BeiDouChef

. c7 l5 @. Q1 b' F, u6 C# i7 ~: Ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵公仔箱論壇( G6 }$ M+ M7 v4 p# C
【材　 料】
/ I+ X6 j5 [2 X, E& u公仔箱論壇奶油         40g
6 \& E, S* {! G3 H* {. g7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
# [0 o1 ~* G" C5.39.217.77:8898香菇丁         30g
" U6 }9 g$ C) R# B' e) L4 U) ^煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ D& m9 o( d; p# B5 a
青椒丁         30g
1 d' x0 X- k7 N3 q" c# [0 ?5.39.217.77:8898紅椒丁         30g
- Z1 _. o) q! n7 f咖哩醬         6大匙5.39.217.77:8898# _& ?# w  E0 D( c$ g$ O) j$ P! `! c
起司粉         適量
. s/ ~7 D* n+ }& w5 e  n' g! r5.39.217.77:8898
5 H0 h/ x6 u, \: M4 i" S【做　 法】公仔箱論壇. v; X( u9 Q6 @9 ^# Q
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇0 c, l, I9 O: V  l( i
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
7 O5 p5 Q3 P  H+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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# o: b! F# S; c% S3 |4 ?公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵tvb now,tvbnow,bttvb0 s' {' r8 |+ a7 W# @! b4 d1 w0 r8 N! D
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O5 R0 O( W1 t$ K. g! O
奶油         40g
+ q; B! D/ h% f$ B+ n5.39.217.77:8898洋蔥絲         40g
( c& ]% Z/ L1 C' q8 K煮熟義大利直圓麵         180g3 `4 y, z6 o1 F3 S4 l* E+ c: y5 K  m
紅椒丁         30g3 `& W2 ^4 f8 Z/ Y* S' q0 E5 h  ~
青椒丁         10g5.39.217.77:88987 F4 R  l: L% i6 O4 x' Y
煮熟南瓜丁         70g
) A. z9 z6 l  D( z5.39.217.77:8898咖哩醬         6大匙
# C5 S  t$ @4 X4 E+ ^* T( f公仔箱論壇起司粉         適量
- t* W* C( P% M! N$ b公仔箱論壇
; x1 D4 n* w: S* W- o- d) V* L( t【做　 法】
; R0 W# V- s7 V3 L% P7 d3 P9 Rtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 c( a, \; s2 Y% P* @- _4 R
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
& C1 S6 W% z/ Q; ~$ l0 r3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。5.39.217.77:88988 y' ^1 M0 E  D
4.灑上適量起司粉即可食用。

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# _; y) _" D2 I4 `0 }2 r+ o9 H
雞肉松子圓麵
* Z, D1 C4 L- j- H/ v6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 ?% O  v, t# _9 p5.39.217.77:8898雞胸肉片         150g! G7 I0 t; e; Z0 ~; c8 ^
醬油         適量3 B- d, ]# l- k; Y! N% ~" r
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [* G, x. t* R9 Y5 {" I* ?/ p
糖         適量% h0 ?4 K/ ?. L& g
白酒         適量5.39.217.77:8898# |* F, F9 ^# |$ I  ]
橄欖油         1大匙
$ t( v9 R+ o7 d4 \" B. \' _洋蔥絲         50g
  ?/ V$ n' D+ S* }煮熟義大利直圓麵         180g7 q& w- X' w" W# Q, z
高湯         300cc公仔箱論壇& |- o+ j2 m5 x$ U* y: ^7 k
紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb* X8 b1 u. _1 R% I( N; Y
熟松子         10g
0 @6 u( }  X9 x3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
, o  S" `* Q# Y' M7 k: r2 }5 J: i% |tvb now,tvbnow,bttvb
+ w1 V7 m& e. U3 O  \3 V, C+ ^公仔箱論壇【做　 法】
* u/ ~9 O0 e7 t) [  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
4 S# H& a. T2 P& H/ A; _公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
" r9 A: F1 \1 }2 ttvb now,tvbnow,bttvb3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。( i( M& P) z- }
【備　註】
  a, x4 v/ O) _  A8 a松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬& a9 V% A5 C5 Q( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F" d2 ^! a4 f1 H) ]

