[中式食譜] 香菇燒菜心

zactlion1899

菜系：浙江菜
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色香味：新鮮味美，富有營養tvb now,tvbnow,bttvb8 N  U! f& a7 Q! F+ J- d/ x

. j3 U+ b( ]9 R1 |& Otvb now,tvbnow,bttvb主料：水發香菇8～9只、白菜心1棵2 t  p' q1 i4 O* i$ G/ I, t' y1 `

& F2 J& Y* o+ H# rtvb now,tvbnow,bttvb輔料：蔥段、薑末、精鹽、味精、白糖、料酒各少許、水澱粉50克，花生油250克(耗50克) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P' T+ x. j% H6 O3 X7 t
公仔箱論壇, v- d# |2 ^; d: B
製作：
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9 V, c7 t- t7 |  \5 q, b3 l/ J$ r5.39.217.77:88981)將香菇洗淨，白菜心切成長8厘米、寬1.5厘米的條； 2 _4 n2 B! z8 T' O5 a. F
　　
' v, T( Q- p/ a( C' K! |! I- c公仔箱論壇2)花生油入鍋燒至五成熱，將菜心分數次過油稍炸後撈出碼在盤內；
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" F$ V% b9 s: g: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)鍋內倒花生油25克，投入蔥段、薑末稍炸後放入料酒、清水、精鹽、味精、白糖、香菇和白菜，用微火烤至湯濃菜入味時，淋水澱粉勾芡即成。