BeiDouChef

1 T+ j7 P2 a& @$ P5.39.217.77:8898咖哩義大利水管麵
- i( C4 w) w; r6 {+ u$ h4 X1 s公仔箱論壇【材　 料】
) j7 R: E) p; @tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
  j1 b, P, U$ Y# W- k- ^. [# k0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L3 _& D3 {8 {
香菇丁         30g
) k8 d! U$ Z+ z0 _3 u8 p: j煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇3 d: b8 O$ _1 Z+ B! B* L
青椒丁         30g
' k- I  W1 y4 O( q5.39.217.77:8898紅椒丁         30g1 X5 [$ l) y4 A5 d' p4 V
咖哩醬         6大匙
: |) r: C& C% Z" ]7 c0 m起司粉         適量
2 i5 Q3 N+ I" @8 z- r$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F) [' U/ ^* v8 J* b
【做　 法】公仔箱論壇* I4 C% }1 i; r8 A% V7 c& v% E
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇6 y3 D, j5 l  e% y, e
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
& l9 x$ N9 `/ n" Z/ `3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ X1 i4 G7 c  r, {- @5 Q3 o
咖哩南瓜義大利圓麵5.39.217.77:8898  H+ [% V. [/ C7 j  k; G2 Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L, V% L# ~2 d" M$ d
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d/ \6 @! a5 A2 L2 n* x
洋蔥絲         40g5.39.217.77:8898, i  c8 e  A# i, A
煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77:88980 Y& Q, j8 ?* u0 t
紅椒丁         30g
# ~( Y7 r2 {: Q" U; b9 b公仔箱論壇青椒丁         10g
/ E4 g0 s/ x: R% ~, d公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
2 z- W/ w+ w) k4 s$ E# |# }公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
% C' \9 n2 [9 {( g1 v8 }) P$ vtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量, b- P2 v3 K! F9 x1 M
. |0 f" Y( n$ b2 z9 U  j; [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q# q% f0 ]$ m  Q
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
5 e) {" f6 n2 J; ~2 otvb now,tvbnow,bttvb2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l7 ~2 e- F4 C! m1 |0 J5 N
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
8 r4 e$ b( J( U* O8 F; P+ l4.灑上適量起司粉即可食用。

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/ |# K! f5 @; h7 F. P8 ^# p1 J0 H5.39.217.77:8898雞肉松子圓麵* t" _- Q$ T+ D" A
【材　 料】
3 Z- ~; {5 p! ~公仔箱論壇雞胸肉片         150g
, g  E2 a9 {) b. G4 }/ {tvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 h! k7 f) }9 l+ u
鹽         適量5.39.217.77:88980 v  Q1 c/ }! p( w; g
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb: D6 `) g" ], V- d0 D( @5 r% p; [
白酒         適量
! R& t/ O; F% }( {8 d7 A# q+ D% Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
. n" r! X, T( t) z. o2 ]公仔箱論壇洋蔥絲         50g) _2 I. Y( Q2 z( k' T
煮熟義大利直圓麵         180g
* d' z! P4 o% Q7 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
) A/ r; f7 `8 o  j; H3 t5.39.217.77:8898紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb% M7 _  ?- K7 f% d
熟松子         10g
  V7 q0 d0 [/ F+ I松子青醬         5大匙
- _3 g5 |# B$ Z* |0 X; q
% I  C4 j: R/ M3 U6 s, itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
, W( i1 ^# A7 e+ E1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。5.39.217.77:8898; P- _+ O1 n2 x$ l8 O: e- Z
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
& \' I7 E/ i# I% J3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。5.39.217.77:88982 [  b/ f/ ^: T- U9 }4 o
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ R' f, |4 S$ t
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
6 {% }$ @1 m& ~. d. S' e: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 C) g- z% V& W2 h6 E; Z0 t# R1 ]* s  o6 n) X; D
松子青醬
6 I5 Q; b7 o# d1 Q6 \6 ~4 T3 [  p8 ]1 q公仔箱論壇【材　 料】
2 r3 \& v% l: z2 F4 f; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc7 e! T5 e) d# b9 E& x
松子         70g
# D9 v+ ^5 }$ _, V9 ~! I% l2 O九層塔         40g
7 F' P: V6 _8 `& y1 M1 S6 f9 x4 F公仔箱論壇蒜頭         6粒
0 n/ ~3 ?8 F! L$ stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙
) W" H% R( E# V5 T! b" E% j5.39.217.77:8898起司粉         1大匙
: b6 o" F$ S) f5.39.217.77:8898義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" x4 s! }9 X  H" F
巴西里碎         1/2茶匙
! C2 ?- w" _  g5.39.217.77:8898西洋芹碎         50g5.39.217.77:8898% ?& }  R. ^0 y& m" y
鹽         適量6 d/ D, v8 h# B; c
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V) f  F$ N0 U- p. g4 F( W