0 n6 |/ {4 {& j2 ~0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬
# d  E7 r1 ^" j9 P2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' y5 o$ S2 ]8 h, r) C0 p" z& z橄欖油         300cc
* `7 Y* u8 x: |& J" B, V: q公仔箱論壇松子         70g2 `1 I7 E. c6 m% x9 R5 r
九層塔         40g8 t5 R! j% E, n* G% p* L" N
蒜頭         6粒' @1 t$ Y: R8 f( y
黑胡椒粗粉         1茶匙
& V( `1 N. v$ N: z公仔箱論壇起司粉         1大匙
# w7 R' A. X8 n1 O9 q+ w! c公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y$ w8 K: S% z$ ~
巴西里碎         1/2茶匙
. Q4 l9 v' h3 Mtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50g6 z' H0 T+ U6 n9 S) U- h
鹽         適量
' v5 Y( J. B6 n2 j9 g6 l' ^公仔箱論壇糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb# x+ ]6 C+ |$ d/ [; Z+ G8 u

+ k0 r. D8 M6 Y6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇, x9 `8 K/ m8 l* I% P! g2 }
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
, f: V( t1 l3 }( F  b# o' U5.39.217.77:88982.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇, [1 x2 l1 U, k( w" J! g  |
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [. d" T# f( V' \3 ~
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。5.39.217.77:8898  i5 b5 y3 A6 N( I( v% H
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q. \* p" \. p; F
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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5.39.217.77:88988 n; ?  ?* C5 |/ ]/ h/ O
鹹酥雞焗通心麵
' p. ]: y# [0 u6 r* }: wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! z: l5 Y5 E8 ^' q. B公仔箱論壇鹽酥雞         80公克0 ]" I* E# R' i
通心麵         150公克  t8 W& ?: f! V2 O( o* d7 w$ a9 {& W
小蕃茄         3個
1 g) D+ v0 t1 F$ ~* N5.39.217.77:8898鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T, k: a7 N* Q4 p* a0 H% v1 K3 N
起司絲         適量
( K- ^% x. M5 Y7 Y% k- n公仔箱論壇洋香菜葉末         少許
2 k& B1 Z& d' c8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 r7 b9 B6 d  K2 s公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙  J, A; P' L: p( s; N" @6 |) b
鹽         少許5.39.217.77:8898* x+ g) w- |2 p) \

  Y" S& B& f9 J+ R  ]  z9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m' V2 W. `3 j
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c+ {9 t2 B1 h+ T
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。3 o; Q+ D9 n8 |/ f
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
: E1 ]& F, Q& o3 Z3 J' _tvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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7 o5 w4 [# G4 S$ A
松子青醬鮮蝦圓麵
3 ~; u7 W1 @2 B/ V【材　 料】5.39.217.77:88984 ]0 w/ m3 {" q# L5 W( Q* N
鮮蝦         4隻
) g. T& P  A0 \/ h* A# ]" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
: g* C, Z9 N  ?7 H( v/ `2 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
& f/ F9 H; J0 N煮熟義大利直圓麵         180g
( F1 ?  l; D, H# w8 M' o5.39.217.77:8898高湯         300cc4 G5 v& [, E( ~& `- c$ H, ?
紅椒絲         20cc5.39.217.77:8898  b0 q+ x* c* D1 q
松子青醬         5大匙
" L+ Y1 [# ~5 @tvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g
1 o6 S# m5 N( [3 A: i* r$ L
3 S; [/ ~" F& |+ S/ ]1 Z【做　 法】
$ r/ t& Y4 \1 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇- d% q- _+ L- w( b
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。5 ~: J! Q9 A- }9 w* k" B6 u
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。tvb now,tvbnow,bttvb& c0 Y$ R- X8 m4 d7 k/ V  H+ P! A
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。! G: g, l! P, D% m5 v
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。4 `4 ^' {% B( {- v( Y2 F  |
【備　註】公仔箱論壇( U4 |# R  f7 }5 g# |9 p
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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6 w) Z* D+ H) J7 g3 c3 E5.39.217.77:8898牛肉茄汁寬麵
" }5 e8 I  f6 e& {: U$ y& k. S3 E$ ~公仔箱論壇【材　 料】! K- \3 q4 n; U. K- ^
橄欖油         3大匙
" n* Y/ E- L( \1 X. Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
+ W3 U- L; d" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
5 C- z) P" R& g' s1 X, r4 l5.39.217.77:8898牛絞肉         300g8 g9 b8 W$ l% h4 g$ T- C3 p
新鮮番茄丁         50g5.39.217.77:8898/ k# y  J3 _- T
月桂葉         1片
: M. e: a8 F  K6 V0 [5 `- `, U公仔箱論壇九層塔         3片
6 U2 Z5 |# K: D2 o' M* ^- h6 O$ Vtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         1杯5.39.217.77:88987 W1 `9 S8 I6 s; e$ o7 j& b  H1 ^
高湯         500cc
, r" U& V8 b; y  K" J/ T' d3 i2 ltvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
; p- a; p* j1 w( m煮熟寬扁麵         180g5.39.217.77:88989 e7 A5 Y, Z  x0 z/ p& A
3 `- `. J( B% b3 H( V/ @
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! A" |1 `* G- L1 Q" c" Y& L
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
7 U! m1 ~8 z0 `! W6 G6 ]: ]& e$ n5.39.217.77:88982.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
7 p. L) w) c3 l+ K3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇7 F! j" E  D7 y
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
( ^! L) }7 g9 w; L, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】公仔箱論壇! _$ M0 j( g+ ]$ P9 g+ Q1 p: v
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 \7 C+ v: Y5 u/ r8 `

