BeiDouChef

" |/ z% n& Y# Z5 w: d7 {$ `$ ~7 O! x5.39.217.77:8898咖哩義大利水管麵  Q# u: b/ f: s/ k( |- X
【材　 料】
, h5 E/ M/ w% M+ o2 c  z! c0 X9 Etvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
  T, x) v7 i. m2 d; f1 _2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
1 J* c: s+ {7 {) ^: L香菇丁         30g5.39.217.77:8898/ F5 N8 ~# ~& V' @2 `/ c8 O% A! N# E
煮熟義大利水管麵         180g
; ~  A; [( \& a公仔箱論壇青椒丁         30g
9 l1 c) d) f) d- j, L  _- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q4 u! D: ~2 m/ i; _
咖哩醬         6大匙
4 p( F) I0 {0 X* j5.39.217.77:8898起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ c/ D- u- u2 V" S+ M' ~

3 L# @1 o- H# N- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】% O/ d: C7 W( g% q4 F
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇/ Z' _# m+ K# @# C$ ~6 I; ^0 ~
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。公仔箱論壇. ^9 g: O  J, @7 W' B8 U( s
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a. w( f* P  {- z# P2 v
咖哩南瓜義大利圓麵tvb now,tvbnow,bttvb3 r) s; R; @& q' O5 _
【材　 料】
5 C: H+ V; f1 b2 S奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb: |9 e2 \, `9 c2 t* c
洋蔥絲         40g
9 q+ ^) S, B7 h7 M" f  n3 F煮熟義大利直圓麵         180g) x, p5 ]- x# u& B! ]/ ~! v
紅椒丁         30g
7 D  }6 y  y( N* }青椒丁         10g
: R. d% ^/ j0 btvb now,tvbnow,bttvb煮熟南瓜丁         70g; G* |; s5 D5 A! N3 F
咖哩醬         6大匙
/ x' _9 H" ], V/ [, R6 X$ Z$ k2 t& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
; Y0 y+ I7 H9 ?) k! Y1 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S* p: B# v) b( W
【做　 法】公仔箱論壇9 y1 q" G$ }' v) W7 o# d; o/ C
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
3 U. h8 `7 H1 h* @& D5.39.217.77:88982.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
3 N, l" ]; r4 l2 z6 V3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb3 m3 W6 [# k" Z
4.灑上適量起司粉即可食用。

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1 u4 r5 _7 ]) f4 Y' r8 @公仔箱論壇雞肉松子圓麵1 z, C8 R& S$ q! ^+ M2 u- S
【材　 料】
  M1 R! ?% F/ {' K* F雞胸肉片         150g
$ ]( v' }" P  I2 E5 F1 k醬油         適量
+ y0 d5 J" S( L* Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 n% b* Y$ o4 q, ]9 i' [tvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
* J3 ]! j& W% I白酒         適量公仔箱論壇, M* @- c8 W# y% ?/ |
橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898* M2 e8 h' w9 A9 ]9 g
洋蔥絲         50g
" O3 ?4 w7 J1 n2 ]% N煮熟義大利直圓麵         180g
/ N8 \3 G3 ~- k5 {, T! M公仔箱論壇高湯         300cc5.39.217.77:88984 J' k+ [* \! j+ d  v8 b
紅椒絲         20g
# K5 m. R( }+ ?5 c1 ?/ z熟松子         10g
; a1 W$ h" |. V' f  s公仔箱論壇松子青醬         5大匙
( ^( o4 l& e1 m  c# \' E+ i5.39.217.77:8898
- [& Y. y) a7 r2 N【做　 法】公仔箱論壇- [0 S4 O# Y5 ^7 j- F  ~7 }$ q! P
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇" @3 ?( H; i4 {
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
+ [% _) k! O* S  r' V5.39.217.77:88983.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
" Y# f9 f+ ]/ S) D& f0 T0 Z5 G9 _9 X【備　註】公仔箱論壇0 d. x( \- p0 C3 p/ N/ J6 j- B
