BeiDouChef

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咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E! N5 O- M' h1 o7 L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m* T8 X0 k1 V: V
奶油         40g5.39.217.77:8898; r1 y$ X- v9 w8 H5 r9 C9 D
洋蔥絲         40g公仔箱論壇8 ]( s! [/ w% I, e! {9 n
香菇丁         30g
6 G% L* U0 ^/ M+ h" g; g5.39.217.77:8898煮熟義大利水管麵         180g
/ f. A1 _3 ?7 k. G5.39.217.77:8898青椒丁         30g公仔箱論壇* H: z7 j# j: [* d: N4 ?/ O) Y! S
紅椒丁         30g4 S+ A7 p0 a7 E- r" d4 m
咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }7 U5 ?. x5 k7 x! V, |
起司粉         適量
- \& o; I8 ^& ?4 E( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f  S  N) S/ X0 t- q
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; y1 m, N) l: Y0 \
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇; v* ]# J; U6 q# M
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `+ e" b% `7 a+ B5 ]( C& P# \! I7 \
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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  S" B0 J. L2 E) K: k) ]
咖哩南瓜義大利圓麵! M$ c( t; o; y. u% |- B6 Y
【材　 料】
2 i- ?( r* D/ e, N奶油         40g5.39.217.77:8898- e5 y& g% ]0 ^; y. _& R
洋蔥絲         40g
+ D" u8 ~; i# Z4 Y煮熟義大利直圓麵         180g  u9 N6 @* M7 q5 q2 @
紅椒丁         30g公仔箱論壇4 E: {9 W  x; a
青椒丁         10g5.39.217.77:88986 D& k; c8 g# t7 [6 M. C/ @( J* P; C
煮熟南瓜丁         70g
# ^+ P. q: l. S; e  q& W. u咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x" n1 A1 k/ d0 J* B
起司粉         適量, ?# D) k  V& U& f9 H) H! ?# ~

, d- h3 d9 d- C" i, n- n5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898; a: @) ]' w" X
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇. n2 v" k" Q- X, E
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
3 G' O7 g+ N& p, n0 \+ q, }+ y5.39.217.77:88983.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
% t/ }! O4 X5 Y3 Q) |3 C5.39.217.77:88984.灑上適量起司粉即可食用。

