BeiDouChef

9 c  h4 i8 b1 P1 M5 H: d咖哩義大利水管麵/ E  e* i- _2 }  u) Q  q3 m2 _
【材　 料】公仔箱論壇  k& W& S% H7 e
奶油         40g% y9 ]  `6 X4 f/ E. c% u- H% X7 n
洋蔥絲         40g
; w. d8 ~1 _6 d& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g
* |# v* R# q: N! v, V6 i  T5.39.217.77:8898煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb) G9 G+ O  o( I2 Y- C; j* K
青椒丁         30g
( c' q1 v$ M# c* g紅椒丁         30g' _/ d1 n3 i, r; U
咖哩醬         6大匙
. c" H1 M- p# S5.39.217.77:8898起司粉         適量公仔箱論壇7 E; R  ]% q& t

& b1 q# X  |5 x2 q4 e+ O6 A3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇" ?$ m% F$ N$ h  G6 [- T4 ^
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇8 @3 h8 z% d2 Q3 p% J* w, J1 c
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
. g, Q, S/ R* B" k, S& jtvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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6 U# p0 m7 v& C1 J公仔箱論壇咖哩南瓜義大利圓麵
, i- G0 f! k- F5 d; `4 Z) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 `' V' u0 W" y4 p. z1 |+ f5.39.217.77:8898奶油         40g5.39.217.77:8898: `3 k8 g! M) u' Z, P
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb! [  R  f7 D$ g6 q8 v: n, G# ]
煮熟義大利直圓麵         180g1 W; n3 V9 f+ m# \) a/ t, X1 C
紅椒丁         30g" o. U( l+ L% B1 W: c3 H
青椒丁         10g
; p6 ^6 B, l" t% ~) t% I/ n2 I, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟南瓜丁         70g
7 u' s# w5 D* k2 y( _7 J; _9 l公仔箱論壇咖哩醬         6大匙
+ X9 h# q* Y# f, ]" h& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
2 B0 U( a. T8 n8 n8 }2 y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% s% B( w! y9 M2 t# t
【做　 法】公仔箱論壇! C. T9 q% i3 P4 B4 T
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r' b  ^' P  N2 w
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇0 o; C2 t6 T  P0 m6 [
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
* k: n! J2 p% e- N1 `+ W* f5.39.217.77:88984.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇% s4 c' j0 G: f' Q& Z% U
雞肉松子圓麵
, v; u. W4 v* K- }1 A公仔箱論壇【材　 料】
9 C# I1 d% c" ?6 V$ I( Wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         150g
  q4 k- f* p$ ~( K5.39.217.77:8898醬油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N9 u. d% I+ ^1 X* F
鹽         適量0 U/ E. Y! e6 J' Y0 D9 a; ]; j
糖         適量
" ^$ S, j, d  M0 h6 G" j: G8 t白酒         適量7 I4 E7 t- c4 E5 `
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' g. k+ [# B/ z: x
洋蔥絲         50g
* l0 U. \2 r' \3 e# o' l煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77:8898# |, W& E! m/ \5 Z7 x' j
高湯         300cc公仔箱論壇0 r$ k8 _/ A" [. E8 j5 T. T
紅椒絲         20g
7 h/ V; F+ M8 M1 y) w公仔箱論壇熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb2 `. z" N: @4 V& K  b  Z
松子青醬         5大匙
9 @* i' q# ~3 R; M, a0 \2 ]9 r& R( [
【做　 法】5.39.217.77:88986 ?# C; q) G% m5 ?8 I7 _
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。- m. Q7 b) K; y& P. b
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。5 m8 s* K! v8 p" I0 R; o7 }
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
! ?7 h9 @+ `7 u8 {) z, D/ B$ j# G5.39.217.77:8898【備　註】  b* v, v- Z2 I; C+ D7 {, x2 Z
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬5.39.217.77:8898) l$ b& P0 @  k4 `2 c$ e
! J* \4 l3 u+ N- u5 l% C
公仔箱論壇8 ?$ \5 |; l' u( s' }" B* c
松子青醬9 U7 k% r) P& Q# V  e- Y3 j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @2 }& u: R- S" d' I( E
橄欖油         300cctvb now,tvbnow,bttvb7 C$ O6 T9 i) l/ D- J
松子         70g
0 D$ r$ H5 P/ G; itvb now,tvbnow,bttvb九層塔         40g
# D* P6 W& v6 H* V- ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         6粒
2 [1 a, U5 I% x* G7 l- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙5 U& F/ m# Y4 W; G: J" n  C
起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R9 `4 ]; B: S% {- A' m* d
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [5 m( M  ]* P3 e+ c9 {
巴西里碎         1/2茶匙
/ X1 V9 @" A! u8 Y! s' J: A; b- M6 I5.39.217.77:8898西洋芹碎         50g公仔箱論壇/ Q6 b5 W2 l5 `. z
鹽         適量2 p) Y9 |5 l' ?6 w4 A& U  C
糖         適量
5 J8 s$ f! R$ g; e$ ]8 Y8 A公仔箱論壇; r. J* ~5 i' m/ E6 C  T
【做　 法】
