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透抽 2條5.39.217.77:8898( \: E/ g- N1 X: {/ }/ P$ L
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老薑 30公克
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辣椒 1/2條
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6 d3 M# s L7 n( _醬油膏 1大匙
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醬油1茶匙
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* D$ l2 D. ~" x0 Z: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙
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3 m" H% E3 x6 x( {* W& s$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.透抽洗淨、去膜切花，再放入滾水中汆燙後，撈出過涼，備用。公仔箱論壇9 _* V8 F6 \2 o5 }6 [: l
! Z2 n9 A/ l7 q" e( z4 m- u" V5.39.217.77:88982.薑切片；九層塔洗淨、去梗；辣椒切片，備用。
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' H0 F* Y1 O1 E% n$ Q0 o5.39.217.77:88983.熱鍋，加入麻油，爆香薑片、蒜仁，以小火炒至蒜仁呈金黃色，再放入所有調味料以小火煮約2分鐘，接著加入作法1的透抽，轉大火炒約1分鐘，最後加入九層塔及辣椒片炒軟即可。 |
發表於 2011-10-29 01:36 PM
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