BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb; d- J; R: Q: n9 `, `' M# g
咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T2 M# D7 P7 g8 v
【材　 料】
) \  F) A1 |5 d0 a; A7 Q5 N5.39.217.77:8898奶油         40g
! L1 _5 {, J& p$ h; U5.39.217.77:8898洋蔥絲         40g
1 W( p2 K/ x) v# N9 z$ F! Qtvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30g5.39.217.77:8898! ^$ s4 U/ t. b' Z" v
煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {  A- {- F0 V# I7 N# V
青椒丁         30g
1 \! _/ q% a! \7 g. k* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g& J1 V% K# M/ r; @) M$ |& U
咖哩醬         6大匙4 P3 Q2 N+ o3 Z: u# L$ ]- U$ X! i
起司粉         適量
9 u$ Z  r) D: F1 |1 K/ Q( D! u/ g
* |% _$ }5 i) R0 z# l【做　 法】
2 b# Q% M4 l% \/ z# r% z( {tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
% Q+ `4 Z( }: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。! K* w" w. |) L2 O/ ?" q' ~, Y) }
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

7 K8 q4 |7 [# A" ]" W- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇( V- y* o5 \: \. U4 v
【材　 料】公仔箱論壇$ |+ |; y3 N2 M
奶油         40g公仔箱論壇  k! e5 S$ ~2 ~0 @
洋蔥絲         40g
4 t! E  u: ~1 {3 o* Rtvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇& ?- `+ e  T5 a2 _8 j* Y) B6 o7 z6 g
紅椒丁         30g
, M) ^$ E* |  u' j8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10g
* M) f1 H: q# w公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
9 h  G0 `, ]* L, ^" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩醬         6大匙
+ s7 `, k1 W& Q3 M+ B. @) I% W# E# Atvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量) T9 v0 N- n5 `( \5 R& x- L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q! O8 \9 }0 ?5 L$ U
【做　 法】
, Q2 G5 f7 b4 ^, Q5 _公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
2 F/ \% ], X- ]2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
2 d4 R# p+ e0 b3 U0 r! g/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
  Z+ E, D5 }* ^+ g6 ^# z4 `0 ltvb now,tvbnow,bttvb4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

! s5 `0 z, V2 i0 ~# h9 Y雞肉松子圓麵8 u! I2 c- Y7 t  n
【材　 料】
& ]. r1 c; m' ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         150g
) }# s7 |0 e2 i$ d/ W& N5.39.217.77:8898醬油         適量& i% w: K' b( `& @7 F) r: m
鹽         適量
, r0 X, f" I% v! k3 G7 V- T糖         適量
5 D# {% g+ y* J白酒         適量5.39.217.77:8898+ z& o4 L1 S, ^3 ?
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d# |, t/ Z+ l  m( k% e: q2 o% ^
洋蔥絲         50g
) _! M2 \& |2 ~煮熟義大利直圓麵         180g
' j5 d0 |5 |* i1 }! A6 x. t高湯         300cc5.39.217.77:8898, N0 d; P; X! P! `0 Y; B
紅椒絲         20g
5 {- m& k* o: {! v6 w熟松子         10g: v" D8 P4 x0 Z: T7 s
松子青醬         5大匙5.39.217.77:88988 y8 V- w; p# ?# Z& u# F/ d

