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[中式食譜] 蜜汁排骨


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& i5 Y5 r3 \% v8 q/ g9 t- ?% c【材  料】
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小排骨300公克公仔箱論壇6 x/ B% {! a( R& c( `

5 J0 x. r9 w2 w  L5.39.217.77:8898白芝麻適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 |' f" W' M( S1 x& A) G; ~8 ]) A
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【調 味 料】5.39.217.77:88985 V$ G& E6 J  u

# {/ n, Z  l5 L$ S5.39.217.77:8898蕃茄醬1大匙公仔箱論壇7 V& ^) m7 h; |5 }. ~3 m3 a

) ?* T2 S) k" F& |) B/ _0 u1又1/2大匙
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) P8 M$ G4 B, k& z# t2大匙
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1/4小匙
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【醃  料】
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白醋1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w7 ^( x- n; z; _
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1/4小匙
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# f. D1 t; o/ l8 `胡椒粉1/4小匙
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# i( u+ O( U; @2 K( a0 w米酒1大匙" L( b7 l6 t; O2 J
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【做  法】
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1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。
, B* P: q+ i- V% p2 I$ S* \2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。7 P' ]( M8 X, B% n& l* |. y$ U; x
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。5.39.217.77:8898" ]6 {# t6 B/ \+ A
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |- n8 c' P# H, W; _
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。公仔箱論壇2 `4 b7 ~0 G+ I' q; d+ T" P; g
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。
  O' B! j% V( x7 n: a$ S5.39.217.77:88987.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。8 c" ^$ p1 Z$ E4 Z& m- f
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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