材料5 F% [+ J& s2 |4 g" q
西蘭花 3杯、長通粉 6安士、橄欖油 1湯匙、洋葱（切絲） 1個、蒜頭（剁茸） 2粒、乾羅勒香草 1茶匙、大茴香（切絲） 1杯、車厘茄（對切） 2杯、無鹽罐頭三角豆 1罐、鹽/黑椒各 1/4茶匙; K. e+ ?! Q, q9 ^: y3 V# J" A
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W9 M, K) U" [5 d- p0 r0 Q- ^! Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
0 u7 ]9 c* K" i8 @$ B# L" t# k1.煲滾水，加入西蘭花，煲 2分鐘，取出隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y; j2 @- M; _7 l0 Z/ M( i
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2.原煲加入長通粉，按包裝指示時間煮熟，隔水備用。# |1 y. P0 {# q1 w" s
, R2 D |6 }: f5 w4 |: @/ k% ]3.易潔鑊下油，爆香洋葱、蒜茸和羅勒香草約 2分鐘，加入大茴香繼續炒 2分鐘，再下車厘茄拌炒約 2至 3分鐘。
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4.繼續加入三角豆、西蘭花分別拌炒 2分鐘，熄火，加鹽和黑椒調味，最後拌入長通粉至均勻即可。 0 B* M# f/ K7 }+ ~6 s1 F5 y. @
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發表於 2011-11-3 06:15 AM
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