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8 _" k6 l" G8 r& F& A' w公仔箱論壇咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^9 b' n3 Q6 e! r9 F
【材  料】
9 C8 I/ h% {8 L) [+ p奶油         40g
1 E( w; ]( {( n. }2 R1 [7 v2 B5.39.217.77:8898洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \6 I5 e3 M, A. I; P
香菇丁         30g
- d0 {2 c! f7 ?0 X, [* ^9 S% Q公仔箱論壇煮熟義大利水管麵         180g5.39.217.77:88984 d6 Z. e% b) O
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb( d) H* z# s, q- ?) y
紅椒丁         30g5.39.217.77:88986 n+ c. }9 b1 V( h8 m- W! N6 L
咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 j! B$ J6 W8 `5 H
起司粉         適量
4 w: i+ A: n+ Z% V2 w; p; U  A. d3 O6 M) [6 \
【做  法】
; i' ?) X$ O8 }- h5.39.217.77:88981.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。tvb now,tvbnow,bttvb2 j  _! g3 T1 U1 L$ C
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L2 ^) E! D( i6 v5 ?
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

+ ]- i0 d( H: j% K/ I; ~7 O公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇0 s, q3 D& g( j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% o6 l, f& ]/ x7 t+ |0 w" V
奶油         40g  i+ T" N: r0 F$ Y
洋蔥絲         40g
0 A' A1 ]; q& s+ ?1 Z煮熟義大利直圓麵         180g9 d! O& o! V% v) h$ ]
紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb9 c- u" [8 K+ ?7 x/ j: ^7 H* h
青椒丁         10g0 [" O! H* O( I: A3 k3 y" `
煮熟南瓜丁         70g
; o$ u: d. I$ x( w咖哩醬         6大匙
3 u( {6 i6 ^8 x1 L% z' l5.39.217.77:8898起司粉         適量5.39.217.77:8898& r+ f/ B5 k. E, l* c3 _9 x
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb  ^) M0 I! o0 f# I
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
8 g& \/ L3 W0 [. \公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
+ ~& l1 U1 `! y( P; ]2 e5.39.217.77:88983.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
/ O4 l8 r% S. [公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。

* ?4 n0 `* f" V( ~& }公仔箱論壇雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M  a" f: Y' d8 F. b# h0 {- ]
【材  料】
( m6 C7 v* p+ a9 S( N8 ?) M5.39.217.77:8898雞胸肉片         150g
+ u' w" o5 Z' H醬油         適量5.39.217.77:88985 D6 t/ c2 Y+ R% \3 Q/ A
鹽         適量公仔箱論壇5 N# Z: q% E& Z5 Y9 ^% ?* R$ l
糖         適量
1 r3 K* k) b" t. U. [* ^4 I5 M; X5.39.217.77:8898白酒         適量
/ A- f3 z( g8 J& j+ a公仔箱論壇橄欖油         1大匙' _9 V) T2 W. D- ^0 ^) X
洋蔥絲         50g
# V4 i0 x8 H% j! q8 J煮熟義大利直圓麵         180g
% J2 O( w+ g& J- N公仔箱論壇高湯         300cc
" ^/ F2 @8 k7 b+ F2 C. r, t5.39.217.77:8898紅椒絲         20g
# X' J6 u& K. Z% O% W8 o! r熟松子         10g
. }+ h2 Y$ d% Y+ O9 F1 h3 z# ytvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I' B4 k( }" v

