【材 料】
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日本圓茄3 N. |/ C! l. B7 R
400公克5.39.217.77:8898 C! @* X' g5 f7 ^ G3 R6 D
絞肉
4 c; `* Z; j+ f9 m公仔箱論壇40公克
9 E4 W$ D) e% V5 r, ?" j蕃茄片
8 ?1 T7 a) @% gtvb now,tvbnow,bttvb2片5.39.217.77:8898) F0 q# E$ z5 D. w
【調 味 料】
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胡椒粉
4 X' e3 z. t1 p) g/ a4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙
" r6 q# J/ n+ C. v" Q醬油
9 H& t' z8 w, {1 c1/2小匙0 b9 C3 i( a- `" R7 n
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做 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
: z! g4 S' U) y; i公仔箱論壇2.絞肉與調味料拌勻，備用。公仔箱論壇# `/ o. E1 L! [* a4 o3 ~/ i( L+ ]/ X
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
+ x8 |& N$ ^3 i, {# J. y5.39.217.77:88984.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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