BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% i, k0 J; @. d$ o- C1 c
咖哩義大利水管麵5.39.217.77:8898: z$ ~8 g+ _/ x: m1 J, V/ J
【材　 料】
) V* X- N3 |7 {9 p+ s公仔箱論壇奶油         40g
) X/ {4 V7 \4 q( Z7 \洋蔥絲         40g
0 O- [' A5 o/ E) w/ z3 Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇丁         30g
4 |1 U, |) Z" T8 \tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g
) H% Z+ d9 f& q; Y+ c& q' D5.39.217.77:8898青椒丁         30g
  K7 y  E# B0 z$ t1 t, [* Ctvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30g0 |7 U2 |7 T/ j1 r9 _
咖哩醬         6大匙
8 a& W2 J" K$ e1 L, ?! \$ b5.39.217.77:8898起司粉         適量
$ V) j, A+ S" r. R- h% I" P
3 @4 I/ A: I' D* ~# y' v公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! k9 O; e1 b
1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
) O/ r7 m6 {+ w& o3 O2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
0 _- c2 ^* E6 i# u! Z! m3 otvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

% h9 n  y  e$ K$ q
咖哩南瓜義大利圓麵
# n' M5 q2 f+ Z7 r  O5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' v" t( D+ K& J( ~3 I
奶油         40g5 R2 O( J  B( A5 R1 |: `) S
洋蔥絲         40g
) b8 k4 Z2 `' l. }# V/ N  d, n) p煮熟義大利直圓麵         180g
* e. ]% M& z7 E. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒丁         30g
5 T' Q6 ^4 _. c, j/ K: F青椒丁         10g, C) R/ A/ p0 _8 J1 P. v( i& m
煮熟南瓜丁         70g5.39.217.77:8898$ V4 x# p. I! B# k4 L: g' k3 q
咖哩醬         6大匙
) M  |$ o; U$ w$ v公仔箱論壇起司粉         適量公仔箱論壇) x+ X. z! v5 J" w8 f% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G9 }9 c/ f! O  y8 N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c- k: z! f1 ^: e/ B  U
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 `% b  k9 o8 g/ K+ B' C$ i
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇6 e3 V# t3 G. u) U
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
( t% x1 f$ l! n+ R  x4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇. y  f( r! t- T( b; ]5 |5 ?
雞肉松子圓麵
, ~( K+ C) y; g- M8 K: m【材　 料】
, {" s/ ?2 @' p5.39.217.77:8898雞胸肉片         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z" e: [# ^# I+ Z" C
醬油         適量5.39.217.77:8898, ^* C  d% a  A. g) Q( ~
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u; T, k  }, x& g# b( g: E
糖         適量
0 E8 E4 F0 \, A8 k/ o* ?tvb now,tvbnow,bttvb白酒         適量5.39.217.77:88986 S( a9 G/ v1 W+ Y
橄欖油         1大匙公仔箱論壇& Z  C2 @9 K# z% [7 `. L
洋蔥絲         50g5.39.217.77:8898/ u, S: i5 Z, K  X. v9 D
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K) j# ]2 u: o0 _2 n$ ^
高湯         300cc
/ N+ v3 p% K0 ~& `5 i5.39.217.77:8898紅椒絲         20g
: I5 A- l1 e, G. @公仔箱論壇熟松子         10g% E# S5 ^- S0 S+ [  K1 j2 d
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O* W& _" S9 l" @& ]
5.39.217.77:8898" ^7 Z" P! K' }% C- Y+ l4 M
【做　 法】
5 A+ ]2 N6 E" Y1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。公仔箱論壇3 V, l3 }$ t, G/ k6 w9 K
2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。/ M: _7 a2 M* K  e9 D3 O4 E9 P9 T
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A0 [) A( L) z
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o2 U' S8 Y! N# I* a
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬: Y# H- ?4 E4 i1 {: ]0 ^- O

