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- {$ v# }; W, S/ C. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵
, v  i. Y$ f" `2 T! I公仔箱論壇【材  料】
' b  e6 A) s( }/ S1 ], o$ n" m# |% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
. I- P; B4 a0 {1 |/ i* \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g$ l; i" E& w1 f- s: \, I
香菇丁         30g公仔箱論壇$ y8 N* k3 ~& R1 ~: m& K/ ], F3 S
煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇# J3 W& d) u% f) R/ h4 ?) K
青椒丁         30g
. K& `' A# [% g) j; K. X( n7 E5.39.217.77:8898紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb% q/ t- X+ d8 C6 s# \/ K9 E
咖哩醬         6大匙! ^% [4 E( Y( [3 X' Z/ n
起司粉         適量: `6 N: ~4 l4 y3 i$ _. h
5 y! s8 _6 [" M, w2 V1 J
【做  法】
6 j5 l1 c5 u  r4 q7 M) v4 R9 l0 [公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇9 O+ _1 L$ B8 i3 p9 W9 s- \
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
+ V/ o# @/ f' c: M3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

! R. g2 J/ A, ~& X4 z! g/ X( rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵
6 D7 J- V8 r. l, \5 K( R: m8 v公仔箱論壇【材  料】9 ^6 e: v- D# S! K/ \) i5 {2 h
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' R  e* Q) G
洋蔥絲         40g公仔箱論壇6 z. a6 }# p; B, g) t! [2 w3 b
煮熟義大利直圓麵         180g3 f; T0 t! a- n  Q
紅椒丁         30g& n. J; k6 g9 f  g: F
青椒丁         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U; }) f7 z, I1 }5 [
煮熟南瓜丁         70g
: ?  [( f' O& ?( |8 vtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
* Q+ ^! Z2 L  ?, u0 j起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _9 s" L6 H1 W+ {1 k' {
tvb now,tvbnow,bttvb- c, T$ N- E, q
【做  法】
1 u2 j  Z! M, m* r" E5.39.217.77:88981.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% }7 p! K, A6 l5 U) b9 W5 P  t
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
: L$ }% Q- ?/ }- P+ k4 w3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。( H* z( f$ q* Q( m1 f% r) A
4.灑上適量起司粉即可食用。

- f. B& f7 E4 N公仔箱論壇雞肉松子圓麵5.39.217.77:88980 {% o. C: _* Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I" T; O( D! @; H& ?: d: C
雞胸肉片         150g
3 q# P7 Q7 R) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量5.39.217.77:8898* N/ u- @' I# F2 _: |' U8 X) P
鹽         適量5.39.217.77:8898* d0 b7 M1 Q$ g4 \
糖         適量
  n4 y; F0 _" B5 D  c% D, Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 {, K. T1 e1 @3 t4 y- }) E
橄欖油         1大匙公仔箱論壇: X8 K1 l; F: t. u% K8 O9 P, s
洋蔥絲         50g
( i& M! f3 P, v5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb1 \- p; Q. S+ H$ ~
高湯         300cc
" @0 ]; m# Y# E5 s2 g* F紅椒絲         20g
- A" I; v9 t2 w, K& M公仔箱論壇熟松子         10g$ Q' a+ U! X3 u6 q
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. j' U+ y, b
公仔箱論壇% L. g* g9 B9 J. j5 V0 Z
【做  法】公仔箱論壇; d2 @- A- g' k, h! f
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
: X1 A- ~) `) \) o8 i) [2 r: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
; F+ c2 ]1 u6 I: E3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。5.39.217.77:8898- N* ?! f5 ?+ Y- d/ O
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  U7 b2 b' E& e
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬0 H& F5 Q; X( [  A
5.39.217.77:88987 a7 N! ~1 A- E8 `7 i8 b+ o/ J
5.39.217.77:8898+ f2 I$ c+ Z+ _) u) L$ B' \
松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N! J0 L, J& o/ H" x
【材  料】
% j- y" h# C5 N$ U, b5 C* w: F橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \, N* M! G+ _% m  o
松子         70g1 b$ ]4 {! P3 u, q* ]6 D+ y$ U
九層塔         40g
- {8 t2 q! q4 _+ W/ ~: Q# x  }# W: f蒜頭         6粒
( J, P$ Y" H7 p公仔箱論壇黑胡椒粗粉         1茶匙: X5 ?2 Q+ `- z3 h1 w) s
起司粉         1大匙公仔箱論壇0 g: E' w0 y( q# r: r0 Y
義大利香料         1/4茶匙
% N# l! R! k, R4 w1 K4 N4 ?6 }巴西里碎         1/2茶匙公仔箱論壇) i. G8 B% g* Q# `# r% m
西洋芹碎         50g
. |, O( Y8 Q; D1 g8 q5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.77:8898; p9 D8 ?8 r1 X( m
糖         適量
7 K, m! t4 L! _, k% E( Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 [7 x* A( L7 e" s& O# j5.39.217.77:8898【做  法】
6 k$ F8 L/ S0 [$ e% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
* H1 O- g. v, w; z: U. ?# mtvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
, W- D% @( s7 `. `9 x! g% N7 X公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
" n& {8 }! j. Q8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M8 I& q0 i" w: d" r4 A
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。公仔箱論壇+ f& ^1 `4 [- A/ U1 Z
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

