BeiDouChef

& |6 G+ s' i- K1 G; T0 o/ I- K
咖哩義大利水管麵
$ u! u6 _: w7 D8 _2 L6 n公仔箱論壇【材　 料】
8 R& B4 i# o) r) c4 J, ^奶油         40g公仔箱論壇. t$ L4 m  a/ j% _8 F) B
洋蔥絲         40g
7 I" S+ J, z/ B7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g5.39.217.77:88982 ?1 q2 X1 S% N5 a$ R' g" U
煮熟義大利水管麵         180g
+ v5 C7 Y  I, i5 }青椒丁         30g
3 m# @" x2 x; B) J6 t! v  B公仔箱論壇紅椒丁         30g
* ~/ ]. |8 v, w2 B! E咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z6 L# E( `. i
起司粉         適量
1 B4 d8 F1 O2 ]5 |. A8 h; Y5 f5.39.217.77:8898& c5 x2 ^/ T2 G4 c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `- c+ H3 c5 g+ q3 ^1 p
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]3 ]! U( J* b, e! C. N& _
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
6 D/ P2 g( B$ f  V% _+ p7 m% Y! o6 x公仔箱論壇3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

0 f: s. ]$ Y5 |; w5.39.217.77:8898咖哩南瓜義大利圓麵
$ O! ?$ `& v! O+ M【材　 料】
5 Y% j9 k" k4 m# Y! C5.39.217.77:8898奶油         40g
! h4 ]2 }" @: z! X0 I' \洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \: K! p! S1 M& R
煮熟義大利直圓麵         180g
9 f% G; L1 B0 v4 V$ V8 y. V. stvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g公仔箱論壇' y1 U7 s& [  }+ S
青椒丁         10g公仔箱論壇+ H: w& \1 n9 v! t9 Q' W! Q
煮熟南瓜丁         70g
, T- g2 y2 |5 M5 y咖哩醬         6大匙6 R, o$ S) o* p, g- V1 z) Y
起司粉         適量5 |1 g: F5 C: h1 U' h4 }1 `' W% S

% E4 q- a0 ?4 I# U) O. N& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇. h" }4 }. w: }: `) C2 ?8 l
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。$ I7 u4 c( g% g5 B# d  R
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇* k$ t$ v$ E* ]4 g! K0 I
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。, h; a: i, P( }0 H/ B
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

' q! N, G( ~$ Q$ R) H- L! A" a. ^
雞肉松子圓麵
# e/ s8 S/ q" H5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L) g! S* o2 [* b' K; d6 H
雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 i- }$ @& ]1 n0 i6 h6 a
醬油         適量
( U6 w0 o' A- _: ~. Y) \5 w6 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb* j0 s* w. b# m# L
糖         適量
2 v- n$ E5 M" q6 h" `5.39.217.77:8898白酒         適量
$ U0 y5 V8 X- m$ @/ u3 H4 J公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇- t( f+ P6 F  m* C- Y3 X- R
洋蔥絲         50g公仔箱論壇& @; C6 }& i% O
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb" _1 f/ E9 ]1 C1 i
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb3 v/ v% P" C1 j6 F
紅椒絲         20g
$ }1 I6 K9 u8 N: _公仔箱論壇熟松子         10g5 }7 \1 c, |/ S# L4 E" ~" [
松子青醬         5大匙
4 \  `; A! m: E) J1 U6 m* [8 u公仔箱論壇公仔箱論壇4 t2 s7 ~# I9 B! R0 T
【做　 法】公仔箱論壇% S" ]% n( I% |3 |4 L
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇& y  J+ t9 a( [* I. }# ]' K
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
3 Y3 B% j0 O# N  @, ^2 D3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
! a# d  I$ {6 _) l" _5 O5 J, _# A' h0 c5.39.217.77:8898【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N+ F! z6 ^% \9 m0 @# D' B
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
) {6 F3 M4 h+ E, g) u9 T5.39.217.77:8898# w8 I3 ?9 c1 E& G# d7 s" w; K

