[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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400公克
+ N* @1 M1 _4 {3 I% S# N0 atvb now,tvbnow,bttvb絞肉
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蕃茄片
1 M2 e# h5 p8 s# ttvb now,tvbnow,bttvb2片公仔箱論壇, |6 D1 \" m, ^; Z
【調 味 料】
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5 ~  s/ T; E- V& V7 |tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, X" y" W" S! v1 ^
1/4小匙
7 O# n7 x- ?4 y. X醬油
& Q  v8 G5 y' ~1/2小匙
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做　 法】  u% {: R8 ]0 d4 ^- C

. q2 P: D. K- h0 X( w6 V0 ]# Vtvb now,tvbnow,bttvb1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
$ C- @; N$ s* }) X& L2 a4 S2.絞肉與調味料拌勻，備用。
( N5 R; a" q/ `4 G. D, B公仔箱論壇3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l0 @  M  I5 ^+ Q7 r
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。