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雞柳 100公克
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甜豆莢 30公克
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【調 味 料】$ t3 O8 V) e+ s1 n+ V3 ]; d
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牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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【做 法】5.39.217.77:8898! P4 o5 q) }- G2 v$ |. `
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6 z( D. V2 a* L) }& N ~ l$ b公仔箱論壇1.綠豆芽摘去頭尾，與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味，撈起瀝乾；雞柳切條，備用。
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- O% m5 g; _0 k. {0 \( B& v2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的雞柳炒熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb& }. T3 ?& ?7 q0 l/ w0 ], Z" \1 r
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3.於作法2鍋中，放入蒜頭末、辣椒絲爆香，再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:39 PM
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