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$ ~. t) B& P* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 m2 R; P$ O. t0 d7 J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n5 c/ U; S" R2 R
奶油         40g
) r& R4 m& J( p! p8 N, Q! {" B公仔箱論壇洋蔥絲         40g公仔箱論壇, t' M$ h( R, c3 t4 _, {" R$ ^
香菇丁         30g
; ]. h0 V) F8 O- i5 z9 g7 j7 f公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \; u; q3 u1 a6 y6 ]
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb4 ]( m1 y/ t( t6 D8 W
紅椒丁         30g
; G: Z3 _; S+ N: d公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
& t3 Z2 \; \. K4 J* Z5.39.217.77:8898起司粉         適量4 c2 Y# J9 }8 L/ V% X, S* A) s
5.39.217.77:8898) A7 Z7 H8 p' T8 W
【做  法】' C, b% a2 [& I
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N' d% h) w, [8 z4 F7 a8 @5 P
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
, ]  s: I6 L5 \4 x5 b* }9 _公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

1 Y; o5 _' `$ C8 d3 v1 y0 _# E咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇! ]* V9 J1 [5 x9 r
【材  料】
& I, G1 N' T# M+ F3 W公仔箱論壇奶油         40g+ X2 E- _) ~, X. X# g/ Y
洋蔥絲         40g
  {7 ^* g" A) c5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77:8898" A5 x$ s" ]* v' X
紅椒丁         30g公仔箱論壇! `' w' o" P7 l
青椒丁         10g
- b+ z) I8 f( ~) Ktvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g
2 N2 o* i! A$ T咖哩醬         6大匙1 M  W" B' S( [5 z8 U
起司粉         適量公仔箱論壇5 h( S4 e5 C" a

) N- c2 n0 H7 b  O. K3 ~1 ~2 y# K/ M5.39.217.77:8898【做  法】" t  S! j8 ~* ~: F+ P# u
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
' [/ B) _/ X/ M# O4 z) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
' @0 w- _' f+ j9 ^# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
, |, H4 H1 F* U, z/ |4 J- ~- @5.39.217.77:88984.灑上適量起司粉即可食用。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  H* ~3 i1 A( d& _  Y
雞肉松子圓麵& Z; D2 X* m( ]0 `/ [/ X
【材  料】公仔箱論壇. J" J2 g& l( `5 _  U  O4 j
雞胸肉片         150g
# X! `5 F2 A9 {7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量tvb now,tvbnow,bttvb# o" }0 y; K: w+ f+ [- F8 h
鹽         適量
7 V4 F6 ]. E# l  ^公仔箱論壇糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 }+ R. z7 B( l: c6 c# H2 N2 P" G
白酒         適量5.39.217.77:88981 ?& A# b6 [2 U& D: n; I
橄欖油         1大匙
6 |0 o1 e( E, b) F1 w8 D* q, ^洋蔥絲         50g公仔箱論壇# q/ k4 ?; g1 B" I; j
煮熟義大利直圓麵         180g4 `6 A: X5 f( m; y% q: _
高湯         300cc
- ?  @2 L$ N1 W/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20g
, h8 }$ ^3 W( V: w公仔箱論壇熟松子         10g, r/ X* W: h: Q5 e3 ]* X' b2 q0 D5 S
松子青醬         5大匙7 q9 z8 I9 n0 y( k" ~/ k% v
tvb now,tvbnow,bttvb. ^4 ^8 `0 y' c9 [0 [  b
【做  法】5.39.217.77:8898" a' ?" ^9 T# K& }6 l2 D& [2 @
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |1 I" B6 e% V6 k% n
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
# t- H, W3 t( I5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
2 c5 Q- g3 X! e2 q+ Y% [! K【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb4 {: ]& _9 e4 [+ ?! _$ x7 t: M+ q
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
% t- A  C8 h" H* b0 C- }% a- l) w& f1 g公仔箱論壇
" f5 \% r0 c) J' K# {1 L* m  |) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v2 G2 M7 O' c* n( y/ B" A' ~公仔箱論壇松子青醬% K! W1 S- s2 {9 o2 S; P$ ]
【材  料】公仔箱論壇- ]& G: G0 T3 o# W8 A# i9 Z' ]  r+ Z  e
橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 S  h  R- U% `: y
松子         70g
1 L$ m: W! e% c: ~* l  z5.39.217.77:8898九層塔         40g5.39.217.77:8898# ^) @0 S4 F* r1 e5 I1 s3 C0 x
蒜頭         6粒1 Q% G* m' s& {% F$ M/ N" c
黑胡椒粗粉         1茶匙  b! i2 F4 q5 c
起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! N" v* h0 k# d) i
義大利香料         1/4茶匙
8 s; H; ~" b' M. I7 _% l7 K巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.77:88984 i! c+ f7 \# c
西洋芹碎         50g5.39.217.77:8898$ v% @- H; A2 I- M! |. J* t6 {, d
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" N; d3 F  h, m4 D. C6 c! c
糖         適量
' e9 x/ w# y* o) @5.39.217.77:8898
/ W* w) ~7 `( r6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 v' ~9 r$ O+ T) I
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。公仔箱論壇) u. H2 R% O. Q
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
4 ], N) p1 M$ H5.39.217.77:88983.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
" g$ d1 U, M; u6 L% F# B; h: T2 r公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
8 E$ ~: I7 _+ m$ P; a) H6 Z% i! {5.39.217.77:88985.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
3 ^9 M) e+ E% A: d% l* n% y5.39.217.77:88986.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

