豬扒 - 400克
8 h6 i5 j8 O' K- T' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 I" v/ k6 O( r: u鮮橙 - 伴碟
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醃料：
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鹽 - 1/2茶匙
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$ Y/ w: ` Y8 E& m1 }公仔箱論壇糖 - 3/4茶匙
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胡椒粉 - 少許
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0 p$ N' F2 w/ o4 N公仔箱論壇生抽 - 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, i) u. B8 c" H3 G q
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生粉 - 2茶匙2 V& ] X$ b, A5 z6 [
0 k& m- F S9 L橙汁 - 2湯匙0 N: B9 [. }0 B5 U0 @
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+ w! F2 I1 t# e4 j" ]+ x公仔箱論壇香橙獻汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. O' c, `% \
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鮮橙 - 1個
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橙汁 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O0 B3 ^6 P, q3 d0 V
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白醋 - 1茶匙8 g' H7 o, J& M
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糖 - 2茶匙
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生粉 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 k' r* Q9 C0 b" E
2 Y' \5 b/ c) G9 s茄汁 - 1湯匙
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; ^5 L. m0 V6 h- C$ T( ]* \' e% i1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 公仔箱論壇5 w8 B! B3 G7 d3 L, z( i& \/ m
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。
6 W" y8 w* j6 J* W, Z% `9 r2 r* o公仔箱論壇3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。 A) \' _) x1 L( d
4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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