) a$ n2 P# I9 B* G7 M5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 N0 e4 W- L5 s/ D) x$ x4 r1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 U+ f% V, L0 V$ \
2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
# x" w5 M9 q$ y# J: V3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
$ s7 g9 o2 Y: R1 T/ R, n, _tvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
/ s& f3 ~& I7 ]+ b% utvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
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' c  k, W/ ]5 k' m& e0 b* ~) N
6 T  K8 L, a8 x, l+ }" X  ]tvb now,tvbnow,bttvb松子青醬
7 O% X% N, w* R' q3 u; Z公仔箱論壇【材  料】
) j4 j3 b" T* Z' [5.39.217.77:8898橄欖油         300cc
$ f2 k% g1 [4 ~& V  p松子         70g
/ A6 c6 x- Z% i/ @4 r6 c九層塔         40g
6 _- p& {* J% K8 X  n8 i$ i蒜頭         6粒
" s1 E4 p. [  a7 I2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
& b& [0 N$ [: `6 P7 C% p5 Q: s起司粉         1大匙+ U2 D) G  r3 W0 e7 E  |3 Q1 A
義大利香料         1/4茶匙5.39.217.77:8898& D6 y0 S, a8 I; K
巴西里碎         1/2茶匙5.39.217.77:8898$ v$ I4 `2 r/ y0 v# }' K' n2 |
西洋芹碎         50g
+ |! B2 ]; x8 g5 H( f% z公仔箱論壇鹽         適量5.39.217.77:8898" a" O1 F8 H7 g+ \' w+ t, n- F$ ?
糖         適量
8 C. s4 E4 H# }7 O/ ~' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 e* u/ j) p# U5 v% c" A) h& F; V
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 ]2 }9 ^# F4 {/ L$ L& z
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。5.39.217.77:8898: T4 ?6 ]# k& D  \# t$ n* }
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。# a  e8 H& N1 S& U
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
4 [9 D# x0 X$ h8 S+ D, m公仔箱論壇4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。公仔箱論壇3 f4 C. \' j0 o
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
+ U9 T2 X7 u# U' w& F6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

) O! |3 g# ]6 N) J# t6 stvb now,tvbnow,bttvb鹹酥雞焗通心麵
7 G( m* t& i% F& {3 t  e【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \+ J( P& e% |& F$ G4 m( _. R/ L
鹽酥雞         80公克+ l, p6 d7 n! y( M
通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. e7 @" e* A" m1 J0 X
小蕃茄         3個
0 j( k* Q% x# A6 M8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵
4 U$ {; T: d' O6 N5 ]  htvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量
) W  w7 d% U/ e公仔箱論壇洋香菜葉末         少許
2 l1 r& A5 K: x( e; A! m. G+ p公仔箱論壇【調 味 料】
' y, a3 ~% U8 [! J& I$ ?5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
$ m- O4 |1 \/ S& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77:8898! ^+ [: ?* E% D9 J6 H
公仔箱論壇6 I% H, N+ s% t$ M
【做  法】& E& n8 U3 a7 [( ^3 }/ d
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
3 m' ~, Z! X5 J3 ^4 o$ n& s2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。
* A/ E, K% e; T. p, u" ?4 ^3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
3 O" n: K$ Y2 X- i2 q/ I* d4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

8 u/ B3 m* U8 }0 |; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b! @+ ~2 K7 K6 |% v' A
【材  料】
3 g& {7 U% M' A, n9 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         4隻
. Z5 |. F: ?/ k1 z5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
" b* t  t% W3 K2 ?- `4 W# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
9 m6 ], ^( L/ Y3 }9 G4 T0 G5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g. H1 `6 y; e. T2 [, I% q; C
高湯         300cc
, s. Q" a! \  A公仔箱論壇紅椒絲         20cc
$ ^$ \. i; \. v$ X. {4 K. d& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙
2 f+ i: w' z: D; F9 q% ptvb now,tvbnow,bttvb熟松子         10g公仔箱論壇" O& b: A0 ~$ b

, x) ?$ ?% m) }# N% V. [5.39.217.77:8898【做  法】
: ?" x4 o- H4 [+ k! h: i公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。公仔箱論壇  W  y6 b) u  b
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
& K5 Y, N9 t8 E2 |3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。( B* P( c$ b$ M' ~* Y
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。! K* t3 }4 r6 z- R
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
+ b2 x7 U9 }. q2 f' R公仔箱論壇【備 註】
* ]6 {' a2 n- {4 m9 ^* o2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

