[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  公仔箱論壇% ^; B; [* B7 K+ x) k9 _$ R
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _+ N$ A* I! B
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【作法】：  公仔箱論壇& X# f, p' I0 Q5 k2 `. K
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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0 B6 R/ _: ~! V2 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q8 h7 D; J; J
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3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F7 h# M4 v, R7 @* p1 N3 P- @. L
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。