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[中式食譜] 黑芝麻豬腳湯

黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 , 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 , 則 可 收 益 氣 , 增 乳 汁 , 補 肝 腎 之 功 能 , 最 適 宜 產 婦 食 用 。
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材 料 :
) `4 Z3 V8 ^5 g- ~9 f: gtvb now,tvbnow,bttvb 水 3 碗
7 z8 D8 P' _* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黑 芝 麻 2 兩 公仔箱論壇/ s! g: @3 @$ a/ B2 A# Q7 w
 豬 腳
$ L$ O7 K0 M- x0 t* Utvb now,tvbnow,bttvb( 要出水 ) 1 隻  調 味 料 :
6 D8 S! G7 T( l3 U! F% i4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 鹽半茶匙(撥平匙面) 公仔箱論壇% \8 v: k: P4 c) }- E
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% {; A5 b9 Z( ^) D公仔箱論壇(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 , 起 乾 鑊 炒 香 後 , 將 芝 麻 研 成 粉 末 。  (2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 , 用 滾 水 煮 5 分 鐘 , 撈 起 備 用 。  (3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 , 水 滾 落 豬 腳 , 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 , 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 , 將 芝 麻 末  倒 入 湯 中 即 成 。
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