[中式食譜] 香菇燒菜心

zactlion1899

菜系：浙江菜
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色香味：新鮮味美，富有營養5.39.217.77:8898  ^& r7 ~) E+ ?1 i: l1 s

9 ~# C/ f' Z- F* O主料：水發香菇8～9只、白菜心1棵- h( c% m7 L& z. c1 l1 N1 K% t2 e

9 Q) N  K9 G0 H- Y+ |% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輔料：蔥段、薑末、精鹽、味精、白糖、料酒各少許、水澱粉50克，花生油250克(耗50克)
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製作：
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. `/ D3 B' Q& L/ T. y+ Z1)將香菇洗淨，白菜心切成長8厘米、寬1.5厘米的條； 公仔箱論壇3 Z* z& j" E2 @( x1 j
　　
: s! n; D% o1 _; G0 L& i8 D  {0 Y8 ktvb now,tvbnow,bttvb2)花生油入鍋燒至五成熱，將菜心分數次過油稍炸後撈出碼在盤內； 公仔箱論壇% g$ Y7 P. I1 y$ f/ N$ h

8 k9 V+ B& ~3 w& h: M" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)鍋內倒花生油25克，投入蔥段、薑末稍炸後放入料酒、清水、精鹽、味精、白糖、香菇和白菜，用微火烤至湯濃菜入味時，淋水澱粉勾芡即成。