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[中式食譜] 蜜汁排骨


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【調 味 料】公仔箱論壇8 n0 X# z" e  c9 C4 L4 m
公仔箱論壇1 r: R, i( ?: B0 o6 [, n
蕃茄醬1大匙公仔箱論壇" ^; y! P8 Z' a! {; M# I
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糖1又1/2大匙
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' B0 g* w$ b# k* ~% ^& A% g3 s水2大匙
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鹽1/4小匙
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【醃  料】
! N5 X' H! k8 H3 J( h# O7 q. ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X# `( c. O, B6 m" X
白醋1小匙
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鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @$ |  s. @- G- V

, ]! q3 d( S* O" z公仔箱論壇胡椒粉1/4小匙
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米酒1大匙
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【做  法】
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1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
  \! F& |3 j9 H4 d% V& t5.39.217.77:88982.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。
9 ?/ D; Q# \# n/ ?, k- P2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.77:88986 J7 c3 l, t# {+ z
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u" P; i$ ~. z5 m2 A
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。公仔箱論壇* O3 m' k) ]* ^2 V# y7 x
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
9 o# F' ^3 |9 f  S" k公仔箱論壇7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。. l. ~0 R% W- A  N% y
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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