章 魚 大 師[5P]
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9 o% F) {2 {0 A3 |4 D, y公仔箱論壇【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb- U6 U7 V/ |8 { S* L
四 方 公 仔 皮 24 塊 、 墨 魚 膠 6 ⒂、 土 魷 粒 2 ⒂ 、 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1 1/2 茶 匙 、 雞 粉 / 胡 椒 粉 / 麵 粉 / 水 各 少 許 、 油 適 量公仔箱論壇0 \+ X0 _4 f5 T; G( l1 y
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【作法】：
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1. 公 仔 皮 剪 去 右 下 角 正 方 形 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 I L' w1 w5 w1 H, D1 @1 L
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2. 於 左 下 角 剪 約 10 條 足 鬚 。 將 墨 魚 膠 / 土 魷 粒 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 / 胡 椒 粉 拌 勻 成 料 後 ， 放 於 公 仔 皮 上 方 中 央 。
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! s/ |! Y$ _7 N8 W. N D8 r5.39.217.77:88983. 將 右 上 角 及 左 上 角 公 仔 皮 摺 向 餡 料 ， 然 後 捲 向 足 鬚 方 向 ， 用 麵 粉 加 水 成 醬 ， 黏 實 接 口 位 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W1 a% c" r, D- n! e
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- b7 n: A+ W, I) q0 @& x公仔箱論壇4. 將 備 用 的 正 方 形 公 仔 皮 摺 成 章 魚 頭 ， 用 麵 粉 醬 將 身 及 頭 連 接 。 3 S- E3 K. M' Y: Y
5. 燒 熱 油 至 有 蝦 米 泡 ， 炸 4 分 鐘 便 成 。+ k9 e" A# }0 {
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$ ]' e. y% f8 y. H, htvb now,tvbnow,bttvb小 心 注 意 油 溫 ， 見 到 有 蝦 米 泡 先 落 料 炸 。 |
發表於 2007-10-17 07:43 AM
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