[中式食譜] 麻油小黃瓜

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【材　 料】2 R! P2 W+ f: I9 p/ A
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小黃瓜2條tvb now,tvbnow,bttvb; S% j% _- R4 s7 Q% T: d6 t
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紅辣椒1條公仔箱論壇; j  ]/ g5 f9 g4 T$ ]! X

9 R2 F- n3 v6 s2 G5 ^蒜頭2顆
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- D' k# K/ a9 G. e" D5.39.217.77:8898【調 味 料】
: W0 h+ ]0 Q% S7 v; J+ v, ?5 {公仔箱論壇
# t7 t3 t$ @# l2 f0 w* Z2 h; ?鹽1/2茶匙
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糖1/2匙5.39.217.77:8898" B4 z5 g0 g  l# d3 D. [4 Z; I
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白醋1茶匙
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2 A; P4 g& d( }: j香油1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* \) T8 }' Y, v

1 V& j) q) {* }3 Y7 m7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇5 B4 Q0 N- z; q: Q" E+ ~  ^) K
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1.小黃瓜洗淨去頭尾；紅辣椒切粒；蒜頭切碎，備用。3 m/ `, J2 A, M* }4 d  V/ b% a
2.小黃瓜以刀身略拍打至稍裂後，切長條狀備用。
) h5 l9 [' ~+ n2 r) v4 h3.取深碗放入作法2的小黃瓜，抓鹽（份量外）後，放入作法1的紅辣椒粒、蒜頭碎。
1 Z7 v5 H. _* r- r4.倒入所有調味料拌勻，放置30分鐘入味後即可。
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