: ?+ |+ K# j) C% B! O3 z% l5.39.217.77:8898【做　 法】7 U1 Z1 {) m- n, F' ]
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。5.39.217.77:88984 N5 U/ J4 |0 P& z
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇2 w, z9 @5 K9 Y3 S# y# z  U5 n8 }
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
: a8 m' Z' M1 i+ d% c8 k$ @【備　註】
; ^1 q5 x3 L9 _公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
7 f4 J. [6 t9 ]7 {
, A# H$ ^' C+ Z( M5 G4 O2 x1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b3 L. V3 U1 C6 y, k
松子青醬
" f1 A0 G9 d6 d4 `% R, F" |9 U5.39.217.77:8898【材　 料】
9 w# P% V& e9 ?0 G5.39.217.77:8898橄欖油         300cc
# r) Y7 j7 w6 n' `' b# [9 P松子         70g8 [# K5 H8 t  m" W5 x6 U, z
九層塔         40g
# e3 d) c2 k3 N* g8 d! }+ `+ G9 A5.39.217.77:8898蒜頭         6粒
2 q- E  B+ k! b# k& j3 }( T黑胡椒粗粉         1茶匙
6 x* s, K4 G! L( A7 N公仔箱論壇起司粉         1大匙( U$ @7 `0 k6 f% f
義大利香料         1/4茶匙
9 o" j# c9 Y. v) m; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/2茶匙
. F8 V2 N" a$ }% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g5 S* Q0 U* P( l0 G4 p8 J
鹽         適量
5 z2 L* |' U- ^2 _* I- c糖         適量
5 Q4 `1 N% e! L4 i- l+ j3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( y9 H+ j6 o' @# ^+ Z( z8 A! {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% o0 E4 G. Y/ H( z: _" S3 E! }1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
0 P( g, c0 t8 _0 btvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
+ U% b+ U1 S  d; ^, L2 Z; x6 n6 i3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。1 |: A' D- s0 r6 p
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb  \  u' S, O  U8 T
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。5.39.217.77:88987 I. E* ~! O( m3 s# ~, m5 w( k
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 i1 @/ F# t' P/ @+ v7 R( U
鹹酥雞焗通心麵. s* s) W* v) q' B# T* e
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z& c/ {  B4 B. a+ `6 M- X; k! f& y
鹽酥雞         80公克5.39.217.77:8898' p- H: R8 H- F/ P* I7 [
通心麵         150公克
+ s" ?+ U: R5 i& _tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個
! L# ?5 E4 X: [4 u9 W" ~& c5.39.217.77:8898鮮香菇         1朵
/ ^! U* w9 G# o4 W8 y5 ]$ a公仔箱論壇起司絲         適量
" z  r+ [$ \8 m7 N" H$ p. t+ ftvb now,tvbnow,bttvb洋香菜葉末         少許
' v8 Q  _& M8 s& V+ j. o" G【調 味 料】公仔箱論壇, A/ `5 {1 j" f: T
蕃茄醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `" D) f1 j2 d
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G& s$ p, G4 P. V5 V  A. g
" H2 w' F9 r( V6 p" X
【做　 法】
* x# J+ c6 g2 y- f" Z公仔箱論壇1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
9 z" g( X: \* }tvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
% b/ r5 [" B+ k  L) n' u公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb" g: \5 g" i) e. n# j9 e% x, P
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

, b' h5 o/ N) a0 o( d1 O5.39.217.77:8898松子青醬鮮蝦圓麵
) x3 M' m4 |, [5.39.217.77:8898【材　 料】
" T/ X9 |) M' \. j' b8 O0 `" V  @鮮蝦         4隻
5 L% j8 W/ F* \6 Q5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
  U9 a* {; q+ {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g; s! l" ]7 {4 a. G+ ?$ s
煮熟義大利直圓麵         180g
2 O8 J9 M8 ~  W& G0 m% y高湯         300cc$ z9 V% u* f) P4 l
紅椒絲         20cc& X' i3 h) ?: n' ]0 s  Z8 z3 ]
松子青醬         5大匙
6 Q* B. q8 C5 |1 e2 w( ]4 Q公仔箱論壇熟松子         10g
5 h* i' J- ?& y! R4 H- O' A1 t0 \( @! a- N
$ B9 |7 f! M4 G4 u【做　 法】
* m6 R' x: E/ h5 r5 u# W. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮蝦去腸泥備用。
# F% }6 {2 I: F# H5.39.217.77:88982.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
* D, X& A$ M+ O) w2 g# G/ k8 ]公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇: f, v! [9 c8 C# j" o' O9 s
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。; Q( [2 w3 _2 j! J9 L
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
% A8 c: O' [! u( Vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ e+ T/ o% T, B, Z) k3 s# ]* L
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

