[西式食譜] 茄汁肉丸

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材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.$ c$ x% G2 f% a: S. L# V0 n5 O

; g: {. G- V, |9 i" ^9 L5.39.217.77:8898醃料/調味: (拌肉料):tvb now,tvbnow,bttvb1 n: j+ O  y6 F- z1 D
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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(綜合料):! g2 {7 _8 \; f1 e) m+ T/ |5 G
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.tvb now,tvbnow,bttvb* s/ M' O( I% H% V9 K( C- K, D# X. o# q

. M/ t9 n1 T2 u' ~, R獻汁:
$ f; X1 r+ J1 r: k1 J' t1 n) \; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [  V( }0 d' J/ s$ i* `7 D
製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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$ H' t- c3 b; Q) i9 t3 _! Jtvb now,tvbnow,bttvb2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.公仔箱論壇. s4 Q2 W9 j! Z) v: x# P

6 v* U0 K; ~; x5.39.217.77:88984鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.