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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb; }- {" K8 }8 F c3 |& r/ W1 S& F
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豬絞肉 80公克
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! B$ H( M' S6 x1 t( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 100公克3 U! ^* K. U2 C: Y8 t2 d8 p
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福菜 10公克: F2 w7 o& u/ @* [& R( r
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【調 味 料】
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公仔箱論壇& v _! `) ^: H4 |' W7 e
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鮮雞粉 少許
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2 c3 F% ~7 o5 C5 D白胡椒粉 少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: X. N% s# c7 t8 \
2 F# o4 C4 B! y: {$ j W# V【做 法】
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1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。4 D4 H7 Z+ E3 o9 `8 v
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。) t$ j) e( \( z9 d- E
/ I/ G" W' x' K# W+ Q& F3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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