+ Q/ T. N1 l# y' k/ O6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E+ ^9 t& v2 K: Jtvb now,tvbnow,bttvb紅醬公仔箱論壇! C4 b/ k2 L$ |# w8 s, g
【材　 料】5.39.217.77:8898+ |% ]: E1 d# z' R2 Y/ H9 q
奶油         50公克
, ^4 ?: o9 _) d! Z+ z" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1湯匙
7 X1 N) d( ^+ c$ _8 W& {' D紅蕃茄         2顆3 v$ E7 m. q: i4 U2 G! T% Q1 g
罐裝整顆蕃茄         2顆$ d1 K2 P; D) f  T7 }  E
蕃茄糊         1湯匙公仔箱論壇+ ]3 n# I. N1 e, B( F7 {
蕃茄醬         1湯匙
! e0 S9 g% u4 a( B+ P公仔箱論壇洋蔥         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]# b/ K1 V! A; d
蒜頭         6顆
0 p- g& h6 O, p; I; X! ?5 l九層塔         4片公仔箱論壇) R; w; Z/ e' C: F  J
西芹末         1匙
3 v% \6 M$ ]! w' Q0 j3 H" g3 o巴西里末         1匙
/ F+ d' }/ v" v' z4 v, Itvb now,tvbnow,bttvb玉桂葉         3片3 I6 A9 B1 @. Q- H; ^: C- v! X
俄力岡粉         1茶匙+ ~$ E& G; j. q
義大利香料         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" L- a4 _5 n8 \: Z2 p$ p1 n" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, j9 F) k  q  y
【做　 法】5.39.217.77:8898/ ~9 Z# U; p9 f
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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) L3 T" c7 y: F/ a茄香海鮮圓麵公仔箱論壇5 X* m7 f' u7 S
【材　 料】
0 r0 z8 g  e; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898/ H  z  s# L2 I- I6 z3 Q6 g
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! A9 V% G' Z* J6 I2 H# [- j
蛤蠣         適量5.39.217.77:8898$ J% S8 [) E7 \* v8 \2 y4 Z
蝦仁         適量
. k* H: \8 ]( @. |- _鹽         適量" d$ i* f) E+ s2 H
煮熟義大利直圓麵         180g# q* z0 c/ `8 \5 ]( U
紅醬         一杯公仔箱論壇1 f1 S; c) {# j3 r" W# _) u- A
起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b  E2 }9 o8 Z; t( k' g
巴西里碎         少許5.39.217.77:88984 u7 ^' H, D' F- E

