[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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' q* ]9 R. s) j0 d8 A1 F醃料/調味: (拌肉料):! v8 V. O7 `# H8 n
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
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9 H1 n' i" c# J5 u. Q公仔箱論壇(綜合料):$ x; b/ [+ d& n6 o' @
番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b0 p* E4 e1 f1 T6 o

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, S( Y8 n$ M. R: [( x  O) _* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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$ c0 j6 j% q0 l+ Y1 M- |2 S/ B. B2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.