: X+ x' T+ q2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬
  G' S: [$ l6 s2 V6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 S8 ?5 J. W; c( a! C3 h  u5.39.217.77:8898橄欖油         300cc
' w& o- h* `2 F! z' h" {& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         70g公仔箱論壇$ e* c. ?: p+ X4 Q8 g- V; c; y
九層塔         40g5.39.217.77:8898' A& f% x5 @1 w% c- R" ~
蒜頭         6粒0 A; u  D! B  X; p: l
黑胡椒粗粉         1茶匙% @6 \' @4 _4 {3 d  ?
起司粉         1大匙
- ~$ Z5 w3 Z" U: ^+ u公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙公仔箱論壇* Z6 K' D) @$ h* S- P' w
巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇! e7 H# n" ?; c" V6 L( D. l8 J
西洋芹碎         50g
6 A; g. ~0 N8 q8 {( ]鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb  n* n5 f9 @0 N4 U5 h* D
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 b& t) K# |- n2 n5 r( A: k
5.39.217.77:8898% T+ b% E. f1 D1 x6 A2 w' N' L
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }2 G0 m" b" V+ P5 I5 y
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
  c. F7 @0 P8 s0 s$ z" r; n公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。' Q/ Z( a4 a5 Q0 g. n# d
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。5.39.217.77:8898% `$ Q- P  _/ q! Z! F  s+ k6 T
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。, k, ?& j# t( L4 B3 F3 ?: w5 u8 m+ A
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
4 u1 K' e7 H7 i+ w6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5 C) i. R6 r; Q; B4 m: D  Vtvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵
6 D' S* `4 F+ `8 T) ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# x2 F0 j, p0 O2 X# l; s4 s公仔箱論壇鹽酥雞         80公克
9 }* Y7 V! t3 ~2 e  G% ?通心麵         150公克公仔箱論壇$ E2 s8 p& M$ _. ^6 t% F5 t+ m
小蕃茄         3個公仔箱論壇) l/ h& E! n: |* A* G
鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 v+ J+ b8 l( ?% l0 r! u
起司絲         適量公仔箱論壇. H! \& W( }1 R/ X
洋香菜葉末         少許
) }* f5 y+ m: ~: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
8 e- o5 _  W- X1 s' a9 F, b4 W: Y蕃茄醬         3大匙
4 }7 V4 u2 u( F6 a/ H" E. R公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s  e* E( G$ U. f  z
# o& m; d9 X6 Q# z5 H- r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k  E; H7 B5 V* B
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
7 u! @  X9 R3 g) S" Y9 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j2 j" ~( N# e
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
2 f3 U% I# H) A* I公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

% I" ~: M# @0 w3 Q$ J' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵
. h& w! L9 @: Q! V$ htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】) s" F1 ~! @0 S. E0 V1 g
鮮蝦         4隻公仔箱論壇9 a) f0 k7 u7 C& o" `: D
橄欖油         1大匙
3 P, f* H1 U1 U/ @& }洋蔥絲         50g
3 F, x& F$ ?3 R7 h6 ~. O, R5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g
( k' b) }* C/ y: Z7 ]; d公仔箱論壇高湯         300cc5.39.217.77:8898. ]8 B9 v3 o, i9 N
紅椒絲         20cc
6 R* N/ n! H: R- d$ ?+ _& R公仔箱論壇松子青醬         5大匙' ]# b  u, s6 O! h2 G7 I
熟松子         10g
, Z' e" `9 u$ r% C5.39.217.77:8898- e$ W2 t% K9 x9 e+ A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k& Y  {6 Z2 a- o( Z# k# @$ A
1.將鮮蝦去腸泥備用。
5 K; ?" }% H, Z4 G" Otvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
' e# S  D3 Q9 W3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
4 Y0 q+ }; K  g# N4 }, c9 S4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
) W- d: I, W- s7 O* P/ @5.39.217.77:88985.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. q# j, t$ f* c4 w
【備　註】
5 _& Q6 K% |" g9 G4 U  C, @松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

