[西式食譜] 香煎雞腿排

vshippos

【材　 料】5 F2 q; r) s+ Q. W4 @! D, K

! g* \6 F, L0 W5.39.217.77:8898A.去骨雞腿排3 J! Q  e; S" i% V" {
1片
% {* y- ~+ h0 A1 T4 L7 D奶油1 M4 `2 v3 c' D2 E9 B* A
適量公仔箱論壇6 B0 b) Z2 g( W7 f5 o+ k
黑胡椒醬5.39.217.77:8898, M- A7 B4 x# [5 E; k2 D
適量
' K1 f1 _, B4 C; U& gB.青花菜
$ k: p: x6 {# z" x8 x6 B7 [) z/ {tvb now,tvbnow,bttvb1小朵% Y# [- i$ {) C' }
豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \( E. H  ~. U0 _
5公克
! w; O4 ]- i% K/ ]* g7 P$ c公仔箱論壇紅蘿蔔絲5.39.217.77:8898: X% @- P  N! `1 L0 C
2公克
* z  D- G9 V  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜5.39.217.77:8898/ M* Q6 l" ?1 f$ N% T, V6 B; D: [6 W
2公克公仔箱論壇. Q) |! }% r  t" U2 _' S1 @5 W- u
【醃　 料】
8 P. ^. `* G# z" ^. ?0 @
; y# j! I0 t( P& \# q- Q+ O1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽& L4 ?& C" i3 w  q/ a7 u* M
1/4茶匙
' @4 l( F; D& w/ }3 t) p) |  L5.39.217.77:8898糖
* R! i& Y; L. Y8 E+ ^1/2茶匙: g. U3 j' X/ @& @8 E
公仔箱論壇, w& O* ~' X; I* i" s
【做　 法】
& l: M9 s) M: q4 ^: G  s5 A
1 O. H! g( n0 j6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
: O1 l( v0 G! w2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
- @" Y7 }' h% T3 `5 m( ]公仔箱論壇3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。+ o7 |4 ~- M" r) D
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。