BeiDouChef

9 z" R. [6 A8 v0 x" o5 f7 H咖哩義大利水管麵公仔箱論壇2 l2 K$ O+ {/ I$ M$ ?" H
【材　 料】5.39.217.77:8898; J7 N. ~6 d: C, r
奶油         40g
4 T3 o  x% m. O' e: {* T公仔箱論壇洋蔥絲         40g
0 D* ~- |2 M3 G$ b# e: \香菇丁         30g
( W$ z  q; ]7 t3 N- b公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g
" e7 U& ?. |$ K% v3 I( j8 e5 d! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         30g3 {* Q8 c3 D8 d" W/ y2 Y* `
紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G# m" U' V; x( _+ ?, s
咖哩醬         6大匙公仔箱論壇  U! S) v9 J, L' H+ j: [
起司粉         適量
2 c5 Q- h* @7 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?; L& v& F: I0 I6 p8 E" ~
【做　 法】& B! I! N( z6 _1 d
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
: x  D5 Q, T, c; f4 A8 R5 N公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) X1 Z7 T7 R, U3 P7 y
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

, B) D0 D1 ~- R- e& a  ~+ z, T8 j公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵5.39.217.77:8898/ y# p2 B% ?* a- H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; n% I5 B/ g5 U2 s, d# i3 C8 a( r
奶油         40g
# y$ B$ ]" z$ S7 ~6 z! A洋蔥絲         40g
7 U( `% [; k, q4 ~6 T公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g
/ o( O" o1 r7 E' L: ~" X# R- M公仔箱論壇紅椒丁         30g
+ v5 F% h' d, g* ^9 L' V, H' B7 w公仔箱論壇青椒丁         10g
  k% t9 l" }" m; p$ K$ ]" P+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟南瓜丁         70g
8 H" w* n! x! {: y7 `咖哩醬         6大匙公仔箱論壇. g- W) d: v$ S% }* Y- Y, Q: v: P
起司粉         適量
2 @" ?1 ^0 ^  e6 g& O6 ?tvb now,tvbnow,bttvb% O% g: E" M$ C
【做　 法】
# X# V; ~0 A$ R. ~# |: a* U5.39.217.77:88981.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# T  |/ Z+ j' U
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。5.39.217.77:8898( R& A* R* [0 e
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
( x; {6 h/ p/ e- D5 t' {) l7 Y5.39.217.77:88984.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

) S) X: s; Q  p0 H5 t. n5 Y5.39.217.77:8898雞肉松子圓麵5.39.217.77:8898: i4 }+ w$ M5 x
【材　 料】7 C- Y% K7 Z1 J& W
雞胸肉片         150g
9 _4 A5 {% x) t/ \* A- t: z$ v: K" N醬油         適量
: l! e" x8 r8 [7 g3 J! V  }公仔箱論壇鹽         適量4 H/ y) q$ d& X, v# |( m$ z
糖         適量公仔箱論壇; _1 K0 Y! ?( Y8 `/ A
白酒         適量$ p6 G' O( M6 C- h  B
橄欖油         1大匙
, V+ E8 U% [5 H0 q- z, s" {4 a& \公仔箱論壇洋蔥絲         50g
! P6 x7 B& d' K- I) h  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
6 G- M7 i8 y1 y  a高湯         300cc
, }8 K# {" K+ J. g4 k紅椒絲         20g8 B$ L' t6 ?/ D$ i/ Z4 t) [% t2 f
熟松子         10g公仔箱論壇# a/ w$ L, ]! h. R% P1 S7 E
松子青醬         5大匙公仔箱論壇, p! i$ u% f8 {+ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B. ?( j" H+ X9 E% \
【做　 法】5.39.217.77:8898% b7 n2 P( t6 J6 l; S% p5 S: z/ i
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
& V8 ~& M* s! c. \4 b* F/ P; T  L5.39.217.77:88982.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。3 O0 x  v6 G# z3 l' {
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb  E7 o9 A' O4 V( T6 e; J9 u
【備　註】
* `% j  H$ A6 R, ttvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
, C; Z9 x* V3 C5 P7 @公仔箱論壇3 y9 h; |2 r3 N9 v0 y
5.39.217.77:88987 I' ?. Z+ k8 Y3 E+ F, n5 E6 b
松子青醬7 J4 s" W1 j' o6 q: U' R
【材　 料】0 j! t) S+ A8 t$ d) m  n& p0 m% r: Q4 i
橄欖油         300cc
. ~# U. w  N$ I3 X$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g
: P) ~. D" u+ W% \& p) Y6 t5 j九層塔         40g1 D3 R# l+ _; {* n) u
蒜頭         6粒
; I& `, _4 R1 k5 {% }0 a8 X黑胡椒粗粉         1茶匙
6 }2 ?6 d9 ^4 Z' y- ]! R$ s公仔箱論壇起司粉         1大匙
  U  L" n: E6 B; ~* T2 J1 Atvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/4茶匙
, ?: J  o, `! F6 H5.39.217.77:8898巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 j0 m, A* i% A& E6 R* I
西洋芹碎         50g
) e& }; q. I. Y9 Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量. s2 g+ V2 y1 Z1 ^) s
糖         適量
' A4 z5 V9 h' x4 x, k& }7 k0 \
1 t: Z7 n- U5 B# ?2 }0 K) U. L9 Y5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇" a6 e' H' v" I( c; Y
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
3 h1 L+ J% n( S( L1 \: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
7 C0 j: u' N) ?1 \1 @0 b7 P5.39.217.77:88983.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。6 Y( ^9 g# o) w) E( H
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。5.39.217.77:8898* W( B8 @# S2 e. |/ u- u+ r
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
; V# L# |) S& V' x# O' X, X4 F) `6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

