
/ |# K! f5 @; h7 F. P8 ^# p1 J0 H5.39.217.77:8898雞肉松子圓麵* t" _- Q$ T+ D" A
【材 料】
3 Z- ~; {5 p! ~公仔箱論壇雞胸肉片 150g
, g E2 a9 {) b. G4 }/ {tvb now,tvbnow,bttvb醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 h! k7 f) }9 l+ u
鹽 適量5.39.217.77:88980 v Q1 c/ }! p( w; g
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb: D6 `) g" ], V- d0 D( @5 r% p; [
白酒 適量
! R& t/ O; F% }( {8 d7 A# q+ D% Xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
. n" r! X, T( t) z. o2 ]公仔箱論壇洋蔥絲 50g) _2 I. Y( Q2 z( k' T
煮熟義大利直圓麵 180g
* d' z! P4 o% Q7 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯 300cc
) A/ r; f7 `8 o j; H3 t5.39.217.77:8898紅椒絲 20gtvb now,tvbnow,bttvb% M7 _ ?- K7 f% d
熟松子 10g
V7 q0 d0 [/ F+ I松子青醬 5大匙
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% I C4 j: R/ M3 U6 s, itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, W( i1 ^# A7 e+ E1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。5.39.217.77:8898; P- _+ O1 n2 x$ l8 O: e- Z
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
& \' I7 E/ i# I% J3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。5.39.217.77:88982 [ b/ f/ ^: T- U9 }4 o
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m/ R' f, |4 S$ t
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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松子青醬
6 I5 Q; b7 o# d1 Q6 \6 ~4 T3 [ p8 ]1 q公仔箱論壇【材 料】
2 r3 \& v% l: z2 F4 f; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 300cc7 e! T5 e) d# b9 E& x
松子 70g
# D9 v+ ^5 }$ _, V9 ~! I% l2 O九層塔 40g
7 F' P: V6 _8 `& y1 M1 S6 f9 x4 F公仔箱論壇蒜頭 6粒
0 n/ ~3 ?8 F! L$ stvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉 1茶匙
) W" H% R( E# V5 T! b" E% j5.39.217.77:8898起司粉 1大匙
: b6 o" F$ S) f5.39.217.77:8898義大利香料 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" x4 s! }9 X H" F
巴西里碎 1/2茶匙
! C2 ?- w" _ g5.39.217.77:8898西洋芹碎 50g5.39.217.77:8898% ?& } R. ^0 y& m" y
鹽 適量6 d/ D, v8 h# B; c
糖 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V) f F$ N0 U- p. g4 F( W
2 t% P' ^) g( w! T: m, c5.39.217.77:8898【做 法】
A k% s- i$ c. V K公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。) Q' k- j5 b+ E( d: e
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
6 g4 @* S8 B) X( g3 m5.39.217.77:88983.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
' ^6 `% o. q$ |+ d& F" _. \2 _4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。5.39.217.77:88984 W E7 a3 | k
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
0 y$ E( A U2 L2 Ctvb now,tvbnow,bttvb6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。 |