豬扒 - 400克公仔箱論壇0 Y2 I3 U: g1 B n7 G6 Q
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鮮橙 - 伴碟
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糖 - 3/4茶匙
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生抽 - 1茶匙
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, |# t8 t/ o: u7 e生粉 - 2茶匙5.39.217.77:88984 u( x+ u# r+ y3 p9 q9 C* U3 v
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白醋 - 1茶匙
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糖 - 2茶匙
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生粉 - 1茶匙公仔箱論壇( h0 B) K+ Z$ K" H+ M, u
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茄汁 - 1湯匙 O6 K( d( \% H% A1 n# o0 G2 P
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
/ ~' T N7 ?! V J* e2 f2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 公仔箱論壇+ H% A$ E: P$ p& c1 I$ T" }/ H5 `
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
) w& X# ~. ]: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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