【材料】： ! K$ W* T3 z1 U& H8 V4 R
雞 1隻
" m" M6 U& j" i% O椰子 1個tvb now,tvbnow,bttvb3 |" r5 T0 Y5 P1 @2 q, k9 D( h1 @
瘦肉 300克8 [$ v; y8 g- w; i l4 Q6 `
紅棗 15粒: K/ l% A o. r+ P- W
鮮奶 1公升/ s8 v) E* E7 R% ?# t& o' P$ e
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【作法】： 5.39.217.77:8898, y" m# a( o( |1 o% n, r
1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。
j4 _# j+ c1 @7 r* \2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。
# S4 V" _# @( q. z3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ ] Z( }9 F+ {# V: O% |
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【其他】： - |2 }1 q p! F, x9 A4 f+ Q
怕肥可用脫脂奶 |
發表於 2007-10-16 12:24 PM
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