* }- ^$ a2 O1 n. \9 W1 |) `公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
. d1 ]9 d& c4 ltvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。) {6 @( y5 k7 j/ \2 H! [
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。公仔箱論壇  {0 i* d' {; {2 o
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。$ ]/ C7 t, F' y9 t* E
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。5.39.217.77:88987 U* X5 n2 ?$ t) _9 X2 f
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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7 a* h+ \6 B* W2 }( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵5.39.217.77:8898! q0 d0 t! {2 W0 A  f, A. e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 J" I2 t$ r! s5 S* z. M
鹽酥雞         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 M" y& O" s8 Z2 ]4 w# Q
通心麵         150公克公仔箱論壇, H- p+ q, s8 F: g# U) p" Y2 B
小蕃茄         3個
- @6 K- T' a) H( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         1朵2 Y! M8 [1 Y% s, G" C- y9 L' v
起司絲         適量, x. L7 d# v  X$ g0 L! `- q4 ?# n
洋香菜葉末         少許
# j; b9 \$ w, n9 z% h0 N: q5.39.217.77:8898【調 味 料】) U. A' @6 J9 q% d- x
蕃茄醬         3大匙5.39.217.77:8898& o- _; j8 i: E  n" A5 O) y: _2 u" _
鹽         少許
$ q# U* J* A0 s  B
4 ?" g& z; G5 l【做　 法】
& b8 I% }) g. H) |# G5.39.217.77:88981.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
" W, d3 b6 c2 n2 q! M, X/ a& o+ \2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。
1 p( @- I! ~. l2 |" X公仔箱論壇3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
7 g) s% q' ^! y  P5 h公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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/ ^2 K! f; R* u+ {5.39.217.77:8898松子青醬鮮蝦圓麵
6 W, Z6 }% s8 b& u【材　 料】公仔箱論壇) W$ n, Z% E4 B/ m/ {/ E
鮮蝦         4隻公仔箱論壇; w. M2 `6 c, i( ~& d0 s( j
橄欖油         1大匙
0 {9 M( c/ t" @1 n2 G: n% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
/ W, h! A" v- _) ^9 q; p; r+ A: l: n( f5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g
6 \$ I  W# ?  k! [; A" j! P) V( m! D2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
6 X3 |2 G; }  `% y4 t# Y紅椒絲         20cc9 I! E2 j! u1 r! P1 ~
松子青醬         5大匙
2 u2 T' X% {& }- l# u) R$ F熟松子         10g5.39.217.77:88984 m: Q9 N3 J6 `) l  O
公仔箱論壇( C6 f4 X2 w- }2 `
【做　 法】5 z2 J! R5 x. j5 W! S4 ^8 d
1.將鮮蝦去腸泥備用。
& u! k3 {' q) n' Z0 F% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
4 q0 @4 r2 l. l; e公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。5.39.217.77:8898, p3 b3 U3 n! @
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
4 U- _5 _; `) `- L9 z$ B; K0 n5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。5.39.217.77:88986 D- T/ f1 n! Y5 ^
【備　註】
( Q; m4 Y$ U% K$ o$ _5.39.217.77:8898松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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0 [& [0 M( t( K" Y( R$ Otvb now,tvbnow,bttvb牛肉茄汁寬麵7 y' r5 H3 H/ D3 u" }1 j% ]8 j
【材　 料】
  O) g$ f1 s  w1 I- ^. y0 L公仔箱論壇橄欖油         3大匙
: Y8 m# D* w6 i! z& O公仔箱論壇洋蔥碎         50g+ X0 m; }- H" K: f) o" T
蒜頭碎         15g
8 D* G5 l, H" |  A/ C5 d3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛絞肉         300g
6 @( n) r: t) {& ^/ y8 E1 u公仔箱論壇新鮮番茄丁         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& k; S2 M, J! J
月桂葉         1片5.39.217.77:88986 ~. K3 S! d! m- B/ e
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb* F; n* A7 k; W) I
紅醬         1杯
! b) N, ]& b* O9 G8 q; d公仔箱論壇高湯         500cc
: J1 k* a4 V$ [! N" k煎熟的培根片         70g& J4 U, L% Z1 ~# W' [
煮熟寬扁麵         180g
( Q4 m, a2 O) {( Y( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F2 A( Y& m4 |1 H) p1 `& Y【做　 法】% R* _+ y; [+ P6 u* @
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
! n, k& S; o9 ]0 }6 J4 }8 V公仔箱論壇2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O. g! u8 j7 w' l$ e$ x8 S! p
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
; @- Z3 f6 ^. l% f# X  b5.39.217.77:88984.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。tvb now,tvbnow,bttvb* ?( S# F0 L) {/ L- }/ j
【備　註】; B7 H( V9 m* u( X, u5 }9 v
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 公仔箱論壇6 C0 m5 l9 @0 \0 B0 J  O6 J. k+ l6 d

