蟹 將 軍[2P]tvb now,tvbnow,bttvb$ l4 k" X# a0 K: T, k
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+ ?: Y6 {# y R【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E; c+ y7 G4 U% z$ e; Y
蝦 肉 粒 5 ⒂ 、 西 芹 粒 2 ⒂ 、 蟹 肉 2 ⒂、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 果 醬 / 油 各 適 量
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, s7 d5 K- D$ K7 A粉 果 皮 ： 澄 麵 7 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂、 滾 水 2 碗 、 鹹 蛋 黃 / 豬 油 / 食 粉 各 少 許
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【作法】： 2 j5 S- T2 W0 ]9 A3 o: J$ Y# c
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1. 粉 果 皮 材 料 混 和 後 壓 成 餃 皮 ， 包 好 蝦 肉 粒 / 西 芹 粒 / 蟹 肉 / 鹽 / 糖 成 半 圓 狀 ， 用 剪 刀 剪 出 蟹 腳 。
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1 |- C: z$ p; r" h9 N2. 燒 熱 油 至 有 少 許 泡 後 ， 落 餃 子 炸 3 分 鐘 ， 最 後 用 果 醬 做 眼 睛 。
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【其他】： 公仔箱論壇/ g. {$ z! U& u/ Y9 P
若 油 太 猛 ， 蟹 外 表 易 焦 。 |
發表於 2007-10-17 07:45 AM
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