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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g, C s1 ?+ `' x
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- j/ [' O2 W3 Y8 Y7 Q% g白飯 300公克
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鮮蚵 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b0 Q1 q1 ^. Y) }/ \) C; _2 J
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韭菜 40公克5.39.217.77:8898$ w1 R' c o$ [2 p
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油蔥酥適量
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% Z7 x) U" ~; o高湯 850㏄$ g$ D& Q. T% z3 U
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地瓜粉 適量
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' {7 n2 ~, \8 `' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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5.39.217.77:88983 B$ ^% R# w% {! N1 v
料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙
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' o4 \" I9 N8 y. d9 U; _) w1 D公仔箱論壇鮮雞粉1/2小匙
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+ y& S- C% J* Z1 P$ W5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
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【醃 料】5.39.217.77:8898( L5 b) p5 f. j0 a
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m0 ~3 w1 P9 a" l, a- a* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許: ^9 O! _% V1 q! q) D2 D: }
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料理米酒 少許
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1 c% I' Y$ F3 L `0 M- N- @4 D- ^tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】" R: J9 N$ l9 i9 c9 r
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/ c8 f j- |# I- a9 B" c/ O6 \% Otvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
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* y5 u' l+ j# n' a, r+ V$ u; G2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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0 U1 P8 Z( h" t: [* r+ Y5.39.217.77:88983.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。
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% ?0 A, }3 k& f5 e* J5 G6 e+ N2 x, \4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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