【材 料】5.39.217.77:88985 S% B [# ?7 `
# z* x: R' {2 s6 Y8 i# |無骨雞腿排
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+ }3 G0 t. b. l; K公仔箱論壇紅甜椒5.39.217.77:8898: U. D) b. Y: \- P
1/2個
7 a6 O% n5 i' e, P# m# Y黃甜椒
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甜豆
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) p. m2 z7 B2 h3 M5 j+ @: |
) J# H. n3 z, M+ F, A }( l公仔箱論壇奶油
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W d$ |/ |) i; L3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽
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黑胡椒
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【醃 料】% X, l, A7 j- Z; r7 y
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蒜頭片
1 ?/ j2 D; Q. b; p5 w公仔箱論壇2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m# H/ i# _7 \ q- H0 C
月桂葉
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- e0 a( X2 D! p3 jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉
) C6 E) h& V+ `; b- r7 r" t& {2 z公仔箱論壇1大匙; N! C; l7 R S! D- A' u+ f
普羅旺斯香料5.39.217.77:88986 w4 p6 ]8 [! b( v, W
1大匙
9 T$ v4 h& o( n0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒( d3 X7 Q) y5 g r. ^: S" Q
少許5.39.217.77:88982 v; l% I- Z, M
鹽
2 T" D2 F! G# ]/ Y9 z; g) }5.39.217.77:8898少許5.39.217.77:8898- t2 e' V5 s2 U! h, a0 B: O- L& p
; T+ u9 h" e% t, ^7 k& w5 {" v5.39.217.77:8898【做 法】0 P( d' t+ z" Z6 ~& n
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1.首先將雞腿排洗淨，切成約5公分的正方形丁，再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
' T# O& K7 r2 D2.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。
" N4 P, p1 {. W0 ]% G% e公仔箱論壇3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
- p* m B7 p6 _/ a公仔箱論壇4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。
# g, p' c D9 a T$ N: t5.39.217.77:88985.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝，放冷凍保存。（冰箱冷藏約7～10天） |
發表於 2011-11-1 05:52 AM
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