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬公仔箱論壇) ^& C! b- y; ^. y4 C
0 a( R$ Y+ T* d

  T- S1 |9 n" n# q4 `5.39.217.77:8898松子青醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H( B* y+ `) I  m( x) u1 b
【材　 料】5.39.217.77:88980 G7 c" V) c8 N3 B2 r& v7 h
橄欖油         300cc" c* X) }& }, |9 H. |9 R! _
松子         70g$ K- b. b, @1 _9 k
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb9 P" }. k5 o1 _- p: u3 }3 |' `
蒜頭         6粒
: v' T8 k) G: q) U! [# {% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
  T8 S9 R+ l1 |) f公仔箱論壇起司粉         1大匙% c" r: |9 ^& O+ K: }' H
義大利香料         1/4茶匙
; k; @! L/ k: T- b6 M1 `巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ?+ O4 L1 A4 T  }7 y
西洋芹碎         50g5.39.217.77:8898$ _7 [% O8 u& R- N! u5 L
鹽         適量公仔箱論壇1 D& E. v3 \0 y7 c7 |
糖         適量
* Z6 O/ F: i1 }7 S  k9 O% h+ }tvb now,tvbnow,bttvb4 ?1 O- N' M) i" T8 W2 t* J
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ Z% [9 ], ^7 ~7 j4 u
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。公仔箱論壇3 x% N6 A6 s2 ^, j( K) E
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb% x- }, Z' S2 s- ]& j  q! D
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。5.39.217.77:8898. x- N) A  C. T8 E+ I# I
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。7 k5 e0 U8 w7 e: ]: f# `- c- [; I
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
" U; j7 V4 x% z. V% _  z, y7 h5.39.217.77:88986.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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, ?# T' _' T+ w  P# |
鹹酥雞焗通心麵3 @, |( Q* h7 l; O
【材　 料】
+ M$ V: r5 v% O, W6 c/ y. f& ^公仔箱論壇鹽酥雞         80公克
4 ~6 ]& O$ [. }/ D4 l5.39.217.77:8898通心麵         150公克公仔箱論壇7 v. V- T/ H. ]7 c8 y( k* F
小蕃茄         3個
- ~- i0 |& ^5 E+ M( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
5 w/ h* K. |$ _5 a3 F- E( ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
- L0 ^3 ~4 R4 m5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許9 J7 ]: Y" G" v; c' O& _) y. i
【調 味 料】$ R$ B0 H, ^* h' W! Q
蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:88988 P2 Z: c. V2 y6 Y$ R- U. G% f! N
鹽         少許
9 z: s6 y1 C5 O, ctvb now,tvbnow,bttvb
+ H9 t$ G, y, B1 U0 D# @! |【做　 法】
$ o& B, X# F5 l2 ]; g1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
1 y0 d( G& \, g4 _2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
" C1 |2 Y, K: Z! G5 N4 k! G9 C) b3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
# ]: F8 k. d' B( s7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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% A$ G" D3 `' u* I: \0 r4 ~松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb4 z1 D5 K8 `' P
【材　 料】1 z; H1 o0 O/ b6 D
鮮蝦         4隻
6 I9 y- g. k7 @% O& q橄欖油         1大匙4 }3 o0 a) M9 E: L. q0 r
洋蔥絲         50g0 b# F# t3 X6 L7 k  X
煮熟義大利直圓麵         180g
+ e7 P: S, v. L( C  z1 ~- s" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
7 \$ K$ n5 T0 [7 ^' u: {4 atvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cc5 Y* i# A4 C$ o# ?
