BeiDouChef

4 h# u3 T/ d6 `, D- }& r0 N
檸檬酸奶涼麵
; ]8 V0 `/ V! l1 R( F# y5.39.217.77:8898【材　 料】
3 L, K4 q. X+ K1 |* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利熟麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ y6 Q/ @7 c# F' R  E  G) b
玉米粒         2大匙
2 z5 e  C7 ?9 r1 b/ Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         1大匙
+ p4 g/ N9 u; q* u! X5.39.217.77:8898優格         2大匙
1 e* R  [9 G' D4 {1 Rtvb now,tvbnow,bttvb檸檬原汁         1大匙5.39.217.77:88986 _& d+ f) t( |) A
檸檬皮         適量tvb now,tvbnow,bttvb! b" a; Q, E7 f! S# }$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k. _, e6 {3 ?+ Q
【調 味 料】
  x: v/ a" ~8 b  xtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
$ S4 Y* v+ H6 Y3 w: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' N; A7 C. t5 t, X# Q( D5 d2 b* H

3 y# ~' R' B3 M) d, v【做　 法】
3 v) V" W) L: w; Utvb now,tvbnow,bttvb1.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。
0 M) i' A- y1 Q2 k2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。
: Q! ~0 m( D" V' O: A- Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

BeiDouChef

2 S/ H% I$ K9 B  o公仔箱論壇海鮮義大利麵
4 [4 V4 J. c' r/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇5 g3 E" _/ E0 }; k9 T
義大利直麵         180公克
3 N3 @  U# G/ s: w6 @* e/ ktvb now,tvbnow,bttvb中卷         1尾
' |! Q9 v4 G; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         120公克5.39.217.77:8898+ Z( D' G4 `( o1 f3 X9 f8 s, q
蛤蜊         150公克
2 m4 D% M, z+ N3 s  }5.39.217.77:8898青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j$ ^0 P0 w. [5 J
紅椒         1/2個
/ o/ B6 v% m4 M% }( u: b( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱         1/2個. {1 Y1 X& {2 l2 K$ K1 P3 s1 }
蕃茄         1個
2 V* v( d* F  Z- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         少許
9 `" V9 W8 j3 F5 A: K. y+ [# k月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 |7 b: d2 {: W
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z1 n' c( z  F+ p
高湯         300c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?+ \9 i/ q5 g8 y( }
橄欖油         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 O8 E' r; z5 H# C: q. X8 R

' }1 y, l7 G; t! i5.39.217.77:8898【調 味 料】
* j$ X' O4 c* U/ D& R  ~% m* A蕃茄醬         4大匙/ e+ I7 b' n% f0 M' G; I# Z
蕃茄糊         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?. D8 j" t0 O2 e
俄力岡         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c; g. Q' b3 @- O
義大利香料         少許
) {( f, B* l( `, q1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙公仔箱論壇, J* h  N  ~4 n7 m8 M; |
白砂糖         1大匙
0 n3 W$ W  d) b& M& d3 u公仔箱論壇白酒         1大匙公仔箱論壇# \4 |# i0 b$ o1 i6 I, |- D2 n
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }5 _" B, f3 V. K# E

! E, s# q9 k1 v% A. @4 Y0 v5.39.217.77:8898【做　 法】
: a1 \  n( Y2 A8 c4 y/ k: x% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。tvb now,tvbnow,bttvb6 U! ?+ Z* g6 x( ]7 B3 h3 a
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。5.39.217.77:8898$ i  J2 |. K, y) Y# K
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
; F0 Q1 H) a4 g1 ~, B& Qtvb now,tvbnow,bttvb4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

BeiDouChef

7 x+ O/ O! X' b蕃茄乳酪寬板麵tvb now,tvbnow,bttvb0 l/ J, u/ x4 C
【材　 料】
+ g8 q& W: }  K公仔箱論壇寬板麵         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z4 }5 Q1 m8 d; A4 A
小蕃茄         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" H6 V+ i  Z+ w9 `- l9 ]7 P- C
莫札雷拉起司         50g
, ^& F. [- U, [& C* k% Y" o公仔箱論壇大蒜碎         少許
% a; ~( _% Q' f  v公仔箱論壇洋蔥碎         少許
9 M5 U7 W* q& s! S, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E1 C9 f: |! H  K+ L: z
俄力岡         少許5.39.217.77:88989 J: M1 G( E" r5 d4 z
鹽         少許公仔箱論壇( V# Z/ X0 ?# B, }! A6 C6 ]
胡椒         少許9 }5 K  r  W% F

% J4 g" M0 J+ T& Q公仔箱論壇【做　 法】9 e; w, l, t' A+ r- f
1.莫札雷拉起司切小丁備用。$ i/ C; @4 U$ k. T. [2 F4 C
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
/ ?6 e( C5 B3 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。3 i9 k  @2 ]2 m1 P) C+ T8 c
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- J( |; o. M" s$ [) C  h' g  q

