材料, C; J: M6 C$ e/ W- f
橄欖油 3茶匙、無骨豬扒(切 1吋厚) 1磅、番薯(切半吋厚) 2個、紅洋葱/紅甜椒(切件)/青檸(榨汁)/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽(切碎) 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯5.39.217.77:8898* s5 l/ e, X! D2 f5 \
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1.易潔鑊加 1茶匙油,燒熱鑊,加豬扒煎 7分鐘,取出備用。
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) r2 H8 G& n) E/ ~9 v" n- i3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水,加蓋,焗 5分鐘,熄火,加蜜糖、半份青檸汁,豬扒回鑊拌炒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 K( _1 K% P/ q; D( E$ }
$ A9 X1 J. t* E+ O5 K7 f1 h3.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎,再放餘下青檸汁、水及油,打成醬汁,伴豬扒和番薯上碟。
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