[中式食譜] 嫩菇豆腐

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【材　 料】
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青花菜5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G5 _; ?, a% q% j

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味醂 2大匙7 o" i+ e, L7 K

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高湯 20㏄( c2 y2 u- y: Q8 I8 j

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1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。tvb now,tvbnow,bttvb; d4 T( X) d7 T; l9 X: |7 K
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2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。