BeiDouChef

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咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w4 ~5 g3 x  q, o0 P! a
【材　 料】
9 _0 d) J- n; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g" D" I- g' ?+ I$ a: ^, O
洋蔥絲         40g公仔箱論壇# L" b. M  @0 ^
香菇丁         30g3 L4 d6 f  c: Y
煮熟義大利水管麵         180g
: l4 I& c/ h; e+ \8 O公仔箱論壇青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb2 s0 y; @, S' _8 M
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb6 v) D: @( Q; F. w3 P9 v# ?6 e
咖哩醬         6大匙, Z) c5 F  a+ z6 K
起司粉         適量
6 A4 @, R' ^8 l& H9 g) p$ ?  F0 ?公仔箱論壇
; f4 P% H% ?+ m7 H1 j) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ u3 S# N7 M6 ~' g' c2 g5.39.217.77:88981.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
. C& @8 Q" i& b( y+ b公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇9 l) r! Z% p* h
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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# f3 a) v3 A+ j+ X7 f咖哩南瓜義大利圓麵
, K3 W: V$ A5 X5 b0 \- A3 I( @5.39.217.77:8898【材　 料】
7 t& N  v& L% {& [0 d4 P( J5.39.217.77:8898奶油         40g
- }9 G+ j  f; J) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
) u7 @) c! m/ l' n6 T3 q+ ]煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb3 p3 U3 k4 a) M& M
紅椒丁         30g
1 z0 c- \3 [1 P% Y/ W5 }1 }1 t青椒丁         10g
  b1 v3 [1 ]# X! F1 ~% _+ t煮熟南瓜丁         70g公仔箱論壇9 _3 f/ @# o' E2 [
咖哩醬         6大匙
6 K# o) U: h6 m0 A0 M( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
" Q2 ]7 T  C3 W5 ^5.39.217.77:88985.39.217.77:88986 Z2 a3 N- |# X" T( t. a
【做　 法】公仔箱論壇# a5 L! \( f6 m. k
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇+ @0 c) R: q4 r, r7 e" q
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。5.39.217.77:88987 ]1 z' I. i7 D6 J' y
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。5.39.217.77:88983 O3 o- c1 {* S1 ~0 J. P
4.灑上適量起司粉即可食用。

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, k+ a! e1 S3 w/ B' U8 {: ^5.39.217.77:8898雞肉松子圓麵5.39.217.77:8898! L) W0 r6 [8 z2 Q% e5 z( H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 W$ o( z4 F, o. J: b  a2 B, W
雞胸肉片         150g
5 |% a4 n& _7 s公仔箱論壇醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; u7 b8 N! o$ T
鹽         適量
, ^* _) s* s/ u, `/ T8 ptvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
1 b$ U/ a( T1 V0 R白酒         適量
8 D: M* F& X9 d& }5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @1 r" m6 h/ i1 |0 {4 ^, K
洋蔥絲         50g7 I& M0 x' k; k4 M( @/ V4 n
煮熟義大利直圓麵         180g
1 \: O# j- T6 f5 H' s7 Q; B; X' f5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
7 ~  N4 ^6 e7 w4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20g: k+ f5 P+ O/ i/ _+ W# I, P, A
熟松子         10g公仔箱論壇4 l# R1 ~  X$ g  Q0 r
松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb* K1 s  U$ u5 ]! H
& g8 f3 _5 R( y! d% P  U3 Z
【做　 法】
8 S" J) L" K4 S3 L0 htvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n8 u3 T" Z  e8 V- P. _0 ]; W7 o( ~
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
9 G7 T& M& L1 Q- q& O3 V% @2 O+ X3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。) h# r3 a8 c& I6 l7 a6 U3 K
【備　註】
! r: j; ^. _  x1 P+ U7 _3 k8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬5.39.217.77:88987 s3 X/ P5 P2 }( }
tvb now,tvbnow,bttvb% P/ {: A* L4 x- D
; q2 t9 r# Z/ |( k, V) Q9 F1 i7 ?% e
松子青醬) C( ]4 J/ E2 f0 [! z' e3 f3 I
【材　 料】5.39.217.77:8898- H( i; i* t% ^2 z% e
橄欖油         300cc
