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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E) g& |) ~! [3 ?1 o6 {0 e% w7 t
豬里肌
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火腿片
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起司片公仔箱論壇# Q, a# T' ^: d
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鹽
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* i& e& _% T' y- s( ?1 ~公仔箱論壇胡椒粉
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太白粉
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低筋麵粉公仔箱論壇 R; h- o$ V8 P. N8 a3 R6 n
適量公仔箱論壇1 a3 S4 H u! a6 Y0 L1 B
蛋液
' c2 H" e. h7 wtvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' [. h& |9 j+ Z$ i3 r6 X- j2 K
麵包粉
7 R" n x. a) w. { U適量
`3 e2 ?, }6 E7 c) k, JB.高麗菜絲* ~% Y( p2 l: v0 C
適量
( n. g, D: b! ]0 W; {) Gtvb now,tvbnow,bttvb白飯
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+ z- U# u1 k. G8 [' r* Z【做 法】5.39.217.77:8898# D: i7 K7 B+ V5 D9 G ^
' B. c0 @4 r0 V$ _/ m' r) |& m0 c1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。公仔箱論壇; ]! l9 V+ u; h" k% Z
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
5 |. \, H' ] D, R8 D* w+ P" L4 \! |公仔箱論壇3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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