[冷知識分享] 用線切蛋整齊漂亮

zactlion1899

要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。
- l5 `2 d, V7 X4 \' i" \  k: r* x公仔箱論壇然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在
+ c2 b  \+ B% a, F刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫
" B4 D5 d( W4 q7 [% t2 `1 s衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易
# q8 z! ^* G- F* w公仔箱論壇切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。

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好啊,生活中的小窍门啊