2 t% P' ^) g( w! T: m, c5.39.217.77:8898【做　 法】
  A  k% s- i$ c. V  K公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。) Q' k- j5 b+ E( d: e
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
6 g4 @* S8 B) X( g3 m5.39.217.77:88983.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
' ^6 `% o. q$ |+ d& F" _. \2 _4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。5.39.217.77:88984 W  E7 a3 |  k
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
0 y$ E( A  U2 L2 Ctvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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0 ]4 X3 B! o4 j8 Y# H7 ?
鹹酥雞焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- {' h  j+ t6 o& E1 S4 j! ]
【材　 料】5 Z; p1 G7 f+ a6 U) ~
鹽酥雞         80公克
: R9 N, T' a+ R; }6 W4 o通心麵         150公克
0 M) k2 X! x! B2 z$ T; c小蕃茄         3個5.39.217.77:8898- b0 c6 J& l. v! j2 F8 L2 s! v
鮮香菇         1朵tvb now,tvbnow,bttvb: G% D3 F1 }: q1 D( x, d9 W
起司絲         適量2 h+ @/ I; `( O* t
洋香菜葉末         少許
$ b9 s' ~' q% E/ D9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ @& Q" ~) @3 W3 q6 O3 k0 H& \
蕃茄醬         3大匙
. j5 c; O) h  R' O6 T1 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# J, }* _5 n1 t0 [! n5 V* I5 |  q
公仔箱論壇  B' D- D% R1 _7 ^# H
【做　 法】
3 o" |" f  @" L+ `公仔箱論壇1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k5 D- g1 Y- C0 p7 V0 I, ~
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。9 {3 }" x8 C* t) d
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
$ {5 A5 }2 O$ L5 n8 b7 F1 s6 j+ m" i4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 c8 |3 c# n- Z
松子青醬鮮蝦圓麵
7 Q: B( D6 [+ V& u7 R, g3 W5.39.217.77:8898【材　 料】
0 y0 k' a0 M* K0 p5.39.217.77:8898鮮蝦         4隻9 @( [4 z, ~& J" h6 m: d
橄欖油         1大匙
1 R+ }1 o. w5 P5 s5 b1 @# x洋蔥絲         50g5.39.217.77:8898. s/ u; X& f1 ]' m4 t: Q$ U
煮熟義大利直圓麵         180g
( V3 p$ B3 @& T  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
) N4 v2 l( i, \: W4 P9 r. l: l/ |5.39.217.77:8898紅椒絲         20cc" e* s: V, F- e, j! J
松子青醬         5大匙6 G: l/ \9 b" @2 H, [  q( Q
熟松子         10g
" O# v  L) _; n) P1 l3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q0 V- j8 e  B# a) w
【做　 法】
6 l2 ]- p: K6 k* Y& S  G! Vtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮蝦去腸泥備用。5.39.217.77:88980 r9 B7 G! o% }6 L, n0 [2 ~
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。5.39.217.77:88982 w7 W2 q3 P! G7 b" [7 E8 O
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
; W4 W! H& Z9 R6 D2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。% o: Z2 D( C  e; c7 K9 |
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。9 v7 q$ {* U, U- [3 e/ E  h# K
【備　註】1 Q  l% m0 T2 m3 _
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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5.39.217.77:88987 L* a, n9 H: F- f/ {! @  Z0 w
牛肉茄汁寬麵
* x: a$ B1 [" K+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]! b4 I& p2 r
橄欖油         3大匙
% ^+ k" A3 O3 @: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
$ X5 R. c5 h" u" ]$ ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
# ]3 T4 n$ J, N$ J) d公仔箱論壇牛絞肉         300g公仔箱論壇& W+ w& Y4 c4 V4 I& {) T. X( h
新鮮番茄丁         50g$ D7 G3 t0 N# b  o' W, O5 E
月桂葉         1片
/ L+ v8 Z( v8 X" Z7 q9 `2 F九層塔         3片9 {8 z. W( o8 Y' D* S) D" O
紅醬         1杯
; R( [0 _$ \' y. E5.39.217.77:8898高湯         500cc
" A. ]3 ^9 J- ?6 ^% b煎熟的培根片         70g
1 F3 k8 B5 I, q  [" n煮熟寬扁麵         180g
2 b6 }0 F+ K* h# x) a9 ~: f公仔箱論壇
, |6 r( Z3 M; |" ?8 b; S5 u: q【做　 法】公仔箱論壇4 [; T% ^, F- V5 Y4 g) [
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb" W9 H  ~! J! W3 M" W' r
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
% W: f6 I" \: s! r9 J5 h8 i5.39.217.77:88983.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
* S( l# Y6 O6 q5.39.217.77:88984.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 d: G7 I% ]4 j5 @3 J: W
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb3 v9 I2 h9 C+ m0 x: |* L# n
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
* q- X9 y4 t( v. s9 ^. F4 y1 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898) c( w* i1 w# o  b- d. @. u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k* a* s1 P. n* D' t! X
紅醬# a2 Z- }3 w7 t& p  P2 ^; `' t2 a0 t
【材　 料】
& f/ R5 F2 x) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克
3 R6 {% [, ^7 ~白酒         1湯匙公仔箱論壇5 ]: R- }/ d8 A5 N) m
紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y7 g! N- f* P: |* |7 ?. I
罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q7 W  k4 I# v0 K7 R
蕃茄糊         1湯匙5.39.217.77:88984 u3 N" @# E( t
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F! k4 Q' j% G& y! z' r$ D& R
洋蔥         1顆- D( _9 y; I# `8 F. g
蒜頭         6顆
% t) i1 C* |9 X九層塔         4片
, s2 O. Z0 t: k; V4 H9 D1 O西芹末         1匙
! J+ F4 `: t& X8 L5.39.217.77:8898巴西里末         1匙
/ A2 U) w3 j/ u! Y0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉         3片
5 r; {- o6 u) Q7 x5 ]俄力岡粉         1茶匙
. K: x! U- Q5 e- _義大利香料         1茶匙5.39.217.77:8898+ Y1 r. b+ z# M
tvb now,tvbnow,bttvb( C% G' V3 b5 @" U1 S
【做　 法】
+ i- S2 D5 ~8 C7 D' {) ~蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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! _2 o; u& q% m1 X  ^公仔箱論壇茄香海鮮圓麵# a+ L9 O: B+ Y6 w
【材　 料】
& i, z% O% L8 W+ [& ^$ a- L公仔箱論壇橄欖油         1大匙
6 e& b) M" e, B9 c3 T2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量
6 `; J/ ]& Q+ I' f9 Ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量5.39.217.77:88985 r5 |  Q( |0 \) i
蝦仁         適量( I, ?# a+ d3 U3 K$ J& @
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# n: `3 h% f9 D; l
煮熟義大利直圓麵         180g9 W% T4 N5 p7 ~9 |! E! I1 u" }2 u
紅醬         一杯
( a8 V2 D) p3 [3 `$ ?( r2 {起司粉         少許
" a$ W4 r) K: W- J8 w巴西里碎         少許5.39.217.77:8898+ L' [& u! S9 J) P8 w1 A
5.39.217.77:8898: R8 z1 b  g2 Y
【做　 法】
, l+ T  {9 b5 \# G8 m( F& A( R) g* b1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
$ s0 G8 L  R7 N: u8 y2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
$ d1 t4 [0 q7 H5 K, @8 J, E3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
  a  s' M# N3 U3 r% s6 `& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇: R" `# F2 Z* J' H2 Z: R
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇1 S7 d/ Q$ m5 s1 {8 T  l
奶油培根圓麵
1 E' L; T; D' o, S* h  u; Q5.39.217.77:8898【材　 料】
, U  H! ?" d+ y- D! D6 N  t4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70g5.39.217.77:88988 k* m+ G/ }8 c0 Y7 N
奶油         40公克; W& B0 [* ~% \" P; c
大蒜末         10g
4 \- c9 x# s7 ?* r培根片         70g+ j+ D* ~! q" ~4 F
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~7 a! e+ G& z$ s8 v
白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 ^+ }# g9 o
煮熟圓麵條         180g
2 Z- ]  `; ^" s
1 [4 \* t0 @4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- p4 m7 F, ^8 H  T( O1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
  \: ~& f  @1 v7 c" _; w0 F. U; P公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
/ b; B8 t: o7 t- S5 x- Z% N' m公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
3 n0 m# Q5 B; M; q1 J6 f6 ~6 [1 x& u5.39.217.77:88984.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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4 X/ M/ V) K3 h1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵
/ J$ u/ f# R% n& j% ?5.39.217.77:8898【材　 料】4 b' z/ g; _& z) M7 S$ ~  P
雞肉         50公克
. ?1 h: [( |: n& Z! ~5 d, V/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根
5 p4 O3 J" r! n8 u( ?6 n" g紅甜椒         20公克5.39.217.77:88984 P# _$ A$ `( w' n3 _
黃甜椒         20公克9 c/ {0 m4 A$ ?
義大利麵         180公克
* D  F3 T( r; P* b3 O# D  f鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \# m, m  I9 C3 f% g
橄欖油         2大匙
' q. T# w; B7 b: N公仔箱論壇蒜末         1大匙
& W2 N) w  _6 {- H. A8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2大匙4 ?+ W! |, k+ y- N/ L  z. z) H0 R1 A7 |: {
義大利奶油醬汁         適量
8 a7 v7 r2 O+ D5 k帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇6 n7 k0 S/ L9 n( s( O. i
公仔箱論壇# V* I- {: X+ \  _1 y
【做　 法】公仔箱論壇6 A1 G% }8 [" [! B  S1 a
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。! b4 g" {, l& D+ E6 P
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。4 {) O/ U1 w1 J9 t# x- Z
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
0 E, S. e& ]5 @. P& [4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
3 w4 T! w7 \  V  C- _. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
, g9 n* E% w- ]# e. W! e5.39.217.77:8898義大利奶油醬汁的作法5.39.217.77:88986 l4 o4 m, T! e. ~. O* r; ?5 x
材料：9 k% N7 o/ h8 ?9 }2 V* f" O
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許5.39.217.77:8898, A" }+ [0 G6 V; R  Q1 Y
作法：
- c& |) u; \  w; A: j: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
$ V# D% D$ n6 Y$ o: }9 y  ]9 @tvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
% V4 S- x& j: C, N6 j5.39.217.77:88983.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

