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咖哩義大利水管麵5.39.217.77:8898* _& r2 [1 N) @* e6 A- e
【材  料】
0 L0 I9 F* K2 u/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A% [2 n7 R! B, L5 O; R2 T
洋蔥絲         40g
' a* V( n+ S* {; Z3 {% i* K公仔箱論壇香菇丁         30g
( p3 {3 ^/ J9 n* m* l( O) z3 o' x  `3 Otvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h' x, V2 h+ W- o: {: D9 w
青椒丁         30g公仔箱論壇! t4 r5 L  }" `* Q/ S
紅椒丁         30g
8 y3 V& h  h! ^+ Rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
" `6 `0 _  T- D0 a( `6 t起司粉         適量
8 s4 {/ W4 q; Z* V& \9 a5 u5 K公仔箱論壇
/ k4 g, ~+ G' ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
$ m0 x% R" s/ ~" ]  D  N+ ^9 b1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。. {9 g  j$ ^' j# i+ X( L# e
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) k; p' x* j9 n$ ?% V& ?
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。
# m! g$ H% H, Y% D, h/ s
咖哩南瓜義大利圓麵公仔箱論壇' u4 [1 _4 o- b+ [- x  D" j
【材  料】
5 |6 }; k& }6 ]2 o. K5.39.217.77:8898奶油         40g
8 e9 n: _4 U2 n  U8 F; ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g公仔箱論壇. }2 q3 D! M& O5 B
煮熟義大利直圓麵         180g
/ |5 _- b0 E# v: W1 y公仔箱論壇紅椒丁         30g
# {& S7 w8 ]" ^9 ], ~tvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g
* s3 w: X' x8 G# A- w8 h2 c公仔箱論壇煮熟南瓜丁         70g
& o5 y* y. j( a( Ptvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
8 g# I% m. w( g0 h, v9 ^. Y+ A+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
& `* a( i* ~$ T4 Vtvb now,tvbnow,bttvb
! r* [) X4 Q. S! C6 r" @, L! s* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) y' I$ [4 I$ A* H. N7 t& \1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。公仔箱論壇, |3 G( N1 Z8 y1 g5 ?" {0 t; ?
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
% G) ^+ J+ c2 M3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。* l; p; `2 ?2 o
4.灑上適量起司粉即可食用。

* z2 g5 R7 e+ f2 u8 ?& ~3 B) ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉松子圓麵
: G1 I5 z' L" @' r. M5 x0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb* ]# t/ n% W/ m! _& k
雞胸肉片         150g公仔箱論壇$ i4 O+ Y3 P4 y: x& j+ S
醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E+ z. q1 k) T+ k7 z1 B- t
鹽         適量
. \4 B, O% z, i' k6 Stvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
9 D* P+ a( X4 n0 _7 c! ?* X) |白酒         適量
5 ], e8 V7 W' ], y/ \公仔箱論壇橄欖油         1大匙
. W! V* }/ f* {4 w1 `! n4 d公仔箱論壇洋蔥絲         50g6 C& |' i! n# h7 i
煮熟義大利直圓麵         180g- x: z+ J+ F& W! @
高湯         300cc
" B! P% {9 S+ S" h5.39.217.77:8898紅椒絲         20g! l5 k( S5 f: H# r; G4 J/ n; L
熟松子         10g5.39.217.77:88986 M& F( w' [& _7 i
松子青醬         5大匙
3 F- q- e4 `/ W% @, \" x& M% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k% H: @; m0 F0 V4 E3 e: h( _
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~& ^5 ?8 l/ F
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
' Q" }9 R, [' w6 \1 h* Q) z( f2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
; g1 Y/ Y* B" s6 F8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。; z% ?' d9 v1 c7 X4 q
【備 註】
  n) L( P6 _' z4 W公仔箱論壇松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬  X+ G8 ?  Q* d! E
公仔箱論壇5 I" R: g, ~! t; q4 r6 a4 U

