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【調 味 料】
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料理米酒 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]7 ^/ H% U4 y* b: @# v# M
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鮮雞粉1/2小匙
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白胡椒粉 少許& A4 D' G4 b( i R) _7 t
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【醃 料】
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3 U" I' d: ]# i/ c# T1 J& \( y5.39.217.77:8898薑汁 少許5.39.217.77:88984 g( @5 _7 } m2 D
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7 i# k9 d$ \, E公仔箱論壇【做 法】
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1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
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: U2 B7 u/ n0 V, x3 C" p5.39.217.77:88982.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。' s. p$ v' x7 l2 {
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3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。tvb now,tvbnow,bttvb* l" e; w! Z4 h# @% T# P
; {( d9 l$ X3 n4 X! S7 d3 B. w# k0 W5.39.217.77:88984.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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