松子青醬         5大匙公仔箱論壇+ |( b5 w5 Q3 t
熟松子         10g
9 F3 S+ l7 F+ @5.39.217.77:8898
, [- Z8 J! a! e) t! k" u; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 q( Q/ [' m4 Y: Y8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。
8 C. t5 _+ l6 c0 g公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
0 R7 }3 `/ [* G8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
. W- v/ n; Z9 }0 P4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
3 I2 [5 H* \; k  a: }% ]5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
7 C1 `5 P) A! M9 ]公仔箱論壇【備　註】
( W6 b6 D! Z) E1 _" [松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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9 H) g2 V# }& d5 B( R$ Y公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵% C* I- ?9 D  B  w
【材　 料】
7 o( ~  f& ^# d5.39.217.77:8898橄欖油         3大匙
2 s: Q4 G, X5 \+ I# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
3 ~3 T* a2 F4 _- m9 K5 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g7 [& ?/ e5 D- T' {
牛絞肉         300g
# v$ ?0 B; y* o新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i5 ?6 [1 M  N& E
月桂葉         1片& }1 {1 U( A4 |+ G7 x
九層塔         3片公仔箱論壇0 r" Q- R; \9 i# ^' {  P
紅醬         1杯
: T+ G1 J( Z$ W1 a4 j  L- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc5.39.217.77:8898% A) {  {/ d2 f8 Y+ u7 c9 H5 N; }# ?- d
煎熟的培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb# O4 O$ f+ i( a* _' h
煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb8 n; _: {! o# x$ r; d
tvb now,tvbnow,bttvb9 t, Y; V" z" H/ z1 G# C
【做　 法】
6 j, t  e0 L. V5 {" B+ Ctvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
( P! q( S& D: l. a9 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
' o+ d1 C; Q4 m1 M. n公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
$ o) M5 {! r4 @5 W. G) Xtvb now,tvbnow,bttvb4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
0 c0 e. ^& Q% i6 D1 t* ], A! J【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb" U! c6 ?( O3 V% s/ I) |- a
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
/ x0 _6 D! u# g0 F9 F, a- B; N6 itvb now,tvbnow,bttvb
3 b$ G5 |, E, [! c) Y! t" v5 q0 l+ ]1 }2 I
紅醬
4 o/ ?; e" c% v+ ~" Z8 l6 u8 Q3 l5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F  j( n- V% D! p- q5 b
奶油         50公克公仔箱論壇1 |8 j' I6 K# J6 _- K3 _
白酒         1湯匙
4 n3 W% r( q& X/ y/ m9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         2顆5.39.217.77:8898; u, K+ F' t- m( V: `. _
罐裝整顆蕃茄         2顆
! O8 E1 r6 Z8 Utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙5.39.217.77:8898/ s+ D% b1 E. ?
蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇- \. J3 W  B9 ^
洋蔥         1顆
' ?; i; A" b4 a+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N1 D& |" f1 ?" c- y$ P8 {
九層塔         4片
5 T  |, R/ z4 t7 a7 F3 F; c  wtvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙
' r$ o# o: z. l$ M# C' d# E* ~- d5.39.217.77:8898巴西里末         1匙
1 D, f* d! ?* I: \2 l5.39.217.77:8898玉桂葉         3片
% Y& ?/ j2 m6 d) }5.39.217.77:8898俄力岡粉         1茶匙
: H, m# a0 I" `& y4 |& _公仔箱論壇義大利香料         1茶匙
! l0 R5 W( }- r0 S% Y! x3 A1 _9 n2 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* Q6 o. \& B% ^
【做　 法】
0 T# Q7 }! y" ]" W9 `: r0 K% q蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U0 [) _7 B$ V; W& t6 ^. C2 {+ K
茄香海鮮圓麵
/ w# W, Q0 O/ v5 [: h2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 n" B/ h6 Y% K8 H4 U- u橄欖油         1大匙公仔箱論壇" j1 S: A; g( K& V# `" r, p$ I8 K
花枝         適量
+ B! ]- A  _! ]/ I6 j蛤蠣         適量" ]0 a7 d2 j' u# {* G/ y9 n4 @6 n
蝦仁         適量
" @* N; K+ H! d/ p公仔箱論壇鹽         適量# g* a8 I/ B) b1 R& O3 {
煮熟義大利直圓麵         180g
# |, e5 ~/ Z1 n0 b5.39.217.77:8898紅醬         一杯
! M* c5 E6 u5 p9 F" P) r$ X& f+ I5.39.217.77:8898起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 w8 V1 S. r2 D5 E! }  l
巴西里碎         少許
7 I  Y+ L: l+ |: }5.39.217.77:8898
  |: I; s" r, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ o% C" F  g3 ]6 N! _* z/ m6 m
