材料- Q/ x1 l' l0 P3 @* |5 p
橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a( e3 m$ J5 {1 J" H9 w; Y6 l
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3 e5 X5 E, W( d1 F8 O& Stvb now,tvbnow,bttvb做法
% ~4 |, j i' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。( M/ ]; G9 d; T6 U
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2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。
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3.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。公仔箱論壇% g& h; O/ s% ?/ {* m% P8 f
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發表於 2011-11-3 06:16 AM
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