$ a$ _- w/ T0 Ytvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵2 K9 u. i4 A" y# D$ \* G8 ^
【材  料】. b2 x7 j* [0 {: b1 H( o- A$ s  g
鹽酥雞         80公克
3 p% b# q/ K. K" [公仔箱論壇通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: i' O; A- f9 u8 Z% E6 |  J% ~/ ~
小蕃茄         3個
8 X+ y9 I4 h% ]& ~# K) z) _9 t$ y公仔箱論壇鮮香菇         1朵
$ K$ D6 M  S" m' R  N. Etvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb  f5 E$ X$ d6 g2 M8 V; G% u! X
洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 n3 a8 x; s: n: _- p, F
【調 味 料】
2 k# \& n1 t: J+ ]% ?7 O# C8 [: p; T4 [; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
% g( R0 @$ Y7 ~8 T5 s6 D5 l, m. l8 m. K5.39.217.77:8898鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& e4 a: n0 g" q
5.39.217.77:8898+ Z7 K& B; _5 V5 O$ {1 k* Z
【做  法】7 }% R5 v) D. b, ?3 p
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- b9 I" h6 o" N2 O7 U
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& f. R7 m, r+ Q5 Q
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
) F% Q$ ^' l' @7 B) d4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

8 f+ {6 g8 Q: [& g5.39.217.77:8898松子青醬鮮蝦圓麵
- q9 B$ B* @+ A2 X- ^/ n【材  料】公仔箱論壇/ f0 p; N: l' t( a
鮮蝦         4隻tvb now,tvbnow,bttvb) f9 O2 o. g( D# [4 W( ?0 f
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p% @  `" V2 ?, Q; d
洋蔥絲         50g
# ^. z. ^( E) k5 xtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb, ^& N3 ~3 E- ?  v/ N5 a
高湯         300cc
/ ?& J* C* ?0 d& ?$ [" n紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z: L3 F) j6 e9 _( z' x
松子青醬         5大匙
8 |& b! x3 h8 [( B/ a( `熟松子         10g
" ], U! Q; B9 ^* H1 n/ N! m, ^7 X( T$ gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- Z7 C1 W# D$ m
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 ~1 r' F- _' A) s, h( H
1.將鮮蝦去腸泥備用。
* B" ~' Q. R6 m! k. Q' N5 C2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H! D8 h: u- ~  {
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。4 d+ z7 A- R* F- m8 c4 ^$ R+ y
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
- {3 y, p) P- L1 a+ ftvb now,tvbnow,bttvb5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。+ i, M  G. k8 a7 u4 ~' N9 F
【備 註】公仔箱論壇0 l8 Y3 k- M- D4 F+ }
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