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。公仔箱論壇' g1 o4 n8 x. N8 b. ^
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。! C5 ?$ M# c& l
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
- `  V1 n. V( u$ z* u: L9 o5.39.217.77:8898【備　註】
: e$ e7 i' O  y: w0 |tvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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, M( t* P; v/ F  B+ Z5.39.217.77:8898奶油培根圓麵
& o7 Q5 W$ Y7 z& {4 S【材　 料】
  O$ ~; L9 c- q& N$ ~青花椰菜         70g
: v9 C4 Z% m- u# B6 F7 d/ Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
  z& X5 H# ?. Ktvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k7 A" u- v# n: L1 q) a
培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~6 Q2 P. n* g0 x! L) u- u4 G% z
洋蔥碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb: S$ N8 R& R" J& \4 H" L: V) h
白醬         1杯
6 P4 P. t1 R4 i' A0 V6 M# Y' T煮熟圓麵條         180g
. K7 W& E6 A: Gtvb now,tvbnow,bttvb
" ?  p$ p: R& v! T; y* c; c5.39.217.77:8898【做　 法】
9 E9 R4 |: Q) m6 c# D! L5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
5 _0 d0 p$ ]' {; G2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
) }& K8 K$ h" j6 k8 P公仔箱論壇3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
5 ^% I! }8 N1 k* Z# y5.39.217.77:88984.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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- B" C9 s0 w5 L' F+ C5.39.217.77:8898義大利奶油雞肉麵
  Y/ s$ e# y* F8 ?  n4 x【材　 料】1 K6 s5 j  e' X! ?' Q" O; s: o& U
雞肉         50公克/ z" R0 r) h$ Z( }- l' b
蘆筍         1根公仔箱論壇; ~  F4 @- N) M7 q# R, W
紅甜椒         20公克
, g0 `+ Y1 X" `黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^% z0 ~5 y$ a* {; w
義大利麵         180公克
% W& Q; Z0 e: K0 d鹽         1大匙
" Y; R- a; |8 e% C. H' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
6 `, Q( r7 o2 ]1 \3 U蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" y/ \8 N- n# u# V) j
洋蔥末         2大匙
1 S" F" s9 L5 s$ v5.39.217.77:8898義大利奶油醬汁         適量
3 g( [6 g4 q% u" h5.39.217.77:8898帕米森起司粉         1大匙
/ c# f* A8 b$ X4 S  }0 _5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 A' B# f( w0 j4 B, ]' s
【做　 法】
- a3 _8 N+ F0 l' @6 e- a0 A3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
  b2 B  {, B3 P4 E8 C! X, s4 x7 |2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
) z8 {' k. ^+ a# k% I" v5 V" K' P0 gtvb now,tvbnow,bttvb3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 [2 _# ?+ y  ]: O( h# D
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
& D5 f4 {- D& m9 \4 m5 {* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】
' G" Q# o, h3 F2 s$ t5.39.217.77:8898義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u* l9 `0 h5 \( w8 p
材料：
: u- H" ^; g9 {+ a- q3 Z3 h, B/ G( Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N; M6 G4 h- Y$ |
作法：
6 ]# @6 _; \8 V3 n+ q. n; Ctvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
9 ~2 ?& i0 ^- U& c4 U. ^5.39.217.77:88982.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。5.39.217.77:88988 w! a) _; _% ^$ i$ D
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 b, z: T! N# \2 Y: H
薰衣草蛤蜊麵
; W# s8 N/ ~1 y3 f+ u  x9 c5 a5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88982 d6 w  b2 p  c) D' Y" L  l
1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇" a+ c( u. t/ d
蛤蜊         12個
1 L4 w. A  S$ \  {  I5 B公仔箱論壇洋蔥丁         適量公仔箱論壇- T5 m8 S! r" |7 T
蒜末         適量
) S% a9 j& l# N6 s( o' ?/ ^2.新鮮薰衣草         3枝+ Q& [3 ?+ a0 G. s% A$ W. ~# I- z
白酒         少許
5 t1 l9 I2 N, Y3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
! s2 y6 L8 H0 u& f" ?: U* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
8 Y7 `7 q: a7 z- T/ P公仔箱論壇3.青椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n4 `- g! J5 c6 w& x
紅甜椒丁         適量, m1 M+ A5 }5 E, i1 Z
黃甜椒丁         適量8 V$ D, U% g. @: G
4.乳酪粉         適量
4 x3 E6 G6 M# V9 m6 N; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F9 K( p1 o' F1 J! A
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u0 I' w" H; y9 E4 [# J! \
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