6 K! I6 t4 a* l! e5 D) K公仔箱論壇5.39.217.77:8898  h1 C# c  T! m0 I: z! D
煙燻鮭魚奶油細扁麵
4 @# O9 E( \3 @: x6 U5.39.217.77:8898【材　 料】
8 ?; r; r& r1 A! Rtvb now,tvbnow,bttvbA.水         350cc
2 E) h/ M2 N% H# Z9 g, |* w0 K糖         1大匙5.39.217.77:8898% z) V$ [4 O' D9 R: F
雞粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 }# g* R4 n. R. P
鹽         2/3大匙0 Q7 R7 w- X% n8 o: X
鮮奶         170cc
! B$ F$ I; P) q" I! }tvb now,tvbnow,bttvb奶油         1/12磅
! d$ `7 V% d- B  gtvb now,tvbnow,bttvb麵粉水         1碗
8 n& h7 _% p/ q8 \+ z: xB.煙燻鮭魚片         80g
- W3 R! b4 A4 t: U) T  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb% M! ]/ q, B9 |; u0 h, K3 {
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 l$ ^. C/ I! q* {6 ~$ Q. R! v
紅甜椒         1/4顆公仔箱論壇+ G* R( ?  u, ^7 |* X* M
黃甜椒         1/4顆公仔箱論壇% U4 ^6 |$ t" A: [. E# `
花椰菜         2小朵. k( b+ b9 x6 g& i5 p+ w0 `; P
鮮奶油         180cc
* x$ J! S$ ?9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 ?; c5 w2 I: [0 _
雞粉         1/3小匙
* Y- }* \! w* V2 P8 g8 e# h白酒         少許4 I/ |6 T: q1 m
魚高湯         60cc
3 b: a7 o% c2 V$ U4 x1 \1 p# p5.39.217.77:8898橄欖油         適量
" h* h7 R+ Q7 X* E( m) D$ x# a公仔箱論壇奶油         少許
. f$ _* b0 w. k* UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z/ h& i" T9 Z7 ^
【做　 法】
. W! g) I; v6 L, f; N1 M1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
4 E4 F7 t: F; E, D  `2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
' _* c) x# n# ~& r1 I1 e3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
* J; Z% W+ C9 l2 J+ w7 I4 V4 F) B4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q  Q7 ?- p& F8 |) p9 x4 {
海鮮焗麵
/ x/ v, L0 C3 M- P; z2 ?6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* f0 S$ b/ h' Y1 t4 d9 _8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長條麵         200公克
$ C: b8 [& i1 n1 ~公仔箱論壇鹽         1小匙, [5 V+ O  l0 O7 A( c
橄欖油         1大匙
2 }) ]' j4 K0 ~  e% N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb透抽         1隻
3 i/ \/ k# C& a7 e6 G1 L5.39.217.77:8898蛤蜊         100公克
) k# a( R; `" @# A公仔箱論壇鯛魚肉         50公克0 f1 w  x; @) \4 O/ s& c* n
鮮蝦         10隻9 E3 m/ {1 e! h
蒜頭碎         1瓣
. B, O( }$ _2 y% ?" E) Q白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  b; h5 Y  \7 O. e- X
番茄紅醬         4大匙
( a2 v$ |( N( [& `tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
5 p8 |& T8 W4 _tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         150公克6 E4 n9 V- a1 e, }+ n) r
5.39.217.77:88988 R4 L8 x2 E, X- D. @
【做　 法】
/ E, u1 g3 _. |) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。5.39.217.77:88980 d0 `! _5 ^/ a. B% w
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z5 ^0 s( c4 ]5 V- w
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
+ G! q5 o; M' _* d9 h. p公仔箱論壇4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* H& k8 v+ z( c. N: `
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 V( T+ |9 n1 B) P# R
焗奶油蛤蜊筆管麵
3 G3 G6 u3 ]/ e/ I* Z% s6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 p" f0 S: b$ i筆管麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ N' L: B/ s) L* d5 I" U: ?
鹽         1小匙6 f- Q4 g/ ?& u5 B" G: o7 m
橄欖油         1大匙
) |1 K- M6 R1 H. c! S6 q1 N; F2 G洋蔥碎         30公克
  }$ {8 L: f/ Y6 J公仔箱論壇蒜頭碎         1瓣
- W) s, y( l5 x, {5 b蛤蜊         150公克
$ k7 M; ^' s: |- F1 c白酒         1大匙
3 w6 M! O% z2 t4 ^, ?( t奶油白醬         2大匙
  c6 G  t" m2 {  j6 y& |6 w5.39.217.77:8898高湯         100cc
0 Z2 X" D+ N! {6 k5.39.217.77:8898馬自拉起司絲         100公克, S% @7 v) u# G: F! x$ D7 A

