【材料】：
+ j- i b) p# a5.39.217.77:8898雞 1隻公仔箱論壇5 V) x1 h3 T1 [; R
椰子 1個公仔箱論壇2 t6 I1 O* h7 a" k2 M4 p3 ~
瘦肉 300克2 G7 G% y6 d" g* f
紅棗 15粒
- c4 k* Z4 w8 n) x, S) I鮮奶 1公升& Q/ _+ F1 U, T6 g& h! P& \
* g* Y. X" w* }; z& A/ q【作法】：
4 h- ^4 [4 X& I4 `% b7 k# d' [1. 雞去皮切4件；椰子起肉切片，椰汁留起備用；瘦肉汆水；紅棗去核。
8 F% J$ l( g: H公仔箱論壇2. 煲滾16杯水，下雞件、瘦肉和紅棗同煲，滾後加入椰汁以慢火煲3小時。 公仔箱論壇/ B2 a4 o* {- z. s: W
3. 下鹽調味，加入鮮奶，煲滾起即可。
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【其他】：
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發表於 2007-10-16 12:24 PM
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