BeiDouChef

* b( b1 A; ?+ r' R1 I咖哩義大利水管麵
( X) q: Q1 T5 z, k' O8 t1 E公仔箱論壇【材　 料】
- O/ O4 m' Y/ H# S' t+ S奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 t7 E; P" Q# K% Q5 j- A& @( @' ~
洋蔥絲         40g公仔箱論壇+ h& r2 g/ p3 x
香菇丁         30g5.39.217.77:8898. P) S1 J  s8 F/ @) [7 B$ q
煮熟義大利水管麵         180g
6 t: A- }* f6 q: E5 S+ Htvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         30g
# r$ i- B9 c( B8 z/ I5.39.217.77:8898紅椒丁         30g公仔箱論壇3 q' q4 r2 A* J! `9 H& w1 u% X& O
咖哩醬         6大匙
6 t7 K" T$ Z3 r$ G( |) p起司粉         適量5.39.217.77:8898" y, o. j2 B" h1 J, R- t

  z  m& N% {6 Q. i" U, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 w+ L7 G: r0 D* _" U# c( @0 d
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇5 s' n% q- g. o3 ^% R
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 ?" j) t! v" E
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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8 p$ D2 S5 k4 _+ n. m6 c) Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵8 D$ F" K; I5 Z: w2 V' O
【材　 料】公仔箱論壇9 `* B8 x# b& g
奶油         40g
' s( z1 B8 F# O& d1 htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
5 F4 [. p+ \2 E. C* Atvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
' H% y2 D9 T2 m. z, V公仔箱論壇紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 v4 H3 M' q% V. u
青椒丁         10g
2 [' u, P$ Q" l+ D# q) C/ Ctvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F* E" D' i$ t1 F) }; l! d5 ~
咖哩醬         6大匙
! u, B* p. {8 f$ j9 K公仔箱論壇起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' I' p$ M1 H# V7 f* W
tvb now,tvbnow,bttvb' f6 k5 D6 @$ n" ?' @
【做　 法】
  s: a) ~/ G8 c" ]1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
: e! O& v6 c( X$ {! |# e2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
' \' A" B/ A6 W% A8 A; J公仔箱論壇3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇0 \8 f/ u, b: E) N( u! l( ~/ T$ a
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

+ g9 S8 p7 h8 z$ u$ I# Z公仔箱論壇雞肉松子圓麵
8 z6 G% a2 m7 r& X0 i; a5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 s: \' }* o) B) o( b
雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v) C+ f9 n0 o! l  }$ A
醬油         適量公仔箱論壇  D  D/ b4 R2 I0 B% h* V, v) f" k
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `" C$ o5 K! l% R& `4 G+ B. ~
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M( m' `8 |. f6 L4 K
白酒         適量
8 X. _2 q$ Z5 \; qtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
3 @5 L& M$ Q9 n1 j- }+ K洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, V6 E9 N' v; h' r
煮熟義大利直圓麵         180g/ @) w. G# U7 e+ p9 [
高湯         300ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z3 U7 G% b* ^& {# B
紅椒絲         20g
/ D' ?- G% ~' x$ ?熟松子         10g  [3 j' r3 K9 I$ x% L2 O
松子青醬         5大匙
6 I, _8 A  a- O8 \$ X  a2 {5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb5 G  v3 T5 Y: Z4 S& @" S  K; Y
【做　 法】
; S2 Q$ W( T9 Y6 m" Z* G公仔箱論壇1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
9 _) E2 |8 A4 j3 U. t# x$ Otvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r. R( Z/ q1 D* v- W! o
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。公仔箱論壇3 P' ]& G% \* p+ n& \
【備　註】
, C6 d$ P' s+ r% G9 i3 p% V6 Y松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇6 y5 `+ S: W: X$ K

