勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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　　首先，將雞脯肉切成丁丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G. \# o5 ~# G. d, W4 P! Q

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# G  K- \. k. C6 s/ {1 o1 s　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 ; U* d; t2 D1 x! G
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: d& h8 ^4 S8 J! C5.39.217.77:8898　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
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　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
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, l4 I  s3 \1 l3 p5 @tvb now,tvbnow,bttvb　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 7 ~3 k9 u+ ?% D* D5 r1 V+ D* p

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hzheng

nice.. thanks