8 r% L' W, W \+ F9 H( \- C. ^0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- V, s3 m6 ?4 M# V; A& d
生活在這片林木中的猴群為峇里獼猴，學名為「Macaca Fascicularis」，大約有上百隻獼猴以此為家，牠們依勢力畫分了3組人馬，於不同時間在各自地盤內現身活動，有時甚至會直接跑到猴林門口的馬路上閒晃，可說頑皮的很。但事實上，這處猴群棲息地不僅提供娛樂，還供作研究之用。
( [: }# V9 K; `7 `' H# @5 @* o" s5.39.217.77:8898小猴兒數量不少，千萬注意護兒心切的母猴，尤其別逗弄猴群，並小心眼鏡、帽子、背包、皮夾、相機被牠們搶奪。如果你帶了香蕉、木瓜來拜訪，不妨交給工作人員餵食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A4 i- O. S8 A( j$ i
地址: Jl. Monkey Forest
3 W9 C8 [0 j4 P% Q( i6 \4 K開放時間: 9:00~17:302 T2 q9 f$ Y' z1 f. `- h8 r
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這家餐廳在烏布已成為高級餐廳的代名詞。兼任主廚的老闆Christ Salan是美法混血兒，自小深受法國美食薰陶而走上這行，曾在法國、紐約、新加坡等地的國際餐廳擔任過主廚，最後因娶了印尼老婆而選擇定居於峇里島。
$ w z7 \4 U8 v8 M( W: d這裡的菜色很特別，是依每天市場的貨色而決定，所以又稱為Market Restaurant。不過主菜的菜式大致不變，變化多在搭配的材料。例如最受歡迎的這道鵝肝醬 (Pan Seared Moulard Duck Foie Gras)前菜為例，這幾乎是每天都會出現的招牌菜色，但Christ可能根據當天的市場貨色，搭配芒果白蘭地(Armagnac)醬汁，或峇里島的Rujak辣醬，所以到Mozaic用餐常有意外的驚喜，同時也算是欣賞Christ的創意吧。公仔箱論壇3 \- f* }% l4 D% [
第一次前來，最聰明的選擇就是點用主廚精選套餐(Chef’S Tasting Menu)，整套吃下來，前菜、湯、主食、甜點足足有七道，極為豐富。tvb now,tvbnow,bttvb4 }' j- v4 i% |3 j: K% j3 s
地址: Jl. Raya Sanggingan5 |3 w" r, g' O8 S/ C j
電話: 9757684 Z5 T8 O" G& R& u4 B
開放時間: 18:00~22:00
% k5 v! r& K; S7 b+ h網址: 莫寨法式餐廳 公仔箱論壇$ I& g3 Z# P9 y
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發表於 2011-11-1 04:26 AM
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