[中式食譜] 嫩菇豆腐

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青花菜5公克
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【調 味 料】5.39.217.77:88985 g( b: k% X/ o& L* h
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9 g8 \" y- s7 |* z+ P5 p2 Gtvb now,tvbnow,bttvb味醂 2大匙
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$ S3 J# \( {, `8 c/ v+ qtvb now,tvbnow,bttvb高湯 20㏄5.39.217.77:8898% k1 H: l; ]) Y# m/ b
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; T3 X. Y2 l/ B$ A【做　 法】
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/ N7 y; U5 C9 X: g/ E公仔箱論壇1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。) k7 L* U) M/ {  g* h+ d' M4 P

9 w1 a/ G3 I. r6 M' X2 w2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。
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3 O" e5 s- D) r+ u5.39.217.77:88983.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。