' n. o5 J2 w, }3 T+ g& |5.39.217.77:8898薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?1 x* i4 C* ~" _0 X1 \
【材　 料】
# r) r! n  v7 i/ h5 b1.3號義大利麵         160公克
4 k: ]! Q7 C- X8 J蛤蜊         12個
3 ]2 k8 ^: ^2 r" `: D& P# f5.39.217.77:8898洋蔥丁         適量
6 M. c8 y$ ]: B: L, ~2 S+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量6 S; }8 V4 K+ }/ U5 d
2.新鮮薰衣草         3枝5.39.217.77:8898* k' O/ T) N  U# [" q0 W
白酒         少許: D: ]' o( F% d, H
香草高湯         3大匙
. z& {4 [+ H* s3 z+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 I! g* r2 l, C* ~; p- ~; }$ V公仔箱論壇3.青椒丁         適量5.39.217.77:88986 {7 J8 O1 H+ v  @5 b: S
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A- C2 i2 g/ N* e
黃甜椒丁         適量
% A0 R4 {& m4 Utvb now,tvbnow,bttvb4.乳酪粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z/ O9 W& ?8 m4 ^8 K7 g$ n! P

* Z7 }7 u4 r4 H/ k+ s1 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 Q1 g+ N: y. v  a& A0 ?# |% I, m1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
) l% i3 \4 K1 y5 a: c* J5.39.217.77:88982.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

