[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】公仔箱論壇, O; l- Q' i+ ]( s: H

8 N: f- L/ }1 a. K5.39.217.77:8898日本圓茄
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6 F& u* C$ a1 }- |, c$ I/ Z絞肉
1 ~' @" ?" }+ X+ x/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* W# S# E# z. N, `8 |
蕃茄片
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【調 味 料】
: e/ i. A' u1 ~2 ~0 Q7 d; D7 a' b公仔箱論壇
$ D. C& i$ ?- K: P0 j  m1 K4 f胡椒粉
2 E/ A! t+ g. {+ O+ u1/4小匙
; {& _8 h2 L" m* M+ p9 {公仔箱論壇醬油9 d+ F" g0 Y  M( `# Y* o7 D
1/2小匙
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做　 法】
, y) J: L* G: h2 _4 T+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 v- I. B* K+ O  c6 L! L
1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
( m3 n+ c( |# X' ]. ^! [# W9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絞肉與調味料拌勻，備用。) z& V# M+ Q: |6 u7 }0 h
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。) {- U, ?/ e/ L# U  Q
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。