& {8 m: ]" b5 E( f; u2 N, Z' L7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
1 Y8 g! x0 \) |, I1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。9 d) j# h/ ?6 z
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
/ L' ?' ?$ F# _! h! v. L3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
8 }* O: @" B7 ^' D【備　註】) F8 W8 b% V7 ~: i
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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$ i7 t- n* C/ v+ @2 L
奶油培根圓麵
* v& T; s+ L& F/ C: S2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# V4 K& c5 `% d% ^) ^3 ]7 q2 {5.39.217.77:8898青花椰菜         70g
' i2 k1 j, J) d& |- B! T公仔箱論壇奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb9 @5 A" N+ o$ ~' h
大蒜末         10g公仔箱論壇1 @3 i/ G+ \8 H" t. v! L
培根片         70g5.39.217.77:8898& j; m$ W2 X% S/ C  L7 c  N3 w
洋蔥碎         30g
2 r$ z9 x' h0 S' otvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
+ F  l! S$ Y- {+ o. V3 {- \* N5.39.217.77:8898煮熟圓麵條         180g
5 _) ~2 j( `0 O- Ftvb now,tvbnow,bttvb
! `- x) K7 m7 S% j8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; w4 r6 `% @+ ?2 P6 z+ s8 {  E6 o5.39.217.77:88981.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。5.39.217.77:8898) {1 n: E( L# W5 d3 ]: ~+ z' t% n) @
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。% o( W  e5 ]& Q/ ^
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
! K4 N% T/ y; p$ h4 V. Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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. z. n9 |$ U5 J0 f義大利奶油雞肉麵
/ Y+ j8 C8 l6 Y9 N0 M6 o【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. z# U, ~+ O3 q3 i; k5 G
雞肉         50公克5.39.217.77:88984 m  p  Z3 k8 E7 Y8 y0 c7 K' h$ J
蘆筍         1根1 j! P9 H2 @) M/ ?/ d
紅甜椒         20公克
, z' Y0 ^! V8 `+ {* f& v" c. gtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
* b. w- h3 ~& n/ p5.39.217.77:8898義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s: k1 V0 T; @6 u% e. u& }
鹽         1大匙
0 w% ?& W3 g6 t) k' t* _, A% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇/ w- N7 f% w% R& M, B1 X/ A
蒜末         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* F' n( K$ _1 ?( a& y, A3 k
洋蔥末         2大匙公仔箱論壇6 A: O9 F% }2 \! j4 M
義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇# g/ y9 |- i1 q7 b
帕米森起司粉         1大匙公仔箱論壇% b" m* ^3 x- t' `6 M/ R