0 O) p; e# H: q0 L2 }公仔箱論壇松子青醬
% i% `5 l* t2 j5 v) s1 ~- }) ntvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
6 p' N0 z) i, `$ \: ?+ ?% H公仔箱論壇橄欖油         300cc
, I- r9 i: _8 P/ {- i+ Mtvb now,tvbnow,bttvb松子         70g3 u1 i- k3 n$ S* Y/ F, i) N% b
九層塔         40g
2 }% y& S( g8 ]( l0 Q3 n6 c$ x6 g5 w蒜頭         6粒
0 r/ Y: V/ [( e7 G黑胡椒粗粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! S; W$ p  v2 I, t) T  p: l) n( q
起司粉         1大匙5.39.217.77:8898! a9 V) R1 q, \8 I" I% T
義大利香料         1/4茶匙5.39.217.77:8898" x5 {2 w* j& [
巴西里碎         1/2茶匙
4 F7 j/ @6 O; l: T( `% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎         50g
  V, W1 V+ b+ p1 u( s+ ]/ S0 g5.39.217.77:8898鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb# X( N: s" w! ~+ V# t$ ]8 c# p
糖         適量公仔箱論壇, \. p. }5 c* K) s2 v6 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' O+ T' p' v% F' |; Y5 Q* p0 x* U; Y
【做  法】* F) q( F  a; @6 N
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
. H% [+ R% Z* L. M3 {2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。4 V) L0 p; y* {9 H% R; |1 r
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \1 @# c/ S6 Z7 D+ n) t
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。8 W( W+ E0 ~2 z
5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s. w+ ?" M( P4 t0 ^5 i$ K) |: ]
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
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鹹酥雞焗通心麵0 I3 I! g8 l; o- m) e, W) \
【材  料】
; H9 u4 E5 C4 b* h5 P4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h2 J# r; E+ ?: Y! G( b/ K3 S
通心麵         150公克
2 _3 i* z4 x& Y5 v# K小蕃茄         3個
& e. g  L1 q6 }2 k" [  }鮮香菇         1朵公仔箱論壇9 l9 o7 l0 |* z6 n! t
起司絲         適量
; K; I* k/ B/ `1 L5 a! K洋香菜葉末         少許, Z: Y# [+ Y' r9 W9 Z
【調 味 料】5.39.217.77:8898' |# H+ \5 r+ C3 N# f. O
蕃茄醬         3大匙
) v' t' |$ Y) l& X0 g公仔箱論壇鹽         少許5.39.217.77:88985 B# N. J6 H. V$ r+ d* o& a
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【做  法】
( G+ G" j+ p, K* H8 Q1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。( Q4 Z) u. n" _5 r
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。% N! U) S7 k4 E" T+ A* v
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
; c+ d, r- p" {: m2 D! V4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
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松子青醬鮮蝦圓麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _# \2 y& Z# g- F1 @
【材  料】
5 P$ D  t. O9 c( Q: `5 H$ R5.39.217.77:8898鮮蝦         4隻
8 ?9 B9 }) |/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 |9 p+ H1 i+ l9 M$ X" ?( p& }
洋蔥絲         50g5.39.217.77:88988 C+ H" P1 L: G3 V1 Z3 T
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb+ j( K( R: [7 p) \; f2 L
高湯         300cc! y; H  ^  I2 W0 |/ o
紅椒絲         20cctvb now,tvbnow,bttvb8 G2 I: ]; `9 X; g
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# b1 P% f  O; G
熟松子         10g
7 L7 R! T. G7 Y# ^" s% G- x& j5 h$ @9 l5 q9 i5 y) G( F
【做  法】
+ `3 b! Z- v; T9 Z2 i, Y( \1 O' V公仔箱論壇1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W9 u' Y" x& G7 |/ f
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
3 ]2 V0 m! a' A! F3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。5.39.217.77:8898& h. _  @+ E; ]1 F4 A7 k* R1 z
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。) j- t7 |" L; ^% W( L
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。5.39.217.77:8898$ p, s6 m, p2 L3 L4 y
【備 註】公仔箱論壇( _* K8 M+ z  w3 I
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