& v# y( G% g/ b1 R5.39.217.77:8898公仔箱論壇* G0 h% q4 [- G- J% A# @" P0 ]
松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb' n$ w# {& {, W3 i( ~% P
【材　 料】
0 B! w8 Y! K, y. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         300cc
8 u2 L9 S, y, M+ n9 X) btvb now,tvbnow,bttvb松子         70g公仔箱論壇' a. ^) o2 K! b
九層塔         40g5.39.217.77:8898! z$ l! a1 d/ d  [% I
蒜頭         6粒5.39.217.77:88980 j. K0 D4 D( g2 M- f
黑胡椒粗粉         1茶匙, j0 h5 ^. s4 f# H7 H  l( U# _
起司粉         1大匙
0 F0 B: N/ @9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: H% b- k" }# Q, n4 M- o( q0 z  P
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! y+ P8 G6 e3 m6 X* W( N
西洋芹碎         50g
" E7 N& L5 Q' v" u. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 }# n3 \2 Q- B3 R* I  t; _1 }% N
糖         適量
; f) G( K' e" A/ K5 C5.39.217.77:8898
$ b; p( {# w  z8 L8 O7 P( @7 Z5.39.217.77:8898【做　 法】
$ @. Y5 ?( d6 s( C' c8 j$ q" M公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 N' x, o9 n1 L3 F
2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
! J- l9 c( l8 ?" s2 s( Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。/ U1 y7 J- R. {7 i" @
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb1 b- R. ~% u0 Q0 ?7 O8 X
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。5.39.217.77:88986 @3 s4 l! j; r5 _4 Z
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

( u' L* F" o; D# g' h鹹酥雞焗通心麵5.39.217.77:88985 G" w6 M# \* |1 z7 X
【材　 料】
; ?6 m8 U1 ~6 o  S. u) g* d- x鹽酥雞         80公克6 |) d% @0 n' D
通心麵         150公克9 G+ A' j. a0 h/ T0 s$ y4 m
小蕃茄         3個; H/ h" e7 H# }* `% K
鮮香菇         1朵公仔箱論壇" e$ l1 G: O5 ?8 r; f
起司絲         適量5 h( {: ?) v5 X3 n/ j
洋香菜葉末         少許  R9 V0 G6 S% Y3 i
【調 味 料】
# s) X# v/ n4 l3 D) stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙
- \% s# l0 Q0 K公仔箱論壇鹽         少許
- a. Q1 B; K# d* h0 s
* K; G8 k6 U  g+ ]1 A【做　 法】8 a  n: V% H, s3 X0 w7 v2 T" T
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k5 r5 X" F4 j& ~1 S5 c
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 f! u9 w; M7 _4 S. T, E
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
) U4 V. k+ p: x5 }# _tvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

/ Y0 `6 y/ q& L
松子青醬鮮蝦圓麵5.39.217.77:8898" c8 m$ m4 c5 D' C9 o; H
【材　 料】
5 Q* V4 T& m& G+ w3 y. F/ E4 x* _5.39.217.77:8898鮮蝦         4隻
9 S6 r% C: s( g9 p! G橄欖油         1大匙
8 @$ V! F7 q. ?; @+ Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
% v. l1 q$ N, b2 l& D5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g
" H# x! t  T1 G. g/ [! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         300cc
- r8 J" H( C/ ?3 g$ X/ ]5.39.217.77:8898紅椒絲         20cc
) y4 f/ s8 I3 t! Y5 {' ^  f9 e. ftvb now,tvbnow,bttvb松子青醬         5大匙
- o+ c$ r) Y# q2 r! G( ^熟松子         10g
( d4 X: @+ o% c5.39.217.77:8898
) p0 u  @4 }2 o. R! r公仔箱論壇【做　 法】+ h3 s: D3 H9 l
1.將鮮蝦去腸泥備用。
3 g( ~+ h% H/ J* H2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。5.39.217.77:88980 }! n2 H+ y6 i6 w
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。公仔箱論壇0 X" `; ^3 y7 D/ N& j. M; u
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
0 `% y. E0 ~# J- ^; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
7 W/ ~' \% |) g  {" d5 R" Ktvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇7 h5 K' T% X& r1 P) c( u
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