$ t* Q" _5 y& S% ~2 S5 y5.39.217.77:8898牛肉茄汁寬麵
% I( `8 f# T: u/ {9 b* P" }5 I1 o. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
, _! t- h$ d' y2 a: p- J0 l/ u5 p橄欖油         3大匙
( u- U+ P/ t) W- O5 _- F% r, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb9 T6 T& A; `$ _/ y) a
蒜頭碎         15gtvb now,tvbnow,bttvb: o& z, h" M' Z
牛絞肉         300g4 G4 ~% R: _* q, S1 `( p& }" b. x
新鮮番茄丁         50g
. b: W1 O4 Y# e+ g6 w月桂葉         1片
! y" P+ a, c* Y% btvb now,tvbnow,bttvb九層塔         3片
' l5 N9 x1 d0 _+ @- _- F4 o紅醬         1杯公仔箱論壇+ u+ w1 b$ P' t* ?  i
高湯         500cc
  L/ @" J3 s  y8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g
  g) c" q0 k+ t: g) {9 {% _tvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb# [4 x: F$ X9 [  ^% t, n

9 R& w% W' T3 x' m3 D9 u! E. s, ~  u) W) }公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 g3 Z! `0 r/ R$ P, r; `1 @
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇( r) f& ~$ @% V  M$ i
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
& E4 h  u5 L+ J2 v5 h) {4 M0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
2 ^! Y  y- A  ^公仔箱論壇4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb; L+ E  U" v) o1 s& B  c8 V
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb& e; a- z0 f. J3 t  [* n! @: y( G
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \' }! S1 _/ n9 V6 c
; v' e9 ?' u* ^. h2 Z2 X
5.39.217.77:8898' R+ O0 Q& N% L0 m  z
紅醬
: s4 e% Y& D/ ~( p6 r, A【材  料】5.39.217.77:88984 [- \# ~$ p) Y- J( J
奶油         50公克
9 {+ D8 R5 d! S# f3 A8 M' \白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M0 Z: v( ]9 L. r7 t
紅蕃茄         2顆公仔箱論壇/ L: {, j5 j" y5 }4 W0 o0 @+ W
罐裝整顆蕃茄         2顆
* _, A1 b0 [) C5.39.217.77:8898蕃茄糊         1湯匙5.39.217.77:88982 f: a2 m# f1 e, R
蕃茄醬         1湯匙* B* [9 u& U3 k0 |4 I6 M/ v
洋蔥         1顆
, N" Q- k3 p6 z- D4 }( b0 {4 h6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆
# H/ ]! Y& a* I: A2 V+ J- r公仔箱論壇九層塔         4片3 g& D; i" @* G- |
西芹末         1匙
6 s" W0 O# t  T  O7 A! J: r5.39.217.77:8898巴西里末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb/ \- A( M  e6 v" |
玉桂葉         3片
0 T+ J8 V& j* ]* A6 r' g3 N5.39.217.77:8898俄力岡粉         1茶匙. }4 `, G, o: E+ M% K( _
義大利香料         1茶匙
! c1 S# M" W7 n2 \) _& ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H6 l5 T4 _# C* A
【做  法】
' p' |  @2 O# e7 {+ T  z) M. D$ [5.39.217.77:8898蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
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茄香海鮮圓麵
9 D7 V& Z  p$ r. t1 q+ B公仔箱論壇【材  料】
0 w7 x0 U" w( T9 L' G! P橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) A0 I8 {* V) E- _- N
花枝         適量
, K/ O& q2 s+ D$ G/ D8 G6 ?) y5.39.217.77:8898蛤蠣         適量
/ x; v( z/ M) Y$ _. V# W8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量5.39.217.77:8898$ G1 b: \- S; j5 y
鹽         適量5.39.217.77:8898; i( t, ~# t# h+ l2 I7 T9 Y+ A$ d
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb8 L3 i( r8 i4 i# A; R
紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb* @: ~2 l! y& h* ?- `
起司粉         少許6 s$ b' S! _% o6 q& `6 A  Z
巴西里碎         少許2 W/ l7 f% c6 y3 P
( x, m+ H9 T% H5 ~/ s( S
【做  法】
0 @$ v# r( l+ J3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。
6 E: d& g; ?: r9 A  n公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
0 g# [# z8 C* m: t2 g公仔箱論壇3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
9 W4 p6 b' @) h0 F# H% R4 R0 v( Y【備 註】公仔箱論壇- r4 V3 ]* {! |$ k# `
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

