【材 料】, d1 {" a. i& Y! j# I# K7 D* @
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A.去骨雞腿排公仔箱論壇2 e, q3 a8 J' j6 D7 U
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奶油
% U, ~* C2 p2 N$ c; i' Z適量* u, u) i: X9 j( S: f6 ]
黑胡椒醬$ q5 i5 s+ F9 l* N- A
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N9 g9 I S8 o: d. Q& D
B.青花菜
4 p- v# r: l* ^ Q- o7 w1小朵 {3 Q/ L. L. e/ b) F5 u: y
豆芽菜% @. L) _; d5 @& s, H6 P1 u8 |
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紅蘿蔔絲
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, A8 e+ o5 P+ y+ ^: E8 u1 }+ l9 h公仔箱論壇2公克
$ t+ l }6 n/ D, F' }* C! X- V$ W$ E4 P公仔箱論壇【醃 料】
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鹽
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糖
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【做 法】公仔箱論壇: k) g- n5 s3 `- P* ]
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1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用tvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 k! l. R$ v+ Z' i) o6 A
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
9 d6 i1 }# a' g5.39.217.77:88983.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。) Z8 W. K' t A. h) [
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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