% Q6 i, j; v5 B) A& Z
3 s. S5 D7 N: k4 A6 b  M' e4 ytvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
( S" W; g7 I, O+ k/ R6 P# [  J5.39.217.77:8898【材　 料】
$ e% I9 J7 {2 a5 t橄欖油         300cc
8 Y+ i# Q& F8 V3 P* f- e3 g松子         70g
0 A' c  U; o4 j& v) c9 ?  X公仔箱論壇九層塔         40g
3 F; S1 Y( C: u7 j4 Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6粒
% j. f  k% F" O, F公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙
4 ~/ N! q3 F! O. j3 m9 b- _公仔箱論壇起司粉         1大匙
3 I3 P( ^; t* z義大利香料         1/4茶匙
, k; n3 T/ g8 }8 O# ]1 g) T* q巴西里碎         1/2茶匙
: ?$ m) P! s) d2 d5.39.217.77:8898西洋芹碎         50g
" ]" C4 f" N3 O/ o1 b/ T鹽         適量公仔箱論壇* w; I+ ?( L# M8 F- Y0 I
糖         適量
9 T3 E6 q  j+ C4 `( r: k0 C& N1 Z6 F" t6 J6 l+ T$ L
【做　 法】% W& o, @  u* ^
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。( B- W6 a2 V' W( z. w
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。$ q3 B0 w: O3 e* Q  y, ?) Y
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。5.39.217.77:88988 G; Q- j2 Y& r( d
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
2 y# I! A' y) U$ R# i3 Etvb now,tvbnow,bttvb5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
! l: X1 ~5 A6 `5.39.217.77:88986.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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( K" g5 D* L6 _! t/ k: \5.39.217.77:8898鹹酥雞焗通心麵5.39.217.77:88987 k( c+ `* z* O, z& b  |
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 @& {' D, T8 ^# \& f% A
鹽酥雞         80公克公仔箱論壇" t8 E. D$ `- Y
通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& q. M- M- D; l7 I6 O: p
小蕃茄         3個
  l! I: V2 C9 Y' x# e5.39.217.77:8898鮮香菇         1朵  b, M/ g* H/ _0 ]% |( t8 D' D
起司絲         適量
3 u; i6 S& d2 W% n. E5.39.217.77:8898洋香菜葉末         少許
7 m2 v# r! e/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  V2 @( J% J' R
蕃茄醬         3大匙, y  j2 ~' H( f$ m" \9 R
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 m+ b7 u( \. G4 @) w! `$ I$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I! G  k6 C. G% ]5 o: `" g
【做　 法】
1 C, C3 H" l3 D6 G) W$ m, }1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
, k7 m# a; s9 s5.39.217.77:88982.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
7 ]3 O; d# N, d5 Q0 S0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。6 E+ }5 _- M) ~3 R
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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7 w8 h# ]! g3 S. L% O' [松子青醬鮮蝦圓麵
9 X& P6 t- h7 O# M公仔箱論壇【材　 料】
5 }" O1 T2 r7 t' w% R公仔箱論壇鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb% W) W) p1 g* r( A- n1 P0 a2 U4 d5 s
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ F0 E' E/ H. h0 g* J6 Y
洋蔥絲         50g5.39.217.77:8898* z; z& c5 ?. _: g
煮熟義大利直圓麵         180g
) K/ p% v9 c1 y" i/ P公仔箱論壇高湯         300cc
4 p! C9 ?6 i; |0 z6 I1 q5.39.217.77:8898紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _0 J- [3 f. R" |) u
松子青醬         5大匙
# z$ e3 h  k' G- J1 D* n公仔箱論壇熟松子         10g
( w' d" E" i% F) V! N1 v4 v
+ o9 k5 \: x9 C! [# w2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 J* C6 X% B7 }3 a( Y1.將鮮蝦去腸泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( m8 \  ~' h* I5 Z$ U2 S
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
: f! B# m; {& M! U0 x0 M( Q5.39.217.77:88983.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。$ [- F4 C# X" x+ i  U7 F( z
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。" a& E1 @+ K  A% b/ ]- {
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。公仔箱論壇* Z! C  O( D2 P! @( _
【備　註】
, l/ H! F# k, y$ u5 z5.39.217.77:8898松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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tvb now,tvbnow,bttvb) K# [* E5 Y! I& V6 G
牛肉茄汁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P0 }5 u! L+ u8 A' l5 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E2 {5 K( S/ H8 T6 N
橄欖油         3大匙
) Z5 G& z2 d7 I2 m7 g+ I5 ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
8 U5 y+ J# M0 ?. Q0 ]4 R蒜頭碎         15g
1 u' M$ z$ m, g& I- N* u! D公仔箱論壇牛絞肉         300g
- L/ C( [, ]9 j0 Z3 f新鮮番茄丁         50g公仔箱論壇0 z& N) F8 `; c# V' e: ~8 r
月桂葉         1片
3 |4 L: T# [8 \5 Ptvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
6 I9 O/ M* i9 \0 z# i# z公仔箱論壇紅醬         1杯
/ i: ]( L; L' I, a4 ~  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc
  p5 I$ ]/ X+ I2 N1 ?" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb8 J5 Q3 U; [( A7 V
煮熟寬扁麵         180g
- p9 b5 n% s" c1 ]5 L; ?/ Q
2 N8 t/ R0 k6 @) W$ o3 x8 D) x【做　 法】) ]- x) s8 y/ l  W4 ]% k4 A9 Z
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
5 d: P9 J& M+ D8 c4 p3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
/ U! y# m7 B' |3 k% X* Q( X6 s4 X! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
: `! Q& o& y' o9 N! @& M4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
  t* O4 W. n2 F/ o* F( ?# w公仔箱論壇【備　註】
2 m( J7 o, @3 @& f  g  i6 e' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x# o% Z% Y/ G2 s& t  B) i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K7 f1 u6 s3 z0 T; _7 L1 h. _$ E