" F7 c$ a9 \( a2 C* S' d公仔箱論壇奶油培根圓麵
% k6 C$ p# |( ~7 f- O- p7 w" J5.39.217.77:8898【材  料】
1 z+ ~6 B8 X, f8 Z6 I5 f" {  F青花椰菜         70g7 h+ c* \* Z9 Y: V6 ]
奶油         40公克5.39.217.77:8898( S: W; b% w/ Q) c
大蒜末         10gtvb now,tvbnow,bttvb8 S9 A0 C; z4 G+ f8 _! K
培根片         70g
7 T5 G: S/ b6 t9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         30g
( x$ V3 `: @2 n0 M& ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         1杯1 Z9 {  S$ ?9 N# f% @
煮熟圓麵條         180g公仔箱論壇  a3 _5 f  ~+ z  K) N, @3 B
公仔箱論壇1 E8 e6 A+ c1 ~* T! e/ P
【做  法】
1 w) g& N/ I; J. F+ v! W# P公仔箱論壇1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
, M/ F6 d& B4 p! s5.39.217.77:88982.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb* W$ j# {) r; z4 a* X
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。5.39.217.77:8898# U, M. }9 J6 `* A1 i2 }
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
* Z' h8 w( w# Q* B+ F  f8 v
義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( X, p8 |2 C/ L  T' g
【材  料】5.39.217.77:8898- a/ q! g7 _2 g' Y3 r
雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& J8 j8 N, K1 p! H9 ]* k: `2 r1 T
蘆筍         1根
& ]0 l7 M' Q2 `8 n% o6 ftvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         20公克
3 n2 V2 h  ]; H, w黃甜椒         20公克
) ~9 i1 X5 c  A  a7 s義大利麵         180公克
8 P' {# M7 `& N: y0 @5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙公仔箱論壇  N3 e: ^$ M  m. ?2 P7 c& b
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 A4 @- J8 M6 A6 H  u- j
蒜末         1大匙5.39.217.77:8898) k5 r  F* m* d7 v
洋蔥末         2大匙" n% @# M6 O' i
義大利奶油醬汁         適量
5 `0 x# Q9 m1 W$ ytvb now,tvbnow,bttvb帕米森起司粉         1大匙
' S- V6 P$ z4 ^' I$ `3 O公仔箱論壇! X# S) {+ \* w; T3 s+ D* o. P
【做  法】公仔箱論壇% |6 N  e2 f5 ]7 ]3 B: p
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。6 s* O3 _3 a5 ^; M# q" }, @( k4 Z
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。" q% C6 Y" K9 r$ m  F
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
1 Z( ^5 ]+ n* @2 v0 n) b1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( t( ?9 `$ w+ n$ ?# z' K: N
【備 註】$ `9 t# ~6 K! c
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g$ L* n* ^1 D2 f
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]! F$ [. W! d. s' @) p! X* ?8 T
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
6 [( ]3 [# _( }' d( @1 Htvb now,tvbnow,bttvb作法:" J0 y& R+ X1 N5 {& A
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。) l; _2 u3 h# Z+ s5 G+ Y
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb& Z0 U) i1 T1 e- a# F7 X9 u
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

. Z: O& _: V8 V6 s/ X薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇- v. p( N6 Q: d) G  h+ f& H7 L1 T8 [
【材  料】公仔箱論壇+ d% F. [; O; K) N
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C. F3 s  l; r
蛤蜊         12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W9 R3 ]; c& {% i
洋蔥丁         適量
  i+ t: m# G2 L6 I1 ]3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量
8 ]0 E- B/ m: l9 G7 X, p' D9 {2 R2.新鮮薰衣草         3枝5 B6 a4 C+ F( C0 F2 l
白酒         少許, f9 S' C8 Z$ r) O3 P' f7 W
香草高湯         3大匙
& ~6 L8 H% [8 a: q( K" `鹽         少許
8 G& N$ y! d7 r  s& ~+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量. q4 y& T) v8 }$ ?
紅甜椒丁         適量公仔箱論壇  \: T. z$ n+ S
黃甜椒丁         適量
3 i2 t- K% H6 |! y  C- x! ]0 S; R% b公仔箱論壇4.乳酪粉         適量
0 r3 i- F' G* Y( x5 U& T, i0 s  jtvb now,tvbnow,bttvb
0 H0 r- a1 ?( a( g【做  法】
3 R! w& V& U* E, Q$ Itvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
! F2 g- I# o9 E! }: G. ]! L" U5.39.217.77:88982.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

