[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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醃料/調味: (拌肉料):
. ~5 d0 K5 l1 M+ f6 l. N# n0 d7 Z5.39.217.77:8898醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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" J7 y+ c. h# [" C$ m. A5 l6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(綜合料):
# s: I- _& _! x% U2 y* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.5.39.217.77:88980 O6 R" C* X8 i
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獻汁: 5.39.217.77:8898! P) g$ i, h$ p" n. z( b* `
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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6 W' i# x3 _( ~0 Q2 O9 e2洋蔥，紅椒切塊.
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0 N; y8 z3 S* [5.39.217.77:88983鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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- l. \0 u9 X( X# _, @: l4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.