, n5 d8 Y' p- m* j7 I7 Y. ^公仔箱論壇
. g6 w1 b9 n+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬
6 m7 s. ^5 Q- f' E. H8 A【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j5 K+ I, ]8 y
奶油         50公克
$ Q% j9 }" T; P0 G7 b- g$ w& `白酒         1湯匙5.39.217.77:8898* S% E, y4 L' p
紅蕃茄         2顆5.39.217.77:88984 t8 a2 s, K- e
罐裝整顆蕃茄         2顆
7 I. ?0 E9 ^4 B; g; a: i% xtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1湯匙
! t+ H% g5 U1 L2 ^2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙
5 u. e' V6 B4 u$ `+ y: h7 Q! D5.39.217.77:8898洋蔥         1顆
2 }. Z# a- Z0 F# M" v+ B/ E  A9 s5.39.217.77:8898蒜頭         6顆
3 @$ x/ q2 R: Z- Z1 ]9 i* Y- `公仔箱論壇九層塔         4片3 u+ k- Q5 I) m: ?2 s! D- |
西芹末         1匙
' |# u; M. g  z9 L公仔箱論壇巴西里末         1匙公仔箱論壇  [0 n! [9 m' {6 B$ M; b
玉桂葉         3片
; F( b: T* V3 G+ q俄力岡粉         1茶匙
8 n( i# z2 q( @  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1茶匙公仔箱論壇! S3 ?3 l% L. a8 }: y

# h7 [4 N% S2 A) f9 {/ d$ C9 ]5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; r  `0 |3 u9 I9 c  Z0 V  C
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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( h; n+ T$ b3 c* `' U5.39.217.77:8898茄香海鮮圓麵tvb now,tvbnow,bttvb7 r) H$ A' H; t9 ~. d0 F% r
【材　 料】
2 W; a/ N( g5 A: g% W! m3 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M$ \4 r$ c! l( u+ F1 m
花枝         適量* H2 A& p+ i) g
蛤蠣         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _" m/ O3 n- S3 f4 @4 c6 \
蝦仁         適量
/ \% i7 R/ v# i2 F7 d鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C( t9 N& T' N' N+ @/ `9 a) g
煮熟義大利直圓麵         180g
- B. c' A: t- a, N, Y. \紅醬         一杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y/ y& U' F6 {* c- {
起司粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~2 w# [* g5 }6 ?8 s
巴西里碎         少許
+ i( `. C# G* x" Ntvb now,tvbnow,bttvb8 Q6 B8 E; y, y) i6 G3 D! S
【做　 法】公仔箱論壇6 C' l+ t+ d- O
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G* M. D, F( S, Y
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。5.39.217.77:88983 t' y5 f8 m2 V
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
' |' ^5 u& W, v. G9 _公仔箱論壇【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s1 c: ^' l+ T
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