  V( Z0 G+ z" m) i+ J. E黑胡椒蘑菇醬
$ y; B7 p# ~: p; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ r' t+ \, a# h9 }tvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3, p7 C9 d2 T3 V1 j6 t) s' q
毛豆仁         1大匙公仔箱論壇* i* j" U3 ?* c$ R' q
2.奶油         2大匙
9 }7 ~$ W' v6 h) Y5 y& Y7 Q. I8 k- e蒜末         3大匙公仔箱論壇* R% V9 F2 M" x7 t" }
培根末         4大匙  u8 d. B) M  {% W
3.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.77:88985 V- y2 ?0 p8 t5 x4 l
胡蘿蔔丁         1/3杯/ Y0 v0 T6 ]0 K9 V6 b
月桂葉         2片公仔箱論壇( a3 F; I' ]/ A: _7 v8 @% K
公仔箱論壇: R3 f/ H8 K; ?& t9 d
【調 味 料】
" {! D' _6 L0 [公仔箱論壇1.醬油         1/2杯1 {+ q+ W8 @; Q8 @& p
A1醬         3大匙
7 v4 \2 F$ w3 D: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
1 w; r5 c& O/ ^$ M  U公仔箱論壇高湯         3杯5.39.217.77:88983 t, O9 {& k  v/ J
糖         2大匙
# }5 o0 @% `  v& U7 g公仔箱論壇白酒         2大匙
. N/ e9 @5 k# v* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙
# d& z# E1 N1 k( z9 c5 `3 N5.39.217.77:8898' j% N* A; H; A; Q6 |% t, Z, k
【做  法】5.39.217.77:8898* F/ s. {) |1 g3 T. R
1.將材料1汆燙熟備用。
$ j) O) u  ~, x7 [5.39.217.77:88982.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。9 j$ v5 r9 c& Y0 Z4 K( d
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
( T9 x/ m- y0 S2 Ttvb now,tvbnow,bttvb【備 註】5 ]' S0 w" {/ d
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

6 d. T  F) F9 r* m: a" M+ x" N; u香腸奶油義大利麵2 t* G5 ^3 s0 [( q3 k- f
【材  料】
2 X; ]2 a! T1 E  R' `4 X6 e5.39.217.77:8898義大利麵         200公克
- B  [: O/ Y4 X3 h' _+ A7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克
, y% r6 J! O8 B$ \* b& D芥菜梗         150公克
2 t, Y" w4 y2 X$ \$ n1 v2 Y大蒜         2瓣
4 ?/ O- v% g- r6 E4 y3 g% C; E8 ~5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個
  {% @8 T& ]/ h8 F5.39.217.77:8898高湯         200公克
. m' A( e8 @8 F7 W; u" o& V; d3 P! U5.39.217.77:8898奶油白醬         80公克
7 m, j+ r8 t4 ]9 \7 A+ H' [9 u! _- E0 h鮮奶油         60公克$ b2 f, F' [3 n: b
橄欖油         40公克公仔箱論壇2 Q  @! g! U  @8 v8 I* }8 t6 A! C
帕梅善起司粉         10公克  k" S! h- y3 {+ N
鹽         少許
# I, k, l6 `4 M4 b- y" P8 J  {# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西利         10公克5.39.217.77:88986 L9 W, Q# |- B( G
胡椒粉         少許
7 _0 ]/ b: T  T- s( |6 O2 I% l- g& ~6 f" ~8 z( ~; u0 B" F& |
【做  法】8 H9 ^0 h3 E$ v% `" b
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。. I' M# {/ q( Z* L5 L) f
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。1 G: n! Z! Q* b# ^9 n" o
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。3 C* C( g$ p* T! ]9 u) J2 e
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。5.39.217.77:8898( V8 d# k: u" m) G. o+ m
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵$ u- f& Q/ P) o/ o
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 c: `" k# H1 g0 e/ g
蝴蝶麵         200公克公仔箱論壇5 J2 W1 p; z( ?* V: y0 M
里肌肉片         200公克
" i2 f5 |  u* \公仔箱論壇咖哩粉         15公克
* y% r( w! w  |8 O( f4 g/ Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個公仔箱論壇9 U( F5 A' N+ c. X6 d) }
大蒜         2瓣
+ m& l  m- [* T1 S  J1 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個
2 |+ o; \6 X- J( s! a高湯         200公克
; g* C8 [) r# ]奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. W6 L3 l3 D+ z) F8 A
鮮奶油         60公克
5 S9 j+ z/ V, ?4 y* x2 Z# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克5.39.217.77:88987 W# }1 T% W* A# G8 A
鹽         少許
( g# u$ y9 i' h; g* V, V巴西利         20公克7 T1 ]9 [7 M" j; q2 t7 e7 o
胡椒粉         少許公仔箱論壇- e) T! }) W. U! i. m/ K