6 n3 v& q: F1 w- T# n2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
" g( o( |+ @: X7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
4 N& N  a- h& y+ }6 O3 Y橄欖油         3大匙
8 Z; R! f8 T/ l公仔箱論壇洋蔥碎         50g
- R; j/ F- s% ^4 I$ L/ c* wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g
* Y! z" K  _. D( ^7 jtvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300g
0 {: A& x  u+ }5.39.217.77:8898新鮮番茄丁         50g5.39.217.77:8898  |4 O$ u6 B) H7 I
月桂葉         1片
# b8 m7 n/ z# L; F9 U+ @) l6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片
, }9 N7 ^4 h, G- _' ~公仔箱論壇紅醬         1杯
6 c1 |4 `6 w( d) j$ f高湯         500cc
& C* R/ `3 L6 @% f5.39.217.77:8898煎熟的培根片         70g3 N( F% H: f6 W, a
煮熟寬扁麵         180g
5 e' y' I, U1 r1 a$ f5.39.217.77:8898
& g) e. \+ ^* b1 r1 V# X" ]. [- t公仔箱論壇【做  法】
/ r8 X$ @# p7 _4 n$ r2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。公仔箱論壇/ Y+ M, Q# v3 c8 T. i& g
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。$ u' k% R; \+ m" h
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
9 ~3 ~; U7 t; E5 w, n7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
# P' O: g8 |$ H+ H8 P+ v- p; \, F【備 註】
3 @- G  r! i, {5.39.217.77:8898紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
2 B9 n8 s% J( Ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898! m: b; l1 L# W! ]+ E3 ?' ^
tvb now,tvbnow,bttvb" m; x$ H1 b" h9 v3 s! c0 y
紅醬
% @. D7 X+ d' R  q' k公仔箱論壇【材  料】
0 c' J: d/ R$ {6 u$ Z  b1 c( C奶油         50公克
# o& T* b/ O# Y2 U" n5 m5.39.217.77:8898白酒         1湯匙2 Y  t' A& S: J; v/ ?
紅蕃茄         2顆
  w& D: g+ X& Q1 K* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆
9 o3 P( |) W; Q: X7 |# x; q5.39.217.77:8898蕃茄糊         1湯匙
6 R0 B2 W. v* ?# M1 @公仔箱論壇蕃茄醬         1湯匙
8 n/ u& W' l2 r* M  h: V8 x2 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆
5 Z* T# W# T2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6顆5.39.217.77:8898) ?; z7 w" u" Q7 S$ o1 ^
九層塔         4片
; T/ v: s, o: A# \: ytvb now,tvbnow,bttvb西芹末         1匙
% n# d" c" W' [# X! u4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         1匙
- Y: d, `$ K. s玉桂葉         3片
% ^* j4 j: l3 z公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% G5 c: m* y! \; A
義大利香料         1茶匙5.39.217.77:8898# i2 _$ y4 i4 W8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb: F7 g8 N7 R8 F' R  y
【做  法】
( P5 p3 u% F( e0 s% Mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q) I8 {7 ^) v8 A1 O% \
茄香海鮮圓麵
7 v# w2 \! l6 ^/ Q8 T" _5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】7 s5 X# n3 g$ x2 h
橄欖油         1大匙: K6 [! v- J. P$ u6 s9 h# {
花枝         適量
" U2 F: ^3 W( F0 H2 j& ?tvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         適量
: h6 D/ B6 A! k, q# `0 M  K: w! C2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         適量5.39.217.77:8898( ~8 w+ K: _3 M* z* b
鹽         適量公仔箱論壇& P$ `8 C9 n3 d5 C
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t" N8 I3 A5 m
紅醬         一杯5.39.217.77:8898. L2 `9 V5 M( R% V
起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |$ _4 ]0 Z  ?# T- O
巴西里碎         少許5.39.217.77:88986 r$ n* K1 h5 ~! q

$ Q# @: f: P, ]9 |& x! a( r! i5.39.217.77:8898【做  法】公仔箱論壇9 J: ], w: ~/ h
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 X5 L( F% u* L: {/ B
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。1 V% m% ~8 Y% _+ X! f
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
( `' [  B( ~+ z. qtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
# F* m4 U. @4 P/ {" R6 @9 u: L1 W紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

