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[西式食譜] 野菇煎餅

【材  料】
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鮮香菇片
7 y5 L5 ]* d+ _* O" Q! U6 }& {% ]tvb now,tvbnow,bttvb10公克
0 [! \- i- |+ g$ U" ~: D6 q6 t3 Z& k金針菇段
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雞蛋
& ~- d. n+ p  {% e: C2 H6 }2顆
) c0 h9 \, y- F( k/ H0 A, t' |麵粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m9 [: ]9 H/ V. E8 C# h' A
1/2大匙
0 r* R" m) |8 B# w+ T# Z【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 e7 R* `7 B; D/ D. W; q" h" q
tvb now,tvbnow,bttvb1 \. j6 l& E$ ~4 G" x. K" s/ U5 ]1 l
鹽tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 ]( k8 E; ^7 n
1/8小匙
* n8 |9 ]0 y' H; e7 k; G. D1 i蕃茄醬
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) y4 M; j/ K. {; D/ |
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1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b9 }$ }8 Z/ ~) v3 T1 ?
2.雞蛋打入碗中打散,加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
5 i% t1 ^+ y- ~  i% i3.熱鍋倒入少量油燒熱,倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮,盛出放入作法1材料捲起對切,放入盤中淋上蕃茄醬即可。
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