' C# b* \  Y$ utvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵
1 N) E- J2 |! D- E9 q4 gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇! H) o7 s7 A- p" j7 q) V4 t, O; F
鹽酥雞         80公克
' V) T8 v4 F0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         150公克
4 A$ H+ f4 X# q9 N# B小蕃茄         3個公仔箱論壇3 r7 f" j1 v2 C, @- a$ H- E# L% b% i0 P
鮮香菇         1朵, g5 M. o% j) P0 D/ @
起司絲         適量
7 p% u3 W6 M  g3 F& v9 n6 r洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb" p& Y; N( y; u4 h: o* {% a
【調 味 料】
& m: M3 o' @# ~$ u2 ~蕃茄醬         3大匙
& Z& b9 @/ w' g4 p) g' O3 j- E& F- j. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
; n' d2 S+ m; B, i- J
( {) I* n+ E  ~# U/ V9 Y  R【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^5 D( J, L7 w  b; M, C) A& ?0 y
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
! t0 h" V, N7 A$ E! Z5.39.217.77:88982.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
3 I% B. w" B2 K. ~3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
1 g  e* J6 D8 T7 y2 A! P( A4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
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松子青醬鮮蝦圓麵5.39.217.77:8898" u4 D. P3 Z) C1 z7 o* f3 I
【材  料】1 |' ^) {( d/ W- U
鮮蝦         4隻
' q+ |( ~& T/ Y! G5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
1 K1 R- {0 K% ?5 n' Z8 Y* }洋蔥絲         50g
& H2 |- ?! T: p; {# i+ {4 x0 `1 w5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& b7 |$ R& Q/ a* x& Z2 W4 |
高湯         300cc- Q6 }# T, |8 R) D# m' w
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb# {( {& \# H! z7 d) C" r; f( M4 o% g
松子青醬         5大匙
1 G  D) [9 r: |9 ]! b4 J熟松子         10g
4 w0 `8 U! l/ S+ R8 A6 U! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u3 S1 m3 r5 _+ I% I. ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 O. _: q+ w# h) z2 b" @1 A
1.將鮮蝦去腸泥備用。
- R2 W6 B/ f! O! o- [3 g6 ^: a+ dtvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb6 E& p+ x  t1 g6 m' _' l/ q$ Y
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。  C6 f- w1 ]# n6 Z  L) t+ F6 s; |5 H
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
6 N3 c6 `  e  l& }& A( U- G, U5 r$ l5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb  P$ N6 C2 E% v! L' T$ L- p! b" o1 v
【備 註】
( x; x! L! U! A+ s8 A4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
公仔箱論壇. {- T: L, U$ L! m& Y! d7 P* n/ k
牛肉茄汁寬麵
* Z) f- `) G* F  k+ Y$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% H2 ]& f: s* [8 u公仔箱論壇橄欖油         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [# f4 R+ T8 ~) @7 ~6 H
洋蔥碎         50g
/ j3 Y6 b( i  I0 J) `# E7 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
- l4 T- G; e& H9 U, R牛絞肉         300g. F5 _$ T, t; `! T: I; r
新鮮番茄丁         50g
2 C7 u. B% T) F/ B5.39.217.77:8898月桂葉         1片
4 R7 W; ?& m1 ^' htvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 O4 S7 T1 X$ N; q2 z( W# X
紅醬         1杯2 \: k! A% y- c  a) V6 b
高湯         500cc
1 c( @3 P) @, Q煎熟的培根片         70g7 D0 e/ @* o7 V6 S& m. j
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb4 V2 _( r" g0 q! P