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2 I! o) B0 s: h5 x1 ]- q- L
雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y1 \, F3 L# z% R, [( I2 e" o$ U' L
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. B3 ?% X3 Y3 _; l
雞胸肉片         150g
7 a+ ~& ]8 I, o$ Y, j5 J0 T醬油         適量
7 g  a8 Z1 ?1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
3 w- C5 y2 \( l8 e* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb* L) C9 U; W- v4 B4 z) \1 f
白酒         適量
9 _; Y$ T# U; }2 J* ?% }6 G& ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^0 j/ W! s2 `5 l3 L6 o0 r4 t
洋蔥絲         50g
9 t/ o, [* ^" ^& J  |3 ]tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇) `" w) K( u5 ~
高湯         300cc5.39.217.77:8898) G0 P2 D, O* T  x% _
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb& Q6 y9 {- h; ^% l! ^5 s
熟松子         10g: k# k( v: J! {4 m7 c, Q3 I9 g6 F
松子青醬         5大匙
% @0 O$ J, k9 r) S* D
  P  ^6 y9 S/ C7 `- ^  N* [  e【做　 法】
4 C$ i* X  r( r+ q+ x8 J# c2 V5.39.217.77:88981.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
, F% ?+ N  Y+ j7 d2 O  N2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# ?4 X# Q' n  {/ g: o" j& G
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb- ~, a, L; E( }8 \
【備　註】
% t" l3 _' S0 J9 H) X5 \松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
# Z2 r! P& V/ p7 E! u! W4 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 F; _$ X! [  ^0 ]& @
5.39.217.77:88986 Y8 ~2 s1 L7 H+ W3 J
松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb: S/ E/ A: g* p+ u
【材　 料】
! s6 J5 U- ^- A8 m. u公仔箱論壇橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb! f" ^% a0 D3 s  m. L  m' @  m
松子         70g
0 z6 K0 G  h3 T! M  a( q8 p5.39.217.77:8898九層塔         40g; ?) `% h8 k; v
蒜頭         6粒
* {/ j% d3 h: R) _# J+ f5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉         1茶匙
0 E! Q- W1 U; N) J. g' h, |6 X3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M7 p- D" s. a2 a9 K
義大利香料         1/4茶匙$ ]. ]  V9 R# [# P8 j: ?2 x
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇( y% u- d. ^* n  m
西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D1 k- t  i1 H/ m
鹽         適量公仔箱論壇8 q7 L. b! f: z/ `7 p, ]& ^
糖         適量. P9 h! X" f: R
$ q3 S& l. ~! K2 O; `2 ~$ U% P
【做　 法】* S# D2 R; M, S8 v5 _, f
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V' D* J( o3 Z. O, u. a1 T8 v
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。3 N3 Z6 S# s6 u/ c5 |- `3 h
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
2 S8 a5 I$ c/ ?4 D公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
4 _( H5 j4 ^5 i0 s6 F1 a7 E5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
7 {* j' K7 g/ o6 W( h3 i6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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: `$ W- ~6 d  @( M- j* `公仔箱論壇鹹酥雞焗通心麵
1 n6 v  j( y. ]  b/ s, etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】6 A) V  ~5 m/ r5 l' z% f3 e
鹽酥雞         80公克
* v1 |0 E8 G) }* N: S, b公仔箱論壇通心麵         150公克
& F. [* P, d* V6 k5.39.217.77:8898小蕃茄         3個
& \( u! d- b- M' [; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
1 c5 \9 G3 E8 `9 ?1 A+ g5 ]起司絲         適量
7 @0 P# S% R" G洋香菜葉末         少許
0 ]+ y. ]0 O& U' G2 s5.39.217.77:8898【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n, t& ?2 ]7 n+ g' \
蕃茄醬         3大匙
" {1 m  \% O# s2 [7 Z, s! [: K& k7 c/ r* otvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
6 U9 L( m( E% C, X* z, H7 K( F公仔箱論壇
* X* |+ h* T. @* r) S) k; @6 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 {8 t- x$ l! R, H7 s0 etvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
  F. g$ J6 W0 j2 p4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
& v  {! J7 c# v7 I' M) g公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。5.39.217.77:8898- b  k7 \' B3 C1 V
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb9 K. E- b8 {9 T/ B% X
松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h; B; J8 Q  Z
【材　 料】公仔箱論壇; U- U7 b$ Y% D, T$ g) |! w& ]
鮮蝦         4隻
1 L' O) K' A/ _7 y* R; V, h$ ?5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
7 ]3 D- G& b( b% v, G. I/ ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
! g8 I7 R- [6 H, N' X: ?/ E& n0 f公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77:88988 R- T- c- B+ a( a) x# j
高湯         300cc
0 p/ O" |6 d8 a& U紅椒絲         20cc5.39.217.77:88980 x7 ^5 C4 N. d( v
松子青醬         5大匙
1 r8 p; P# G4 k, F* X  i公仔箱論壇熟松子         10g
! p2 |1 I# I; Q5 w2 W  N2 h3 o7 Y* C6 q4 {( Z
【做　 法】
! J& W0 b" l/ e9 v5.39.217.77:88981.將鮮蝦去腸泥備用。5.39.217.77:8898. E1 l# R3 H6 H: {6 d
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。5.39.217.77:8898( C1 t, p1 k: V+ p. e. a% m+ ]" V
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
$ l/ D( j; N/ _4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。5.39.217.77:8898. P' j/ i: w" X8 Z/ q& ]8 U
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。公仔箱論壇( Z3 V1 u# z* s  J% ?$ I
【備　註】
) H" C4 [) q. v" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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5 S5 X' i) C, M' C) t: R7 d公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵4 \6 ~  b; |) P& x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. u+ q# q1 w- a' V( P  j! ~
橄欖油         3大匙公仔箱論壇8 y* f( o$ _7 R) V$ M. d
洋蔥碎         50g
% A7 [$ N7 I" k8 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
" H& }0 M: T, ~  Ntvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300g# b% y& L$ {( z
新鮮番茄丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb$ f7 a0 F$ v5 [+ P8 f' i1 F% G
月桂葉         1片
; z* l/ g5 U) J: \九層塔         3片
# D$ N. }- N5 o$ `/ q$ p5.39.217.77:8898紅醬         1杯
) b9 I% ?, t  j5.39.217.77:8898高湯         500cc
* J4 k& `8 Z3 b4 t2 h" y$ k5.39.217.77:8898煎熟的培根片         70g
) u5 s6 H; ?' j9 Z$ e+ ^8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟寬扁麵         180g5.39.217.77:8898: [5 j! _/ U7 ^2 a4 U

