[中式食譜] 香菇燒菜心

zactlion1899

菜系：浙江菜
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$ g0 ?$ K8 D) \5 s# |; k公仔箱論壇色香味：新鮮味美，富有營養
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) C% n" d" w! @4 T5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：水發香菇8～9只、白菜心1棵5.39.217.77:8898. I0 b/ \) O# h" G1 A' R" F

2 O. s2 d; A# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：蔥段、薑末、精鹽、味精、白糖、料酒各少許、水澱粉50克，花生油250克(耗50克)
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7 L) _! L; Y$ C* a5.39.217.77:8898製作： : _& h3 w9 ]$ g( F. `9 Z
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1)將香菇洗淨，白菜心切成長8厘米、寬1.5厘米的條； ) b% k1 Z1 x' U( H
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2)花生油入鍋燒至五成熱，將菜心分數次過油稍炸後撈出碼在盤內； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c  F1 M+ g# r2 |5 p5 D7 @; B

+ y% a& Z* @$ m3 X' t; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)鍋內倒花生油25克，投入蔥段、薑末稍炸後放入料酒、清水、精鹽、味精、白糖、香菇和白菜，用微火烤至湯濃菜入味時，淋水澱粉勾芡即成。