% g0 M! }. Y8 j& o5 m& b: u【做  法】
' ~, E4 w) F$ C3 @" Y5 f7 [# j1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
/ w7 I) y0 T6 d1 b' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% M; J9 D8 D! N, J8 e
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 Z6 d7 }% o3 o0 Q: ?% y
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。6 g0 m; u! ]: z5 X) G  T$ q* u
【備 註】
& i, Z3 I: \0 F0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 / J/ q$ N; N# \& Q! O8 k0 e
公仔箱論壇; R' Y& x( u2 D, W) H
tvb now,tvbnow,bttvb5 V0 T1 ~) Q/ f( U0 ]! I- P
紅醬1 d% w8 ]& N0 _; i  w+ |  Z
【材  料】公仔箱論壇' N" r: M0 m; ^
奶油         50公克1 I/ }# z- k* }' G; Z5 W
白酒         1湯匙/ ?: H: r$ V. Y* |
紅蕃茄         2顆
/ a) P0 N! J& H6 H6 G5.39.217.77:8898罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f' V3 R3 E6 B" f7 Z5 l3 X' Z3 ^$ t
蕃茄糊         1湯匙% }8 Q* C  x+ J: \4 C( g
蕃茄醬         1湯匙# w, q: _% t* m9 G$ T
洋蔥         1顆5.39.217.77:8898! b" J# n. y8 A, l  X% E
蒜頭         6顆
: I/ T- K3 f% e4 n9 e公仔箱論壇九層塔         4片* w- r9 }' w# Z7 v3 V
西芹末         1匙公仔箱論壇3 A7 Q: {1 M5 @7 U  l
巴西里末         1匙公仔箱論壇3 V# a  }$ d6 a4 _, A! I/ Q
玉桂葉         3片5.39.217.77:8898) f  B9 O3 X7 c5 k* [7 t
俄力岡粉         1茶匙* H1 C( l! H0 V' M9 O9 ~
義大利香料         1茶匙
# r# [/ K/ u$ P0 m& T公仔箱論壇
8 h( i4 J# H; R2 p5 u7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898% V* l: E6 E9 `' o2 J  g' Y1 _* i
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

: G) V9 L( g/ p% r; f9 x/ t% z: Q公仔箱論壇茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb7 _9 j1 z* K' ~# l, z# g
【材  料】
  d$ h: r3 d6 T/ z) Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
4 X8 _- j/ u! A5.39.217.77:8898花枝         適量
( G3 a3 q! t( p" E$ J5.39.217.77:8898蛤蠣         適量
) I$ i2 D: z/ _8 p$ Q2 i( Gtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M3 I* U4 [; Z7 L3 V
鹽         適量
, s1 r+ X. n1 R: ^+ ]  h煮熟義大利直圓麵         180g
) t( `- _6 _8 Q4 \- }5 [公仔箱論壇紅醬         一杯公仔箱論壇2 j/ L  u2 L  n  b  o+ c1 F/ v/ _
起司粉         少許
" K& I* r" X9 a5 j5.39.217.77:8898巴西里碎         少許# O: h2 E) o; [8 G, S

. E2 O; g7 A2 `" ^, J, ?公仔箱論壇【做  法】
( K+ e* ~7 y& c1 qtvb now,tvbnow,bttvb1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb1 D" _8 }" V+ O5 p- g8 ^/ t
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
* _1 Y" d3 W/ K' m1 v. p9 ~: xtvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。% M; C& ^& }$ K/ \3 W; w+ l3 g
【備 註】
$ L0 K" p: o: }8 ltvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