0 A4 o3 z2 P% z0 }" B; w2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

6 V& Z7 ~; G6 m/ Y5.39.217.77:8898黑胡椒蘑菇醬
( L$ x1 A3 q! ~6 ?' [) T公仔箱論壇【材　 料】
7 g* @4 a1 s* t1.蘑菇片         1/3
/ `. Z0 F. N! r& Y毛豆仁         1大匙公仔箱論壇  j6 G4 R- v" W0 Q9 t
2.奶油         2大匙公仔箱論壇8 R# o4 m; _. D% u! z
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E& D7 R- p  s
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb. p8 M1 G% o0 R6 A4 L) u- L
3.洋蔥丁         1/3杯
4 B* a9 D0 Q  `$ H% ^, v胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb2 ^) r/ o$ ^/ |. I/ X( J3 Y
月桂葉         2片
+ E& z; f' H& ]$ htvb now,tvbnow,bttvb
+ ^0 y# D* D0 {& e& {$ G: {【調 味 料】
0 f9 r; D! O. v$ o; U" K6 t, w0 ~公仔箱論壇1.醬油         1/2杯8 G9 o- n' q, S, z$ g- F
A1醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb( v! y$ U; n8 k7 d# d- @1 ^
蕃茄醬         3大匙
6 n! U2 G- G7 d$ v; N公仔箱論壇高湯         3杯- f& ?, z9 I0 ^4 F
糖         2大匙
. Q: D6 d: |5 f" U3 j0 mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙7 |% ?7 a- L2 @4 a  w
2.黑胡椒粉         1大匙
% l. j; B  |9 @6 z5.39.217.77:8898. _1 S3 ^+ d; \$ G& L& w
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 I% y: J" Z9 j/ m
1.將材料1汆燙熟備用。
: d- m9 Q7 {$ |  e0 J4 W5.39.217.77:88982.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
1 f4 y- T0 \$ g# N8 `9 |tvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。8 t6 n2 T. ]3 e& z, F* v( R% Z
【備　註】
7 `4 |6 `3 p. [2 W7 o也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

7 Y7 S* D  X' o
香腸奶油義大利麵
  f0 n& z: E4 v2 a' h$ ?5.39.217.77:8898【材　 料】
" R6 C$ V0 K, C義大利麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 x1 m. h% q, R' h6 h6 ?7 K, S
香腸         250公克公仔箱論壇4 |2 X. I7 A: f& e# }/ B/ h
芥菜梗         150公克
7 ~: ]. _+ W3 L. w2 M" ]大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q5 a6 J2 f, _/ @( G8 q' a; J
洋蔥         1/4個
, x- O( w& _" @2 Y; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s' N/ B3 j" _% J
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb1 a! L' p- {. e. A% I- c
鮮奶油         60公克. b3 b' l7 q1 Z) e. e% i
橄欖油         40公克
" l- N) T, P. h4 j+ e1 Z+ N- ?帕梅善起司粉         10公克
$ C  C; q% n0 _  {鹽         少許
" R" m$ d# d% R- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克/ {% }2 v; G0 J6 C5 P# u1 S2 v
胡椒粉         少許
2 d' ]5 `8 Z! u
7 T' Q+ N( O. ~% P2 g+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5.39.217.77:8898' \# P' q+ A- ?6 |1 q5 z. [7 a7 l6 {
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {% W+ Z" P- G& y! U& _3 f0 S- O# Z
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
6 h2 y1 }. p  u0 J6 Q3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
, n" X  E5 ]" Q$ s  f. dtvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z& f" l5 j( Y9 b. e
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- a5 e' R% Z  Z
咖哩奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) a5 h3 _8 ?' O/ R
【材　 料】公仔箱論壇1 G9 \/ T# v5 x9 V# ^& Q7 N8 a
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, j: S, D% h! T( o, |( T' d7 s
里肌肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ z- N  J) X4 g
咖哩粉         15公克
2 C! ]7 ^, V6 u8 v5.39.217.77:8898蘋果         1/4個( R  S( \2 y* E# q
大蒜         2瓣
2 ]0 X" A8 \2 |, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ h2 A* }3 b; q/ e( l
高湯         200公克
, Q( f0 N2 l8 n, \$ |+ Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
7 D- ?6 B2 U% M0 [$ j. I( Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
- O8 G0 f  Y& r. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克5.39.217.77:8898! w8 E1 B0 B* l* S' p  o$ b  q! P
鹽         少許
& o/ E5 r( R  ^. s2 D$ O, ftvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克
& p" u, c2 c1 }6 [& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許. b! H( z5 `# T

! Q& X7 s9 t; |7 {, v【做　 法】5.39.217.77:8898( @' \# d4 s+ ^+ I; O6 J: b2 v
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
* E1 A, r% Y' @* @# }5.39.217.77:8898公仔箱論壇& Q. O. ^+ q; b
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 _; j7 D8 s" [/ \' ?