" P7 s. K# Y. N) ~& Y. ]* b
牛肉茄汁寬麵
4 J, Z# g- V' ?: o5 `& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 E: h7 [2 A# ~. K橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 P) @" G0 B: o0 H: T
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P0 m  `/ P  v
蒜頭碎         15g公仔箱論壇" e4 N& C' m, J
牛絞肉         300g
- g% Z# @; p6 O7 a, n/ \; j新鮮番茄丁         50g4 |: [, {0 r' q0 d( [
月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb% o6 y/ `% \! T; P2 G! x
九層塔         3片
& b6 f# s9 [( O9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         1杯
$ \9 Q# W0 d! v6 B7 D4 U1 U5.39.217.77:8898高湯         500cc
4 s; \1 d. s% N' A/ k9 m# c公仔箱論壇煎熟的培根片         70g公仔箱論壇3 U' `  {) b7 h' u" o, j
煮熟寬扁麵         180g公仔箱論壇  G( w# N- T8 y1 S+ Y- n$ ]: w

8 g4 U6 p7 Q2 ~/ {& C5 M  x【做　 法】
" [" X5 `- ]" U7 L7 n公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。tvb now,tvbnow,bttvb" u3 g4 Y+ ~$ n6 A1 ~8 R* r
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R  G8 J5 I/ F, W
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
7 {: g1 _7 @( J& t5.39.217.77:88984.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。2 P8 u7 d+ Y4 b5 M  Z1 }
【備　註】公仔箱論壇. W3 v9 m4 ]1 A
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
; e1 Q: w) R4 ^% J4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 @8 W& [- q% D5 y
5.39.217.77:8898% h; ?! Y' h. J& c$ N( ?# s+ f9 ~
紅醬
) b6 K% _; H+ F& t% z) V, r【材　 料】5.39.217.77:8898" A: C& @/ G7 T' D4 j. T8 G
奶油         50公克% b6 @1 ]" P& }1 m- w' g
白酒         1湯匙
3 D7 p7 c, H" y& p" \公仔箱論壇紅蕃茄         2顆
6 F. v9 {  {. d) L: p4 q公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆
3 t  r7 v2 N' z蕃茄糊         1湯匙
9 I% n! n! B. y" b' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 D+ s5 V! j' u) G
洋蔥         1顆
! S8 h# x' _3 r; C( J  R5.39.217.77:8898蒜頭         6顆! I+ ]# H' W% W) z
九層塔         4片
& l8 Z4 }1 z; e! S. c: e9 N西芹末         1匙
; a; r! }: o0 c" ]4 e# ftvb now,tvbnow,bttvb巴西里末         1匙5.39.217.77:8898& D0 e) k( M& n" y. p# s
玉桂葉         3片
/ K- A/ M5 _; B4 w% K0 `5.39.217.77:8898俄力岡粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a# D$ {3 p8 A# z4 n; A
義大利香料         1茶匙
( z" I2 K. O* B3 a/ ?5 u; ?: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( E6 b2 Z- {" O% C4 p+ {5.39.217.77:8898【做　 法】
7 E9 r- B& G: u2 ?5 t5 U) otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

BeiDouChef

# X2 L0 [- S" O
茄香海鮮圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _9 `1 K+ u" r" M' d1 W" v$ D' D
【材　 料】
. d5 f$ {* E6 A$ }9 f4 O) }橄欖油         1大匙
1 y' Y& ~: j# @6 H7 ~5.39.217.77:8898花枝         適量
7 w. a: k  ^1 e! K# q) }" Y  l蛤蠣         適量
/ F% ]" Z  H% R; I# f4 H" m# X蝦仁         適量
* E7 j7 r$ K$ Z! D* u! R! `& N7 n鹽         適量
' d  i% [( j6 P; P5 R1 c煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" r, c: G7 E3 V0 A" @1 q- d- D( c
紅醬         一杯
% ^$ ]5 ]% K5 f' f5.39.217.77:8898起司粉         少許' N! h& l% N4 ^
巴西里碎         少許+ B) v. L; A( E& ~