7 f) q" J2 _" `9 d8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵5.39.217.77:8898( t' ]- ]0 x# A2 _, o  ]
【材  料】5.39.217.77:8898' e1 o# E- f) G/ [  d. h5 A
青花椰菜         70g
0 F; Q# x4 x! E" r9 c5 p: |奶油         40公克
' i$ h# |0 l. V1 ^5 M+ [5.39.217.77:8898大蒜末         10g5.39.217.77:88985 B9 F/ S/ |. u1 P9 h
培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb  G1 l" Q( E9 g
洋蔥碎         30g公仔箱論壇% f4 n- ]& m( o2 d$ b; H; q
白醬         1杯
" M% `- {! {/ G9 y% v# C9 ~! p' o公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g
+ A3 p7 p# ~" X) r, }公仔箱論壇" @6 A, a# i" A; b
【做  法】
, W- A2 r/ c8 E- ]" ]公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R$ i, f" w# Q  n. ~& `2 e! ?8 {. y
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。0 R, V; g$ V9 H& P2 q' f
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
6 }; ~, f' e/ A, q# y4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

3 J1 P+ C! G# \( b! X3 ?# J' Z3 S公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇. \5 v! E" @1 A8 Y5 X
【材  料】
/ _9 d; X6 l' c) \9 V  E- X  Z4 H5.39.217.77:8898雞肉         50公克
0 H# J$ P% @+ k蘆筍         1根
5 N5 v+ n1 }5 a* C& V* _- @( v紅甜椒         20公克4 o; L) G, }& D, F# d0 c0 ]
黃甜椒         20公克5.39.217.77:8898* K; l' J, ?0 [4 e% U2 p& {5 N
義大利麵         180公克
8 L- i2 q7 j. P* i1 l1 X& K+ y- c5 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙5.39.217.77:8898/ F/ l% T# m' {% i# z6 D
橄欖油         2大匙
  P5 r. }' W, W蒜末         1大匙
- j1 K/ M5 X' O2 L6 U公仔箱論壇洋蔥末         2大匙; L/ u" W- |5 I$ |: e
義大利奶油醬汁         適量
+ m  O5 u4 w& ctvb now,tvbnow,bttvb帕米森起司粉         1大匙5.39.217.77:8898; q0 f# Z( B# K* C# O+ x

5 e/ g$ W: q9 }9 g% X6 b2 T5.39.217.77:8898【做  法】
1 F% f: U% c$ n  M9 \8 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
8 I+ P( x$ p) X8 S  b& xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 @3 x6 W( {* i; I: t
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
) [* P6 n  k9 g' N2 @/ qtvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
! {* w$ {4 w. y( z7 I! y公仔箱論壇【備 註】
' Z8 c: F% s+ J! l% O* [# K& ~- otvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法5.39.217.77:88983 J6 p3 R( |1 |- S
材料:5.39.217.77:8898. u- J; Z5 p) c
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許( A6 D1 X! z; U, i
作法:
( R/ f: p2 w' X* A1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
$ f& |& q6 W- y( `, c0 M# H公仔箱論壇2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
) G" ^- a. \% u% x, x+ l3 i' X! |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵
+ `9 r2 k8 Z( C! U6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' B$ c8 H7 ]) f8 O# J( K& tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L7 c8 R4 Q% ?' u( Q
蛤蜊         12個
* Z% k- @3 M+ \, H1 U. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量
; a+ K! V; h  w0 D* b+ A5.39.217.77:8898蒜末         適量
/ \, I1 n7 T1 N5 i7 |5.39.217.77:88982.新鮮薰衣草         3枝) [, Y) }' P$ h- L4 `
白酒         少許
! P0 \1 T# J5 p0 ctvb now,tvbnow,bttvb香草高湯         3大匙
) l+ [9 F5 [+ b& j6 h& ~: k+ B% i5.39.217.77:8898鹽         少許
2 U' l. i5 ]+ g' o( d3 v7 \5 a3.青椒丁         適量
3 [& E0 C2 |3 `" }. ?# p紅甜椒丁         適量
/ \. g' X; q1 N$ a1 H5 _' V5.39.217.77:8898黃甜椒丁         適量
5 ?" F, T9 L) n4 Y9 C* f- s) y公仔箱論壇4.乳酪粉         適量* c! |, ^4 n  Y$ O9 m# S

