材料
* Z& Z6 _# y/ h7 P$ w, t橄欖油 3茶匙、無骨豬扒（切 1吋厚） 1磅、番薯（切半吋厚） 2個、紅洋葱/紅甜椒（切件）/青檸（榨汁）/牛油果肉各 1個、蜜糖/洋葱碎各 1湯匙、芫荽（切碎） 1棵、鹽 1/4茶匙、水 3/4杯# z. W- \8 v# @$ ~! j0 {# u
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做法
" P' Y% L4 K' N: u9 b/ ~1 ?, F5.39.217.77:88981.易潔鑊加 1茶匙油，燒熱鑊，加豬扒煎 7分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ `: x0 f. l* R* L- r
9 @( s3 F! n2 H5 w7 P3 q2.原鑊加番薯、紅洋葱、紅甜椒和半杯水，加蓋，焗 5分鐘，熄火，加蜜糖、半份青檸汁，豬扒回鑊拌炒，備用。
1 d6 F2 }& E6 {/ |1 s5 |2 C& d+ i, Q( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- a: R ]% d4 N$ E0 P+ ~, A# y) t3 c
3.攪拌機中加牛油果、洋葱碎、鹽、芫荽碎，再放餘下青檸汁、水及油，打成醬汁，伴豬扒和番薯上碟。tvb now,tvbnow,bttvb& R$ Y& Y0 |- n6 i
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發表於 2011-11-3 06:16 AM
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