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$ }& J9 r) M2 G8 E' y0 e+ E; O【材 料】
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" s0 W) V7 p. v+ `% ~1 T( J0 Y/ u公仔箱論壇小排骨300公克
# z+ `9 e) r1 g; dtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ] g- j$ B( u0 X9 I
白芝麻適量6 F, A$ x) @: z" w; s& e8 i
: f0 H) N* m& M* T5.39.217.77:8898【調 味 料】
2 @+ c, Q s0 \: H( o9 o" L9 k4 R- ^* b0 ]+ Y E
蕃茄醬1大匙
% E$ @/ r) G! b. c, V1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q `8 E$ Z2 u% M) B+ n+ C
糖1又1/2大匙
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水2大匙# j h8 Y8 `$ ~5 h
4 G; e. ]+ b# C+ \/ {* |tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 C' y! I& O5 o+ Y
4 I, A A9 v$ f; K8 @; R( O【醃 料】5.39.217.77:8898& E4 \! l9 @7 W+ O) v
6 g3 H- D4 A) ^1 jtvb now,tvbnow,bttvb白醋1小匙
1 _# N( {8 R; ~( E. d8 S+ ^0 L5.39.217.77:8898公仔箱論壇7 W8 X; q2 L) @& w+ h! o$ S, k
鹽1/4小匙
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' h7 Z/ P) L! \8 n+ ~胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% M B) g+ _2 Y# L
公仔箱論壇# _- g/ e; M+ d3 Y% w- h
米酒1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ?( ?% @/ b5 R# t o/ v
5.39.217.77:8898. y) @) w+ ~+ `. W
【做 法】5.39.217.77:8898" B3 I# z0 I- V) Y, D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b! D4 y) P3 `4 c0 S
1.小排骨沖水洗去血水，瀝乾備用。; w( e6 w/ \# H u
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後，加太白粉抓勻。6 s# ^* c: H m# K- {/ | `# C0 _
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。+ L, {- b- h1 N1 G2 }" N$ ?1 F
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ v% D5 z; B. ?1 A' r
5.起油鍋，油熱至180℃，放入作法4的小排骨，以小火炸至金黃色，撈起備用。
: L3 s- x: W% B1 J& W4 \6.作法5鍋中留少許油，加入所有調味料煮沸後熄火。3 P0 s3 M' ^, [! z) t
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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發表於 2011-10-31 11:56 AM
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