[西式食譜] 起司火腿豬排飯

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【材　 料】
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2片
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起司片
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鹽
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胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( z9 r# s; f  B+ v: c# r
少許
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B.高麗菜絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ o; ?9 q' i
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( [' |4 Q6 |  `" `$ X5 ?- V5 A& w8 Z1 b) m【做　 法】5.39.217.77:8898* f4 C8 @9 x% O7 Y
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1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。公仔箱論壇* V* K- o( }* q" L
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
2 I/ i1 |( J: \: A( {9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。