[西式食譜] 茄汁肉丸

zactlion1899

材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.
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2 }/ f& Q6 o4 o2 }, f8 ~* I9 B1 atvb now,tvbnow,bttvb醃料/調味: (拌肉料):5.39.217.77:8898! \& _" k( s* V# Z& o# b& P
醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.4 O+ J# x$ l+ w; J( u% o

5 l) m4 s8 }0 X7 v* u' o% h; ?5 S" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(綜合料):
& X/ K( O, P; H3 D3 R* Y! X5.39.217.77:8898番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.$ [5 q, k$ ?0 y, D

7 C+ r; F* ~, L! }- }/ S' `( F獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 [; E+ A' ~2 c" W4 O
5.39.217.77:8898- N0 m9 p* V6 `) O2 q; @7 H
製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.