. g, {& O, b% q, C公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵5.39.217.77:8898  j# H) B: r2 V3 c. o" B
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e9 ]  C& d% G4 Z
橄欖油         3大匙5.39.217.77:88982 N0 o6 L: ^1 \1 t' J# F
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 d- }0 k9 ?' X/ X3 h9 n
蒜頭碎         15g公仔箱論壇% m, f4 b% E! n4 N" d# G9 ~
牛絞肉         300gtvb now,tvbnow,bttvb) L+ \) J+ ]7 I3 b
新鮮番茄丁         50g$ k+ f$ T1 ?& l8 w4 ^% g
月桂葉         1片
5 u: s9 I; Z2 B+ _9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         3片2 J) I& H9 ?; \( g6 q1 q% C3 s
紅醬         1杯
4 R& m! Q5 B4 itvb now,tvbnow,bttvb高湯         500cc
7 u9 t6 s6 n5 L6 M. i公仔箱論壇煎熟的培根片         70g
7 X, E& h% F* I) d9 itvb now,tvbnow,bttvb煮熟寬扁麵         180g5.39.217.77:88983 U8 G# z# K6 h

- Q' W5 k3 E$ m, ?: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】8 N  X$ b8 l0 \8 s  p
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。! h: ~, ^) _+ N
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。公仔箱論壇/ s9 Q" c; `$ G- y4 w* n' P
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
# `, @* i( G3 R& Q# G  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
( Y7 i: H; W" v; M【備 註】公仔箱論壇9 g7 e5 I' M  T: K; q
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
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3 y7 b3 n7 ?5 n: Utvb now,tvbnow,bttvb紅醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U# |$ x1 ^7 r) Z/ m: n4 U
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; W5 h9 E. m# V. f. A' y
奶油         50公克9 z5 j! a" A/ `& ^* w3 ~# X- d, A0 V1 G
白酒         1湯匙
, u# M+ g8 x- P5 u: s  S1 ^公仔箱論壇紅蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G0 m' V* ~/ Z9 }  p& Y
罐裝整顆蕃茄         2顆
& P1 \* i3 A9 n6 d, y; X. q2 s蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X. P3 e6 K6 e) U
蕃茄醬         1湯匙
4 E6 Y, n2 l. {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 i7 q9 Y+ W+ s2 H* B  E
蒜頭         6顆/ Q! M. u- Q% a7 g
九層塔         4片
! n: |* X+ M8 i2 P公仔箱論壇西芹末         1匙
0 G. U; E0 H5 g/ W% o1 j  E公仔箱論壇巴西里末         1匙6 b3 o1 g3 A; I% C9 f) X9 J) }# h$ q
玉桂葉         3片
4 H# R2 t/ w: @, I$ z& A俄力岡粉         1茶匙5.39.217.77:8898! g. D9 y% K) `) ~/ T0 G
義大利香料         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% N' a  K. a5 ]) c0 o1 M/ e% ~

' {2 ?7 k/ f2 w8 b4 i+ g【做  法】
, Q, f% Y$ _  e7 _3 {) w8 }8 J5.39.217.77:8898蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

% k' v+ S2 W% g- |5 E& v4 p& w! \$ Vtvb now,tvbnow,bttvb茄香海鮮圓麵
1 t  k8 e0 @+ I1 z4 r/ ]【材  料】
: r& F4 P4 e0 x8 atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' ?* s% e( p+ V* q. s9 R. w
花枝         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g% l# ]0 _6 I- t$ Z' A; @8 Q$ V
蛤蠣         適量8 x% ~3 G  F9 l6 Z) `
蝦仁         適量
6 |- [3 ?  [- e9 J. U7 ?2 f( T+ i/ ^  v鹽         適量% L9 Z8 B+ g+ b# V& p4 H- j+ H
煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇2 E6 x: _* X# Y- o
紅醬         一杯
# _  o- \! j9 @$ v公仔箱論壇起司粉         少許1 \% s1 E  @5 L! r) X5 q* u' Z
巴西里碎         少許7 B' Y, a  S1 _& K1 P5 b
公仔箱論壇, j2 W- i  o& E2 _! c  I5 t. n
【做  法】
9 F- n& l2 \' d1 f8 k) g4 S公仔箱論壇1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。7 Y" J2 [: n) U/ o( U! D" j
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
0 Q% B+ H) ^. Dtvb now,tvbnow,bttvb3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
6 V" z4 ^( E1 A- t) x% _+ O【備 註】1 R6 {$ @0 w, u0 {% J9 h0 l' x
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _4 F( V) x8 K, c: q& a( U
奶油培根圓麵% n* f8 x3 o/ z
【材  料】
% Q4 @) i: B1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青花椰菜         70g公仔箱論壇- h; B; E5 I& m& h0 V. I
奶油         40公克
$ U% Y( j& l; y: j大蒜末         10g
% A0 C$ F$ W/ i1 T$ r% g2 K培根片         70g
9 `% I$ R, v# }洋蔥碎         30g5.39.217.77:88986 I9 v/ i" m7 |" Q( o1 p3 u. v
白醬         1杯公仔箱論壇) u& s# y; G6 }. p3 O) C
煮熟圓麵條         180g1 t0 @" ?) X1 Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 {, m9 ~5 ^) A& F$ e
【做  法】
* c) ~& f& y$ m+ [$ j; h9 p) Utvb now,tvbnow,bttvb1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。5.39.217.77:8898. b( M$ j2 E/ \- U! y
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb0 \  a+ |8 j' B
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
/ I4 |3 ?$ f/ l$ k9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