; T1 _$ G% s6 I% Btvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵
0 R0 U/ U/ I& a2 e; V/ l公仔箱論壇【材　 料】
! Q% D5 E, Z  M# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克
1 [' Z! n8 R/ i- X% K/ T3 q公仔箱論壇通心麵         150公克公仔箱論壇0 y% ?4 _7 y* `
小蕃茄         3個
% \* b6 d2 t9 ]4 Z' ?$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
. U/ l- C4 n  I8 `5.39.217.77:8898起司絲         適量" u5 y2 d! n3 q' t. }# v3 |6 Y
洋香菜葉末         少許) `* W- y  X: [. N  @' J9 B
【調 味 料】5.39.217.77:8898* `* p7 Z' r( y. m& I
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇& c3 d! i, }( n
鹽         少許% Q% e1 O2 B& }2 J. e  s
: W6 G2 j+ q2 \2 H
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 A$ H# ^; x: H3 d% P6 g" O* ?
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
9 R  g. R- a% b" s; T% w- @( K公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。5.39.217.77:88989 x1 o3 L3 d) v6 \/ X( n9 X4 m8 n8 c
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。2 `( z( C) ~; h
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88983 Q1 i: I5 l, _  ]' n" U3 h$ F
松子青醬鮮蝦圓麵公仔箱論壇0 P7 q% ~8 @6 V: n8 Y! m
【材　 料】
* T6 M* T  j# ]% w/ u2 E鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 Y6 p/ z5 o8 x# v7 O
橄欖油         1大匙
: E8 g: c& L5 o+ |8 Q& `0 I: z洋蔥絲         50g3 x( k# D8 {; P" W$ ]
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [- s5 d* l& l7 t' p0 ~
高湯         300cc
- S  m  C& f) f; h$ K: q; H公仔箱論壇紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb; k5 e. ?5 @5 o* S7 u
松子青醬         5大匙5.39.217.77:8898+ S' v; ~  V% u# G6 A5 {$ l9 J/ y9 z
熟松子         10g公仔箱論壇  d* \, \9 Z8 c# v$ L: \4 a
tvb now,tvbnow,bttvb; m6 l' Y& o" |  V' K" ^5 ]
【做　 法】; u8 i7 H$ Z7 l( ]
1.將鮮蝦去腸泥備用。
  H' a3 S, @" T1 }6 F, u2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?/ X) F: P2 h8 g. z0 c; G. L
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。9 a* E7 D3 o& Y) l" s/ u" H
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
8 `6 o1 k, f9 S- [$ D5.39.217.77:88985.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
0 ^0 _3 x7 t9 z公仔箱論壇【備　註】5.39.217.77:8898; {3 P+ K) d+ a) J7 F
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