0 O; Z; F* A5 R. W' H; P% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
+ }4 \' r& @- Q6 O公仔箱論壇【材　 料】
" K' V, s! q  H" n7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙' d$ F0 ?& n5 e& `' |8 A/ D) D
洋蔥碎         50g
, [, C3 P& F& c2 T) ~' B% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g5.39.217.77:8898; x2 ^* g% f1 x) D- V
牛絞肉         300g5.39.217.77:8898# _7 z: D: v3 t0 ~) s
新鮮番茄丁         50g& ?4 H: F3 u$ a0 ?/ E
月桂葉         1片公仔箱論壇6 D! G7 Q& f5 `2 c9 b
九層塔         3片5.39.217.77:88980 R& ?- B0 [+ G& s- |' X
紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c6 R- f( p) v6 l/ s5 s; c
高湯         500cc5.39.217.77:8898# K4 u4 V: g" u7 P
煎熟的培根片         70g
' t  f' E* V/ m% x. ]5.39.217.77:8898煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇9 b! g8 u- ]! d+ p' r  J  D8 n
0 u: }. }# N3 B! {! z" j
【做　 法】
! L, |0 K. {8 Y3 `! y  M  I! o1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
8 a: U) Q& c$ r8 \5 K4 {2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r' A8 `4 i- t# I* e' t
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。" j* J- n: m% P* Z/ l5 ^' s; Z
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t9 U& m" y) N+ G$ l; `/ a
【備　註】7 l3 e0 E% b2 R  {3 x! S
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 tvb now,tvbnow,bttvb- t, Z4 t; N4 ~, a

1 O( y. o7 g1 v# K, {2 f+ Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& H/ P! ?  N% g) {% N  ?7 }+ D
紅醬7 h7 `) t9 d; G5 R0 d' z( P
【材　 料】
5 ~6 @) ?# m, p/ a% U/ u公仔箱論壇奶油         50公克
" |: k! E9 ~' _3 V% j- M5.39.217.77:8898白酒         1湯匙5.39.217.77:8898/ h) @0 ?" G, |5 Q6 ?1 z+ r+ x
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb3 K* O% o4 N& ]' d( a# c* C8 }
罐裝整顆蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o% L/ P5 W3 t) @
蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; x, K! {! K7 ?
蕃茄醬         1湯匙( o9 J( {, M  v& ~: f, J" s
洋蔥         1顆
! o1 m% ^1 r+ h5.39.217.77:8898蒜頭         6顆
" H3 X0 f1 q* _( h" @: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片5.39.217.77:88983 \% ?; r) t: M: M3 V$ I) Q0 O
西芹末         1匙
9 ?- ~9 {' F' `" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙
: ]  W% {8 U( C: m% q& f2 ~8 b公仔箱論壇玉桂葉         3片公仔箱論壇8 r" m- \+ A4 v, |  q; B; ?
俄力岡粉         1茶匙
- Q+ O) \8 o/ ~& mtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1茶匙) Z1 g' \0 \' U4 q4 J8 K- x

0 |: _/ F' u2 `! R, l【做　 法】
2 N# J: U* w3 b: F6 X, C5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 K# [% h; H! m
茄香海鮮圓麵
  G/ n6 |' F& Z$ m+ P! r) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* h- N1 G. h
橄欖油         1大匙" y) b. a$ _% H2 s0 s
花枝         適量
+ w6 S6 ]- P/ p5 z) u7 `4 x2 I4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量( B) H) [- [  P3 y5 S, [( S3 K# V
蝦仁         適量
( P1 A; d6 p6 ^5 k5.39.217.77:8898鹽         適量
8 N4 d) A* a3 n3 i) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
7 P; X# S' X( ^$ d0 d. ]; Q紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U6 r- x' H4 T% C0 i# P
起司粉         少許
8 ?# Q) |' M6 M; Z! S公仔箱論壇巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ D7 V/ z$ X9 Z  O) E
5.39.217.77:8898  `" \" ?1 h, p- \7 A, f
【做　 法】
9 L: Q+ X% k) r+ f) x9 m1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
' s4 W7 s6 c; l; z* D1 X公仔箱論壇2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。; |% A+ q+ |( v9 F9 M# A% E8 d
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。2 H& q( C# |' b) [
【備　註】
1 k+ h0 `; [$ C5.39.217.77:8898紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

