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[西式食譜] 野菇煎餅

【材  料】) L8 l0 Y* r; W; x# H- u& b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 ^' Q- N% b! ?, o3 q# P* T
鮮香菇片
* t3 s) `2 ]' T10公克
2 K( o( k8 F$ V/ t3 f7 N! g0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇段
* L7 {- ^7 V0 M7 O" C: ztvb now,tvbnow,bttvb5公克
1 L! j- Z! j  {; m5.39.217.77:8898雞蛋
+ j- ~; y1 ?* k2顆公仔箱論壇; ^. |# |& [4 `8 g' ~
麵粉- ^( C+ q5 c$ J9 |8 n
1/2大匙5.39.217.77:88984 C7 h/ t2 \' t' b. c# I/ z% [
【調 味 料】
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5 t: ?/ b. }% }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 S' ]* H$ {" g7 i' u. e( y: O: L6 U
1/8小匙
5 j) w- N- f+ e) E( u2 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬
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, Q9 _9 R/ x+ ?3 c" |9 stvb now,tvbnow,bttvb* {1 _9 x/ c  V; l/ R
【做  法】
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: U# U" o1 o5 B" k6 Y1.鮮香菇片、金針菇段快速洗淨,放入滾水中汆燙至熟,撈出瀝乾水分備用。6 g8 H' @# _2 d8 }6 J1 F+ Y4 Z
2.雞蛋打入碗中打散,加入麵粉及鹽拌勻成麵糊備用。
# \/ T5 h  Y5 q8 y1 S公仔箱論壇3.熱鍋倒入少量油燒熱,倒入作法2麵糊小火煎成蛋餅皮,盛出放入作法1材料捲起對切,放入盤中淋上蕃茄醬即可。
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