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[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

【材  料】9 u7 w- E) d; C; e! `6 H

+ ~# O1 I3 M9 n7 d. M& ~. A日本圓茄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X+ b. W4 w/ p/ x. u& U1 x& X
400公克0 q3 K! @/ D7 G& j1 c/ z) H3 z9 u6 k
絞肉tvb now,tvbnow,bttvb  S7 I5 U5 w5 S& d1 x- X9 {
40公克
$ l( [( X5 t+ t2 r3 A5.39.217.77:8898蕃茄片tvb now,tvbnow,bttvb' l* C& Q1 f8 I) h) Y2 }
2片tvb now,tvbnow,bttvb; I- I. w$ Q6 a+ l; ^
【調 味 料】3 G5 g" I7 p: K1 f8 D8 \
公仔箱論壇3 ~* a4 K; R$ L, X
胡椒粉
$ N% m4 i7 k# R( |* @! @) K( mtvb now,tvbnow,bttvb1/4小匙
  B3 \' V' b2 V3 a) h5.39.217.77:8898醬油
9 t, `' S) W4 {1/2小匙
, a) K7 B: ~. t- w5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: N# j: B$ A  o2 w8 b5 a
做  法】) ~, Z  M- U7 Q

: f0 t; t. A$ i3 |公仔箱論壇1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。公仔箱論壇) C5 D9 E' ~, K0 N
2.絞肉與調味料拌勻,備用。
7 H& c3 e6 |; O* Y9 P3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。
" F: Q; |% i0 t7 B5 }! |- w/ L4.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。
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