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【材 料】
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豬絞肉 80公克
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苦瓜 100公克5.39.217.77:88984 d. J5 J8 k; t
公仔箱論壇) i: L. N5 o, Z& L/ k3 L: ^
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韭菜 10公克+ J" b+ B" ~4 O7 w
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:8898( e2 e1 t; r4 }1 b* ~3 n% b
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米酒少許公仔箱論壇3 D3 f9 c% U. P" u* C" r
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太白粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m/ I6 t7 w. o; ^
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【做 法】
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。" {2 M! ^+ U# V3 [6 g: G
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb- _ T- }! F( G6 `: q
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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