0 J' i3 M3 U3 |2 E公仔箱論壇黑胡椒蘑菇醬
4 c: b* ?9 n6 @: K【材　 料】
1 Y/ I% W; c+ O/ Etvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3
2 F% w( d0 n8 G+ U0 D1 p毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 O' A& T4 b2 p1 T# j, {- F
2.奶油         2大匙5.39.217.77:8898& b8 H7 e' ?" F5 [+ [
蒜末         3大匙
2 {) c$ }+ N+ m- B( \tvb now,tvbnow,bttvb培根末         4大匙5.39.217.77:88986 E3 Q1 U" j0 p- F1 Y
3.洋蔥丁         1/3杯
* p, s  Q! u/ H* Htvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯
9 w1 S! k  T9 r: O) j0 {7 l% Y  O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb  f/ R' f9 L& s0 O6 f# |* \1 D

$ a8 I4 P1 o# X  r【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 x$ S* b% j( b
1.醬油         1/2杯
6 w$ j% `  Q& a* d7 e6 c1 e: V! Ntvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 t/ [  `* b
蕃茄醬         3大匙
# w7 Y5 d3 W+ g+ \  @; m. a高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb; }: o9 O6 r! a9 A7 @& u% b" a6 t
糖         2大匙
" I* w) e$ `$ L! ?4 A" K( D; _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
  ^& {6 o5 _8 `" W& m2.黑胡椒粉         1大匙9 o( D# z# q6 m( q) _1 X. ~8 k
公仔箱論壇0 S8 G0 w& O) {' T6 g+ a" @4 k
【做　 法】
5 z* h) m( N8 S9 ~+ A1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb, `* N3 r9 A6 W$ c' ~0 V" W
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 x" A5 \0 h* w( s0 ~4 S! x
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
7 J8 j3 ]1 ?1 [/ q* u1 _0 v【備　註】
8 l- `# P% ~3 O6 N公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

8 k& ~4 a2 |7 u. i% I
香腸奶油義大利麵  W1 Y. C7 p3 T( v
【材　 料】4 K0 @- s. q, V0 I  c4 {
義大利麵         200公克
" P( o* f( |' S, i3 e( y; r香腸         250公克
6 K0 r- e! w2 B- s; V5.39.217.77:8898芥菜梗         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x+ E- \' [# c, y- j# e) S
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^' y3 L# U# a1 Y
洋蔥         1/4個
5 e' }7 ?8 |2 a7 D* V/ ?) ^tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克
) p5 z8 |$ ?( F" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; i2 j7 i; G. Q: c" j/ I
鮮奶油         60公克
# g/ J1 c# C0 r0 E) N& x公仔箱論壇橄欖油         40公克
9 F  g; Y; U! r' B  k5.39.217.77:8898帕梅善起司粉         10公克5.39.217.77:88984 j5 l5 X9 ^" h, `3 p! y+ s1 F
鹽         少許
. j0 @. s" n; \9 y; p公仔箱論壇巴西利         10公克
: ~( L" R6 [1 P8 b6 Q; B- J5.39.217.77:8898胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r$ H. }. Z7 R, M8 p( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L) R+ u6 l1 t" D' r9 i4 L6 M
【做　 法】$ l* }# A& C1 n' D: ^/ g+ b. s. i
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。- ?" w0 G2 n; m' @+ u- y
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~4 J$ |# @8 V6 ~# X+ z
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
  G7 H# Y% W, E8 ?4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v3 }) Z: \2 m# U4 A
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