4 P1 Y, b+ z- T) x9 d8 w公仔箱論壇【做　 法】
1 H  a" b( S1 j9 W! Y! X4 }5.39.217.77:88981.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
3 S: {5 w! K9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o7 h$ T* {( {' n
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
) o5 U0 N* b! B  x2 `0 e公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
1 u" ~2 d2 I1 F" W2 q! Q- f/ E' Xtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q2 [; |" F+ }" R  g3 B
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 5.39.217.77:88981 F! \* S2 c# D6 j/ z0 a) T
% U! t3 E" C) S. X

5 b/ j' }4 B, M9 _8 z; [9 g紅醬
! \9 A7 p. |. N, Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
& ]" B9 G, ~% a+ P7 ], Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! H& t4 v" i8 o5 z  B0 _- F
白酒         1湯匙
% Z# S. C$ Q5 G. w/ f' e# ^; C" C5.39.217.77:8898紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 M# S! W' F& I/ C% ~' ^; \
罐裝整顆蕃茄         2顆
4 E8 R! b, k1 I6 L  T蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( S) \% B  P( @) M+ G" M
蕃茄醬         1湯匙
0 e# [" i7 w# M9 Q# j8 C洋蔥         1顆
9 r# n! Q5 T( O# [3 I1 ^! ]9 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6顆5.39.217.77:8898) v: h, {/ L% t4 m( V! I8 p2 i
九層塔         4片公仔箱論壇8 k; \/ H8 G9 ~) }
西芹末         1匙公仔箱論壇: [& z6 Y7 j$ A! n, k
巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l+ x' X3 E" v8 H' G/ ^
玉桂葉         3片
3 V# \$ a* d. c! _2 \9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙
$ e# Y5 U9 w7 s6 u8 n3 Z5.39.217.77:8898義大利香料         1茶匙6 V& T2 H$ _& l& r* R
7 y& {) F2 ]* X3 @; N2 n
【做　 法】
0 o( q4 H' M* ?/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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0 G) g- H, d, Z/ y! Z# \茄香海鮮圓麵
& d6 Q, R% s# H, Q5.39.217.77:8898【材　 料】! G  s$ w% H. z/ c1 T7 s4 A* T) w
橄欖油         1大匙
4 b% Y4 W) u+ Y! b6 O, K- G花枝         適量
3 J0 l9 N, i4 G% k/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `+ r! Y! h0 t8 C  U: r, u, r
蝦仁         適量
: E5 }$ g2 y$ a2 [. r& ]公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# q% [. {1 R" m  ~2 Z" `
煮熟義大利直圓麵         180g5 O3 [9 L# q5 Q1 E9 z
紅醬         一杯2 O' L9 m2 T# C6 P2 F$ X
起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 [. C4 N/ X( d) W: z3 N
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb# f* F) _4 @1 s; F: \
tvb now,tvbnow,bttvb( R- E1 N4 N$ V3 ^  v
【做　 法】
7 X- Z) }; ~8 v( X  T1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。公仔箱論壇% q) J' N- \: w3 W4 L
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。& N+ Y! g' m- N" [
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
' M4 p. d3 K' N3 V! D6 b4 t: n# Z& J【備　註】
/ E, ?8 q- t& [$ }" K紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

