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2 ~2 ]& t; j) u# c公仔箱論壇白飯 300公克
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韭菜 40公克
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油蔥酥適量
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高湯 850㏄tvb now,tvbnow,bttvb! X4 B& [8 ]% H- i4 u$ F
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地瓜粉 適量
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料理米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @- @$ q; ]2 _; g2 D
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鮮雞粉1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 }! m7 W$ ~% l% s* }; e
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薑汁 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 _9 H. D( X1 O- @6 m' e1 d, B
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料理米酒 少許
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【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb( Q( e: j) R! G6 _5 j6 n
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2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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/ C: o3 w, ]5 m/ @5 J: L) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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