) l, E/ c+ x  t+ [( }' G! n公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵
% F! z) x! V9 ]【材　 料】5.39.217.77:8898& B1 f5 I, y1 |5 T; x/ G* _
橄欖油         3大匙6 n- w8 K+ r  |0 b2 |% |1 q! S
洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb0 B, R/ f( u+ }
蒜頭碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V% s: {: Q( ]. k" }5 v# C
牛絞肉         300g
+ O$ t9 v, r3 k1 j) k公仔箱論壇新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l* L4 ?/ i  n. g) o$ {$ g
月桂葉         1片
! s8 i$ @  p: C公仔箱論壇九層塔         3片
  g/ V, ~+ S6 {紅醬         1杯$ a+ {/ H/ B9 h. [+ q; ?
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j7 }+ y6 L2 b) {
煎熟的培根片         70g
; H" ?: j% S- T) U6 rtvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb! @5 Z7 _: C+ ?6 d& |
8 Z: \# g& R1 ^  L; c
【做　 法】
7 X: {& ?) ?- L4 e) T/ Y6 q公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇  \$ C; B* u! N. T2 M9 @
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m2 e4 {+ S1 r: @: \1 ~
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
8 v: B+ X  z# x  \5.39.217.77:88984.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
# ~( |' u4 Y# X$ F+ v; m【備　註】) N, Y: m8 E- j' U8 l6 K1 G
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
! _  S5 E. U* M6 p! _8 r: B- @* _5.39.217.77:8898) [: V$ \7 N$ Z9 a1 ?! J. o" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d! f& k8 `, x: \
紅醬
" c/ M5 t7 ], Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】& v1 B) }  q4 \7 p8 q# T
奶油         50公克
* S% W  R" a4 E: u5 y5.39.217.77:8898白酒         1湯匙( x8 j4 l+ ?  n: Z
紅蕃茄         2顆
+ ]& s6 s0 u4 s) y. E2 m公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `6 e4 n. x5 P# J2 T2 Y
蕃茄糊         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- U+ a% Y" _( a
蕃茄醬         1湯匙% C, z6 Y5 s  i4 i
洋蔥         1顆
8 s- P' ^. }; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆
$ B1 `/ e6 m' t8 k: V, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W% b9 U. n: l: ~& f+ I
西芹末         1匙/ q& @9 _- ~2 @0 c/ u) k% N
巴西里末         1匙
+ T% I- |  e. Y% ~0 k* J5 y! r! d  etvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 n, {4 z! Q$ ]& ]0 z2 T5 t
俄力岡粉         1茶匙
' h+ _+ Y8 Z. [+ x$ @9 o5.39.217.77:8898義大利香料         1茶匙5.39.217.77:8898  h" z6 A0 ?, t3 T8 t" ^+ ]. A

6 \: A8 b# m7 G9 n, o3 Y0 r9 H【做　 法】
8 i* |% @4 \8 s  \; ]0 D( v蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898( Y+ v0 R4 O  e' M  ]
茄香海鮮圓麵
5 B: Z& E, O, S( D0 c* e' L  j【材　 料】5.39.217.77:8898: O. l# X# W2 h7 I0 M4 i
橄欖油         1大匙
* M, a6 `/ A! J8 H! }% Mtvb now,tvbnow,bttvb花枝         適量tvb now,tvbnow,bttvb( b2 a" t% Y" x+ }+ b' k; Y  }- [
蛤蠣         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ O, v4 L  F, t" L# ], A
蝦仁         適量
% g9 o) ]3 V$ W5 V  O# y$ F鹽         適量
- ~: Y- u0 u" _1 L( C2 c煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb& s) Q3 N, c' j
紅醬         一杯
6 v: x2 `& g6 j" W% U, B9 _tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
! r( ~. p3 b+ g  K+ T9 d6 |巴西里碎         少許公仔箱論壇' V( I  b( g& t/ a4 n' o: z! ]
: t& l: H8 D7 W1 a! o( w, ]/ y
【做　 法】5.39.217.77:8898& w) B, F/ z) v: }0 i( u
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。# Z6 a# K/ o/ R5 ]4 P# T
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。5.39.217.77:8898. _* i0 p7 N% Y  g
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
% i/ Q# h9 n; T: n) M【備　註】
. A1 e8 [, k1 E4 r5 J# I. l9 Q公仔箱論壇紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