  |- g( `6 b5 D) V; A3 ^/ h; V* C5.39.217.77:8898松子         70g
4 B' B% U; L: t0 N: ^+ }& i8 V: |# f% p5.39.217.77:8898九層塔         40g
5 t2 W( L: |! c) L蒜頭         6粒
7 ]5 Z6 H$ V( Z) d; I6 O# u公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙& ~. f  o; c: r) w
起司粉         1大匙
; I- ?& m# f8 M4 i1 o5 n義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L# H, J; B0 {& X% [& c  m/ `/ E
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G; T4 x$ G# W' R) c
西洋芹碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N% @7 h4 G1 F' S
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^! p" X' X! E7 }  @+ b
糖         適量公仔箱論壇" P* P+ q- U; R; e; _6 ~: w
5.39.217.77:88985 _: y" R0 Z- e3 ?2 k" y
【做　 法】) O; u! }' z. ^9 L
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
- a; q8 L7 a. t  O+ V2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T, f5 c! j( E, ~
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。: \) P/ E4 v  O1 M, @1 Y; D
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。- b* p( g  F; M! p  M
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
3 t+ {, J3 m2 A7 C" d. V! x. D  t* L. e公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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公仔箱論壇7 f8 h7 \" A& `: s8 L5 b2 u+ K! _
鹹酥雞焗通心麵
; }. ^+ ~0 K  \$ W; _3 ?【材　 料】
! Z; l8 S( ^6 q  r5 A7 O7 c" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N  X( \" V& l6 P2 @2 ]3 `% u* z
通心麵         150公克. S, y9 x/ S! h
小蕃茄         3個
/ t2 R1 `$ ]0 E. k! y- ^公仔箱論壇鮮香菇         1朵
: a% ~) b% X* j& f3 F, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a' [- m) |1 U4 n  N# P
洋香菜葉末         少許  [' O, X8 V1 B/ E
【調 味 料】公仔箱論壇+ Z  f! M6 V; D; ]9 l! Y
蕃茄醬         3大匙
0 E( H+ _' g- A6 P0 w) A公仔箱論壇鹽         少許
$ I* S5 u! O2 A8 U9 R1 V# J' [9 w公仔箱論壇
# r  ^. v2 p2 m9 |0 P& f【做　 法】* w; H( T3 e+ k2 x. L
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
0 p: ^& F3 b( T  X; S2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
2 E$ E' ?2 C2 }8 p3 u% ^: I9 B. B- g3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
8 M" n! h6 B4 R6 _. @0 z. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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' d9 c3 f8 J6 y: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵* e' e0 e: n4 J3 x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q2 Z) q$ b) ]% Y( z+ p; k
鮮蝦         4隻9 h% y7 d" |* A) H- h4 r
橄欖油         1大匙
$ Q, x; e* h1 Q9 G, ]洋蔥絲         50g
2 d. ]- E0 v- F& i: o2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
5 A4 ~9 A# ?& R* ~" ^4 z0 R7 w0 y6 J1 Y公仔箱論壇高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 E* B/ M, F' e4 L
紅椒絲         20cc
% s( s$ ?+ f; dtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( ]# T: a: c3 r5 J0 ^& M1 ]
熟松子         10g
" Z* [- A% S; V9 q6 S) Z5 Mtvb now,tvbnow,bttvb
* f* L. P8 f. t2 @/ `0 Z% |, h5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 C! Z6 [" z# ^2 {& V, a
1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A+ I& ~7 c7 w3 m. c2 ^
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
  F% A5 ?' C; n/ I# T8 M, w公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
3 a2 [5 X2 M) W, X- L) ^$ C4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
, v+ F9 g, j+ H  `1 e" btvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb9 O# o" j5 Q) t1 R- j& Q& q
【備　註】
: g) z! n& y' D- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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: [7 X0 _" }5 n8 C( ]" h& p/ w牛肉茄汁寬麵