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公仔箱論壇6 G$ t4 x6 M8 R! |
奶油培根圓麵
3 U; s6 Y5 K. ~  F- K! D公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! ^4 E% L) x2 V# `1 b: O
青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 U; C/ R' t  ^7 @2 w
奶油         40公克9 \" w! g' T& ]3 e! y1 W+ L# G. V, o
大蒜末         10g公仔箱論壇/ i; L- L( q; W3 N: O
培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb! V$ Z/ y$ f$ ^
洋蔥碎         30g
, \  E) d5 ?5 P8 _白醬         1杯* {5 v' M: |9 J1 F( l2 ]
煮熟圓麵條         180g; S8 R! K( {; Z/ m8 F. |+ T/ V
公仔箱論壇+ _, _1 G1 ?. Q# F: a
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U. w9 t  k# W* G* R$ K
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。" m& A& h4 J# Q0 E( I- @. V" ], v
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
; Y& g9 L5 Y3 {8 D  m' H3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。5.39.217.77:8898( _; D4 {, C5 W. X/ g; a. m$ l
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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) B& `6 {& }5 X; g: w
義大利奶油雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P( s0 H* G) m
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?* z' }) X0 w/ _2 J% G- m
雞肉         50公克
! h" q1 z0 l$ |' e+ i2 w公仔箱論壇蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [8 Y: O' E7 x7 S: i6 r
紅甜椒         20公克5.39.217.77:88988 q3 l& Z3 ~* J6 Y
黃甜椒         20公克
5 U9 q; D  x1 ?/ l9 R1 R: I" [# s義大利麵         180公克
: v3 Z' \# u6 E! z4 t7 s/ Y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1大匙  ]) C# h+ N5 d
橄欖油         2大匙
' L: [7 ?! Y4 |  ~5.39.217.77:8898蒜末         1大匙' W4 {2 T& V7 }$ X
洋蔥末         2大匙
" `) W' y! {- c2 Z6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
( n& q* ~4 E3 r% S- v4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙
5 m) I( H  S4 a! S) Q% F公仔箱論壇
: ^) E4 E/ {( |/ ^【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" D0 c2 C5 m' r( _/ m
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb& g' o# h2 w& w; m
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
' B9 s. c! R: ~5.39.217.77:88983.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) c; d7 o" j! F) m
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。3 W$ G1 [$ M3 G
【備　註】2 N" F+ @. v; S' L0 S
義大利奶油醬汁的作法
+ ?) S  `- u( t9 T; B( I  O材料：5.39.217.77:8898; {8 e0 n4 X$ C1 I7 a
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
# r8 f- b* A) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l- t' I7 K9 `: `% u
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
% S6 |. z3 B' f" ztvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
: }% o3 Q7 R. m$ W: Q5 q2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

/ b5 C4 e3 l# \" s, `! s: f1 T公仔箱論壇薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i5 X- Z( R8 W+ Z% ^
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ s. o  C) Z. o$ Y( t
1.3號義大利麵         160公克
( Q2 O$ f  B5 W% Y- q蛤蜊         12個
+ t/ X$ L6 N3 Z% D4 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         適量
6 t& M( f% ?* `& Y8 R蒜末         適量
8 h! x+ I6 a5 n- `6 ~8 l5 g. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝/ z/ c' p9 i: k& Q0 V% d
白酒         少許0 b% V- f$ }8 V) Z8 U
香草高湯         3大匙
1 u) t$ w! s) p( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許( O2 z0 D1 }7 s9 g# |
3.青椒丁         適量
8 [& g, d3 s6 k- i" rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d, b. d1 C4 v; x
黃甜椒丁         適量5.39.217.77:88985 E5 y! L& p# V: x" Y$ F5 Y
4.乳酪粉         適量
( T- m) N6 V, G% I: t$ c' I: G% L/ v! ~6 o* y9 m' Y
【做　 法】' x9 C+ B, n( Y& y* y5 F
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。5.39.217.77:8898) U/ T& C" R. F3 ]3 [
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

