[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
4 j/ R" [7 E- k$ I& U% X1 q8 V聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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  ?( b& c# B' q5 R  M5 u0 p公仔箱論壇調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：  
# h* T+ O, H$ v, G$ Q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。9 D3 D  k3 \8 v/ C$ V
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。公仔箱論壇* {$ W; t  |- }  n0 p

  u5 L- ?( |1 E+ x9 f! C$ t& C% z3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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7 Y) Q% P: v2 J0 x* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。