1 T4 P- _) Q3 ?- b. _* T4 Q) J0 Q, O) Q5.39.217.77:8898牛肉茄汁寬麵
6 _. Y1 p- @- K7 r) ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
. Z. Y) q2 @# E7 Y3 R+ v公仔箱論壇橄欖油         3大匙
) K+ Q& v& p* S# ~0 Z* Y, \4 s洋蔥碎         50g! X' p* r. Y9 ]8 h$ U0 \8 Q
蒜頭碎         15g
, w& _/ @: O3 T% q. \牛絞肉         300g
! u- e! z7 f- H' t7 M; I  M! a新鮮番茄丁         50g
7 T: p% E3 k. x+ z6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
! k) [( g/ I( ^3 _) ]! u$ D, |九層塔         3片# ]" `* F" k! A/ t' h
紅醬         1杯
! W" u: ?" d8 `$ M公仔箱論壇高湯         500cc
1 C' A( f6 A& P6 t/ t" W) ?  p公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
+ Q* Q6 Z" }+ w7 z$ `6 ]tvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g5.39.217.77:8898' z1 N: R, A6 J  j; A+ Z

2 C& }, l; ^6 G' g5 k  d公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( F7 w" k& B: C6 N8 L* L" E
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。! m+ g$ Z  l- j1 x( ]4 R
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。5.39.217.77:88988 @# H  t- o: h, ?: I3 r- x
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
5 s" @! ~& k$ g; e  z公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb& N- x. k# i5 c% \
【備　註】
4 @( _( I  X# |6 f/ o9 F5.39.217.77:8898紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 * u, c& _% N, e& y
5.39.217.77:88982 U. N( T# j" E

7 ]2 W6 I4 _2 d8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬tvb now,tvbnow,bttvb, j: h' {1 A3 T$ i
【材　 料】
/ W' |% }; y, C  p5.39.217.77:8898奶油         50公克8 R$ H# Q. W- S* ]/ I
白酒         1湯匙
7 y1 j+ c( i2 Y. `) G紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D! M* e6 F+ w
罐裝整顆蕃茄         2顆
9 V5 ?& h0 R: h+ ]! R+ _& z' b/ b4 j) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1湯匙5.39.217.77:8898, w/ N  ]7 Y( W! k$ ^6 g: a
蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( F0 \; E, E1 Y& r0 j
洋蔥         1顆
  f, _0 I) p$ Q0 ]# D( k* Y7 g蒜頭         6顆公仔箱論壇( B1 t& W$ z3 }9 Z0 p
九層塔         4片
2 y5 r( x2 b- R3 t! S公仔箱論壇西芹末         1匙
( G/ k( K5 c: g/ |  |0 ftvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙3 Z$ K) N: S7 v6 `
玉桂葉         3片
8 ^+ A; d, C+ |: d5.39.217.77:8898俄力岡粉         1茶匙
7 j! c# N0 p5 v( b$ x0 h4 t義大利香料         1茶匙
/ i! O0 _4 J" v9 n+ Stvb now,tvbnow,bttvb
8 {4 A" l* X: w( W0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% d$ c) Z7 b; J% C
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

" h1 s2 u$ s9 N8 d& j3 b1 h( i/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵) A0 q6 e- M0 ~# N! Q2 l6 ?
【材　 料】$ g% r- f% u2 ]% `0 b
橄欖油         1大匙
. F+ x& n7 o4 l公仔箱論壇花枝         適量
! ^8 q6 z" Z7 W5 M公仔箱論壇蛤蠣         適量
6 k0 n* T, E8 [% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量
+ z- L4 K) Z* @8 j鹽         適量
' W7 m1 i1 i8 }7 E1 ]5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g& s" h4 ^. t5 J! v/ c
紅醬         一杯
, b8 i* t/ \$ x9 g& E5 d+ c起司粉         少許
: e" D* x0 d% o5.39.217.77:8898巴西里碎         少許
4 O  w+ S- t0 a" Z5 K0 a2 Ttvb now,tvbnow,bttvb/ O! X) f3 g! v$ F: }0 t
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V7 L6 K5 Z  K: a& y- z$ ?+ k
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
  Q( C/ d& C' ^7 ?/ y3 O7 ttvb now,tvbnow,bttvb2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
" O- h% K3 @; r" D# g8 }  Z+ ~! u; s# A公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
: F( c9 j9 Y& `' ]4 a1 Itvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb# g6 @" S) g4 }1 p+ M! v, m" z* C1 o4 G
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