, B) C  O, d! y$ c* x0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬
% t5 H9 I3 O+ ?4 u; i公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇5 s+ I" @6 p3 V0 s; I% V0 ~
奶油         50公克5.39.217.77:8898$ Z7 N/ h- k( v& l
白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u7 `3 }8 J6 P) e
紅蕃茄         2顆" r; ~) v3 j3 V# P; v/ d7 T4 Q5 a
罐裝整顆蕃茄         2顆3 C7 ]8 n8 C) y6 E
蕃茄糊         1湯匙5.39.217.77:8898* a2 ~' ^: o1 e& \5 n. L5 k, ?. d2 o
蕃茄醬         1湯匙5.39.217.77:8898. v, z' @8 o/ D" `3 i* N8 O
洋蔥         1顆
0 |8 U6 E* b% R, Y2 a5.39.217.77:8898蒜頭         6顆5.39.217.77:88984 s% x' P/ [9 Z% H# Y" Y: ]  h
九層塔         4片5.39.217.77:8898; l9 G8 f4 Q# G! n7 c
西芹末         1匙( e- A  }7 J% z
巴西里末         1匙
) j" H* T/ U9 f1 @: C" I公仔箱論壇玉桂葉         3片) b9 L2 E, W9 k, N9 y1 B
俄力岡粉         1茶匙
" {# B+ j9 b$ E2 D  I( u義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }( P6 L& H6 d

+ t5 b/ z+ u7 G* L6 `) v* Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇0 S- d% q0 W3 S& A
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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6 Z! |- c" @4 l* N& P- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵
, ~- E' H( y( c( N5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:8898% h7 j6 v# U7 v* k/ `
橄欖油         1大匙
( e: N3 V# C, o0 wtvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量
0 [. u( n$ p" r蛤蠣         適量
9 D1 E- [: c( K& p: W8 m蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v0 H( u4 G+ A; B
鹽         適量$ ]0 E- e7 D8 r1 r( o( j
煮熟義大利直圓麵         180g3 H  Y/ |" @* _) x6 x8 \
紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb# n! V6 W' q8 @2 k9 L+ i
起司粉         少許
- D* W7 I- y2 s' {5 Wtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
$ f- h  l: q" _公仔箱論壇
7 c# _$ Z/ f" D! n5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇8 \% X7 _7 _0 B- i4 n3 |0 X/ c
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
4 C' N4 d, F$ w/ Z) m1 z. {2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
& t* ]' O- m. ?, M* B* {6 ]' b2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
  t; t0 j9 _( l5 l! g* V公仔箱論壇【備　註】
9 O0 _$ |: H8 \) J公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