- p. q" e; P1 x( R3 O' w3 M! v) f$ U5.39.217.77:8898奶油培根圓麵5.39.217.77:88986 i) y: n+ `% }7 G
【材　 料】
& F) P! z) G+ n4 _* ]tvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70g
1 U; S1 \- m; Y: S! I公仔箱論壇奶油         40公克. O- J1 A5 H' \, X" y+ {) ~
大蒜末         10g- {: b9 r# W" u, d  t
培根片         70g3 `+ O0 Y9 e9 ]. f  e5 X
洋蔥碎         30g
8 r1 _' X$ t* n/ ^, h1 P白醬         1杯
0 ?5 R4 i! i( J3 E. \1 `煮熟圓麵條         180g
) s3 ^6 U8 D3 W2 A; D, z5.39.217.77:8898( t+ |( Y1 L5 B! [
【做　 法】7 J  E6 c/ x+ U& x/ o4 U
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
- w* s4 `9 d! S# t; y( X8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。" M. V! K7 v- O. J
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
6 |( t9 Z1 ?# H6 K1 q8 C公仔箱論壇4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

7 j) B0 @9 _" O% z. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵% V" y7 W: d% r3 D6 T% N
【材　 料】
8 D: G+ d; V$ m8 d7 r雞肉         50公克公仔箱論壇0 {) Y  s- Y- h0 [* S
蘆筍         1根
; y0 Z' ]& y/ _0 w& u# a" \( W; B5.39.217.77:8898紅甜椒         20公克
" q/ j9 g3 z( btvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
; T) v/ @4 |. @公仔箱論壇義大利麵         180公克
! D- Q, Q8 j3 R' O. A% Z# Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 f2 O; \# C3 M/ Z: f& X
橄欖油         2大匙8 I3 V! R& \$ K# s
蒜末         1大匙3 [$ H+ W& v' B8 N
洋蔥末         2大匙
* O- m7 X: f* t/ e5.39.217.77:8898義大利奶油醬汁         適量
' x! {5 b% k. `3 ^帕米森起司粉         1大匙' ~1 r3 z' x: n( Z& R$ ^

2 R1 f4 |  i0 n' W  n【做　 法】: }  D" a" A! k+ h
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
! H) M7 k2 A  }5 n5 y. ^+ ~2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
9 U# u& Z* S  o, F& j& a: Jtvb now,tvbnow,bttvb3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。公仔箱論壇6 z' o2 o* X9 W  t- r
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。
( j$ N5 Q2 e1 q& t) X% I5 Y" X# u( _tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇3 [3 f" l# `8 N/ H2 j% x) P: @
義大利奶油醬汁的作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 H5 O5 p  Z7 v( t/ \, ?* R
材料：6 l) q4 h* }9 U( i; t' q  Z6 A
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
6 y- z' u& _: z8 _$ [tvb now,tvbnow,bttvb作法：
; b; R2 \& g- z+ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ e" O9 B# h# }& Z$ R' Q
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb2 f+ F3 i6 B& H9 O: z! {
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

5 o0 s; F! I; v8 |6 i5 w  y
薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \! ^5 ?8 J2 U" j
【材　 料】9 j8 n2 g+ n5 e& f
1.3號義大利麵         160公克
) \& j) O3 z, k4 T" Q蛤蜊         12個
& F" Q- y$ l, ?" {公仔箱論壇洋蔥丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 s. }* u) w" |
蒜末         適量# ~7 T* F4 X' r( D' d$ W4 x4 L& p
2.新鮮薰衣草         3枝5.39.217.77:88983 |! I1 c5 f" l3 C$ h- H
白酒         少許
: o2 C) T- E- r! j9 y2 O8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* e# ]; C. M: E# K- H8 G
鹽         少許
2 h$ s* I( K8 x) e0 ?, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.青椒丁         適量
* v+ M$ Y8 W- k2 {# u, F3 K公仔箱論壇紅甜椒丁         適量
" X+ ]- ?2 h, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量$ t0 {$ b" g6 ~3 u6 ^
4.乳酪粉         適量5 Z1 r; V  M8 R0 q9 h' a2 e: h2 ^