/ q/ @0 g8 Y9 I  l公仔箱論壇【材　 料】
6 A- n! s/ H0 W  K/ ytvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙5 \- _7 p2 E7 T: c% I2 m
洋蔥碎         50g
" ^3 e; O8 @& Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
" d* g$ @0 F( T9 \牛絞肉         300g
1 T! z( n2 m: f+ ^, i  t; g新鮮番茄丁         50g2 S+ d/ H( I! Z5 C8 |
月桂葉         1片
! [4 B1 N' [0 k# xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
4 f( B2 e0 Y0 y# r) u+ m$ H5.39.217.77:8898紅醬         1杯5.39.217.77:8898/ I* o* v! N; P) |* H7 l# k
高湯         500cc
4 q; [- n3 J# ptvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
/ t/ B( F, @7 R' L煮熟寬扁麵         180g% E* A& a( n% j; }) W. K
" A# Y' p0 L0 ]) }5 O# L. t( g
【做　 法】
7 |' Q0 S. g* F1 S- B0 x2 @5.39.217.77:88981.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
/ o5 f' z( _& y/ Q: u- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
6 H9 f) b3 Y: D: `  K3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
$ G6 t+ g5 |  S. N, J4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。公仔箱論壇1 ?! G4 _0 M  i8 n, [1 [# w3 B6 [
【備　註】5.39.217.77:8898( ^2 ]' g% H- \& |% e8 v
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
1 I: k3 l3 {& m/ P# V. E) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, m# K2 L( B' h9 o8 r1 v. j8 Ptvb now,tvbnow,bttvb+ [- d; q: ^% I! P
紅醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P  t) c4 p  |$ b" a% o! H
【材　 料】: C3 O3 l; \0 y
奶油         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E. U# @5 |8 o$ `3 J! H
白酒         1湯匙
4 Q! p8 c! b  ?1 b, Z  ?紅蕃茄         2顆% J7 Y3 u  Z1 e5 y# Q# B1 k
罐裝整顆蕃茄         2顆5.39.217.77:8898% [" T, K% U' a1 r# p
蕃茄糊         1湯匙
, J5 W3 [8 d5 x' U, R9 r5 R0 B蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇# s- x% s, l, N8 z. D9 I# Z; x
洋蔥         1顆1 y- u( G: U% l0 w; L! {
蒜頭         6顆. B4 r7 k7 _4 _. k' Y% g
九層塔         4片
7 v: V6 ~1 O4 Y# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末         1匙
1 L, M/ L% s; F& ^+ `) y! \5.39.217.77:8898巴西里末         1匙
4 d, z- w3 n) [$ N7 q2 |1 Q/ etvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片
3 }0 J6 ^9 i) \( H, D. F0 Y3 P俄力岡粉         1茶匙
2 V' z" m& a2 p. B8 T$ H1 y義大利香料         1茶匙* |) O# a# K9 u8 d

8 q1 B( ^' h; z8 j! k3 d8 J$ p+ ^5.39.217.77:8898【做　 法】
8 Z5 S4 Y2 ~3 E0 W- N) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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& {! D/ Y  u$ [5 P1 ]茄香海鮮圓麵
+ G) L6 E/ u, t, p" H【材　 料】
  v5 J$ U% I) x9 i6 S/ b, N橄欖油         1大匙
$ e2 ~( q+ e3 J" \5.39.217.77:8898花枝         適量5.39.217.77:88985 d* F6 o! ~6 d7 v
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb* t% ^* N3 H+ b& C" r
蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s4 g0 S6 d4 l5 e8 R
鹽         適量公仔箱論壇. h$ u3 _- w; Z# f
煮熟義大利直圓麵         180g
( \# @" q: R0 }6 ^" P5.39.217.77:8898紅醬         一杯
1 _# ]3 F$ t# a/ B5.39.217.77:8898起司粉         少許
0 a- P" m3 P1 D. n7 u/ r7 @巴西里碎         少許
5 E; q. ?3 F3 \* p( Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898' ^; {/ U+ K* x4 ?4 f- x
【做　 法】
/ y8 [6 g+ }9 L# V. d2 K1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
9 h% b# j2 V, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
' P1 i2 L$ w# M5.39.217.77:88983.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
$ m4 i+ W( n3 O  y5.39.217.77:8898【備　註】
