魚頭 1 個
! q0 [7 r" p. `( @3 ]* `紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
8 B) Y, O$ I3 [0 u/ }2 Z i" g/ p8 h/ |
蒜粒 1 湯匙
3 _, t7 O' X+ D6 r* @! L公仔箱論壇油 1 湯匙
4 C1 O" ]/ j2 [4 U- S2 O! d5.39.217.77:8898調味料：. O" n0 Y- u; R& ^/ d
" b+ @1 g& D5 o( t豆豉 1 湯匙
! q8 ^: v5 e2 u5 m7 H6 {鹽 1.5 茶匙公仔箱論壇7 t# y. o# }/ f( S" ?5 n4 H9 Z- ~
糖 1 茶匙
: N$ S$ v5 f8 F1 f% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1.5 茶匙
6 m3 m3 g& E! Y9 V) h7 ~6 z& }tvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙; o1 [) J& x+ G" A( X# g, p
做法：
4 ~4 O* {7 Z. Y1 N5.39.217.77:8898
, u9 D( e' ^! T% h6 ptvb now,tvbnow,bttvb魚頭洗淨，切件備用
7 j4 m1 T1 i: Z1 U- [; z0 L- j" @調味料拌勻，備用 6 C% h- G3 f0 H) |. f2 x- e
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
' K' ~ L3 |5 Y r I魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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