2 Z0 O7 A% j4 `8 U6 [% U$ T! A: ?奶油培根圓麵, w# B1 Q1 ?8 p1 k
【材　 料】公仔箱論壇: L2 W  w4 u( l+ K8 y
青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x( d) B5 ^9 u
奶油         40公克
9 L& H7 ?  n: j8 M# I2 t9 X& m& E, t6 g5.39.217.77:8898大蒜末         10g* d! ?; f6 ^# k" b
培根片         70g. W; E9 d4 u1 D: ~' ~+ I/ |
洋蔥碎         30g
8 V0 B7 Z  S0 |; Ttvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
& @. S9 o* e$ D# Mtvb now,tvbnow,bttvb煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( G2 h+ V) A

5 a6 h# Y& c3 qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- X, c9 S. X+ N" z# s6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
, w0 S( Y( }& I- F5.39.217.77:88982.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
) B" `( ]1 _$ d+ a2 ^3 k$ r3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。5.39.217.77:8898# ]1 [2 [' ~* X3 S2 x4 w
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I& z- ]; R( w' O
義大利奶油雞肉麵
2 O: F; m( v# n) B& L公仔箱論壇【材　 料】
) A$ L/ `8 _0 g6 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克
) p2 j# S/ R) ?% B: A; a公仔箱論壇蘆筍         1根' S2 v: \' o3 u
紅甜椒         20公克
4 L# W1 I, K& f. @& d" d1 Y  ^5.39.217.77:8898黃甜椒         20公克
$ j- b' g+ E/ u: T1 h6 ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         180公克
) X6 ]. y3 ~$ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙
" l9 q/ J9 y: I2 Y2 a4 n' \$ R$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
( E7 v( G: Z% ~! F5 n蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 E; D7 E9 b1 K$ p0 c
洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X( j1 X3 P- b/ q. h
義大利奶油醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 |* k) u- u9 @& d
帕米森起司粉         1大匙
$ A1 \# g2 `2 i5 ]! ptvb now,tvbnow,bttvb
# C4 L# G# R. i7 V' s3 M【做　 法】
" i) M- a) ^# E公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
% f* f9 a4 h' Z. Ltvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
5 z" A; u& ^7 i3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
, ]+ Q& O8 F! r3 e- d$ v6 x4 k4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。, \7 J) Q0 w, k) y) R
【備　註】
; I# \2 Y; L/ m. ?( ]2 _5.39.217.77:8898義大利奶油醬汁的作法
% V  F9 P+ K5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：* N5 @) w* Q  B1 d4 U( f
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
! m: E' s1 G+ Y! x6 p作法：公仔箱論壇: a4 x+ t  a; e9 v* C
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。- t+ ]0 G+ K$ D0 V; G( c+ U
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
7 p$ c: \; `7 \  L# n8 f3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

- X  v- _( T. p1 Y# o+ z薰衣草蛤蜊麵
6 _" R' g$ l7 c1 j# g9 f【材　 料】
. @9 ]3 G! E  j$ B( Z5 I公仔箱論壇1.3號義大利麵         160公克
8 V" R$ U: v# a2 L1 ^5 U公仔箱論壇蛤蜊         12個/ I7 R$ T6 y# p# ^4 u' f
洋蔥丁         適量6 k. _- ?; e  S& G# I  Z
蒜末         適量
7 {+ }" Q3 B/ j( e1 R5.39.217.77:88982.新鮮薰衣草         3枝5.39.217.77:88984 K. Q7 D3 M) `7 H5 G8 a* O
白酒         少許公仔箱論壇# W, E; u. p- {1 j0 U3 Y
香草高湯         3大匙
  K5 E: S' w" [4 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
3 J# @  W; E. x! x+ z2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.青椒丁         適量
7 h3 M) L, O9 f6 m" x紅甜椒丁         適量
* Q4 A2 c/ g* T5.39.217.77:8898黃甜椒丁         適量5.39.217.77:8898" y% S# U+ S; ]" ?8 j* _6 g
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇, ^  l8 ]. W! @

" }$ ]" T) C4 R$ T+ P/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇' O; ]4 ]9 Y7 m9 `& E
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
& n* W: A* H* }2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

