材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [! r* `7 \7 `4 l
砂糖 35克、雞蛋 2隻、低筋麪粉 40克、無鹽牛油(已溶)各 20克
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玫瑰忌廉5.39.217.77:8898- y% M j* ~3 P) ^
乾玫瑰花 20克、食用色素(紅色)少許、砂糖 50克、甜忌廉 150克、水 250毫升、粟膠 4湯匙( p8 t: i8 |+ p/ d
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2 E+ B3 o( e3 O公仔箱論壇做法1
! x+ n5 T+ k/ ]+ c0 K- T2 t( r# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.先製作玫瑰忌廉,煲滾水,放玫瑰花,以慢火煮 5分鐘,熄火後,冚蓋焗 5分鐘至玫瑰花出味,隔去玫瑰,倒出花茶。tvb now,tvbnow,bttvb' A4 P$ I* a7 W% D( A
^9 X2 l6 [% s5 O. |2.鍋中倒入花茶,開大火,加入砂糖、粟膠拌勻煮沸,轉慢火煮 15-20分鐘至起泡及稠身,放凉成玫瑰糖漿。
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; w( u2 ~" ]7 {8 X, Z" S, }! \公仔箱論壇3.甜忌廉用電動打蛋器打至企身,加入玫瑰糖漿、食用色素,輕輕拌勻,用保鮮紙包好,放入雪櫃冷藏 30分鐘成玫瑰忌廉。
: T1 N9 c- p* d$ {8 z- [0 i, G- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 m" [" W& P/ R, ~tvb now,tvbnow,bttvb4.雞蛋拂勻,下砂糖,用電動打蛋器打至稠身,分兩次篩入低筋麪粉略拌,加入牛油拌成麪糊,倒入鋪上牛油紙的焗盤中,放入預熱 180℃焗爐,焗 15分鐘,取出成蛋糕。
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5.用心形模印出 3個心形蛋糕,於每一片蛋糕邊唧上玫瑰忌廉,叠成 3層即可。5.39.217.77:88988 a/ E3 w7 c& L2 R( Y3 ~( H+ W
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9 a4 i- _ n, L! q. C: V如愛玫瑰忌廉的味道,可塗更多忌廉於蛋糕上,那就更可口了。
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