0 l' s8 r6 C3 A7 D+ L【做　 法】公仔箱論壇) Z9 k+ F4 `! W# i. m. u2 ^% M
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W  W7 T( f/ W) ^1 I3 S2 A& F' U
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) P% ~% Y( p* H  x( d
黑胡椒蘑菇醬
& d0 }. B0 o! a, `9 E5.39.217.77:8898【材　 料】9 w- M' v" u9 H
1.蘑菇片         1/35.39.217.77:8898) t, L7 c% ~' t  g' R
毛豆仁         1大匙
2 C# Y1 Z. F) h( o7 L" X( X2.奶油         2大匙公仔箱論壇2 t9 \; Z5 f8 R
蒜末         3大匙
7 y; _* _# v6 f: Z! P$ s, o$ }% M3 f培根末         4大匙
" `' d, O( }8 G) X& [6 H- A# ?: A5.39.217.77:88983.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.77:8898! o/ j0 u  w7 i+ ?. B4 [
胡蘿蔔丁         1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 u5 B! i$ O9 k, R/ u3 g( Z
月桂葉         2片
+ P, y" S4 X! Y( s$ @$ I
+ U# g) d) p# X1 P2 R. B  E5 f5.39.217.77:8898【調 味 料】% n. c8 P  z# U4 L
1.醬油         1/2杯
/ J" p5 w' y- H( H& UA1醬         3大匙
& H5 C# \( e  E% I" f& i蕃茄醬         3大匙
9 s. N( r7 }- X6 z9 y公仔箱論壇高湯         3杯公仔箱論壇2 m0 l2 |, Q9 N% E. T# Z
糖         2大匙
; O2 n! k1 K5 S* [" r5.39.217.77:8898白酒         2大匙5.39.217.77:8898' K9 {8 b2 s2 I4 d& k: t
2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i4 O  U! q1 J0 i
; Z% J$ r& p# R# x1 N: }
【做　 法】
3 D3 |+ Y6 \! ], c+ P, B9 k5.39.217.77:88981.將材料1汆燙熟備用。5.39.217.77:8898  {5 {  W, x, v$ D
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。5.39.217.77:8898# t8 E  W( L3 V- `8 G( V
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。8 ]* S0 \! D3 K: ?+ M. I) D# E
【備　註】
5 J* Y' r+ c; _/ C$ c/ |tvb now,tvbnow,bttvb也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

, c8 [" u2 y2 `" e7 I' c; [9 Q
香腸奶油義大利麵
  a% d$ [2 l% o% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 ]* Q( `) n. ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         200公克
( S% R& }. g7 t7 y& \% {' \香腸         250公克公仔箱論壇, {4 |$ L0 E$ \) |& s- u
芥菜梗         150公克; E' m- ~9 \" h6 U
大蒜         2瓣公仔箱論壇- n: {) I, v. ?1 }6 _, v' `
洋蔥         1/4個5.39.217.77:8898. l1 O1 u' q. ?: A
高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 S+ }4 t' n8 M* e" T5 k9 d! W
奶油白醬         80公克
0 i: }' x, ?) k鮮奶油         60公克
+ {- S9 {: @1 s) H: C" P9 Y公仔箱論壇橄欖油         40公克
$ ?7 R- ^6 c4 {6 Z, I; R公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
8 M2 _8 c- L9 K$ M) V& p, m/ E公仔箱論壇鹽         少許
: e: P( p: @( a: K8 `# F' ]tvb now,tvbnow,bttvb巴西利         10公克  u0 S2 T) ?; x/ j. ]. T
胡椒粉         少許公仔箱論壇, s" A3 r* \) N. z1 b+ @
公仔箱論壇, |6 ]) V3 r# B- v4 k) u
【做　 法】! A. M) j& ]" _% P, Q9 t4 z0 T, j
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
+ I# g6 N2 }9 O8 {7 O) u% v2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- s8 |& S! O+ q" E$ k公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
2 s) P3 K8 h5 U* Y$ @4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇5 y6 H% \3 H* [
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: L* S. q/ J- U8 @9 Z* q
咖哩奶油義大利麵5.39.217.77:88980 {8 Z! P* i5 D- {* E0 m6 |
【材　 料】
; F" Z, q3 ~+ v2 d6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ w* l7 v; R, P8 `2 O0 A- q
里肌肉片         200公克
/ H$ x; q' _' G4 f4 Y5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         15公克公仔箱論壇1 V8 P8 g! ?8 K( b' G+ W6 v
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 s4 J  n( t4 {3 r; Z
大蒜         2瓣公仔箱論壇  T! N' X) w; _# j9 h3 X
洋蔥         1/4個
  O/ D/ C1 Y; B2 T5.39.217.77:8898高湯         200公克公仔箱論壇7 Z9 f% {1 m) R9 H5 H
奶油白醬         80公克( s; I+ K6 [3 t- l! e+ e2 @
鮮奶油         60公克
, p% l& @! q: v. c& O& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50公克
6 ^; t2 ]1 a4 y) Y- t+ I  a鹽         少許
& N9 K% N- v, t& g7 u6 p3 v公仔箱論壇巴西利         20公克
3 ~5 L" {; X; c2 x* J( F. q6 w  ^公仔箱論壇胡椒粉         少許5 r# P% _2 A% l  e+ e# z. F
) E: c  O7 K/ F7 s6 W; i( r, o3 K
【做　 法】
- V6 f7 t: y! T3 r9 b4 A7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb* v& ?, |; p; B; L* u0 @' Y: c
1 r9 Z" }; l4 c$ y$ a
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
4 P0 g1 |8 k7 W. Q3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
) k% i  m: ]& @9 ^0 w2 R1 F# j公仔箱論壇4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
% @4 R8 ~; R' C# _' l) T! M公仔箱論壇5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
2 x" V/ x5 K: f9 x6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ v* W+ J! I4 F8 R8 L' u% P/ z8 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b5 @& ]. n& k* k' G/ \/ e