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb* ~0 g$ R; j0 `. C1 e# @4 [( U
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。tvb now,tvbnow,bttvb* U) x( r% z: E  `5 c. ]
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
/ {/ S+ s4 F& b- V1 [公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

5 P6 o) R& l9 O' n( T# w8 S6 K公仔箱論壇
" y/ Y4 Y) A% y: F1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' J+ e! I- ?7 v" R! @$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗海鮮通心麵公仔箱論壇! @6 B5 D2 e( T: y- l
【材　 料】
# M$ j" C. N5 T: NA.通心麵         100g
* U" M8 x) K, k/ F( Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60g
( ^! d/ E& O) C) H3 }2 |tvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 {0 q& ]& h$ M2 j
新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y# n0 e# j/ Y% t- E. ]
蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb7 n! z) s) p3 o* {: U9 R
蟹肉         10g
' ]1 h: C7 h- Z: A5 Z# p/ |) p小蕃茄         4顆5.39.217.77:8898' \6 a2 X& L9 F1 Y' z; R
B.奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _7 y* y6 T) q9 B5 G
麵粉         20g
7 a! _  Q; f4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶
( G  ?% ^( A( m: ~8 ]0 Q" A5.39.217.77:8898鮮奶油         30㏄
6 O3 |) M2 R0 I' _$ s+ r黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n+ ^( w+ r$ o) F2 L& }
橄欖油         適量
/ v% o- a/ E1 Wtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪絲         100g
$ Z" W; n+ y4 w. w4 l4 }' f公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇' y3 k+ o: E' t" X! y) y0 d' F

5 q. k% l# g2 y) {2 {& u: s6 Y+ `【做　 法】
8 e6 T- Y& T( T  F1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。$ f( n  U- A2 D4 U' _: Q3 o" X
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L/ K. q$ z. Z9 z4 v1 a6 @
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z: M, g1 q7 t7 f& r/ G
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇5 m: n! M. X7 t1 O: t
5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
; x1 Z0 D5 \) v, J% X/ q( ftvb now,tvbnow,bttvb6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

7 N! v  h- y! R' [2 K
焗肉醬麵
" N. X: A# L' z$ d' p4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( E# S, ]/ F, O. x1 h, O公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g
5 Q8 Z1 l- b4 i. \4 J  G( R( Htvb now,tvbnow,bttvb罐頭肉醬         50g
1 S( z3 F) [9 {# p  l5.39.217.77:8898哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb1 U- T, M' r% g! i. z  G  b
莫札雷拉乳酪條         30g
$ j6 W! V: k) G: x0 S3 B; x鮮奶油         20g
8 |8 M: T/ S/ ^2 ?1 O5.39.217.77:8898鹽         少許
8 W  \& G  A2 F; b( Ftvb now,tvbnow,bttvb
9 _" v% }2 [0 D) U6 A' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 H6 I7 R+ ]- L( X) z" E5.39.217.77:88981.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
- u% e3 [) |8 S$ g3 M6 ^2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。tvb now,tvbnow,bttvb* k5 F* Q! I% ^! h, t4 G3 j
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。