[中式食譜] 辣炒劍筍

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【材　 料】
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糖 1/4茶匙
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素蠔油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& @( B$ F1 A) L8 A

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8 u9 c; p. N  J: ]3 ^. U5.39.217.77:8898【做　 法】
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。# z& Z2 p. q! ~1 Q
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。