[中式食譜] 蟹 將 軍[2P]

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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O* A/ P& T9 O" N) r( |
蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2  ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量
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% @+ |+ D& J  ^2 {5 T) d6 g1 U: W粉 果 皮 ： 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1  ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許8 }( ]% Y% U# H  X: q" F7 ^9 _
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【作法】：  公仔箱論壇5 F1 C, g- Q2 `9 S

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1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 ， 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 ， 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。
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2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 ， 落 餃 子 炸 3 分 鐘 ， 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ c. E1 Y) y& l7 U- g0 r" E  N

2 p% A  D# G/ {/ t& btvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  
4 |# v- O( J5 @: S4 Y% X% {1 Qtvb now,tvbnow,bttvb若 油 太 猛 ， 蟹 外 表 易 焦 。