+ L$ }# m/ ^- T$ o& e+ {& d, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油培根圓麵5.39.217.77:8898- T6 o, G/ L- I
【材  料】
. |6 M; f/ V( _# X" Q, l8 ?青花椰菜         70g
0 j: `3 r$ G+ N* P& V" \7 O2 A/ ltvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
7 k: A7 b7 W+ v; r0 R3 U大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" l1 s" V) C$ ^6 \
培根片         70g公仔箱論壇: }8 G; f0 N/ p
洋蔥碎         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a4 Q8 d( [9 L+ f
白醬         1杯5.39.217.77:8898' ^3 _# T4 C( u/ B; F
煮熟圓麵條         180g* v, `5 T% \) R
5.39.217.77:88983 _, Z; Y5 k6 Z4 c+ j8 |& F% q
【做  法】' {% I) X' S# J! }
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
6 d2 Y# L  G' {3 G) i# I. HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
$ H, e8 m4 F! I; e0 R) t) \3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。公仔箱論壇/ k2 y7 M! ^+ \; Q& c5 a, v
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb0 l# S) ~; p  r
義大利奶油雞肉麵
' d/ d6 `/ ~. U! A【材  料】
6 P$ I* T5 [4 E2 d* Y# D/ @雞肉         50公克5.39.217.77:8898$ [5 t# ?$ d; Y, A7 z; o; c& \5 ]' u
蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c& x* i& u) L& I( y. K/ Z
紅甜椒         20公克
5 Y$ z# y4 B7 N; D1 ?- `2 A, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克
8 U5 V# }8 ], a" ~8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克公仔箱論壇& v% R4 R8 i/ i
鹽         1大匙
% m: C: P: G! R+ ~% x( O公仔箱論壇橄欖油         2大匙
0 Q9 v7 s4 h  t, P) C* F; P1 b蒜末         1大匙5.39.217.77:88988 @. C& A. w9 L7 B8 t
洋蔥末         2大匙
9 A" g$ `  D7 p3 y" v, L5.39.217.77:8898義大利奶油醬汁         適量
$ u5 p9 q. R# m8 w+ Z  |( l5.39.217.77:8898帕米森起司粉         1大匙0 A8 E' A3 ]& b% y  P/ t* c

! z4 K$ [# \! W8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H7 b! v& y$ G  `$ A' N
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。  |* T* s# w! v$ O
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
0 ?; o  e! |# E2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。+ H* {# u$ W# m) C. R
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。4 x! e$ d" z) t+ s( K" A
【備 註】
& e7 Y( B2 `2 _; R, Y9 H5.39.217.77:8898義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇6 [* ~3 V9 O  x' L3 r* N6 I4 b
材料:5.39.217.77:8898  I  n8 A: s: \; W: z/ s3 |
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許( n8 c* Y/ Q  Q$ c6 }/ Q$ K
作法:tvb now,tvbnow,bttvb1 U/ _, u6 y) B  q+ B
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。9 F" H2 h: M. J, y
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。5.39.217.77:88989 z6 _5 X7 p9 n# A* {5 O
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
5.39.217.77:8898( g; F: ^* w( I0 I+ v9 \0 C7 L
薰衣草蛤蜊麵公仔箱論壇% q& S  s- R0 w& b
【材  料】& g/ d  y5 M7 |
1.3號義大利麵         160公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^* N, K. h3 l
蛤蜊         12個
, o; V# @8 [# y" m6 r. ^$ `5 ~公仔箱論壇洋蔥丁         適量1 y1 b; X$ q% ^; Z( o
蒜末         適量
. f# \5 ^) P* u! }. [% k* K; n5.39.217.77:88982.新鮮薰衣草         3枝; C9 i5 U0 r. s
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 z3 p) c& O$ r8 T2 p  q. L# Q) d
香草高湯         3大匙
2 e4 e7 l+ `' M9 X, r2 w鹽         少許
$ d7 }# q) F8 Z公仔箱論壇3.青椒丁         適量
- P2 E. K- `; p; D$ y% \紅甜椒丁         適量公仔箱論壇  F# T( w3 ?0 |% R/ R# Q5 t0 w
黃甜椒丁         適量8 h5 }4 ?3 N) G& l3 z( n+ \+ s, S7 p
4.乳酪粉         適量
8 I% s: v# G. N  U) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! f2 r2 m0 Q; `% _3 ^
【做  法】
/ M$ z7 s8 t- R5.39.217.77:88981.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb# X# A3 @5 o& `* W) E- b
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

