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【材 料】
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劍筍 120公克
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水200㏄
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0 p$ _/ a- u- s) ?7 X$ a8 ?5.39.217.77:8898【調 味 料】9 H! u) V/ I! Q! w" c% L& {" ~/ j
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辣豆瓣醬 1大匙
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糖 1/4茶匙$ t( i" }% ~0 C! n" o/ o: ^1 h9 W

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素蠔油 1茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb( c! C* w! z- R8 E! U
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& e! R1 \2 Y W# R5 K- T公仔箱論壇1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘,再撈出瀝乾水分,備用。
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2.熱鍋,加入1大匙油,放入辣豆瓣略炒,再加入水、作法1的劍筍,其餘調味料,以小火燜煮至湯汁收少即可。 |