8 e1 ]+ C% R& ~& }" ~# R5.39.217.77:8898焗海鮮通心麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~; `. C& m9 I. C; k/ G! f
【材　 料】
6 o, q. _- k! |) Xtvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100g) R3 U  t# Y4 {4 U
蝦仁         60g9 L- j5 N0 j4 _7 D0 G
烏賊         30g
; g6 K7 z4 Z5 p) |- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60g
, c' S7 J. b8 T, Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         40g
# z: `( q& X5 I0 d: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g
" L( ]6 ]- q* O) V  ^5 r& A3 {tvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _0 V7 ?6 H- U1 L
B.奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb, O! G/ _) f, E8 D' c8 L% |+ Z
麵粉         20g8 @. j# _6 l. c% R3 K- y/ M
鮮奶         1瓶
  I9 M6 M- W' N3 h! C8 rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30㏄
( v# i9 B$ [# u! s8 y公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
) R2 P, J' V; I" i橄欖油         適量0 X7 o4 c  ]0 ?9 B
莫札雷拉乳酪絲         100g5.39.217.77:88984 Z7 I+ T4 k7 g
鹽         適量- F' Y4 t! a; \1 w* @/ W- X. o0 u

. M. P5 b6 I, `2 w  U  C5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p3 g: i6 y6 _/ L7 u
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
- i( k* V( g/ y( t$ K9 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
5 R9 |1 B, @- E" A4 K+ @5.39.217.77:88983.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
9 w& I; d' d( R$ _4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
5 P/ l2 Q' K* c6 L" s8 x5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
; }3 h7 r: d1 L7 h+ v) P6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

: V' E4 H* r' g2 l公仔箱論壇焗肉醬麵
  F( t1 L/ d- {9 \( ^+ a+ ^, L- E【材　 料】; w; L0 E& s, z% p. l! L: v
菠菜義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb# K2 l& B: A4 I# \/ q9 U5 ]
罐頭肉醬         50g9 V: T# N* U0 E2 B/ T
哥拉索乳酪         25g5.39.217.77:8898$ n; q! ^6 g! h+ A! _
莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇  b8 L$ w, N4 N4 N& `1 V
鮮奶油         20g. _% {& h7 @" p% f
鹽         少許
1 p7 ]& m6 L! Z7 }5.39.217.77:8898' w. }+ r7 w; V0 J  k- K
【做　 法】
- ^# r9 f" `+ V# A3 j+ f7 m1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇; C% h0 i, w) Z+ ]4 \4 B4 Z# s3 p
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
  X& s8 q  A, J4 k6 ?3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。