+ H$ z5 z& j8 r  p; z& M; _5 itvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵& I9 T7 B& Q+ F- Z. ^
【材　 料】公仔箱論壇7 o# f$ t- a$ T. ?4 c& H) A
青花椰菜         70g) i' }% t7 S( A$ ^/ U: Y
奶油         40公克公仔箱論壇5 y) n- ?- s' P5 q1 |6 l
大蒜末         10g公仔箱論壇% r( T" Y6 U3 l/ S( @% O1 l4 O
培根片         70g公仔箱論壇: H! W% @) C* W  G1 Z' e2 Y, E
洋蔥碎         30g
, e5 k7 s* v) O* q+ U5.39.217.77:8898白醬         1杯公仔箱論壇7 s0 a! H# l! D4 {9 ?3 L
煮熟圓麵條         180g5.39.217.77:8898/ b# Z3 y2 P; i8 h. |

* k* G, O; H: ]; r5.39.217.77:8898【做　 法】
) \* }7 x) V  S7 X- M0 x2 b1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。5.39.217.77:8898' b: g$ x$ F0 S6 D! v9 x( _& X8 n
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。5.39.217.77:88985 t  B8 _0 o2 I; \5 S% s
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。9 B; a" @9 P7 Y! ~( s" v! A
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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" {- O% N9 v9 |+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵5.39.217.77:88989 q% k5 q, _2 @9 Q
【材　 料】
; G7 I, _: R% e公仔箱論壇雞肉         50公克
7 d" W4 t* ?1 B公仔箱論壇蘆筍         1根公仔箱論壇. w* P6 M& P/ R6 O3 U
紅甜椒         20公克& M& Y' ]% `% c9 v# E! T
黃甜椒         20公克公仔箱論壇4 ^# T: ~& N4 Q
義大利麵         180公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^6 a( b9 ], F3 C. q- z. o; u
鹽         1大匙
7 v  E+ E9 d3 S; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙. v) m9 Y/ Y+ o3 d
蒜末         1大匙0 V2 u$ v! q7 r. t3 t9 d
洋蔥末         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; @$ O2 y- z7 `4 S& |
義大利奶油醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U9 ]" Q+ h3 C6 M8 c* `; G3 k
帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t! o* v- e0 E3 U4 w

9 q4 O( U/ p3 h# r, z$ w$ v5.39.217.77:8898【做　 法】
+ e6 ^5 Z- e, x" `+ u3 ~tvb now,tvbnow,bttvb1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
1 k# w" p! Y. ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 [8 }% M  A, S( D
3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。3 N4 v0 n; A& q3 x# z: D/ j
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
* Y" B: m( W4 l$ ^( E( Q5.39.217.77:8898【備　註】
2 d  @$ d" L" y6 ^義大利奶油醬汁的作法
9 s) C6 _8 C; o. s# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
$ D5 B) x6 Q/ @2 r洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許公仔箱論壇# G- h) ]. y; r. Z  u. _8 W
作法：
7 O0 v% [8 ~  R# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
6 J$ a/ F9 [; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
% q, M- u1 j' Y3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇: F: }1 P# }& [4 n9 r
薰衣草蛤蜊麵
( M6 c: B5 u9 v; z+ h+ P' N* P【材　 料】
' g; d. \2 @" u( c+ g+ ctvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克
; r2 a- y8 \. y  C5 C' `+ qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O" i9 p9 V1 X- {9 J2 H
洋蔥丁         適量公仔箱論壇! d$ Z4 T& p5 B) X8 m( i( J
蒜末         適量5.39.217.77:8898; d8 [' F  l. V8 K) B& o! h
2.新鮮薰衣草         3枝
* [. G* d7 |9 J- n2 S& E+ x白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- R/ J* D2 R1 I7 o6 O: d/ u, j- i
香草高湯         3大匙
. t* c9 G+ a; X; n* T' l/ Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許- l5 H% s7 i# I6 B
3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a9 z% ?& Y6 \: a
紅甜椒丁         適量
( B! D9 Y& r2 C* p; d公仔箱論壇黃甜椒丁         適量
2 N2 m& P1 A' L/ v+ O2 x5.39.217.77:88984.乳酪粉         適量
' w* R- W; I5 {7 x. N9 G& y
  U) c1 |$ `6 S5 U( _2 X) D【做　 法】
& k* I4 ?  z0 C9 g/ _. \; s: W7 i3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。4 V% o$ O1 ~! A- {2 S- G9 X3 l
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