8 m& H  B. f1 R/ U7 J% y( ]1 O$ x紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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2 {5 B8 B' `$ w, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵
8 ^! d7 n/ }4 k) C5.39.217.77:8898【材　 料】
" `# l' N7 V1 w2 U公仔箱論壇青花椰菜         70g
: U/ R6 R: J$ _5.39.217.77:8898奶油         40公克
0 m# l0 k! U6 ]8 Vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g
$ p8 {8 W0 s5 v- {+ M/ o1 T培根片         70g
* K$ w: {- S+ s. ?8 |5 l" {2 J) h# G公仔箱論壇洋蔥碎         30g
8 u1 J6 y+ D. S: P5 ?  D( i+ l5.39.217.77:8898白醬         1杯
  D) Q. w8 @, c( _4 F) \, T公仔箱論壇煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇, n7 n7 h: ?* {$ I4 N

, I6 I) n6 s# O5 K8 [: a9 A# V! |公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 _- x0 Q0 q6 o  K
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
3 o7 _) L( o/ ]4 j; v5.39.217.77:88982.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。5.39.217.77:8898* y/ v! _7 }3 L9 C4 Z
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。- t7 z9 T9 @% P* Q1 A
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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9 n% l( M$ q; A! v公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵
4 a1 f, M1 o5 p* A' k7 K1 R5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898" k+ ~$ p3 c( h5 w/ g- L0 `# o. U* }
雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c5 v# m$ [: O( M
蘆筍         1根6 J) j) ?& s, |/ x6 @/ S# b
紅甜椒         20公克
. n/ T, k9 Q; P+ a5.39.217.77:8898黃甜椒         20公克公仔箱論壇/ e1 o9 }9 x1 W2 n' D9 e2 G
義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c! x9 M2 s% a; w, }. v
鹽         1大匙5.39.217.77:8898! a! k* y) Y# v
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \9 v$ S3 l7 W! w  Q& V* h
蒜末         1大匙公仔箱論壇3 s, ^8 L/ Z. J. c' ?
洋蔥末         2大匙
# v, b6 L' W- p! W義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇; \- [- Z- M. ]) X. v$ [, ?
帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇/ a+ C- Q4 m( O5 I" C
tvb now,tvbnow,bttvb  G/ L1 X- Y6 C" {
【做　 法】
: e/ F2 m: B: L! t7 i1 E( C1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。& i! A+ Z6 R- Q6 k5 C
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
2 @# O  P& n! Q! B, [7 ^公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K: D6 ?/ q- M3 d! F3 ]
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
! F2 G$ _/ d/ K+ X. \2 {tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p# Y  b# q0 K) J  n8 g9 n- e
義大利奶油醬汁的作法
1 Q4 v4 r4 n, T9 b6 Q; Z! N- A材料：
9 h  y! e. A% e3 K2 }洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許5 B4 h$ ]( d0 {
作法：
! Q4 x2 N# F: ^" h9 t1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
' C2 u& w8 j/ B( c7 Z1 m1 g' D2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
, m* D9 j5 F8 j9 K8 r$ F3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

5 l  @' h+ ~4 S+ D6 Q+ e6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~" _; J& s2 K7 {+ n; p
【材　 料】5.39.217.77:8898/ `8 I4 U# D( U7 z; f) d
1.3號義大利麵         160公克
9 m# p; W$ L6 ^8 V5 Y, C# i5.39.217.77:8898蛤蜊         12個
8 K; F" |  `6 |0 E洋蔥丁         適量公仔箱論壇1 `7 Y" g+ _, L
蒜末         適量
) C% @! Z; X3 K! r$ ttvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝
! G% m2 A2 U' r' R( x* itvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
. ~+ ^, ?& l/ u' ~, Q1 O' |9 f香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~4 U, Z5 P1 d* F9 R
鹽         少許公仔箱論壇7 t; v6 B: K1 e4 K" R; p# B+ _
3.青椒丁         適量
7 _5 h$ u+ r; p8 p5 Y9 l, [紅甜椒丁         適量公仔箱論壇& ^* P6 \" K3 f0 `$ c* S
