材料 / V) R/ ?* x" F. U
# e' T1 q8 l, `7 J, j9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 公仔箱論壇3 m" s( a9 g2 w7 y" ^2 w8 ], p
熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙公仔箱論壇" P8 R* R: B; S
醃蝦用料 % w8 I8 N& W; n* ], T- L- i6 B
8 ~! c4 V9 c" ~& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o- |& f( y: x0 d$ i
鹽1/4小匙
$ J8 j$ C) B) g! i: j) b 酒、太白粉各一小匙
- @! [% Y- d r" Q" R. {tvb now,tvbnow,bttvb調味料
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0 G: m% v# i3 I) n 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙
! Q5 I$ M8 e O4 J) g, A5 K x" _ 咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
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蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。
3 | T1 J( l+ h蔥、胡蘿蔔各切小丁。
" K. o% S+ Y$ Y, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。 U9 T6 A! i3 W$ I G- R
鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |