[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)$ h. O' p7 E* \% K" C/ _
栗子肉6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V! f/ e/ \- {( A- W5 h* Q( @3 B
杜仲5錢公仔箱論壇4 ~$ ?7 Y/ K2 Y  X* a1 w7 `% `
陳皮1角# s3 [# ^* K/ d) j
新鮮雞腳8隻. F% a3 d9 H. f/ h8 M
水約10碗
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' o& T- w5 J; r1 J1 O公仔箱論壇做法：5.39.217.77:88981 P% ~7 d' g2 g+ V& |! w
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
, @6 P+ q0 l% s% b% I2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。$ f. f3 r5 V. @) j- |* l
3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }! }1 `$ o1 j1 p
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。公仔箱論壇) v. R4 j4 G: b3 u' Q2 [0 T
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功效：
7 U* h' @% F0 Z公仔箱論壇杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。