' @6 {( r: N1 x$ O$ a【做  法】) D+ G' s& n/ l5 |* s% E
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb" i( J" @9 A2 R8 a  J: L
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
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黑胡椒蘑菇醬
2 O% a, q- W" o" JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】5.39.217.77:8898! \% R" x5 L& L. U7 H
1.蘑菇片         1/3
1 x) k; T: ]! E& m9 j4 Dtvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: ?7 K* S, o- w& ?
2.奶油         2大匙8 M( S' y- j! X' n0 f
蒜末         3大匙) ]. {& u) a3 u+ B8 ^7 D9 J( V
培根末         4大匙公仔箱論壇3 X6 w8 k# g, r" r) G9 a0 r
3.洋蔥丁         1/3杯, |( H' l+ A# c6 {1 M' I0 s2 h
胡蘿蔔丁         1/3杯公仔箱論壇/ N3 c/ V1 R) A
月桂葉         2片- Z+ K9 P( ~6 n% h% r
tvb now,tvbnow,bttvb4 |6 i# E( _2 r: d; Z7 t6 `7 N
【調 味 料】
0 T. t- F+ _- G6 n) o- G8 e5.39.217.77:88981.醬油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g4 {7 p1 Z' v( W% M
A1醬         3大匙
/ L& T7 z$ ~4 e; a公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 v- `1 ]5 U9 q0 s
高湯         3杯
; K& {" H$ u. N7 D0 r( n/ Vtvb now,tvbnow,bttvb糖         2大匙
4 z9 x9 ~* b: R( {4 i$ u- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙5.39.217.77:8898- ?3 w- w$ c- B; @7 Q0 Y
2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇% L+ t* p% M6 Q( q2 |

3 S/ S% }% e, |5 a7 [! h) Ptvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 V8 I# _3 z& f2 |1.將材料1汆燙熟備用。- V& z0 Q2 `! z: I; ~# h) Q! j
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇1 F0 f; K  [3 k& A
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。5.39.217.77:88986 B# k% [5 s4 [$ p+ R
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h  Q. Y$ Z" o) [. d
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

8 z8 f! }- ~9 L1 Q9 p5.39.217.77:8898香腸奶油義大利麵
9 c$ G1 M+ h4 k6 ?7 s: J0 N2 Q【材  料】
6 c% s  f: L9 z; Etvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l4 K/ e& N3 P- X& k5 K
香腸         250公克公仔箱論壇/ Q) c+ X- q5 n! M+ T7 H0 k; r
芥菜梗         150公克公仔箱論壇7 C0 l$ r: T3 E2 P: a6 p
大蒜         2瓣; L: d1 ^9 A, v5 H/ [# R
洋蔥         1/4個
+ s6 e* w% H$ f0 ^+ T# a6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
2 X2 p7 f5 e* O+ d# B( x" v5.39.217.77:8898奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k- f( [9 h) [- @% b
鮮奶油         60公克
1 K" ~# B8 ~5 t( e/ E% y3 H橄欖油         40公克' [0 U9 a/ l! l2 y/ _
帕梅善起司粉         10公克
# _. I* |2 H+ h' O7 I公仔箱論壇鹽         少許
, _" d9 U$ H, W$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克
. y/ i! l1 ^. F6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
& \6 r& y# P; E% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; z% y- ^: R
【做  法】3 q1 U4 Q! d/ I' j9 l1 d
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。: r! Q6 d1 Q( P
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
0 ]  @+ X% O$ _9 M4 q: o: w3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
/ `- Y8 w' Q4 B: l5 Z& b8 x& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。! K% v4 g7 {% m
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵5 J& n: E4 l- Y. X# I# F# i* V
【材  料】
& |* p3 m( f) I) q% t' o蝴蝶麵         200公克
- Y4 ]" {: L0 h. S' B9 S0 ^) qtvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克
' \& \) D& r0 n# T- e2 a) x咖哩粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _4 o. X" z, Y' A0 a. j
蘋果         1/4個
3 E$ C, P0 o* R" C: x# w5 N7 u5.39.217.77:8898大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. C/ y9 ]( Q+ Y+ d& ]4 E" }
洋蔥         1/4個
4 G0 O  E! T7 w- @/ K# {6 v- M公仔箱論壇高湯         200公克
/ p3 x8 w- n4 R$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克- ?+ }. z5 B5 I$ r- [( R* C
鮮奶油         60公克" k7 k6 F$ |5 H% A% O
橄欖油         50公克5.39.217.77:88980 a7 [9 U$ N) |+ I: N# t1 m3 `
鹽         少許5.39.217.77:8898, S8 e) r# w  `6 }( {
巴西利         20公克* f, D+ G/ P+ g: t' Q- Z
胡椒粉         少許公仔箱論壇5 @+ U. _6 V: l9 M& q2 _