& T6 B$ e; R& }/ }3 \【做　 法】
- d$ c$ Y2 J: D3 }2 F  P/ S5.39.217.77:88981.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
, r' }1 Q! P% r5 p6 I6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {' T5 O; r  P. @5 O/ _, {
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇' X% o6 j' {; x
【備　註】5.39.217.77:88986 b# j  M! f4 j" p7 U: K
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C6 U5 w9 d7 R8 X
奶油培根圓麵
( L# ~5 Y. ^2 d7 d公仔箱論壇【材　 料】
* @  [: c- ^" {% v7 z* f8 e青花椰菜         70g
" P! g; B! E) F6 y0 ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
+ c, r( r+ o& O2 F/ l7 U6 G" H大蒜末         10g: O8 U) Y# V" T. O
培根片         70g
9 |) Y6 a% L7 ^; B' m( M) {! u公仔箱論壇洋蔥碎         30g
2 X/ H) E* |# W6 C/ _2 Z4 otvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [- t/ S  U9 }# O2 w5 v' e
煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 ^7 u. w. u  V; @( u4 W

' t4 X* m( ]- j. o公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^- A6 \+ R# E2 u: M0 p. V
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
9 _% V( p0 n8 s, {* a2 Y5.39.217.77:88982.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。公仔箱論壇1 @4 m/ h9 x  {( b
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E' l. e" i3 M" ^* Z8 I  G
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

& x$ [- o; t0 x/ P5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油雞肉麵
3 X. \! c  F3 C5 W. Z# B5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" P& i# j+ e. S# B$ c
雞肉         50公克. z* N) u/ c3 r4 d$ l  }" \
蘆筍         1根tvb now,tvbnow,bttvb: V" B3 @7 y" u% q' @7 t' p5 t0 a
紅甜椒         20公克
% v: ^  C9 \. ^( B; a  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         20公克! U9 L; i* y, t1 K  m
義大利麵         180公克
# S  T7 B: U% [( E5.39.217.77:8898鹽         1大匙5.39.217.77:88983 M+ j7 X( V) s4 ~
橄欖油         2大匙
" \. J$ ^! C; {+ ]0 T$ ~tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1大匙5.39.217.77:88989 K0 |) ]3 x6 H, k* `8 |
洋蔥末         2大匙
2 M) S& l! i4 R( R: g義大利奶油醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb# `" `% ~7 i3 O* z% O# t# W: Q  L
帕米森起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Y0 x( f& J$ g% {. ?1 e% h! x! Z1 j/ h

: k8 M- ~$ q9 |8 P( ], O( Q& e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F! o7 {: F! G& h2 c
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
8 M! X/ H( N. {" V5.39.217.77:88982.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
) }9 z4 u; I* n1 B" j7 f3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。1 a, v' f8 R6 _0 a
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。$ {( F' M/ H# c9 [8 V5 r
【備　註】
( z8 [1 K! `. \* K; i0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法
  D4 q+ B) n- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：tvb now,tvbnow,bttvb# K; t) U. M! ?% m3 ]
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
6 o0 |1 j: ^0 s1 s! E. Q9 \8 V5.39.217.77:8898作法：
- N8 G' ^3 g# S; j# H4 j1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
! l5 V' D5 U9 q2 z" y& `2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
9 O0 F* n( t& V  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

7 J6 K* \6 w2 q5.39.217.77:8898薰衣草蛤蜊麵5.39.217.77:8898# V2 C8 m6 t* Q# U& ^7 y
【材　 料】
( z% D5 }* G. U' b7 W$ i, }1 B1.3號義大利麵         160公克
8 n! V7 t, |. F3 _3 n% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12個# Q5 h9 y6 O  c' i/ M! n7 [
洋蔥丁         適量# @5 ^) m1 n' k+ p
蒜末         適量5.39.217.77:88987 j4 ^) i8 |/ D8 z' ?% r
2.新鮮薰衣草         3枝
' x8 i6 r1 T2 k6 b' {5.39.217.77:8898白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* `( z# W7 h) d: A7 c5 Z  X; n" C
香草高湯         3大匙6 ~% \1 }5 ]5 m" k
鹽         少許9 C% C: I' w- n7 ^9 q. A! O
3.青椒丁         適量+ q) \. ~9 D# \0 U
紅甜椒丁         適量
% R8 W$ v' A- }- Z8 s1 N黃甜椒丁         適量
+ R* a4 x4 R# I. o0 K5 p5.39.217.77:88984.乳酪粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 d0 u: M5 d, I' X: V
公仔箱論壇$ `; e3 G; a7 i3 P3 ?, \! w; ?  f
【做　 法】
% J2 |! Q) @$ v% p( I  Q1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇- J8 ]5 c: o7 B$ l
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