6 E- m0 s' C: Q; b! L% v5 b
黑胡椒蘑菇醬
* _, ]: e6 Q5 c4 _+ @8 q  N) G【材　 料】5.39.217.77:8898% ?; b8 ?; M0 |+ T9 S& a
1.蘑菇片         1/3
( t" y  @( u9 B4 O! v6 q( J8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙# d) {' l7 g& A# f, ^3 r
2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  ?2 G( f, @+ l8 f5 I& C
蒜末         3大匙
$ ]3 O, @# B3 C, y培根末         4大匙公仔箱論壇( t/ r( |( w2 S, Z  U1 h
3.洋蔥丁         1/3杯0 G8 N! R7 W3 \$ K# E- x$ }0 l! ]
胡蘿蔔丁         1/3杯" W/ M4 D+ F0 ^) W8 O' ~
月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c$ I$ S6 }: O9 o8 U& b. R( [: ^

0 U+ k* B2 q; l" f* S! h公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇0 [% a+ r! M+ `$ K
1.醬油         1/2杯
, C! t2 @, b- M1 _; z4 mA1醬         3大匙; w: }# u% y& L* ?( W
蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:8898: k8 H# V/ D- g. o6 h
高湯         3杯5.39.217.77:8898+ `  w5 z0 p2 ?
糖         2大匙
2 s* n, ^$ T4 g) Q2 G5.39.217.77:8898白酒         2大匙
+ j- E6 r! k5 P# G, F2.黑胡椒粉         1大匙
+ v/ W+ f- O' W: m7 ]" Vtvb now,tvbnow,bttvb
- [( x( p- H' ^) |+ ~3 B6 |【做　 法】
; Y, C+ s  K2 _' u0 _- l# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。公仔箱論壇7 @7 U# a* j% k5 [! l
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb1 L3 J# E- M8 i+ B6 s
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇7 R& i: F5 [5 S; @
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P# V7 y( @% z' ?: C2 c# E
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

' q6 _$ I8 P/ e香腸奶油義大利麵
) h6 c. j8 U4 u【材　 料】
2 Y, n3 U$ B0 C1 g; h" ^; T- I* Q義大利麵         200公克
; y4 N! k( v& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克
3 @( a7 ]1 @2 H; |$ c( {" }9 ]9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E2 j0 k, M/ }2 k2 ?. l3 [/ R9 h
大蒜         2瓣
" j+ z3 i1 q( B1 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
4 B" Y1 M8 }, E+ P( v$ B4 U高湯         200公克
/ s: ^- Q: p( J1 P公仔箱論壇奶油白醬         80公克
# `2 Q2 s& `6 a& [公仔箱論壇鮮奶油         60公克5.39.217.77:88984 r( h8 R4 u5 l9 g! o9 |
橄欖油         40公克
0 _, t" I7 y8 n9 k% y" H帕梅善起司粉         10公克" P5 l& ]* {; R$ j; i+ }3 ~" v! G* i
鹽         少許4 ?2 L7 p: C( R# s, p- D
巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% d. D# {& c3 u
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 T; F7 \2 u5 p. f0 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D4 z( n( g2 M' k2 X0 V
【做　 法】
+ u" F& ^7 F" U! m公仔箱論壇1. 先將香腸蒸熟後切片備用。公仔箱論壇# M% `1 L* G% @$ Q& ?. v/ G/ T$ J
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- G8 x- q# H& W  ]6 A4 {公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
. I$ d$ E$ ~, ]4 r( ?9 `4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
0 [' i8 @# q9 b  ^1 _5.39.217.77:88985. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ w+ R+ m  J  _
咖哩奶油義大利麵
8 a, [# J6 R% i6 {1 |5.39.217.77:8898【材　 料】
' k1 N* q' o2 `, {$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇: [6 T( @' C5 L0 M# M) _
里肌肉片         200公克公仔箱論壇0 k$ @- S( W0 G6 z4 U9 B* W
咖哩粉         15公克
) a; U9 C1 e; Z2 L! X' ?: n; \! u蘋果         1/4個
8 j8 _" t  k8 a! M( \7 C7 H2 L, Atvb now,tvbnow,bttvb大蒜         2瓣
7 D0 j% e8 J- I/ S+ q: b$ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個# K, Y* d  |3 I9 S! h
高湯         200公克公仔箱論壇0 V. O% ^* L& B) H
奶油白醬         80公克
1 J" @. j: o% B5.39.217.77:8898鮮奶油         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M; z& z. L( t  Q9 s& A
橄欖油         50公克
2 s3 Y. |& F8 D3 l3 U( I) etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
4 n6 J) C- d2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克公仔箱論壇; X" Q4 H! P  \4 ^" i. d& J% b
胡椒粉         少許5.39.217.77:88984 n- u% ~# \% z8 j  s