0 D& p# Q( J/ C0 v3 ]公仔箱論壇【做  法】
& V4 U3 m& \, }! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
  O* D" [2 ~( Q  I5 _2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88983 {* L0 H( g' x) C. c7 U3 N) _
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
0 V) ]; E& j3 U# U9 H" \9 {0 r+ l: @5.39.217.77:88983. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
9 @8 W! b: @8 Y% P) W7 D. w9 B8 j公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。2 I: }6 K; B# u4 X, [
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
$ F0 I8 h2 W$ ]" }/ F+ n7 X6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 公仔箱論壇) n# ]) X: v9 K1 Y. R

; ^$ k4 `: R9 X公仔箱論壇
3 `1 u7 b3 W- Etvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵
: @' m! A  ?6 k1 A. W& E" z# htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】5.39.217.77:8898. O) Y5 I4 p+ U& x" B
A.通心麵         100g
: s1 O) w/ ^  ^, o6 _5 u7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60g
, l) j/ _) v4 h( h( r烏賊         30g
) P, _1 ]$ D7 c/ w8 G" U" W0 z0 K新鮮干貝         60g
  s: l" q$ e. n7 F: R蛤蜊         40g公仔箱論壇/ O3 ~* z. N$ Z) x  u% E4 p
蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( _- R$ i( M$ T
小蕃茄         4顆1 j" e; z! m3 ~) x
B.奶油         40g
2 Q5 G0 |3 H# s/ Q( h) J公仔箱論壇麵粉         20g
( }% j+ m. [! u6 G, i0 ]5.39.217.77:8898鮮奶         1瓶
; P% y' B7 x) h- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         30㏄公仔箱論壇% s: m/ K' t5 D/ w/ q1 w
黑胡椒粉         少許
3 e+ |  x8 K+ ^0 H5.39.217.77:8898橄欖油         適量公仔箱論壇/ k% J+ O: Q: ^& Y# ~) s. b
莫札雷拉乳酪絲         100g1 I+ l3 k8 H, t7 T: o1 c; i
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f0 x9 ?9 z) t( V7 g1 m* v9 G

( M+ r0 O( z5 O# k5 F# M' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- @* S0 ~: F5 ~# \" w
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。5.39.217.77:88987 i) [" _& R; S( e- ?& A; H8 c  O
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。5.39.217.77:88989 w" N4 V1 _2 v& [4 G+ ?
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。$ N+ c+ Z1 }3 }: A2 c; o' m
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
4 q+ P/ M6 l4 E2 y5 H9 `( D2 ^5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
" E7 `; I$ y+ T( u8 t6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

$ p; O) Y! m1 @# b1 H公仔箱論壇焗肉醬麵
8 Q/ D0 @0 e2 t# [& G- g/ [, c【材  料】5.39.217.77:88984 O$ w8 R( t/ v6 f/ T4 i
菠菜義大利寬麵         100g
6 I; {  d# x$ d' Y- W) A* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50g3 c8 a+ C& }' x
哥拉索乳酪         25g
( o0 k% P4 S$ O5 R$ i: K- L5.39.217.77:8898莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇1 z+ b, `2 i: n' y; {& v7 `
鮮奶油         20g# A* P% i" C8 w: D" E' \' O
鹽         少許
, n9 j3 j% E8 b- Y$ @5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ t8 {) m  k1 j9 H
【做  法】
8 h1 P' J+ c/ X2 A( S; Z& A2 v" u1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
2 V5 |- b3 y) h3 x5 d& @2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
! k: X  s' y  a+ O0 K公仔箱論壇3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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