% W8 u/ l* m7 W/ {9 y. R黑胡椒蘑菇醬
9 d: |! \) d4 n5.39.217.77:8898【材　 料】
. a& |5 X6 o' u/ r8 C公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3
# Y/ N6 R1 f* L; G( h( Htvb now,tvbnow,bttvb毛豆仁         1大匙5.39.217.77:88986 n% f& f2 v, f5 S; }) k* _: q
2.奶油         2大匙5.39.217.77:8898% O  L/ Q) M0 v# A
蒜末         3大匙; V- Q5 C2 @- l( i6 z
培根末         4大匙% f  r) Y4 r/ k5 }2 @
3.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.77:8898. ^( a* P' S4 q( v) W$ o6 f
胡蘿蔔丁         1/3杯  m+ d0 ~( Q  D% `, Q" M- J
月桂葉         2片, y8 }  |! J& @' x5 K# y. ?

; B+ i/ }, z: h, {4 `. s- a公仔箱論壇【調 味 料】
4 J! J: Q; S; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ n' @8 S) y& K2 |; G
A1醬         3大匙
7 M6 q9 E9 m) Z' B8 D* _) {5.39.217.77:8898蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇  D! L7 i: n. ]  i
高湯         3杯
# b) i7 d1 G6 M糖         2大匙) j$ p8 X* `1 X. S) a! X
白酒         2大匙5.39.217.77:88989 g/ w& T* Y- }; J
2.黑胡椒粉         1大匙
1 S9 S5 x' C9 a, |4 s1 h5.39.217.77:8898, ^; u+ t: y' x
【做　 法】
+ j% {& ]7 @/ b: o5.39.217.77:88981.將材料1汆燙熟備用。
) Q* h! N5 `7 c$ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
6 S8 l3 t1 X% Y3 o# }tvb now,tvbnow,bttvb3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。公仔箱論壇; R  j# ~, P! o$ |
【備　註】* c6 h9 {2 Q) x0 Z" G, P
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898; A1 [0 t2 M0 G
香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb) `* I# i3 A0 d
【材　 料】公仔箱論壇3 C% r* U2 ?4 z' f- T
義大利麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ]6 w! a. P) D% F6 c
香腸         250公克公仔箱論壇5 k  _/ E; t( B5 D1 J: q" f
芥菜梗         150公克
$ B3 i, D; P& C% o; }; U2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
) i6 A7 p1 ~( ^# c5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個
" Q8 G3 G3 l) \5 u0 s4 {高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! o7 d. @  w2 f+ t
奶油白醬         80公克
; e% B$ x6 f0 z) @0 k5.39.217.77:8898鮮奶油         60公克
3 Q4 N. |1 t0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         40公克- t- y$ c2 B2 c; N- r- h
帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z  T! P4 {. K
鹽         少許: B6 F2 G( F' A, f5 a3 ?
巴西利         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z* t1 E. X" q6 g; ?; W
胡椒粉         少許
2 B1 Q8 u5 f8 m0 Q4 {4 E, @, M9 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ H7 [3 ?6 h/ b- Y
【做　 法】公仔箱論壇. G( W- P' p  ^) N
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。  H1 Y8 i+ ~6 q0 X4 t8 B6 h# S4 [
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
9 R# J/ \! c" ]" A$ D; ~4 b公仔箱論壇3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
( R3 b% f% ^; e5 e( m3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。公仔箱論壇/ H, _+ U2 x- P$ N1 N
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H6 x+ A1 K; ~1 }, W/ @( w
咖哩奶油義大利麵
$ X, w0 e5 O; T$ l, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】% b; [0 ?& W$ ?1 H
蝴蝶麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^; e" {) Z# Y) [7 j# S8 A
里肌肉片         200公克1 X6 y. l7 U8 y8 D1 M, u6 y; B
咖哩粉         15公克* H& O' K' S1 Y, O# l$ q
蘋果         1/4個
) s+ Q1 Z$ a6 b- h2 z公仔箱論壇大蒜         2瓣
, r& q& C0 P( C% e  `洋蔥         1/4個
8 f1 E% k0 k2 ^1 f' x高湯         200公克
  _& O$ ]1 V  x$ \1 e; w- g5.39.217.77:8898奶油白醬         80公克
+ Q& m. d  q- F+ @5 @/ b鮮奶油         60公克& F0 X  w3 C+ I$ N
橄欖油         50公克公仔箱論壇8 o5 _7 f2 y7 o, ]0 d% l
鹽         少許
7 J+ E- i1 g6 V; u1 A' t巴西利         20公克
+ R" d* `0 G( S胡椒粉         少許
9 D; A+ r0 ~: O. I) T9 L
" c1 F& ^* z' b. F1 I  Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% |. V. P$ R1 t- a6 v1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
# L, G4 F8 H: e. i8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! \# \  ~% z( R- Z* I
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
, z9 w; m# w/ q5.39.217.77:88983. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
3 ]5 z3 e) c" p& {" r/ J4 k5.39.217.77:88984. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。- W$ V" J& U+ D) _
5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。tvb now,tvbnow,bttvb! o( m- ?4 c% V# H  \; ?- {$ b
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

