[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
. ]+ e4 h1 V4 [聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。公仔箱論壇  W( ]/ z4 @3 r! D/ H
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]; h2 s) I9 t6 n. Z0 J2 [0 B4 x

7 d, w" U" Z. [# y7 N/ dtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：  
8 E& p; Q6 F  k' P7 i3 V1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T  i' Z, R2 k- K- Y
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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! I" R+ o  b" w$ v) n! gtvb now,tvbnow,bttvb4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。