黃甜椒丁         適量5.39.217.77:8898+ r6 [& ?9 ?8 \0 c1 f
4.乳酪粉         適量5 l7 ~/ K& ~$ o  [5 {- Z. ~2 |7 f

) a9 B6 M% N4 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 p5 |/ c& O3 c) P, z: J+ T公仔箱論壇1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
8 T; }* W" G" X8 {# U2 J: l8 f公仔箱論壇2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

5 |% _* ]$ [0 K黑胡椒蘑菇醬
% z4 |# C: P" q6 S3 s# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s6 ~; A* B! \9 P4 R$ B
1.蘑菇片         1/35.39.217.77:8898( H; T1 x) A+ G& h* {7 W
毛豆仁         1大匙
6 k6 H( W  g6 K6 g5 e+ p- `tvb now,tvbnow,bttvb2.奶油         2大匙公仔箱論壇3 I9 g& S+ t: e! o5 L! _
蒜末         3大匙
7 j* y& ~; Z+ Y% C* c公仔箱論壇培根末         4大匙
" v( b0 X, m' Q5 ]3.洋蔥丁         1/3杯
( U1 m. r: B5 w9 e5 D" ~6 l1 Z胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 {8 ?2 I# c, [- z- h
月桂葉         2片
. b9 f& Z" n' m; ^* G% Y1 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _1 K, r. C* l; _* |
【調 味 料】
* m! a7 p3 c$ @8 ]5.39.217.77:88981.醬油         1/2杯
2 o  A$ w- x& e8 Ztvb now,tvbnow,bttvbA1醬         3大匙公仔箱論壇$ c$ f8 e# g( o  K- K$ G1 G
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇! ?& X3 K- Z& m5 y
高湯         3杯公仔箱論壇6 K- [  y: a  U7 Y) h
糖         2大匙
: K5 w8 z6 q( k' W! S白酒         2大匙
0 r( K3 V6 a/ h% l  [" a0 p2.黑胡椒粉         1大匙
! |% M( c6 I" Z, t3 m: N# M. a( V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f; h+ g2 q) Q/ f
【做　 法】6 E. }2 I7 |% B8 e3 e; n+ k
1.將材料1汆燙熟備用。: Q/ s1 Z) Y: f; N. x. J  O$ H
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 ]# n* o: @
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。, R* r, y% ^0 E6 k- v  R5 a
【備　註】
9 H6 t& B, Q  h3 g; A2 T' Z也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

( P+ F; e  ^! N9 a公仔箱論壇香腸奶油義大利麵/ X8 B& ~; h& f  X! ~
【材　 料】
4 L/ J; C4 @7 r- u' ^5.39.217.77:8898義大利麵         200公克
2 ~6 p6 e* A' a7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克公仔箱論壇5 @* _4 Z3 q, a# j% ?" w, r
芥菜梗         150公克公仔箱論壇3 P3 ^5 b/ j6 z) P% Z" C
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb8 D" O: p& U) X8 e' U
洋蔥         1/4個
8 j7 K; i" N8 `. ]5 [# \1 Y* e5.39.217.77:8898高湯         200公克公仔箱論壇( v4 B4 O) L" P. Z5 ~0 w/ ]
奶油白醬         80公克
( z4 Q. m6 `2 a! E4 o( @& O6 P: |4 Ttvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b1 E8 ]: `% M- q- ^
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 a& j% K& Q& D3 a0 w( Y
帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 [3 A8 {  H0 @+ i! _
鹽         少許' f6 j$ A6 Y% h6 A  y1 g
巴西利         10公克5.39.217.77:8898- b4 l! H# T9 ^& S0 |
胡椒粉         少許
* J0 v0 _& p( y2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 ]7 v' H0 {  z/ w* a1 x公仔箱論壇【做　 法】$ ]6 p7 K! G6 A& G
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
7 I7 T( y1 p: m7 u5.39.217.77:88982. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 E' i+ r/ u( r) u2 |* `$ m% m8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p6 s, _9 \/ Z3 S6 Z
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R' {9 G8 F3 ]4 v/ b7 q
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

: S) U/ O1 m3 P: \2 M咖哩奶油義大利麵
+ b1 E; h2 ]3 Y$ B7 g- A. |【材　 料】
( z0 k; W+ D2 O/ b- N- ?公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇% L: T5 T" e/ c2 K6 p8 X2 e
里肌肉片         200公克5.39.217.77:8898; g- G5 I: I3 G$ q' O3 ]
咖哩粉         15公克
$ L* Z% o, Z: e1 h3 _tvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個
' Z3 t) m) B4 S0 V3 D9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣公仔箱論壇$ q; \7 s# }/ }2 {' @: t