7 y4 `3 c: q" w/ g" h7 t

2 n" F! i6 w+ Z' g# P2 [, d. L8 a公仔箱論壇公仔箱論壇, W, E7 d) R7 i- T1 ?9 m
焗海鮮通心麵tvb now,tvbnow,bttvb8 E, Y# W5 z& X
【材　 料】! B9 @/ @) p+ x, n
A.通心麵         100g
8 a, f6 A  n$ P6 x( }8 N! F蝦仁         60gtvb now,tvbnow,bttvb, O: u6 z6 I, W; u. Q5 P4 e
烏賊         30gtvb now,tvbnow,bttvb! @: f! b+ e: r4 i- Z
新鮮干貝         60g5.39.217.77:88983 ]3 g  h( P4 w' [/ G9 `
蛤蜊         40g
# F" p' E- n  d; S/ [2 Z" a, V蟹肉         10g
* p1 K- G3 o2 H6 S3 q/ L3 Ntvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         4顆5.39.217.77:88983 }* I4 K3 ]% o* q8 W
B.奶油         40g
% S2 |# h: V& k; N麵粉         20g公仔箱論壇- I( q1 h! n3 y6 U8 B
鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb+ R( i5 L# R2 L7 c  E' }) t
鮮奶油         30㏄公仔箱論壇4 Q% Y0 A& h' M
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S, ^1 z- \$ r2 R
橄欖油         適量5.39.217.77:8898" I  c5 a; I  d1 F7 l  G7 n$ e; f
莫札雷拉乳酪絲         100g公仔箱論壇0 N* w1 X% X! d5 R
鹽         適量/ Q/ H3 h  f: x% `
公仔箱論壇" R  }$ d# P6 A" i7 ^- x
【做　 法】
* s! Z( U: o2 y6 a; {4 utvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
& I0 q" ]& H5 |- J% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
" p8 |- M7 \0 w) G* M2 a3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: |4 E& S# E: _1 o) I6 Q
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
' j: Q8 h( r3 Q2 v5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
9 b# @: L' n1 w  V! S' ~7 v公仔箱論壇6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 @  c9 p- a6 }8 `/ y
焗肉醬麵公仔箱論壇1 F& n: o% L( v8 J: h1 k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 D, W5 P3 I7 j8 y2 I' f: i, ]
菠菜義大利寬麵         100g公仔箱論壇" G2 S. ^  I7 }! S( l7 M) I
罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb& ^( i( z! H# s
哥拉索乳酪         25g
$ ]" v" B5 X) E! F4 \! s# \! ?7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g公仔箱論壇$ p. S/ U4 ?; S; ^# j& F; [+ e! ^( `
鮮奶油         20g8 W1 p# q+ I8 ~' j
鹽         少許
2 C2 a9 \. Q1 m- H* {7 z  g9 h5.39.217.77:8898# E# g2 l3 \+ a. u# r& ~
【做　 法】公仔箱論壇/ [7 l0 J/ ]* x1 e
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. s$ W1 M- o5 d; P" ^0 N& p# @
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
; Z! _; r# h' A' c9 S- f  M( d5.39.217.77:88983.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。