【材 料】3 X! ]' @( ~( p. q2 V0 V4 H6 k
* r0 S4 f( c: A# M2 a( ttvb now,tvbnow,bttvbA.去骨雞腿排2 P( A* R' u3 T! G/ h. q5 Y- ]
1片
* ^; h+ P3 |) a" a# o: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油5.39.217.77:8898! q* _- M) R9 U4 T* G% Z) X* P7 @! @
適量
% }0 M d$ c8 x) f7 rtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒醬
* }" ?, E. f9 |( h/ H. y1 I5.39.217.77:8898適量3 t% Y. f+ X+ [+ W
B.青花菜
7 C1 {$ M$ L {, S2 v4 t9 Itvb now,tvbnow,bttvb1小朵
- k; _0 @3 Y9 T5 Q! `4 U8 M6 Q豆芽菜
2 I) e5 v7 o: [! P6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克1 f0 i4 G F0 V* ?1 E. O
紅蘿蔔絲
/ _2 \- }& T9 N2公克4 a& J# I" y- T+ n" N
韭菜5 ^* o9 ~3 b: F% f8 s3 D4 ?% z
2公克
) a$ C: `+ q" d% X w5.39.217.77:8898【醃 料】
2 U/ o" D# S# t. C% ftvb now,tvbnow,bttvb) B- S* X4 c7 I
鹽
% p; P7 e# s* q: X$ M1/4茶匙
) r6 a& k* l9 M7 J4 _糖公仔箱論壇9 x2 R4 l, O& R
1/2茶匙) ]& C& T5 P) C6 h# p
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ S+ K2 ^% V' B: f; u, e
% b0 p& d: ]. z$ L7 t2 n公仔箱論壇1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
" q8 E4 A R! s% _* w( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
) X5 \4 y& _( V$ C2 a/ z$ Z3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇3 w' d! n, l/ }
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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