[中式食譜] 辣炒劍筍

hamtu5168

5.39.217.77:8898- @- T6 E! |9 u' t( o1 D# m4 o) f: {

8 h) S2 z; q2 Q2 e3 q5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 M7 X9 S0 d+ O: E! F1 A
【材　 料】8 Z+ {: Y8 g( H9 b, I

" T7 R, A7 ?7 X* H( d5.39.217.77:8898
' k- U" c! ]1 Q9 X! a# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ h; C* Z9 K) W' r7 e
劍筍 120公克tvb now,tvbnow,bttvb) {* \8 F' v1 o9 e, D
$ J( D2 i) c1 H  `" h3 F5 w# d* u
5.39.217.77:8898$ H, f* l1 r' p* g! t7 v; h
水200㏄
8 }2 t; d  `$ T$ m5.39.217.77:8898
2 q+ n% K$ p. U! L2 `/ H! g公仔箱論壇
0 R6 g# U: D! w1 I- h5.39.217.77:8898【調 味 料】
" c# m1 e2 ?( ^8 ^$ F, ~
, z' s' V; p& A- Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 v6 e  _- U0 X/ p  R; U8 C6 C

2 s; e* e) ^6 A% u# m$ {+ E( e) {7 s辣豆瓣醬 1大匙
0 k6 L; F% m6 d( R
1 U+ {1 ^" D7 z" G) H  _# }: n, r9 u! z
糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f; m# a% C2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb1 ~1 H# Z, Z: N- s

8 d% W# J4 E$ d. @9 u4 r- a5.39.217.77:8898素蠔油 1茶匙
: i2 I+ |- c0 S5 ]% T4 ~  k- }0 F) [( v/ K4 N& h; k6 T
5 K$ \' b- ?' Y/ A# R* V/ j0 d
! }$ R+ ~2 i9 r. i* Y" M
【做　 法】公仔箱論壇% P4 `7 d. c: p, T

# ]+ _; j: \# Z+ q5.39.217.77:8898
* u6 Q$ p  n% H$ ?1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。公仔箱論壇! o" T/ t7 I$ y+ S: \
5.39.217.77:88986 I! b+ P3 m; f# }/ s- ^9 Y
2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。