- E6 w7 w0 u( {( v% F& u- B公仔箱論壇奶油培根圓麵公仔箱論壇9 t) a8 j; G& u1 z5 {+ l# u/ m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 p; W0 H1 m/ n5 ?# [& V
青花椰菜         70g
( l' ]- ^4 C  t8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb( C: l7 R% {; V5 G% e# R
大蒜末         10g
) X8 P* O/ @7 a) D; J$ n培根片         70g
. @8 m( w* |: P* a3 |. W洋蔥碎         30g5.39.217.77:8898$ ^( v2 D% J  f8 j( l, F$ I
白醬         1杯公仔箱論壇# ^1 y' d! E( z1 O
煮熟圓麵條         180g; q% ^% V' H5 }) \* ?: M/ o: u
2 `; c. K. V3 I; o% b9 g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; ]7 w% w$ ~4 e( r( W/ X" u
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇3 |/ W, d3 v, S- g) l. S2 X4 [
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。! r6 J! T" T: C7 ?* D
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
# _8 Y7 q- Q  Z/ E3 |4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

公仔箱論壇6 ?; Y, @' Z2 y; H
義大利奶油雞肉麵5.39.217.77:88982 Q6 ?# O* j: A1 g
【材　 料】
, t% h5 j. r1 O$ n6 D- atvb now,tvbnow,bttvb雞肉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w2 @% w7 G, `& w
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L+ W. ~! \; |) c2 M
紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 ^3 @6 U3 [. Q. i
黃甜椒         20公克
) q, z& S) P2 f! X義大利麵         180公克
: `8 }) j' K, g5 K) _鹽         1大匙4 `! M7 O" n5 o8 y
橄欖油         2大匙5.39.217.77:8898. t$ B0 {. P* w) [, W9 z$ {8 J
蒜末         1大匙
$ e* A# C( e  q( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         2大匙5.39.217.77:88980 _# ~. F* K2 S( e3 c, g$ `1 t
義大利奶油醬汁         適量
" Y1 j/ ?' |; w  S9 }* l帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' S9 p1 o6 s
( _. h- b8 Y) q6 i/ M* s+ B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P8 _! F$ I; M/ [
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
+ e0 j% I* O7 S. K8 \' l2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
  M2 p/ b- _" j# s* ~$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 k5 E, U  }: [) M" t1 R- p
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
5 e/ c7 i4 S+ w/ `) G- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& u9 g( d* X4 O8 P4 \
義大利奶油醬汁的作法
- n# ~, Y: c  m+ X, q, \* \7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：2 G( o* l: S# }: b. g; B
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許- F: e# u+ g5 B
作法：公仔箱論壇" ?- q& u! |' M/ ]
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
/ ^( P- j8 y/ s& M- [2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
: E) K/ |: C& ~! g7 ztvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

) b  n5 L0 w% Utvb now,tvbnow,bttvb薰衣草蛤蜊麵
( w9 l+ S/ \) U, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898* e. e: S  u9 C9 }: P* V9 f
1.3號義大利麵         160公克4 p, r# v/ n  z! M- M& X8 u" m  ~
蛤蜊         12個! g' s' n) @4 u1 N- N
洋蔥丁         適量
5 s$ a, I, t5 Z9 K, ytvb now,tvbnow,bttvb蒜末         適量
  a" W9 k. v' [$ w5 R5.39.217.77:88982.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇! @, h& ~& m& J0 B
白酒         少許
  K  u8 r! Z8 A. V( g/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m9 f/ ~8 g0 c  f0 c
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: Z3 o- O. D6 W) t7 s' x* }$ `
3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R3 ^8 u2 R: |4 U! F
紅甜椒丁         適量
1 ~; o4 T4 |! I: {5 c& J& P" ^公仔箱論壇黃甜椒丁         適量公仔箱論壇+ E4 C: ^. S, P; M7 n
4.乳酪粉         適量
& V6 _& w8 D+ W" [. s. v  Y. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j4 ]. P7 K* h* ^! o
【做　 法】
+ i3 R) s' n* j* |3 o1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。5.39.217.77:8898! j- e; m1 W8 W# ^
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ ~% k7 A+ k6 ~" u; P
黑胡椒蘑菇醬
' u* d6 L) Y/ g3 ~# j1 L% T3 q+ K【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z6 S7 b* N: ~+ B* U2 P! c9 w
1.蘑菇片         1/3
' V( i' n2 j1 X& z5 [7 E/ R9 Qtvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙) j! |) R0 N0 j; T4 K
2.奶油         2大匙- R  ~' `* U! c% |# l  z
蒜末         3大匙5.39.217.77:8898( E/ D. q0 A0 p) n2 s9 e3 }; a- `0 y
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb' N$ L  X  n9 C( i
3.洋蔥丁         1/3杯
( X+ C/ w" c3 k. |tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔丁         1/3杯
7 Q& x/ c9 U" o5 w公仔箱論壇月桂葉         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A' ]8 |) I# C3 F+ [7 Q$ y' O6 N

