[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)
+ ~9 R( ?2 W! c6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子肉6兩2 q. D9 G5 H9 R9 O0 {' ]0 C. y, P& _
杜仲5錢
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新鮮雞腳8隻
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5 |: w9 C$ n3 L. G3 g$ f' ]9 l做法：
  w" T! f* v' ]! k6 K2 Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
4 c0 A) t2 G9 b6 `  A2 i6 M& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 U$ S3 d2 H. L) {6 d5 I( K* ^3 P( v
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
/ s1 T$ }1 M9 e! m" Z4 U* r  m( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。
: [2 Z# j$ L1 ^5.39.217.77:88987 T+ i# e7 L. j8 L. P& d  |
功效：
& C1 l9 i, B4 \- L. L* j4 Atvb now,tvbnow,bttvb杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。