5 X5 D& X% s. E. T0 M) R) M奶油培根圓麵公仔箱論壇1 n) M* E1 D6 V: M% [& H! j
【材　 料】
2 ?! v5 v; Q) ^! c( l' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70g
: n! ?$ [) ?% r$ z5.39.217.77:8898奶油         40公克1 u, C3 v+ N; i) ~* @
大蒜末         10g5.39.217.77:88982 p% ]- N) F4 E. O. Z% x
培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" e, u9 O6 P: O
洋蔥碎         30g
8 j; q% `+ ?$ ktvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
0 `( g) r" j) l2 s1 W* l煮熟圓麵條         180g
; W1 n( i( B! X% ctvb now,tvbnow,bttvb
$ A5 Y9 ]2 m4 N1 n5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]0 r8 L* Z- q7 Q& \
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇0 h% H/ S. v8 a( h0 l2 d
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
6 D! H3 l: q) x* w* |5.39.217.77:88983.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
; d$ N* T( B0 A7 ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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: B# q2 ~6 N; b) Z; q公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵5.39.217.77:8898+ L& R* u$ y  R5 a8 n# ?0 z$ I
【材　 料】& M/ r1 w& u  L/ o' E0 L; \
雞肉         50公克5.39.217.77:8898) r( i$ l8 L; u- I: k& m7 w
蘆筍         1根
; W0 Y* e) L$ x) ?; W" Gtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克" \. P7 @' n' j- G" M" q
黃甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. h6 A* s0 }$ a+ X/ S! x3 E# J
義大利麵         180公克
* z  D, w8 A; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1大匙
5 t! I% j) J: ?- u/ g; j8 I5 Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i1 a* Q4 Q+ r* o# L2 [
蒜末         1大匙
/ L+ r+ x% Y) J- H, [2 @5 k7 }洋蔥末         2大匙
8 j1 [5 N. l' ~# [( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
$ [, J5 d& h3 {/ z/ J# Z1 m1 {. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
$ _* l* {: L; w  o5.39.217.77:8898
9 j4 v* Q& ^; K/ N9 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }7 B& D- R. h* ]
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。0 G# Y- ^4 r9 o$ r3 N
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
& s6 I" q3 D) M4 r7 V. k, s5.39.217.77:88983.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z" K& e% M" w' W0 @: M
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。0 M& n" }3 I1 U3 X. @
【備　註】9 F  `& L- R% L0 O* ~# n. S# \2 ^
義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb( S4 v) \* v3 t4 q1 R) [! ~
材料：% s" _7 a& M4 g
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許0 i: y; b  J8 p- Q
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E9 C  ~" H9 V: L! ^" |5 H
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
; y9 v3 c$ s" ]* H/ s9 z$ ~6 F- itvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。公仔箱論壇: \( O' v" f+ n$ f
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

  ^# R; g0 U0 S; M+ V' u薰衣草蛤蜊麵
  t# a- |' W6 N) f- z! G& l【材　 料】
1 a6 ^% Y! w& i' X6 u, y) z1.3號義大利麵         160公克% t0 f1 Y; Z% M" i2 F% E: w) B
蛤蜊         12個
& C8 q! i. \9 f5 Y/ w6 n5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 y% g6 r' u3 t8 F
蒜末         適量
# K) i" L* J) \  T/ Z7 Y/ V2.新鮮薰衣草         3枝5 _5 ]& s# k; y; V2 W0 q# N
白酒         少許
  c" J  U( C- m) [3 p. C- u0 N5.39.217.77:8898香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) Y9 s( J( J0 O9 ]
鹽         少許公仔箱論壇* n. O+ `; c1 K: r
3.青椒丁         適量
! ?, L$ W. |0 q0 w8 Otvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
6 W5 y2 c5 T3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量# F6 W$ l  T  W- J: {+ j
4.乳酪粉         適量
2 F1 o; @5 y9 l  U7 M0 R3 m! b& I: L/ Q+ s. W
【做　 法】
7 b% ?  J4 ]' _1 x1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。& \- f4 m, l; _, S
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