" x" i4 O; C, I2 m$ a$ Q9 d5.39.217.77:8898【做  法】4 E0 q9 x! w; Y# ^9 |- @
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。# f& H$ \( u2 k- t

% c0 F7 A) @- V4 X公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
# `# \) Y7 c7 ~6 T! e% @- i公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb/ B9 W! R' G: `" s
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。. W9 b5 [( K  Y& v# t. y; n
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
  g4 |4 V2 b' Xtvb now,tvbnow,bttvb6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P$ i& q$ z2 I8 x$ S

4 {  f! o* O! a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 R  c$ L. a" h9 X( P
焗海鮮通心麵
  f1 O- D! W- z/ o1 J$ |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ W% ~9 F$ G; B0 h公仔箱論壇A.通心麵         100g
/ F' a$ Y0 R* b5 E! etvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         60g
/ Q2 w: M5 H0 j3 I烏賊         30g5.39.217.77:88988 ~3 h" K" K8 k# Z$ f4 |
新鮮干貝         60g
' I) M+ ]& x( o% q( Y. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         40g
! D8 s1 d1 m: u4 Q* Y, s* }: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g5.39.217.77:88980 t8 D" v) x# H/ X6 E$ s: F
小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^! }! t+ W# I
B.奶油         40g! g4 k8 Y; D- E7 w
麵粉         20g5.39.217.77:8898: Y0 F2 |/ H# z) s, }" n
鮮奶         1瓶
' @8 u0 B" [, y  l# n. d% F7 f6 n鮮奶油         30㏄
+ h6 W: E& o1 D: u; `. U! y# ^. c5.39.217.77:8898黑胡椒粉         少許
& U, \" p; l3 v- e' y* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量
& a% e( R/ c: h' r) g% }莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇& G: x6 L& A% Z( [+ E3 z3 e( s
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" u! U1 r8 ~1 G7 I
tvb now,tvbnow,bttvb0 w. s0 S$ M/ G" A# |3 h) ^- ~8 O
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P0 e  w) j  \( P$ L
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。公仔箱論壇# K* F, z7 K* f6 c1 z$ K+ f
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H2 T! r( m/ e7 ?3 U7 i2 S
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
8 i4 t8 x# \# v1 W6 v公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。/ `% J( o5 u' W) Y- a" g
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb! i) V8 b0 Y; d5 n4 o# X7 H
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

. I# x$ P) T7 a1 j# ^, ]  m公仔箱論壇焗肉醬麵
& }7 E& V, L/ Q' \- j【材  料】
; V6 @2 |) {) y: p* u公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g) r' m. ]0 L0 K" ~; p+ o
罐頭肉醬         50g公仔箱論壇0 b0 b( K) d8 I+ \% q/ k
哥拉索乳酪         25g
% m: m! o( q! e" k6 t莫札雷拉乳酪條         30g
3 |* f' F% m, t鮮奶油         20g2 |4 r% L3 c7 f1 n' f. `0 j
鹽         少許
2 R0 \" f$ d& r/ rtvb now,tvbnow,bttvb% N+ B) ^. ^0 D: ^6 [3 n  X
【做  法】
* E0 y+ \' ~) I8 _& F1 V1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。公仔箱論壇/ X3 q6 X  z6 n1 }( O( i
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
/ z7 e4 S' U0 l0 z2 _tvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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