[西式食譜] 蔬菜炒長通粉

nt1972

材料5.39.217.77:88986 T" P9 h/ V! b. |' \, n3 i
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N+ ^: Q1 [( O' ~. O! A
公仔箱論壇6 O1 L  ?" A' D" |
5.39.217.77:8898/ |# W1 \7 n% V3 v
做法
) @" p9 @6 d$ `5 E( Gtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。0 o" L6 S/ u# ^9 p
5.39.217.77:88984 i" ?2 D& C4 J' q% f
2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。
+ c% I' E  l) y4 J  A5.39.217.77:88982 j) S' P4 s' r% p, N3 v
3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
% |2 U/ W2 F' q) f- ]" |公仔箱論壇4 j( X  U3 Q4 {  T7 _
4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 公仔箱論壇+ W5 }3 ?, R4 G: i8 W2 n. U