& L& i9 H, O" }) t  b; j; ^. b& n9 @, T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 b1 F) H, H% L* v/ h( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯公仔箱論壇; z, _+ g9 D$ K1 h5 O$ b
A1醬         3大匙6 i# G  z3 \5 T! _, s
蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:8898# X8 Q( d* t) Q! E3 i" y
高湯         3杯3 R; ?* I1 `- A
糖         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d% t8 A: l7 _$ S
白酒         2大匙
/ w+ v& Y7 K& X& k/ H/ C1 U1 G7 x/ g2.黑胡椒粉         1大匙
  O; T1 H  L$ h- Z
2 z/ s; B" U/ E/ ?. R【做　 法】
* a2 i! V0 `. [, d8 p( q公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。
6 n. Q4 w  F# v6 e) S5.39.217.77:88982.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.77:8898% F+ W% }8 O* z4 Z
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。& q2 u5 I( z/ a4 E, |2 I
【備　註】
5 Z4 d) u- q6 m& q8 m1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

* k" n, H2 d. w" t, D+ T; m3 m4 ]) q香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) V+ b  X1 F" _% ~5 s8 H, {
【材　 料】5.39.217.77:8898! n7 ?: Y" r; q7 \
義大利麵         200公克
# i3 h/ B* v9 j5 Y% s# o! L香腸         250公克
4 D9 C: V7 E/ jtvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克tvb now,tvbnow,bttvb) K! n, `  X0 W! S3 R5 R
大蒜         2瓣
; Y- z( p/ B7 C( b" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
5 M3 @* f. p$ h# O0 \公仔箱論壇高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, m0 d; \" _6 P% W, r4 N2 b4 E
奶油白醬         80公克
0 J5 E7 B; i, [6 y% ?8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         60公克3 b$ ?$ K8 w9 K8 o2 y9 u
橄欖油         40公克: `. v; O1 v! _
帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h: A2 s3 Q/ ?' m- N
鹽         少許  `" A8 @9 f1 v9 [) ?7 x3 I. x
巴西利         10公克公仔箱論壇+ ?1 z) u& |  C& R5 S$ ^: \
胡椒粉         少許5.39.217.77:8898% y1 L- L! u! |8 h% m/ a* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i. m2 h5 f8 i4 x/ N
【做　 法】公仔箱論壇) b& p" Q/ o% X6 l. V- f
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。公仔箱論壇6 C( w: |& V) Q- O
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
8 ^' Y/ t* d/ N$ i7 }公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
( _" \/ k2 C/ V, Y- U: r3 H& r5.39.217.77:88984. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。5.39.217.77:8898/ o% b( Q! N0 H  W
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