5 V! q0 G3 l( ~1 F0 N" |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】1 H9 H) Y, k% W% M
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
0 Q+ t6 D( C. q5.39.217.77:88982.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
) ~, G4 ?. G! Q1 s& G' t- V7 `# i9 s" C5.39.217.77:88983.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。
' d% ]  }% `7 a% p- D1 p! d: y4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。公仔箱論壇; y! O0 s' Q* P; D% Q: D- _) L! J
【備　註】
5 T( b0 R' p. V+ \& @' J義大利奶油醬汁的作法
( u) G7 t6 x2 u7 T% m9 Atvb now,tvbnow,bttvb材料：5.39.217.77:88987 _" u' P8 x3 m' Y$ k/ F/ N* P
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
  E: {; R' U& V6 a, f8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; ~/ O9 ~* O3 x
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。1 s# ~5 U* _( w+ K
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q9 Q6 X5 o" E
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898* f( r: D( b1 n) K( @0 p* t# a7 y
薰衣草蛤蜊麵
$ u+ G( H6 v4 c$ \$ v9 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
2 m* T& C0 z* ~1.3號義大利麵         160公克
9 a% C! g2 A6 @; P% z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個5.39.217.77:8898$ o, q. R; A6 ~- _2 W: V7 w7 [
洋蔥丁         適量
' i7 N" n4 s( w$ _9 V: U* m公仔箱論壇蒜末         適量
* i# |2 a  v9 W, ?) ~5 m2.新鮮薰衣草         3枝  R0 {( [9 ^% l* I+ A+ a" \! m
白酒         少許5 ?- v0 c7 i8 I# ]! |' t# t( @3 V1 L
香草高湯         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g4 a+ x9 V" n6 b- W* b! N& C
鹽         少許
; a! S9 r* ^) E; Y- h公仔箱論壇3.青椒丁         適量
4 g9 z* l# e6 _* s/ ctvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量0 j- }' T6 K. \5 Y6 F( {) p
黃甜椒丁         適量$ ]  q2 w5 ?1 g6 B. @* X, p, \+ c
4.乳酪粉         適量
/ Z/ u( @. f/ @" d2 M1 I3 J
, k" n$ v0 ?" x$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' f! a6 o% E) c; V6 C# g; `: z
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。- \! a9 Y* K# ^7 Q
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 U# Z. S: P0 }' T1 E$ |8 x
黑胡椒蘑菇醬. h: Z1 ^9 ^6 U7 A& z" L
【材　 料】
& R% j7 s: u  _7 f6 a; t! V: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/35.39.217.77:8898) i# s3 L9 I, t7 @# ~
毛豆仁         1大匙
- v3 Z$ r" H% p; T2.奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' G6 o$ a, O8 d- G1 K6 _
蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k5 T4 T9 x6 F) u
培根末         4大匙
% y" q; f$ x6 B* d7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥丁         1/3杯; E0 e) G6 l) V
胡蘿蔔丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f. S8 T' o6 B
月桂葉         2片+ B, [& j0 c( s/ h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y7 Z; F6 ]8 g+ K/ t0 ~
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J1 I1 h% ^& Z5 s( l2 Y& J
1.醬油         1/2杯
/ j/ G6 H5 |) e& c9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A1醬         3大匙
& ?" S5 {# Z6 ~1 S蕃茄醬         3大匙
6 Z- E% z2 Z- P4 _+ b9 p+ Z公仔箱論壇高湯         3杯
# U% N6 _% l4 x6 @& N, l% w4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
- u- a- F3 V' y+ @' T- G" _6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& C2 v5 g8 F0 }. E& ?7 O7 c  D" Q
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B& i8 j$ b- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B9 \2 G  Z2 ?4 |6 o3 J/ R' e
【做　 法】
6 I, P! x' D: y( U( n1.將材料1汆燙熟備用。
! e/ B0 u  D8 u/ A. j公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.77:8898: a2 O, k9 y: W
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。" o3 v/ q1 p8 ]# r6 [8 O- Z
【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb& j6 h, z+ z) E% T& C3 `' B
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇# f8 R& f( u$ N" [1 x- Q
香腸奶油義大利麵
" K8 ]" [! Q1 S  n3 W. d# W【材　 料】公仔箱論壇% l" H* d7 v2 E8 Q. P0 g! G
義大利麵         200公克
7 I6 S* G  E% h6 D9 E. ctvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克
0 `/ ^1 G) u4 w7 L3 L公仔箱論壇芥菜梗         150公克
' ^8 ]2 Y; @6 s; y2 T9 |5.39.217.77:8898大蒜         2瓣
$ T$ h2 b+ q3 a, F+ d) G  r9 E: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
, W8 m* I: b4 \3 f3 L/ Y高湯         200公克; d* |! E$ O9 L  w1 ^3 g& C
奶油白醬         80公克
: h9 R# q& _& c% b5 G鮮奶油         60公克
$ R" h8 b6 k* N0 E) y4 A+ w2 S6 w0 Y5.39.217.77:8898橄欖油         40公克
4 ~: M! l# ]6 l8 v5.39.217.77:8898帕梅善起司粉         10公克
; z8 O4 R. P7 H- C  S, \( p5.39.217.77:8898鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) Q7 G# K8 C; O2 s
巴西利         10公克/ ]. T: [' s7 P/ Q# r8 L+ M
胡椒粉         少許  A4 S9 y  W& O" I4 u- X

