返回列表 回復 發帖

[甜品] 玫瑰美人杯子蛋糕

材料
4 g! {" c4 `& \  v" x6 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉(過篩)/無鹽牛油(放軟)/忌廉芝士(放軟)各 100克、泡打粉(過篩) 1茶匙、砂糖/糖粉各 60克、鹽少許、牛奶 50毫升、雞蛋(拂勻) 1隻、水適量、食用色素(紅) 3滴
7 x* p( D5 b& J$ |* ]0 z% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~/ ]' c6 _* x- ~* A6 y9 S0 @

/ J7 w  r, p8 e8 n; K3 p* b公仔箱論壇做法
! U% c+ ~8 V9 |, b  N; i( j* x7 k8 j/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將 70克無鹽牛油用電動打蛋器打至淡色,且呈乳霜狀,加砂糖、鹽打勻,下蛋液再打勻。
- O; _( Y; ]0 _+ p3 G$ D3 H" ^5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W3 g; }6 @$ t! n
2.分三次加入低筋麪粉和泡打粉,每次用膠刮拌勻後加入 1/3份牛奶,拌至滑身,倒進紙杯至一半滿,放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,待凉。
( }# y4 }  n& r# O  }- @; n+ ]/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 x, ~7 w$ B1 i4 U$ P( O" h
3.忌廉芝士、半份糖粉、餘下無鹽牛油、食用色素以打蛋器打至光滑乳霜狀,成裝飾忌廉。! c7 G- w: R$ }

- `/ ^8 |9 \" y& a4.餘下糖粉加適量水,塗在蛋糕面,放凉。
$ g4 o8 j& {) _
# h" d) M0 t0 b- s  A( W/ d5 @3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將裝飾忌廉放入唧袋,在蛋糕上唧出玫瑰花形,最後撒上餘下糖粉裝飾即可。
1 f6 X: g' y0 r) O) x公仔箱論壇
1 g/ K' E+ H5 a; V# ^tvb now,tvbnow,bttvb# p% l$ ]2 A% p' A' N0 L
貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m1 [3 f7 l" a6 Y' T2 ]$ g; ]- L
麪糰攪拌過度會影響膨脹效果,所以攪拌動作一定要快,拌勻就可以了。
: i" `: q+ o* J5 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表