[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {' k: O8 [# e; S
栗子肉6兩
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陳皮1角
2 }  L5 a  b: H# a. s4 Etvb now,tvbnow,bttvb新鮮雞腳8隻
) q# c/ r6 Z0 R) ^7 k% w5.39.217.77:8898水約10碗5.39.217.77:8898! N5 ~) u6 h* P# N, m' K3 N6 Q' s) Z

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做法：5.39.217.77:8898/ Z) t! ~( @  s: T* r  Y4 W# g
1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
3 H( H% K+ P+ f公仔箱論壇2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
3 T/ A; C. ~6 d9 \; x& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 杜仲、陳皮分別洗淨。
( o/ \4 L/ w. U4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。& t& G+ H$ m  Y+ @- H

/ q1 d: q' s8 h: w/ K  g' Vtvb now,tvbnow,bttvb功效：4 z9 K: V' r/ Q
杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。