7 H* J; R5 n0 s1 {0 Z公仔箱論壇義大利奶油雞肉麵5.39.217.77:8898$ F! b/ T: l/ U2 e! X. s
【材  料】7 a. o4 r& w9 ?" m; L7 c
雞肉         50公克
& R2 j1 h# i+ |4 k0 P: q% @, K7 k0 b公仔箱論壇蘆筍         1根5.39.217.77:8898( q# r4 r" j3 x
紅甜椒         20公克
* R5 d; J- O( |" ]8 R2 A黃甜椒         20公克公仔箱論壇3 B9 ~; |$ W. L8 [6 [/ ^
義大利麵         180公克8 `. k0 L4 l/ C6 F4 \( |" D) D) U! Y
鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ p& u$ J; D- Q: y  z* H
橄欖油         2大匙
% a9 U. f, R" L, @$ s) k7 r% Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙
# r" A% z! W; r# T6 [tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2大匙
8 s: _6 F9 |+ g9 I( M9 ]tvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁         適量公仔箱論壇/ A: i+ d" \5 E
帕米森起司粉         1大匙
* D5 {4 H5 h1 v! P" A5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb) B. o! B1 Z1 l0 [: o7 b6 l
【做  法】
# S- Q' z. M4 j* K5.39.217.77:88981.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。5.39.217.77:88983 l# Y1 p( M- c4 y! r3 x
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k4 `2 |8 B7 Y# A! g
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \  s" \9 U8 H% b
4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
! f) Y; X7 y, ?0 b" I8 v8 C) Y9 i【備 註】0 V: r& B+ G4 t" F7 ], Q, x
義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇; s1 w( L+ p* Z+ T
材料:tvb now,tvbnow,bttvb. f- M4 l, y3 z- ?' Q
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
# \3 K( R0 n! h6 i: c0 L作法:tvb now,tvbnow,bttvb/ X" W) w8 m! d5 U9 v: G! A
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。( J- K3 E0 g+ N( g
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
8 I" B3 g+ x. L/ f9 _' z, m; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S$ Y, A( N) V* U: v% j
薰衣草蛤蜊麵
9 x" I+ Q  [/ y' S( \1 Z1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ @3 x/ r7 v0 @8 K# A
1.3號義大利麵         160公克% l1 L( K) A# ^0 C6 y, X
蛤蜊         12個
1 `- |( u# |- q) U& Ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量公仔箱論壇( j8 b; f6 u1 \7 Y- w6 m6 @
蒜末         適量; r3 F& k/ V* I
2.新鮮薰衣草         3枝
' c, {- q$ n2 Z& ]- y% R) v公仔箱論壇白酒         少許8 b7 P: N4 z: [3 {  o7 |4 k
香草高湯         3大匙
9 ^" b- z1 Q$ Q# ~$ N) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t( n+ [3 I2 x" {9 w6 Z
3.青椒丁         適量3 [5 e: n6 G; H9 q: x2 W
紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 g& t. |1 j* b# }% g4 _3 x
黃甜椒丁         適量
0 N- M" c) M+ C9 ^5 A+ a4.乳酪粉         適量
: [# b, S# Z& _; V3 N; @0 x公仔箱論壇5.39.217.77:8898, W7 @) h# Z) }. q( {1 Z
【做  法】5.39.217.77:8898. a4 Y: X+ _& {$ R3 F; E" ?
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇! u( ]* l! f) [  M
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