' v* I  X% A5 G4 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 q! l9 l" X* L, ?
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。5.39.217.77:8898  |& Q+ A& ^! V" n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j5 N9 L  \- Q
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
; X7 N* F4 T1 k! y: o4 {3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v) @: k: _$ X' k
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
, t9 u! Q  Y, `5.39.217.77:88985. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb& i( \  P( k3 M5 R4 f$ x/ C
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

: u5 H* L( D$ y6 L2 p- n. M公仔箱論壇公仔箱論壇# I- D9 J; G: M4 l

, S! u+ v4 ?: W6 A3 t焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb! L+ L# ]- m# D3 f* V2 L8 |7 Z
【材　 料】5.39.217.77:8898/ n$ `/ v& D% d+ `! G( [
A.通心麵         100g
, t  F: G# i: u, Q& X( i& F公仔箱論壇蝦仁         60g
5 K* L* u' s$ N5 S/ n公仔箱論壇烏賊         30g
4 C& V1 d9 ?: y+ W  ]3 r; O' }4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60g
0 y/ N* u) h: `! R9 E! h& u( a0 u蛤蜊         40g5.39.217.77:8898) Z8 s, M1 L/ O: N% c2 X6 C# w# D5 `
蟹肉         10g3 ^/ j1 X" B' \  Q% b# @% @# e
小蕃茄         4顆
4 G! `0 K) L' e6 Ztvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         40g
3 D/ B2 G5 q' G  j. _+ @- f* N4 U公仔箱論壇麵粉         20g5.39.217.77:88981 L( a1 }0 I( ?6 V) ?
鮮奶         1瓶
# p9 P4 Q% @3 j+ v' N鮮奶油         30㏄6 X' P$ |2 b0 R
黑胡椒粉         少許4 j( x0 f1 V  W3 R! J' d# r  v6 x
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb* |0 \4 s2 q6 t1 ^& J7 d& @% O8 q
莫札雷拉乳酪絲         100g
: k3 Y( Z3 J' _* Y2 `( P8 ~5 W8 s( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.77:88984 W1 \" `! E# w1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {+ j0 ~% F. t5 [% {8 t
【做　 法】
# p3 R" I9 }3 ^0 N6 W6 [( U公仔箱論壇1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。* T1 F9 t# u& y* B# H
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
4 t( E; ^1 Z* x+ E2 j2 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。% P! W/ x, w- x9 s
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
; F& U: ~. g* _. s) \/ [* qtvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 e( F( \7 H8 U
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88989 S  l- q" _! F9 t% E0 F
焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 y2 S% x9 }6 Q; V, @; u
【材　 料】公仔箱論壇0 t0 {+ f5 f* `# |3 z& x
菠菜義大利寬麵         100g
1 R% k, ]: A& Y' S, f罐頭肉醬         50g
3 }  ?  }% K% |- ]: I$ C5.39.217.77:8898哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb) ], B/ B6 n( c% i5 d* A; x
莫札雷拉乳酪條         30g, U9 |8 ?# p8 G% i( a: k3 e
鮮奶油         20g
  |& U. a8 K# C8 d鹽         少許
& C- H1 U6 [4 V& w2 p0 U2 L公仔箱論壇3 y9 L& X$ y- p
【做　 法】5.39.217.77:8898: w* r3 g% b3 U2 }) d3 P9 C
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
- V% Q5 y# y0 {2 u# j3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。5.39.217.77:8898% g$ P1 M/ p9 W1 p! W
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。