0 {- x4 M- u2 ?: l& @) r& i6 y- o咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F3 ^! T7 O. n' u# J3 [: S, l9 W
【材　 料】公仔箱論壇9 i9 J$ g6 K9 q5 s; x
蝴蝶麵         200公克5.39.217.77:8898) v1 r- ~9 y( X; x% m
里肌肉片         200公克公仔箱論壇) ~8 g$ Z8 I1 x  H
咖哩粉         15公克5.39.217.77:88987 P2 G5 @  t" s7 q, ?
蘋果         1/4個
  H! d/ i7 s  j0 d: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
) ]& \  v- C2 B$ i公仔箱論壇洋蔥         1/4個
5 D9 Y3 m' g' o+ p3 V高湯         200公克& S" h1 T5 b9 p9 c, O
奶油白醬         80公克! K+ |8 \+ o. Y& c8 D/ o5 M
鮮奶油         60公克公仔箱論壇* A3 o& D1 d# j) Y  e6 I5 p7 p
橄欖油         50公克
7 F$ G) }: {. t2 m1 l3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
" C6 v" ?% n- n+ {5 H3 C. \* ttvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克1 b. u+ j* l- b3 B) v7 |
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb' T3 W5 B: s  O" @) }( O% ^5 I, L

4 |3 F2 @: @; J! |; ?% T【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ ^, o  T6 A  k0 k
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。公仔箱論壇5 C/ b1 w6 N, H
5.39.217.77:8898, c6 m, `' z  b1 H( e! |, P5 L
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
" r5 W7 \0 C' p公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb+ d! e7 {8 p7 \5 z4 K6 d2 ~
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb# j& }+ }4 N9 v- z
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
2 |% @( b" f! k8 a0 X6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

2 [4 d8 G2 a5 n6 ^  C) f5 P* D3 K/ B5.39.217.77:8898
9 R, Z% C* t) |% v/ N% htvb now,tvbnow,bttvb
1 X0 d, C% ^- E2 q, O* E4 R) N* Z5.39.217.77:8898焗海鮮通心麵公仔箱論壇- b* u4 q9 W8 D
【材　 料】公仔箱論壇: K. ^' C3 o+ j/ o$ x
A.通心麵         100g
7 V' ]* n8 T9 K! |' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60g公仔箱論壇4 c7 g  t( l3 c5 M8 x3 K% @
烏賊         30g! G& R  F: D2 H# k4 |3 `3 O$ f
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb& k- c5 v  Z7 `/ J: M. k
蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" }& P+ V  i5 q+ k
蟹肉         10g
; p4 `/ F' Q# N7 Y6 S% s$ L小蕃茄         4顆! ^' D+ _8 u3 @' L+ U" N
B.奶油         40g" o. a" E; s! Q4 Z: U; q( w  P5 q
麵粉         20g
4 Y6 F/ W9 r8 Q( V鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 ^# E4 V2 z3 {  {
鮮奶油         30㏄
: _  ^' w" a1 Z8 W公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
$ }: }- X! z& S, t橄欖油         適量
; }! G$ Y" b* J' a9 k" m3 j莫札雷拉乳酪絲         100g+ n. k( Z5 _( r2 s6 [
鹽         適量5.39.217.77:8898) ~+ _9 \9 s0 h* f! j+ K: X

- W& W% I  b/ _$ r& q* n  M5.39.217.77:8898【做　 法】$ A' {5 C8 d% q( e5 o
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 v/ I0 y, P6 B* h
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
( g$ n9 `! p. D* H; x4 l3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
) ~* m0 Q3 l" _8 [1 ^* Otvb now,tvbnow,bttvb4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
0 m5 n5 E' d2 X, wtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
2 @2 T* d! ^, l( b& [5.39.217.77:88986.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88985 H- {1 K. H. n0 K) z
焗肉醬麵4 Q  j8 y0 e% s8 S+ X. K
【材　 料】7 L/ E, Q; J: P2 d
菠菜義大利寬麵         100g8 C  k5 g6 I( u) l; m0 u; q6 J% Z
罐頭肉醬         50g
" p$ \% X- h7 O. t6 {+ C; \* e% T公仔箱論壇哥拉索乳酪         25g
, v& ~& }; y" h& E/ W- t2 U* b* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a" r+ ~  {) F( e
鮮奶油         20g
( x9 C' J& K- R  ?5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; s& D6 t& m" ^# f

" k' G/ E" B: ^7 g; N【做　 法】! j/ d! q" V9 o& |; c" W
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。5.39.217.77:8898+ K& A: v( p# u! s1 z) Q: t
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
* \8 [9 c( e* Y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。