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【材 料】
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* d. \ Y9 W2 ?5 x牛腱1個
' g" J# U7 M5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 H& b7 C0 q8 K5 X+ S& d- C4 z7 n% c5.39.217.77:8898香菜2支
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蔥2支
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花椒粉1/2茶匙
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紅辣椒1支
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蔥1支
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薑2片公仔箱論壇: _9 W9 z3 w; l8 Z! o, s
+ T h- T1 ]4 X4 u% u桂皮20公克
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八角2顆
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* n/ p; F, L y p v6 j6 {( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1杯5 q% c/ j) V9 [, G: P4 i
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糖1/4杯公仔箱論壇% q4 s* x" C5 s# l j& W
p% \$ y) z7 ~* X& X( U公仔箱論壇水5杯% w! X6 r9 m( w& \2 Y
( [1 @ Z; [' _) ~* r( i! Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I3 |/ P2 P3 h$ r) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B# {0 F q2 d) }4 `
紅油2大匙公仔箱論壇" V4 A' _+ X2 P) F
) ?9 U; i2 x9 Y7 q5 h滷汁1大匙
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2 O+ B9 B: i0 w' c* p公仔箱論壇糖1/2茶匙
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P: D$ j4 g5 @; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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% m2 H- X0 x$ g; |1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。0 v; G6 h5 ]) u; H
# d$ B/ ?( u' d5.39.217.77:88982.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。5.39.217.77:8898% P' r+ b7 U8 `
0 I% ?* V& c; t1 L, k5.39.217.77:88983.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。公仔箱論壇0 l- K9 y4 H6 o! _& n
8 |1 s) O' A$ U' D2 G6 F3 Z公仔箱論壇4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ _% D- z" T; A0 E) d6 T
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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