4 _/ u1 H; k/ u+ ]+ V$ x5.39.217.77:8898黑胡椒蘑菇醬
9 q" Z3 \2 I! h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, A* S( c& y( [& p$ b* ?0 B5.39.217.77:88981.蘑菇片         1/3
- S) L  Z  t' u* U8 s# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆仁         1大匙公仔箱論壇9 N- y4 N- Q# ~1 k. R% j
2.奶油         2大匙
# {- ]6 k8 a) S蒜末         3大匙
9 D6 @+ [. n" n5 p, p$ otvb now,tvbnow,bttvb培根末         4大匙
* e' H2 m% @; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯
  m9 B/ e% }1 _( J; c# {: Y; K4 _5.39.217.77:8898胡蘿蔔丁         1/3杯
# S' {' }; |3 Z& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 u# U9 }* O0 S* P" s. N
- [$ s4 P# m7 `' B
【調 味 料】
6 h* f$ v. g, ~! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯5.39.217.77:8898* o( G6 {) K8 v/ u) D
A1醬         3大匙公仔箱論壇) b7 n# M4 w& Y; h6 `6 f
蕃茄醬         3大匙
3 t& T# c9 g" J/ g5.39.217.77:8898高湯         3杯# w' A' y; M, K6 ?4 s
糖         2大匙
! V$ |7 I) @. {3 Y9 etvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
7 |% `* z3 _& `5.39.217.77:88982.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b% R8 I. y( V5 U/ b5 c5 t! j& h2 Z
5.39.217.77:88981 d) z- _+ D9 W  }' p' e
【做　 法】5.39.217.77:88980 P/ ]2 Q/ [6 Q' d3 ~* `; g5 n
1.將材料1汆燙熟備用。
" x$ \- ~7 z# m, x* T4 S* y2 v- t5.39.217.77:88982.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
* E: j! L$ k, d# x) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
; _4 D7 T" l4 t5.39.217.77:8898【備　註】5.39.217.77:8898. p* Y& z' g/ _4 B& ~9 z. X
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

, w* l& Q8 B# O+ {* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb1 G0 b/ v" r; m# c$ x
【材　 料】5.39.217.77:8898" F7 [* m2 x# \( I
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# y; J" e2 U6 {/ B( P- T
香腸         250公克5 b8 d, O- }) d8 V
芥菜梗         150公克+ E: v2 e- m0 x4 ?6 p
大蒜         2瓣
) M: o# c, B" {1 C8 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
/ H$ N: _; R' i: R" o- l高湯         200公克, J& `" I) F- `+ Q9 i1 b; u
奶油白醬         80公克
$ Z. C- h! P* Q' M9 b公仔箱論壇鮮奶油         60公克
! G+ z. }9 c2 `0 @橄欖油         40公克
# `  B7 P$ F4 M: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕梅善起司粉         10公克
6 ?# v; ^8 z9 c" Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 F! w* _7 f! Y4 f
巴西利         10公克公仔箱論壇  c( N5 {" g! Q3 j# Q
胡椒粉         少許公仔箱論壇; M7 F* o$ L* {: V( A2 x

