勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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* |0 a: ^! }7 ^/ T5 X, ?7 W5.39.217.77:8898　　首先，將雞脯肉切成丁丁
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, |" G, Q& ~  ^2 e$ W" F# Wtvb now,tvbnow,bttvb　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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& \9 u2 W: z; {# Z　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 tvb now,tvbnow,bttvb% s1 g6 Y5 V6 ^) L2 l

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　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸 tvb now,tvbnow,bttvb' B  T9 a2 ^" t) z) i' n" e$ O

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! B: T- Q2 L) v- G% Y8 Q" Y: l　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t+ n) V$ y9 M3 M7 A6 n

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hzheng

nice.. thanks