. m' J2 _9 C( Y# F$ B6 m/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒蘑菇醬) M# ?- g0 f4 q
【材  料】
) A/ S% j4 |" E" ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3
# R* h3 \9 ^8 H' G4 n( \+ [3 ]毛豆仁         1大匙8 C& c. c" Z% H: A
2.奶油         2大匙
! A. w4 x. R* k$ C; U公仔箱論壇蒜末         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q# S: {) a3 b, I: N/ y. o0 F4 F
培根末         4大匙; S! Z/ k- \* s8 Y  B
3.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.77:8898$ Z0 p: v: T' }  _; t) `
胡蘿蔔丁         1/3杯4 N' b5 B$ E3 B. ?7 y
月桂葉         2片
+ z$ `- g" w* X5.39.217.77:8898+ Y! e* e0 ]/ ?' }: P
【調 味 料】
: l% U4 r" b* `% l: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯
. P0 `: ~1 _9 d( T! S0 nA1醬         3大匙
* r$ }% u% t9 Ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙/ g9 m/ i- u% `4 U% \. t1 `0 {
高湯         3杯
( J1 l7 T* ?# W4 f5.39.217.77:8898糖         2大匙
) o/ |  h) I. {" \, Z白酒         2大匙, F7 c% v& ^5 {
2.黑胡椒粉         1大匙5.39.217.77:8898  }  P7 u+ {- Z% N; n
tvb now,tvbnow,bttvb! b0 ]- I2 f+ ^9 x
【做  法】
) m6 h4 i; d' z+ N# }公仔箱論壇1.將材料1汆燙熟備用。
9 `, O# m# u/ @: `2 x5 q2 E5.39.217.77:88982.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。9 Q6 J1 R# l" f
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
; g2 o% ]% J" O: A5 a* g% rtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】5.39.217.77:88989 w+ w* c0 S/ P' s* \. p" I8 `6 `
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
公仔箱論壇+ E2 \( [0 K8 O; q3 d
香腸奶油義大利麵
( ~  l0 J. W. n5 J( h* Y公仔箱論壇【材  料】
6 V' t1 V" u9 |( H公仔箱論壇義大利麵         200公克公仔箱論壇: J  J' @$ C4 o/ J
香腸         250公克
8 O: z! P0 \3 x; i4 T" S. ]# a芥菜梗         150公克
/ U7 m0 z5 j! E大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- Y3 F2 h7 t" R- h' E" ]
洋蔥         1/4個
6 U3 s- ]: `) T3 T1 |7 z+ l5 p公仔箱論壇高湯         200公克5.39.217.77:88982 m' h- V. W$ B$ F+ c
奶油白醬         80公克" i) r9 M, X$ H2 }' S: `
鮮奶油         60公克
5 E4 A$ C  c7 S% J- e橄欖油         40公克
, b6 t& j1 T; t7 G0 A$ G- Q7 N公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
. c+ f* x) K; F) f3 g( v4 k4 f* [公仔箱論壇鹽         少許
+ E$ y" [1 y. z- o. ]巴西利         10公克
. \; Y1 t2 H& F; Itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
0 ?5 }" o' e7 j: p3 ?, V! m! D. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 K+ J8 a- P  w+ ~# a5 i
【做  法】
  G: R: J6 o$ V4 jtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
3 n- E/ N7 O7 |' ?4 r/ U公仔箱論壇2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。$ }8 V+ B+ t, u3 T* R
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。2 e7 E7 K7 d4 k/ t5 ^5 C  j5 G
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。5.39.217.77:88983 Z1 h$ r1 V; x' S8 ]+ t
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

