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【材 料】$ p& q7 @2 b, ?; o$ L
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# Z5 A) e% K* E3 Q" o豬絞肉 80公克
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E8 ]/ h2 c" u) t; h2 @6 j2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜 100公克
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福菜 10公克
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【調 味 料】
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白胡椒粉 少許5.39.217.77:88988 R+ S+ Y4 s- q" v/ ^# {- H" o
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【做 法】
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* j2 s* W; G# s! |# d' q$ @ p' B1.福菜、韭菜均洗淨切碎，放入大碗中，加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V$ N) [# R" q- C& R9 t
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。
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5 q7 c: h2 p- @: J/ p! t8 d0 U公仔箱論壇3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |
發表於 2011-10-31 11:51 AM
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