( n/ l, N1 `8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
( \3 {$ s: O3 i: _6 G% K8 ]& m1. 先將香腸蒸熟後切片備用。公仔箱論壇& c# B6 _) L& f$ Z
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c2 d( s! c, e' U4 _, K8 K
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb! {! E( }% h6 H$ }8 j
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
6 |5 o- M2 ^9 B2 ~& V公仔箱論壇5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d: @  j, a7 |( H; r
咖哩奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb; I7 @# p0 g2 M5 }5 u! }9 J$ l9 i
【材　 料】
- Z, J& a1 j+ T公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克
: ~* M9 B4 E6 n7 h  z里肌肉片         200公克5.39.217.77:8898: ^2 r: ~! V8 n) `; C
咖哩粉         15公克
" j' s  @. P3 Y9 t+ u蘋果         1/4個
2 a- ~7 a: G; p0 F# c# ?4 E" G, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣  R; Y# ~. H4 N5 G$ h3 m
洋蔥         1/4個
4 r$ Y6 r( V3 F4 [) Z9 U公仔箱論壇高湯         200公克! X' \, a& ~+ M2 C, z' @
奶油白醬         80公克
" ]( [- t: A" G- x鮮奶油         60公克0 ?: T+ o7 o( a4 T9 Y
橄欖油         50公克
3 t/ F& r' y( }& s公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇% P* K7 `7 ^5 l0 g
巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J, _2 S& M5 h; ?
胡椒粉         少許4 \+ {6 p+ g% X9 Z  y1 U

0 g* l- R' L+ B3 b1 F& T5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇9 M4 F- D1 O4 m6 z, D* v; W7 a
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
- I% O% O. l7 ], f3 N2 \( V1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; z1 V# \) `2 m' s$ D
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 G! m2 y2 z* ~3 n. Q" I; \
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
( |# y, Z& T9 ^+ [! k! M4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇9 ^# M- a: ^+ i
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。5.39.217.77:8898% K& \0 m+ U. \) Q$ s$ m+ ~$ s
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

/ s5 a0 m' L0 X' W$ O' E5.39.217.77:8898
0 `5 G% a/ v% ~' X/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c. E- G- j% c( U/ J* K公仔箱論壇焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb: j# i, C/ e+ V+ f
【材　 料】
8 S3 k$ ^) B9 a* _8 p( c' S公仔箱論壇A.通心麵         100g
9 Q2 y% L0 ^$ U  d5 J+ v公仔箱論壇蝦仁         60g
2 x5 T8 D2 ?6 R, U$ I8 @7 ?# v烏賊         30g
0 h. |5 I: t7 s4 Y, m/ s8 H8 Z公仔箱論壇新鮮干貝         60g
/ A" h' P8 ^: W/ t; b: i& L5.39.217.77:8898蛤蜊         40g
  |! K! x7 \- Y% ~1 a6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g5.39.217.77:8898: M! i' l9 C, a% ^) J
小蕃茄         4顆公仔箱論壇1 \# r* v3 t* a8 V
B.奶油         40g+ D( e3 w$ L* s( J6 S! r, f
麵粉         20g5.39.217.77:8898# u  i# V( e  z& p3 M
鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d) t/ j* w  N" E- Y7 P8 |8 t# U
鮮奶油         30㏄公仔箱論壇1 k% R0 f: o2 G) N& Y/ ^9 n- }0 a
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# G  n- D2 m  H7 X/ Y
橄欖油         適量公仔箱論壇+ x$ _3 H+ Z# @: R8 G* k' I8 d
莫札雷拉乳酪絲         100g
: p8 X; [& M% {# d% @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 G7 F0 R4 B% C8 {$ f$ D  g
9 E. w, ]+ M, W0 l
【做　 法】
, H# b) R6 ^8 |3 q! U( s9 U" L1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
! o7 Q. T$ H& {, I* w% f( m2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y* K4 |6 G) E4 V2 n5 W
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
6 l: @, D& k. m& l# q5 Q, i5.39.217.77:88984.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
) _4 V0 P6 y8 J* x/ ?7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b: a$ y4 H' t8 X% d0 m2 V  K
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

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焗肉醬麵. b$ Z5 t- d0 j$ h  \8 m
【材　 料】
$ d  j  B+ `3 O# h  h( H公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g
2 S9 W9 U' G. U; R5.39.217.77:8898罐頭肉醬         50g
, S* H! p- B; e哥拉索乳酪         25g
8 W& G  p& Q% g" ?) f公仔箱論壇莫札雷拉乳酪條         30g
" z: z+ k) Y4 M" w2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb+ p+ Y% ^1 _, m- I- ]
鹽         少許
& Z  n% G6 j' [. K/ k: \" Z
5 e9 B+ E0 P2 B6 h/ b; }【做　 法】
1 p8 M& T- _6 z3 A1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。6 m. L1 c9 [0 I& i
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。5.39.217.77:8898- s7 h3 k" b2 v1 x
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。