% l8 C& N! l( ]/ s公仔箱論壇咖哩奶油義大利麵9 v" B6 c! @9 e& [  E: H) l/ w; t! x4 B
【材  料】
6 U  I- m8 T2 H5 j, C5.39.217.77:8898蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb- _8 V! C4 L* W8 K, V  m/ R
里肌肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 D3 ?) R% T+ E8 [4 E9 u& M
咖哩粉         15公克5.39.217.77:8898/ |# l: Q$ _2 h5 \
蘋果         1/4個. G) `8 Z% H- \5 }0 R3 t
大蒜         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb# g. x+ f8 g( h  |! v$ S
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; g% \# @2 j% c: o
高湯         200公克
% L# c' ^5 M; a+ o9 r$ v$ b3 l5.39.217.77:8898奶油白醬         80公克
0 {" k/ W: L" J$ gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         60公克
7 X6 Q1 A" _! G# t( _橄欖油         50公克
4 o: c" f, H0 b8 ~! x5 H( X) p5.39.217.77:8898鹽         少許
/ N* S( W6 }" [+ @. a巴西利         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 G3 y2 t. p4 f( W& v* ?; m
胡椒粉         少許) f6 Q9 O# S6 ^1 D: z  U( b

' c: L! u% z; t  Z" Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z/ E' ^3 ^* U$ x) h
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。公仔箱論壇8 B3 {% [! M# ?

, w/ u3 b7 F) R( O2 K. t- k5.39.217.77:88982. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。6 [: @  ]$ q, _: B% h4 `3 N9 V
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。5.39.217.77:8898% o- ^  d. M  T$ y4 L  j/ B9 T
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。5.39.217.77:88988 C% V0 B9 b  a
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb' U+ [6 ]2 Y$ V% o! d& j
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. U" ~# G7 z9 f! S" B3 p

6 \' g; @$ H2 p- s# d5.39.217.77:8898; K5 }/ b# ~/ L
焗海鮮通心麵
8 G* j$ m( J3 }. p' h% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" A5 X1 B, [7 m# L! ^/ }5 Rtvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b  l, T; D! K8 r1 @
蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb3 _! }$ g' s9 Z7 c% B% \$ M2 A
烏賊         30g
9 d9 _9 ]% p4 _5.39.217.77:8898新鮮干貝         60g# I+ z2 l) w6 T+ o( K- x7 o
蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W" V/ O' R2 P( r7 o' t7 d! d
蟹肉         10g+ Z* L  J- h! H$ f& F/ Q4 e+ M: i* Z
小蕃茄         4顆
; _0 E/ F* Q" f3 r公仔箱論壇B.奶油         40g5.39.217.77:88986 Y, {0 y# U3 y& E) q9 r, q0 F
麵粉         20g
% K7 ~/ E# C* g0 a5 y% Htvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         1瓶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A% f$ `8 D3 B0 O
鮮奶油         30㏄
: U/ a/ H( F6 m5 I5.39.217.77:8898黑胡椒粉         少許
$ f; ^' e5 f! X3 ]7 k, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量4 F- r, A! }, V( l+ Y4 W' s
莫札雷拉乳酪絲         100g5 ~% j9 O5 |6 I
鹽         適量
$ l6 e0 S7 U% P5 i; g公仔箱論壇
) E' z6 h  E; X& J! q& L2 a公仔箱論壇【做  法】
4 w7 M0 M$ H4 p: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
0 h: B/ A. S$ F. c! a: B公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V# K2 i8 }7 k
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
2 k' I& o2 M% g# B# S公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。公仔箱論壇" S/ @" e6 ~7 x' w
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。6 ^6 ^, @4 B, _) {  f5 i
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
9 T( O0 k: |* W% ~7 y1 h
焗肉醬麵
5 J5 k: u* [" g! O; d【材  料】
- k, o  [& w* j5.39.217.77:8898菠菜義大利寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {( s( V& ]+ M, M. b: ~" q
罐頭肉醬         50g
0 v/ G5 {1 P' ?2 i  n* |/ p& g哥拉索乳酪         25g
7 b2 P* K* ~7 h( B2 E# m7 i莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇6 Z& ?6 s4 x  s. C- b
鮮奶油         20g
: H) J7 r: n/ Z! k鹽         少許
" F1 _$ M1 n! [+ Z( u/ z5.39.217.77:8898
+ J2 f, T. h6 t3 B6 i$ Z【做  法】5.39.217.77:8898: T$ w2 W3 r. ^, F, ]8 \$ Y
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b0 i( s: X3 _+ j* G! P  a# \
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
3 u4 M9 g0 V) H, n' v9 x5.39.217.77:88983.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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