4 M) w9 f0 t% p% ^$ b7 g8 z3 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" Q! R( G/ @  f' N0 e) `8 I$ ?6 B1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
/ e7 b6 f4 w2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
4 P" u  c* z# t( s# ?0 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
, G+ R$ ]+ H5 h! W/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
/ m6 B" t) j9 T3 k公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 ]; ~) D$ v" O% J
咖哩奶油義大利麵
/ L1 X: C# L0 G8 \+ F6 o4 ~1 |公仔箱論壇【材　 料】" A; l  r! c5 |$ k( F$ `7 c
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb# w: T+ x) I9 w# }& `2 P
里肌肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb( {7 D6 g. y8 ~1 ^0 a0 `0 C' Y
咖哩粉         15公克
3 Y  j' t+ b, O, V* \5 w* X蘋果         1/4個
7 ]4 y9 {) Y1 t! G( H大蒜         2瓣4 D& ^* G# ^( h2 Y# Y( I2 F. C
洋蔥         1/4個5.39.217.77:88982 R5 ~3 u, u) ^0 D; q, W" J
高湯         200公克
, V! Y9 p5 x: u: otvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克$ O) {1 ~6 J+ i+ t$ U; r- j: M
鮮奶油         60公克5.39.217.77:88987 ^( J! v5 H7 E0 R4 v: k1 M2 @) C
橄欖油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( N2 l3 v& w2 \& A, c: w
鹽         少許
. T3 J1 t: U& Z; s4 P公仔箱論壇巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 l7 I/ n& v1 ]- u7 X$ c- V1 j
胡椒粉         少許
0 O( q% T7 x% }- |) X9 G5.39.217.77:8898
# K" R6 v4 _/ l) s! `1 c9 X6 C0 z【做　 法】
7 ?9 k* \! _- z. otvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
/ z' A7 K+ A3 y' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ?* v% j1 ?- \2 X. H
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
' V0 D8 k% I  ]% m1 O2 R% U0 [/ Q3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。; V) `* S/ f/ }* ^) l: D& F
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
* Y6 u% J- e# i7 y5.39.217.77:88985. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。5.39.217.77:88980 W( b% T* i+ ?& H' o  z. B8 K) r
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

( Z& m7 l; f5 R- u7 |

$ Z: r) @& j* G1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# e5 {: |9 V% V# r5.39.217.77:8898焗海鮮通心麵
- F5 a- U6 N8 h3 t5 Y! Atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* F! K, P; ?/ {4 ~$ otvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb( X. u+ g2 {! |* F% X7 X# U
蝦仁         60g公仔箱論壇9 |+ D5 r( B5 F3 K6 O5 Z# L$ C
烏賊         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]! j, ^. p% O' j" M3 c
新鮮干貝         60g5.39.217.77:8898# z% K7 P; ~" g& `- n  t' s" P4 x+ [
蛤蜊         40g
! y+ D) W% D* t蟹肉         10g" n  X0 Z) e7 W5 H/ ~
小蕃茄         4顆
8 y" ?/ x- u2 Z9 \B.奶油         40g公仔箱論壇3 h- j) I/ P6 {* _# Q8 z' S
麵粉         20g
  g& j; g  ~* }; y5.39.217.77:8898鮮奶         1瓶
, A0 H: T. z9 g  U鮮奶油         30㏄公仔箱論壇% i% \; A3 V6 i$ }1 e. w, s8 ]
黑胡椒粉         少許
, @# i# b& x: ~' ^9 l+ X. {6 O& w橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |( d- y" u- S: B% e  N4 r
莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇0 s2 j$ x8 B) t! w
鹽         適量5.39.217.77:88989 r( t: W# k$ `" V# V8 o  b
tvb now,tvbnow,bttvb5 n; N3 p! b2 S( T8 f
【做　 法】
3 m1 N# t2 O) z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
4 q) s, B6 m7 c' p+ O0 y5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
% X% H7 A6 C) j4 o) ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。5.39.217.77:8898% U, B; A1 v3 u) I# T
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 q- n  ]& b9 i9 A3 @, u8 _/ K& t
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
8 v5 k+ _8 u/ @6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

/ l6 X+ E' |1 J* ~! H& c5.39.217.77:8898焗肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ U+ Y3 P6 p) s- L
【材　 料】
4 p1 U# b; L/ K' W/ e4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜義大利寬麵         100g
. w5 K* b) V0 S) |2 c+ Ntvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g公仔箱論壇" p7 k! K1 E- L$ [
哥拉索乳酪         25g
4 H) @6 P  w  w+ Qtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪條         30g
  ~& i' y( g) g鮮奶油         20g2 X5 [1 ?' U, [+ j* z7 |" \* ^' g
鹽         少許
) y3 M- p( c! m+ P5.39.217.77:8898( I! G5 v1 m0 x, t1 G* L8 f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% R' h& [$ r$ y' p  D+ V8 p
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
. D9 \7 t- w" L$ A+ j( W+ x公仔箱論壇2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb" N; O/ @& z( T
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。