洋蔥         1/4個5.39.217.77:8898) U6 u, Z, r' l0 q5 r- z
高湯         200公克5.39.217.77:8898' L0 l6 d1 ~: z9 R; w
奶油白醬         80公克
+ X& S. s6 e- q* q$ Y( d% W5.39.217.77:8898鮮奶油         60公克
" u- [, ?1 f: A2 d6 n- i9 Dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50公克* @1 Z. c( P2 N9 e6 K- @/ a3 P1 X
鹽         少許
3 Z" j; {; j1 w( f, L) d9 B巴西利         20公克: g8 K: V1 g8 i" u1 d' R4 b& p9 h8 x
胡椒粉         少許
3 Y4 I* v/ N, N5 o公仔箱論壇5.39.217.77:8898: j1 J" ]8 K  _4 y; |/ u4 y) T) }5 [
【做　 法】5.39.217.77:8898' X1 y9 g! ^$ T. G- Y1 V
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
+ }/ }4 G% G6 \3 B" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- M$ r' ?, B7 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
5 M, Y! a7 Q" ^' ^) Q公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。7 s4 w5 m; h/ H3 R% p" s* {
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
1 J& q: x: s2 K' T3 x8 R5.39.217.77:88985. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。公仔箱論壇* w; D0 ^( C3 p: W7 k6 U9 B6 N4 [% I
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 b$ {" C- i3 _# A公仔箱論壇
# w' c! c% i5 {- b9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^9 l! C0 T/ Z& O, a焗海鮮通心麵
/ U/ P2 |  T- E# B【材　 料】
) f5 v! t& ]% x$ v0 S0 A: X5.39.217.77:8898A.通心麵         100g
2 R9 b3 h! F) F8 e, J5.39.217.77:8898蝦仁         60g
6 E9 t* S( ~! ?: ^tvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g3 f7 G+ f7 x0 |, {" `3 T
新鮮干貝         60g
* [  H: x& x4 @3 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40g4 c9 v' d( b' X" ^: I' e9 P7 v9 [
蟹肉         10g
, N" q! G# t& f: G' l, j) o5.39.217.77:8898小蕃茄         4顆公仔箱論壇5 d+ q8 y; {! D, C
B.奶油         40g公仔箱論壇6 j( v) W1 I1 m
麵粉         20g
! ?& w. W# x2 U, w3 p4 S1 b公仔箱論壇鮮奶         1瓶
$ E- h) I6 p% |  j$ p# I5 _' F公仔箱論壇鮮奶油         30㏄5.39.217.77:8898! h% t: k: z6 o3 B3 }$ r
黑胡椒粉         少許
5 o. J. i6 s- Z& F1 {( Q橄欖油         適量
% H8 a; q; ~9 a' D3 }5 O: j% F莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ T. D' Y. M" F- B, i
鹽         適量8 F) R/ \. d$ \- g! \
7 p' M- _8 S. Q5 O
【做　 法】5.39.217.77:8898! E' `0 G8 g0 }5 h' s( K2 h
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
# M/ p& t$ T4 b; S5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
8 [- w0 M' b9 C1 `5.39.217.77:88983.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
: i6 R9 d7 R3 q' ~) e4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 _: O6 r+ B
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
: c  D, V, ~0 l5 ]tvb now,tvbnow,bttvb6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

% H( y2 B6 a  Y焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb% u! X1 _3 {5 F. f4 A7 I. {
【材　 料】
! l  x0 B- l2 y  N+ U5.39.217.77:8898菠菜義大利寬麵         100g5.39.217.77:88980 i7 A* [( w* d/ O- J
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇# H' \7 q- ^( w7 \4 |* e* M: i
哥拉索乳酪         25g公仔箱論壇5 Y9 Z4 l5 a3 z$ w
莫札雷拉乳酪條         30g
9 [- k- \, j+ S1 `9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20g5.39.217.77:8898+ ?& ]) k, K1 I% q3 `
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# D. U. J" f& n, P
5.39.217.77:8898& J1 S8 U- j: A$ _/ V* s( s. V
【做　 法】
5 p; r5 W/ f* z8 B; e  }; [6 @1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
1 X& V& U9 k/ z% m7 Y/ C  o5 C2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
  i! Z# [, P+ y! U" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。