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【材 料】
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. t( z0 z3 u/ W2 R7 Y5.39.217.77:8898雞柳 100公克
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n7 _6 n) n* u: ]- v! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽50公克
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% r, W Z* ^. i' T4 ]蒜頭2顆
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% t1 D) R% b( O$ W" G1 `3 z) }5.39.217.77:8898辣椒 1/2條公仔箱論壇) E5 k1 }! v9 f1 D# x9 g$ _8 T: p

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5 M8 Y6 ?% r; b! M甜豆莢 30公克
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' n/ w: j `6 e' |9 ?【調 味 料】
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% }! b3 f7 s" i! C9 Z9 u, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌沙茶燒烤醬 1大匙
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米酒 1小匙
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* O9 T8 }* f& ~6 q2 l8 Y2 U5 }公仔箱論壇【做 法】* b- [4 _( w& H3 y" j# v3 Y
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1.綠豆芽摘去頭尾,與甜豆莢一起放入沸水汆燙一下去豆澀味,撈起瀝乾;雞柳切條,備用。公仔箱論壇9 Z: q8 H" O8 H" K$ R ^, v5 X
# `8 m; j L: t( L8 D8 O) |: m' H+ i7 h2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的雞柳炒熟,取出備用。
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* a/ t# g3 v7 \ s! @% x6 z c3.於作法2鍋中,放入蒜頭末、辣椒絲爆香,再加入作法1的綠豆芽與甜豆莢、所有調味料炒勻即可。 |