【材 料】
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秋刀魚" ?) }$ @: [+ Y6 W
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檸檬片5.39.217.77:8898) F2 i3 |5 o5 s! i1 {4 n
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百里香草醃醬：tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 c3 z. z6 F o( p) g
鹽
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0 _6 J$ q' B1 C5 f白酒
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百里香
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橄欖油5.39.217.77:88983 ~$ x' H6 ]/ f- F7 |
1/2小匙
, Q+ Y M' ^3 s& S4 J6 N5.39.217.77:8898檸檬汁
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黑胡椒末
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7 ` R$ `, w9 J: m7 L) R3 y3 D【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) p0 q9 C2 h1 V8 R7 t* s. [
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1.將所有百里香草醃醬混合均勻備用。
; |/ d, l" t2 s% v; v7 u6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將秋刀魚去除內臟後洗淨，加入作法1的百里香草醃醬醃約15分鐘備用。
8 w; \8 D; R9 F9 F- G1 i# x3.將作法2的秋刀魚放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( n8 O3 I* }7 n2 k) Z* C' j5 D( t
4.取出作法3的秋刀魚盛盤，搭配上檸檬片食用即可。 |
發表於 2011-10-29 04:21 PM
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