& C/ }- b5 z3 o& h黑胡椒蘑菇醬
3 E4 X2 {4 }0 D6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
: K0 [3 ]4 Y( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘑菇片         1/3$ x# `& f! Q# N9 l5 h: P- F8 t9 Q
毛豆仁         1大匙
" X+ ]: p2 W7 Q5 h+ s5.39.217.77:88982.奶油         2大匙
! g$ ^8 v! D' g4 [4 U. `: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3大匙5.39.217.77:88988 i* u6 J; m2 s, K. k# i- j% i9 W
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~1 C1 F- j* p5 a3 a
3.洋蔥丁         1/3杯* u$ ?1 V+ Z, A- V6 F. N2 X  n& G, M
胡蘿蔔丁         1/3杯
/ T1 j( S6 U+ m4 F7 J% S: `6 j! Ctvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片' \9 H9 z; S/ Z8 k7 Y$ l) E% m

2 l. k5 @5 m/ H, N1 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】' I  b+ P$ S, `6 a: H) m  M$ _/ H, {
1.醬油         1/2杯公仔箱論壇3 T3 v$ c: I  _" R$ Z
A1醬         3大匙
2 k; Z( Q( {; o' }. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙
$ `7 n* d5 m3 U0 z) f# E. ?3 z: [; ?公仔箱論壇高湯         3杯5.39.217.77:8898& i% z" D3 `4 U* v+ ~) Q* @/ p7 U
糖         2大匙公仔箱論壇+ i7 _" L2 w4 Q  `4 S- B- C
白酒         2大匙
- B, j/ U2 Q9 Z1 C# W$ w8 Y2.黑胡椒粉         1大匙
# W( z1 ~5 M2 g+ y" A, z# t公仔箱論壇
# Y' q  W/ ?0 H) m, D/ u公仔箱論壇【做  法】
# x7 U4 O% l% g5.39.217.77:88981.將材料1汆燙熟備用。
! Q# K" S$ v, v. U+ z) F  F公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
" `/ |: g6 Q# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。' `: {8 u3 e& l. k$ N
【備 註】
3 O. [/ `- x$ e6 a( n+ l. t公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

; N: M6 K+ Z8 r香腸奶油義大利麵5.39.217.77:8898- }! n4 J1 f2 X7 S( o4 |" i
【材  料】
% l! {; i2 s4 F0 T8 _1 _& n/ itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         200公克
) _; X3 `/ w' A9 k& r9 Q4 P0 _- l公仔箱論壇香腸         250公克
* v2 K7 S# F+ W/ a5 K) Q公仔箱論壇芥菜梗         150公克公仔箱論壇8 \- F- P% m) X/ t0 j5 k8 D
大蒜         2瓣
9 h. N$ Z" ^' f公仔箱論壇洋蔥         1/4個
4 u5 r  `  Q( l4 y3 ^5 R6 B9 n" m2 X! f! R1 s高湯         200公克
2 h$ o  o# Y/ J# U! Y5 f( h# e# o5.39.217.77:8898奶油白醬         80公克
5 C% L; p4 @8 c& p" o/ X  \公仔箱論壇鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb) l! ~, {. h2 {1 C# @7 v/ P8 }) ]& [
橄欖油         40公克! j9 }9 o( W5 ^+ M2 K- q/ i
帕梅善起司粉         10公克. C+ Q9 W5 V4 ]1 h
鹽         少許
* A( Z4 }0 q& R$ Q( R& _" U5.39.217.77:8898巴西利         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' M( b- m  A# f- f. r
胡椒粉         少許
) S6 S! |6 g. X2 g! U2 i+ D# C( {) v公仔箱論壇9 N7 \& j' `, [5 k8 i. c
【做  法】公仔箱論壇# h/ h# ?9 y: l" R) A
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。0 Y3 P0 P9 M5 {8 p2 Q
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。5.39.217.77:8898: u5 y, m; @& C: u% M
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。5.39.217.77:8898$ X8 X, B; Z) }
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
+ T8 {$ f) @) O' N, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

