勁爆雞米花[5P]
- N) m8 t8 h3 O# h' W Rtvb now,tvbnow,bttvb
& u5 J# P+ b( V/ |0 U公仔箱論壇勁爆雞米花[5P]tvb now,tvbnow,bttvb2 [" j9 @7 d7 l; T9 Y* y3 n
公仔箱論壇& c5 v% [- [: [$ c, w' b7 b7 V
首先，將雞脯肉切成丁丁
; i4 n- _- p& N0 I8 G$ f3 g* ?5.39.217.77:8898
8 J {* v3 Y/ W6 b( ^3 B L5.39.217.77:8898  5 e) u4 R7 _2 t' v/ g6 n
! R8 M) c4 w% W& L% ~, f5.39.217.77:8898 按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
3 S; E3 ?6 Q7 D: Q: Y9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 p; V2 d: ~1 f2 b7 T/ w4 g  公仔箱論壇! e+ {$ U$ c1 r7 t* e
& L# J( I* O" z0 q; l" m" X 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F% J, X8 w. P6 `; |. l9 z
3 \3 r: R0 X" c' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇8 R: q$ i5 b# p, Y$ ~ o( u# ]
" \' R5 r# h( ` ^2 Z2 D 醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸 tvb now,tvbnow,bttvb' |9 V8 s R J5 M, F
4 }1 T1 R' M) [" e6 W5.39.217.77:8898 
$ v3 D n& \* m$ F/ O% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o* Z8 B- H! _, J( x, E7 T
放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 , G( o; ^/ ]4 K; ^
公仔箱論壇' I2 J6 T' h3 k, T8 M, D
 |
發表於 2007-10-16 07:47 PM
| 
發表於 2007-10-21 06:37 PM
|