【材 料】
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西式香腸$ ]' i1 \0 e# T
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芹菜
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裝飾:
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1小匙
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50㏄
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1小匙
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1小匙
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【做 法】$ }4 t7 Q. T# l. } ~# r
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1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。$ z* g& ^4 ]& Y" R0 @0 h
2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。公仔箱論壇" W% l( M, b& e
3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。 |