7 n4 u! p% Z0 O& q, j  {/ n公仔箱論壇黑胡椒蘑菇醬
# y. e3 a8 p  t7 g  s' u! itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- J" K/ Q# Y" `  Z- w1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb5 k( b9 [8 l! s
毛豆仁         1大匙
8 z" j2 n4 b  c; n8 v2 x; j9 D/ D2.奶油         2大匙
8 }  Z) Z  e4 h& d$ B: M: e蒜末         3大匙公仔箱論壇) G6 v" {) m5 E+ k$ G2 u1 x: a, b
培根末         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb  t/ P7 }6 ^5 ~) d
3.洋蔥丁         1/3杯2 t! U( Q/ I3 s# N  M  b
胡蘿蔔丁         1/3杯
" _! j: n# I( V; R( J; |月桂葉         2片
/ E" _$ f+ q2 ~% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P- H; U5 F- O. L* Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* S* s( ?" C$ R5 n1.醬油         1/2杯
9 R  Q/ O3 F# A3 B公仔箱論壇A1醬         3大匙7 C4 g: b) _* ^6 P  v  s
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' F; A/ D6 ^6 g) D5 ^$ q  `
高湯         3杯
4 L5 @8 E1 b  i3 g- V5.39.217.77:8898糖         2大匙
& n3 [1 o! f, d: G( K5.39.217.77:8898白酒         2大匙5.39.217.77:8898; U- u7 p3 t3 p/ Y9 C; x2 ^: {
2.黑胡椒粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ `6 U: h$ y9 H) A* ~- ?
5.39.217.77:8898; ]9 r+ i* d3 T- }- K/ @) L- @
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p9 K4 P" ~+ s* s/ t; e
1.將材料1汆燙熟備用。
& p3 g6 g6 q: r$ T* j, Htvb now,tvbnow,bttvb2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
# {& Q4 l# S! \8 X. S2 H& i' e5.39.217.77:88983..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。0 G0 v9 y* g! Z# {1 [, O2 a
【備　註】
9 X0 D8 T7 P( N0 q* e$ \5.39.217.77:8898也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇# e( q( a1 p% D' I: I$ r2 ?" t5 g- a6 F
香腸奶油義大利麵5.39.217.77:88982 _0 d* ?8 k  |! b
【材　 料】
! s- f) k6 T, O& _$ Z9 f5.39.217.77:8898義大利麵         200公克
8 D( E. I' v- r: B香腸         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }3 H6 p1 s9 X$ i8 g
芥菜梗         150公克4 D, C0 U" R! v$ V! t" J
大蒜         2瓣
* v1 G* I2 M$ e3 z1 S8 Z5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個
% U& N" p3 Z) d1 `- Stvb now,tvbnow,bttvb高湯         200公克
2 {$ u! O; l0 c+ a8 |; M2 [, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克
; W. t; z; p6 E' E  X1 P鮮奶油         60公克公仔箱論壇- X1 i6 K0 m/ ?
橄欖油         40公克公仔箱論壇: E) G! W9 b& q' f
帕梅善起司粉         10公克5.39.217.77:8898! ^: a3 z6 J  x# z) t" s! s
鹽         少許1 \! ]9 X, n4 S# [$ T
巴西利         10公克! ~/ y; E+ O+ c7 W, }5 l: Z
胡椒粉         少許
# i5 S  o7 o6 g* f2 s4 b
; E- J( H$ J2 I% c1 k: X【做　 法】
% h. M: l2 \) k5 a1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
" v( B7 w# Z# u  X) P! V; `3 v2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇5 n7 Y) X0 b& k4 B/ o  f
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。: M# \! U6 Q3 r* R1 t
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S2 R; U6 J% q0 I  n* [1 |
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

