[中式食譜] 豉汁蒸聖子

zactlion1899

【材料】：  
+ ^/ J- P0 D$ M4 i2 t8 Ztvb now,tvbnow,bttvb聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。
+ P$ X% w6 [; H0 R/ Z& N8 l: {) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q1 F0 P; h; X8 D8 h【作法】：  5.39.217.77:88983 F; R3 q# O' }9 v4 g4 O( W
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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/ A) O- |0 T% r* Q8 r: _  A1 y公仔箱論壇2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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  ]8 h4 c/ F1 C) I, ~4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。