; p- }7 n: A  I6 Y公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵
7 Y/ `8 U" Q0 {% B  P' K【材　 料】5.39.217.77:8898" O6 z$ g4 q0 K- J2 `% C! V
蝴蝶麵         200公克
& E- \6 `' `4 D9 s- P公仔箱論壇里肌肉片         200公克公仔箱論壇- _7 C5 `) y8 R( D' n3 G7 f9 g
咖哩粉         15公克
+ W' W% X& Q# o# y0 t+ c蘋果         1/4個
( k3 R8 x. S8 j, T$ m4 \5.39.217.77:8898大蒜         2瓣
. p0 e& h: U4 t4 S1 E公仔箱論壇洋蔥         1/4個' b. h( I5 u, @2 e
高湯         200公克/ Q7 z! a8 R, s3 |
奶油白醬         80公克5.39.217.77:8898; B0 `! c  L$ t3 K: j* f/ D* `4 \
鮮奶油         60公克5.39.217.77:8898' w- o3 c6 ?4 B% b" n
橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb) C5 |" V: c5 v  t+ ]
鹽         少許
8 `6 Q( l& T) [9 O6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n1 A' O: t+ u/ T+ Y: Z4 N0 g* o
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 S7 g" O7 u0 N

* v3 e4 M$ `2 x: V( p) Ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 o. j1 U9 r- @' `
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _$ A$ G1 R2 J( L

$ ~' x; E: g: x' X3 h9 A2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
3 c: Q9 Q9 B' f" D+ U+ P0 btvb now,tvbnow,bttvb3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
, }+ z0 Q: T9 S公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。( U; t  k: t) Y, O1 u0 k
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。5.39.217.77:88985 P, V- P* R# Q' s+ `
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P0 L& @; r; o! G6 G

; g; P  i( s4 T8 @
( Y1 X, O: Z# }7 P5.39.217.77:8898焗海鮮通心麵
* G6 V& B# _. a3 u: O/ W( q, ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898( v; D0 \8 s: n5 ?/ ~
A.通心麵         100g
, d- v" |  Q6 y$ U& z: ?; W  [公仔箱論壇蝦仁         60g
7 g! @+ |  `5 v' I5.39.217.77:8898烏賊         30g
* m* c  u# q2 Q0 b' v1 X* C/ B) vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb0 O- ?! V9 Z# f8 g
蛤蜊         40g$ j" g8 d; V" i1 W
蟹肉         10g
. @) z6 e9 Y3 ], k3 u1 Dtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆: C6 `3 ^# r  y4 [
B.奶油         40g8 g6 ]- N3 H. H6 g5 z4 X
麵粉         20g
7 K* Z" i0 H0 e  K6 O7 M2 [6 \+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶
/ S- d+ e( J- _; p公仔箱論壇鮮奶油         30㏄公仔箱論壇9 X/ G- O/ Q' [% o3 G/ a
黑胡椒粉         少許6 F. b$ X6 R+ J8 [& S7 V, b0 v
橄欖油         適量2 ]5 @, V& N* p; \5 B
莫札雷拉乳酪絲         100g
# T8 P1 F5 @& Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5 G8 X4 S9 F' G8 ]. O
公仔箱論壇) s; p9 R0 Q3 X
【做　 法】
2 i6 ^3 b4 ?3 g! ~* x% G1 N5 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
, ]/ i4 b$ e& `% b/ W' E8 Z5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
1 Y- |! u2 s  @' a$ }" u* O公仔箱論壇3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇  ^0 D+ l5 {! v
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
# I4 w" p+ x0 B1 n1 stvb now,tvbnow,bttvb5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。- j# k, e* Q; W: x3 U
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

* r# D6 u) a9 P1 q6 Y5.39.217.77:8898焗肉醬麵( K% A! R" S# J3 n. [
【材　 料】5.39.217.77:88981 @. S' w6 V; V4 }% W6 s& y) }
菠菜義大利寬麵         100g
& Q6 O, C" I9 {" A, |3 I! ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
2 V" y! i9 n! y" d; h5.39.217.77:8898哥拉索乳酪         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p0 p( `6 @9 d. G: H) u
莫札雷拉乳酪條         30g2 n3 c+ U2 l  Z. q$ O, C  j
鮮奶油         20g
7 I* i! Z$ |$ Q0 |. K6 a公仔箱論壇鹽         少許
8 T& z8 |; e5 \4 C' F4 k
5 c' ^' M7 r: \# a: a4 x【做　 法】
  X; s' j2 r( K5 G( r1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
5 A# o3 P3 y. r+ @5.39.217.77:88982.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
; q- ^' K( e! A( I( A5.39.217.77:88983.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。