3 \9 H7 ~& @7 v/ _) `: k8 w
咖哩奶油義大利麵公仔箱論壇# T  A/ m# u. Z( ~
【材　 料】! O( P8 e, M# y/ a; [0 n, F
蝴蝶麵         200公克
! f. j3 u' {* I- H! {tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克8 q' o! V0 V8 L8 A" o1 w3 D: \
咖哩粉         15公克
! x# B" B; Y. H% g" J5.39.217.77:8898蘋果         1/4個
' G( S- }: l6 ^: z大蒜         2瓣
  {3 U% D" t' \6 E+ y4 @# f( f公仔箱論壇洋蔥         1/4個5.39.217.77:8898( b% [) O& H4 f
高湯         200公克0 S8 Y+ e2 k7 W' B  @
奶油白醬         80公克
, Z/ f, q2 g3 M& \& k) L. @公仔箱論壇鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _0 V" m8 q/ h1 l: d; A' A( A
橄欖油         50公克
* ^9 k3 k; O  F  x  }公仔箱論壇鹽         少許
5 ?$ l- I0 w/ [2 Q4 h( J* \公仔箱論壇巴西利         20公克
: K  _1 p* _8 l1 e+ _. }- n公仔箱論壇胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 @: |) a) X0 a* W

) J6 R. @- F5 `- g4 [% L. n) c' G5.39.217.77:8898【做　 法】
1 t7 v& q  [- Y$ d0 s: j1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
/ b' P2 R$ B( M8 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* I: G2 B( @' H, l$ K
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。( m2 S* R0 v: \( ~) Y
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
. F4 \$ p3 E- B' `; E* ^9 F4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。4 ?" L& F2 m6 d9 ~0 {$ E- O, A4 B
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。
5 t5 g$ G! |- j7 B8 @# A& M" [# B  i# b6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m  v  q6 U. E9 f

2 ^0 s' c9 @: w* R. Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 _: V4 l. m! }" Q: G2 z6 c
焗海鮮通心麵
! Q( d, X* z9 f# m1 c【材　 料】
1 P/ n# ^1 o7 j. n. B, mtvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb; x! j1 P* C; {! L# J. C
蝦仁         60g
- g  ]: y9 d0 k+ l9 v烏賊         30g
8 x$ m5 L* l% j: D* s  i* ?: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         60g公仔箱論壇/ k* G  Q  t. `5 X# R7 ?* D
蛤蜊         40g
6 d8 F  |4 D8 d  C9 t: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10g
8 N# |2 f; [& [) H0 gtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s0 u% b' L1 z9 u; F% m8 U
B.奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U$ z( F1 H( b" |
麵粉         20g
7 s( i1 B# R; u1 T0 g9 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         1瓶5.39.217.77:8898) Y( T  w1 [/ k8 K( I# x
鮮奶油         30㏄# y, w2 ^) o0 ^8 r5 I
黑胡椒粉         少許
' D# T8 m# J; S. @1 c. P; ~5.39.217.77:8898橄欖油         適量5.39.217.77:8898* N1 h7 J6 F- u7 E4 f" N) Z
莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇' z2 H0 l) _& u7 t' p
鹽         適量
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【做　 法】
; V' o4 A+ k8 D5.39.217.77:88981.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。5.39.217.77:8898: H" n9 F$ \# J
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# R' R+ V7 M# ]
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。# l! a' z/ h0 M3 p2 W
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
: V/ R1 u; t3 E4 [7 u5.39.217.77:88985.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。+ {- K) X: ]) C" T+ k
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

' ~$ g, U6 C5 V  B5.39.217.77:8898焗肉醬麵
2 L2 S  H7 Z7 b* Z/ ?" f* V( f公仔箱論壇【材　 料】
9 a( W9 S* s8 M+ u5.39.217.77:8898菠菜義大利寬麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb% R  H' t4 m' Z! k+ ^$ Q2 H7 Y
罐頭肉醬         50g
% U: E. q9 C6 X9 m  m2 m% v/ B, W哥拉索乳酪         25g
8 q/ @9 E5 [# S8 H9 n5.39.217.77:8898莫札雷拉乳酪條         30g9 U2 c, w( M0 i- B& q
鮮奶油         20g
( y$ J& f( a& ~: ?5.39.217.77:8898鹽         少許- Z0 Z, g- o, ?3 Y  ?

" K6 e6 A& {1 w5 j# B. C9 D- p& o5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88987 s, `2 O5 t* K1 y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb; ?2 K+ e+ J0 f2 k, A- o
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。+ j3 `. `- f0 A0 j( y7 D
3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。