豬扒 - 400克* z& w) ^3 o- h: G8 V7 H* A3 _% ~
( u7 k1 v5 ~5 V. `1 A Z P1 P. }5.39.217.77:8898鮮橙 - 伴碟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F' n3 d; V1 B2 ]
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1 }3 n+ U1 x- |2 i* J+ ~+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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鹽 - 1/2茶匙5.39.217.77:8898; n1 @* E7 Z# U. E% V, ]
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糖 - 3/4茶匙
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胡椒粉 - 少許
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生抽 - 1茶匙: T! ^9 g( F9 O$ A
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生粉 - 2茶匙
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橙汁 - 2湯匙 M2 r/ a! Q; p9 C
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香橙獻汁：
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6 @9 z/ c' k$ ~5.39.217.77:8898鮮橙 - 1個4 D& t' b6 C4 ^ U
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橙汁 - 1/2杯6 H8 B7 c" G4 e; D
9 d/ f) A% P% Q9 ]5 a0 d$ L/ ]9 E! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 - 1茶匙
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4 s2 P- q, i* m( `糖 - 2茶匙
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% b! z+ k, l$ X! P3 {: k生粉 - 1茶匙
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$ j) e! s7 z% m5 \7 M) I茄汁 - 1湯匙
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- p) {) }3 b7 f5.39.217.77:88981. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 " i: E8 ]3 S' n9 h; l! x
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 " s$ b; I1 _8 n& e+ K* @( V6 o B
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 2 @6 W' r+ Q/ B8 ?% s8 D( b7 S
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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