8 r/ T" }/ ~+ K: ~1 ^3 p黑胡椒蘑菇醬
9 C6 a5 |1 c2 y【材　 料】
' Y1 O. Z* y# i; e" T( Y1.蘑菇片         1/3
% Z9 B6 m6 ~" e. ^: s毛豆仁         1大匙
9 S4 o# X) d6 c: _8 i: V: I, }2.奶油         2大匙
* }4 Y+ j6 H, H; |& l5 K& R' a, D5.39.217.77:8898蒜末         3大匙
6 [  @4 y4 j8 ]1 ]' R5 R9 u' D; k培根末         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ Q. ]# p/ t" j% a
3.洋蔥丁         1/3杯
. Z0 w' M/ m, f1 B9 q9 ]( w" y* \: q公仔箱論壇胡蘿蔔丁         1/3杯" R% P4 F) I1 D  V# D6 N
月桂葉         2片
- h  b7 N2 O8 N" A5 P. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @2 @7 k, D" v; u; v, x: v0 c+ S
【調 味 料】5 d& S7 X/ y+ C& E  {
1.醬油         1/2杯
- l1 F7 Q, A; B3 r: p1 Y公仔箱論壇A1醬         3大匙
/ N' w# g4 L) S, H) n2 H6 N' _7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( C8 }6 t' C2 \& T$ o
高湯         3杯
, I1 V0 y0 N' p; V3 K: k公仔箱論壇糖         2大匙公仔箱論壇+ e" x9 E+ D4 M9 I, Q* ^
白酒         2大匙5.39.217.77:8898% G: b& H4 s( C3 }- L
2.黑胡椒粉         1大匙
# z  J6 _, r* _) j1 w! c9 F/ R公仔箱論壇  j+ M0 Y9 H4 d  e, T
【做　 法】
5 V  g3 R3 k4 E- ~5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料1汆燙熟備用。5.39.217.77:88984 u/ G1 j1 b7 c4 i
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.77:8898) A* C6 [! M: @9 |% A+ f" y) ]( e
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
; G' a' z0 e2 f: `5 E: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】* \. B, v' m3 a1 u+ c/ v- R
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

. y# D. s7 o6 G$ a# c香腸奶油義大利麵5.39.217.77:8898  Z5 p% J, J/ A* n+ k0 p
【材　 料】
; h7 G, V- S" ^" }6 x, h# |義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb* D* G: }; ^$ L$ ?3 T
香腸         250公克$ Y1 W* D1 }3 w- Q% b" E
芥菜梗         150公克2 W; h8 j1 `# X; Q' w
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. O& `2 q% O/ i' k/ ~1 g
洋蔥         1/4個9 C# ^; e/ N! ~, J
高湯         200公克
% u3 i' \- ]" J- m- L: c- i奶油白醬         80公克
9 D& z8 w3 w* k! ~公仔箱論壇鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb6 {& k* v, g: o  ~' H/ T
橄欖油         40公克
% F* z6 m5 U/ Q* B" G6 ~tvb now,tvbnow,bttvb帕梅善起司粉         10公克
& x5 w" e8 b$ X$ W公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 z1 E& B- W1 Y; ]8 F
巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" h! n* D' P2 Y6 }
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" i/ R. @. R6 a

