[中式食譜] 辣炒劍筍

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7 l" ?( P$ F5 l: r- u1 ]3 U' G5.39.217.77:8898【調 味 料】
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" V! O' }4 ?$ U7 H, \( s* b# }0 A辣豆瓣醬 1大匙: K$ C2 n% \/ ]* Y

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3 _7 F! X5 p' z5 G( Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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! {! s- ~# r8 K+ n' t  C& g) x; C8 M# p素蠔油 1茶匙
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  s/ V0 H% P* f! g; B& Z9 c9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& v/ g3 A" Q* N8 ~
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1.劍筍放入滾水中汆燙約3分鐘，再撈出瀝乾水分，備用。6 T9 Z! {3 k. L' h9 T* ~; }& g
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2.熱鍋，加入1大匙油，放入辣豆瓣略炒，再加入水、作法1的劍筍，其餘調味料，以小火燜煮至湯汁收少即可。