5 \  l3 e! w1 c9 ~6 Q  a$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
9 p; [  a+ d5 p' c* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ ^) e4 \. [) R3 F6 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         200公克
  b: f  v9 D  |8 ?5.39.217.77:8898里肌肉片         200公克
. y2 K& J* x% n6 d! u4 E% x8 o咖哩粉         15公克
' I  \  F+ T6 w! j, c7 f$ g公仔箱論壇蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) M; W. M5 }% T" [$ z3 M6 ~$ |
大蒜         2瓣5.39.217.77:88984 H5 O* v& {) T4 ^7 W
洋蔥         1/4個5.39.217.77:88986 [% ?0 L  ^' R% Y) r6 S* D1 e+ ?
高湯         200公克
7 Y& T3 m" Y9 c奶油白醬         80公克& K( q$ o% @+ n
鮮奶油         60公克5.39.217.77:88989 t0 ]9 }# e0 {7 y+ B; w( Q7 R7 P
橄欖油         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B6 B- A5 Z$ o& s+ j+ H
鹽         少許
9 R. h. @+ p& r+ A. y5.39.217.77:8898巴西利         20公克
- s( j  M2 r" z9 Z3 {4 s1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許7 n- q9 G. \' K' _/ u" T
公仔箱論壇( L9 ^9 z8 z  [
【做  法】
5 }5 Z8 z8 O6 h% |: Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
+ L4 w$ ?- N& B5 s. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P9 _* C1 v9 a9 W6 E8 }" o% L! mtvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 E5 z1 m; g7 O& S( h8 L+ Z6 I
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
$ I. f1 f% `, _- u5.39.217.77:88984. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
: g8 R2 w6 w0 b3 V& T: v- G' y公仔箱論壇5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。5.39.217.77:88983 O0 U8 J3 y. S, Z. U4 Z
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
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. f! F8 [$ J! y" G8 V9 x8 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 Y& p2 K! z+ `7 F
焗海鮮通心麵
! s+ c; _" j7 K4 Z【材  料】公仔箱論壇, ~  ]5 |! W8 x6 m( C# c, B
A.通心麵         100g
& `. N4 [5 ^! h7 s9 _; E1 d蝦仁         60g$ p, P/ W6 u. F7 J9 C
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb9 j2 e0 h. H# I9 J
新鮮干貝         60g
! I; R  D' m! q蛤蜊         40gtvb now,tvbnow,bttvb  [! }7 c8 |' E* e
蟹肉         10g- ?; O' M9 N" X
小蕃茄         4顆7 g& F. Y  M) _2 c1 w8 A
B.奶油         40g
3 b: }8 B! f+ L, t/ ]2 g  p麵粉         20g
; ]3 D$ \6 P5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         1瓶5.39.217.77:8898# t$ a; C% C+ `* I
鮮奶油         30㏄
3 V$ W7 `- B2 ~" N! N黑胡椒粉         少許5.39.217.77:8898. I- S  t/ C$ B. l
橄欖油         適量
6 M  L' P/ x) }( t5 u; R, w5.39.217.77:8898莫札雷拉乳酪絲         100g2 V2 S( F5 ?6 w& }7 n
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& v7 ^5 C, f3 d! _) \1 k+ m! }

% E: f" o+ P/ p" y5 _3 G, a5.39.217.77:8898【做  法】
9 n* f& o  d; V2 d5 R+ k% z$ S1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。/ ]# u% o1 H1 G. P
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
6 N" `" [4 O& y! Y: [, c公仔箱論壇3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
; y$ L4 h$ i$ E) n9 t2 w6 k- x4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。6 V( i( U0 {) l4 @4 f
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w  d* O  \2 S* |
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
4 s  g  j6 x% E; j- M/ _  k! C5 D
焗肉醬麵, r* R$ {" R3 K* {7 y4 x/ f/ Z$ ~
【材  料】5.39.217.77:88981 O: M' O' |' ]9 |
菠菜義大利寬麵         100g
3 n& y3 j( H9 s+ ^! W8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬         50g公仔箱論壇5 F+ D! Q8 j2 @- g
哥拉索乳酪         25g9 [' T. p5 {+ E7 G% M! Y, y  f/ r2 w
莫札雷拉乳酪條         30g
, W7 Q$ [9 P( n) P3 W! C2 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         20g
6 i' [% T7 u7 p' i8 t2 \+ H6 j$ F公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~) m4 C% C" l8 ?- C% W

0 O3 v1 Y9 @, P* S; s3 x' ]【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P5 V& I# D# F) p; M
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。5.39.217.77:88982 B1 E4 E* `2 T9 Q. k
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K) b) m- V* O$ P$ T8 d5 Y- ^
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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