, ?) A, e  M& W, k, h1 s1 @公仔箱論壇【做　 法】
; w, S( J( p5 r1 {' ?5 s0 Y" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將香腸蒸熟後切片備用。& c( ~: a/ p  c" I: O' B: F- V7 z' w
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 d/ n) _  x- n
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
8 _! [& K. J% E" q4 L2 U4 a. W/ j5.39.217.77:88984. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
% z! W" V) i/ @( t) ?7 o1 ?5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 o$ `; v" t# z
咖哩奶油義大利麵
% Y8 |2 }9 x2 g2 w$ }/ S8 ?! `, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇6 y0 j$ Y+ P5 q) [) H( H
蝴蝶麵         200公克7 R# r! E8 `1 z5 w8 v" L: A
里肌肉片         200公克
1 a. N3 U- f5 d咖哩粉         15公克
2 n1 d3 s! \7 d+ J# ]% n2 @$ ltvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個5.39.217.77:8898" J+ Z0 h- U* o) t
大蒜         2瓣
0 Q2 z' k- `! A洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb5 s; M" G$ }1 A# W, ?
高湯         200公克4 e( C1 D7 L2 \$ c
奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 Y+ a9 f+ p; w% H( I
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb/ E, s1 C/ K3 q4 D& L1 K/ ]
橄欖油         50公克
3 ], G+ d! k" U, v鹽         少許5.39.217.77:8898  W4 }8 R# S3 b9 x% D. L* B4 l
巴西利         20公克
: n1 t- q( O. c# p/ ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
- e; I1 d' D" }) Y4 i$ w公仔箱論壇
" C: ?, T4 t$ T4 w6 F【做　 法】
- t: x. M% R7 J2 W5 ~. B- P4 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。5.39.217.77:88987 Q; J, h) C8 t$ o

3 e6 a  F. a4 m! i2 Z% Z" u2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
% ~/ m+ U( Q2 W) ?( B7 [/ Utvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。% r: B; ^/ [- m+ Z' [: d5 @
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb' o& G/ l3 J, U) \6 V# e
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。9 x' ?3 k  D% ]' ~; b
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb! D* ~1 G4 Q1 C3 W8 X: U5 X

2 n9 Z; f* b; ?tvb now,tvbnow,bttvb
$ B" j6 L9 j1 u! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵
# \% f. f" _3 N7 X$ ?( |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88988 V! p$ _  ], c5 N# C8 c3 I6 y" b
A.通心麵         100g
" ]9 j" J( P# u蝦仁         60g5.39.217.77:8898' C( j1 n. O* S
烏賊         30g
# R5 M$ b& y. A8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60g
& T" j0 O3 ~5 {* w. V5.39.217.77:8898蛤蜊         40g
7 w8 o' ~' H1 L; i) m蟹肉         10g
- d8 J( n0 v* k' }" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆1 c( T6 Z5 y$ ]
B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb! \% h* f- S- B* {" u/ [6 A3 P
麵粉         20gtvb now,tvbnow,bttvb6 L0 a" O5 f: B
鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]+ a! h; L& E0 G2 @; @" p; i; g: {
鮮奶油         30㏄
/ g, b! [7 r- V+ H( Jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
# A( r- t- D( Y* @1 g1 M橄欖油         適量
: i  U2 @  O9 n. L5.39.217.77:8898莫札雷拉乳酪絲         100g
  j# l: \* I  `) P; ~9 E6 j: Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5.39.217.77:8898* Y, ~( U6 a' V1 k! ?! Q

- D# o7 S, F6 j! M6 M9 y" w) ]5.39.217.77:8898【做　 法】
' h! T. f, J$ B1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 {8 c' _6 ?3 a3 O
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
7 R" F  n+ e, N, S2 g4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
0 Q- C; |3 S# f  Q" P+ @% Stvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q# X6 p% O4 X, M% c9 X/ V& ~2 [
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb  g( ~) _$ H* ?2 ]( y& {
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵
+ V; A6 U, ^9 N6 x% Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# I5 |5 D; i* m# a' _7 a' }菠菜義大利寬麵         100g/ ~: Z6 s5 u& v2 N) A8 r/ c. ^
罐頭肉醬         50g4 V1 O( D& ?; z) E: S3 F. [, o
哥拉索乳酪         25g
4 |+ {- r: ]- s5 h5.39.217.77:8898莫札雷拉乳酪條         30g5.39.217.77:88989 Y& v/ m, }1 R6 p: c) ]
鮮奶油         20g
6 y7 x% t( b" J# T" A0 y1 p, z5.39.217.77:8898鹽         少許" x1 b2 ?7 ?! T

* G5 \$ z* M1 z/ {* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】/ M! ~. s8 E( M3 x
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
' O) x& {' W9 Z8 E8 N- _9 Y2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
  K2 R4 J1 e$ ]7 L& P4 f5.39.217.77:88983.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。