3 S" J5 R; l$ a5 V0 e【做　 法】: [% Q1 y8 v9 @8 G% E
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。" S# A4 ?, s- _2 a
2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n* h( {3 n$ e, R7 r) y- s% m' f- ^" J
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。5.39.217.77:8898  O# O  z+ f% K& [; F. @+ M# h4 u
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。3 V$ X: T$ A- V& n) Q6 U3 P
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N7 C! X2 p$ a$ c% |
焗烤南瓜鮮蝦寬麵5.39.217.77:8898  [  T. @0 O! W# V1 ]: I5 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 x! P$ f* I& A& I2 c1 w* R3 x" l
寬麵         200公克
- ?2 l3 q9 a/ e' I* S1 T鹽         1小匙
( ^) v  y6 A3 @, K; i: I5.39.217.77:8898南瓜         150公克
0 \* X; k; D  q+ z9 n公仔箱論壇鮮蝦         10隻
0 t8 ?# @! ~2 _6 E! b( s5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898& z+ X: m& @# ^) a, x
蒜頭碎         1辦
% J8 _. C$ R0 v/ d+ p% Ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
+ V( F, U+ l" ^6 P" R, d% p茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb; H1 b/ i2 @& r7 Z+ Z: x6 _
高湯         200cc
4 I' v* J* Y, z1 G: l起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h8 k* u- s- g0 P" H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q# ^* f+ v4 f: ~/ @
【做　 法】
0 y) J. t, l9 u7 Y. q3 x+ v5 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。5.39.217.77:88989 N. G: b, U2 x' b; D; ?
2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。1 q7 j! X6 n7 u) n
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。
! a$ x4 r8 Y3 E. ~公仔箱論壇4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。5.39.217.77:88987 i, E; x, y% {. _
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 G* H: {% e' R( O! s+ T6 c; H
雞排茴香圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y7 M8 \# X- j% S
【材　 料】
6 H0 S. A8 c6 @7 i: `+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿排         1隻$ W5 B  B" p! H* H) B5 l
白酒         適量
. P) ?+ u& _1 A鹽         適量
( U$ a" ^3 B2 b  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙0 V) r. ^) q8 q# c
低筋麵粉         2大匙2 b; H& t8 _" x8 n4 }# ?
玉米粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q" m7 h2 v. ?" c& G: l  U
水         適量5.39.217.77:8898; _5 w: T3 ]5 w. t2 R' k% m# y5 X. c
雞蛋         2顆5.39.217.77:8898' \8 X6 t! Y; L1 U. k7 R: Y
沙拉油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 K$ w4 |! d- Z& A; F
奶油         40g
5 p3 c7 Q6 J0 ^9 U( h3 T$ Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
3 @  L# G" u& @# v+ F  Utvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利麵         180g
$ m# g* L& _0 y9 @7 J& O茴香醬         6大匙
% G2 w) F9 J3 f$ A, E* jtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         8g
3 x" u( Q8 C+ U0 d, }4 U% F紅蘿蔔碎         5g5.39.217.77:88984 z, ]' |- w6 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P( {9 s) F6 Y5 j) C
【做　 法】& T" \- x; K* j2 w: g  O
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。公仔箱論壇; {& ?" X+ j. o$ G: r
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
9 p" o, h0 {# _" d4 j& _/ ^3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。5.39.217.77:8898  m. c% l* }; T) [1 P
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。5.39.217.77:8898" y+ a& B5 U( m+ A) n9 T8 X% D
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻
: C9 g  ~) h6 }6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
( y# w: {) k& ]) q( v4 K; W  qtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】5.39.217.77:8898$ V7 w4 Z! }# F5 z7 Q8 Z/ {+ v
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
* H$ M  Q1 W. |9 c, L; itvb now,tvbnow,bttvb( o+ P, |2 j1 G5 A7 \. [# J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o- B  W) [& @& e# v& A/ U
茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `& Z" D  y. w1 v; j4 U4 X
【材　 料】
6 @, `6 h- k# n" K公仔箱論壇奶油         40g
! F# M% \; ^3 A- U2 T$ G9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
) D* ?7 k0 x8 ]8 s- n: Y3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
+ l# a. x6 P4 }1 c3 J5.39.217.77:8898小茴香         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J( H- u; ^; S
蒜頭         2粒
. D3 Z$ @# ~3 g1 ]6 m& x! F) N! j馬鈴薯泥         70g
6 {  }! F& w- y2 g5.39.217.77:8898低筋麵粉         2大匙
- z$ e& w; |0 x, @! `鮮奶         300cctvb now,tvbnow,bttvb8 A/ H6 U) k7 s3 x( d) L
動物性鮮奶油         50cc
- p( e! w! p9 Z8 Z: e9 [- R0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇& ~  d) l6 C% W5 [" h0 R& h
西洋芹碎         40g公仔箱論壇6 v+ v1 T0 W. \) X" B% q
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb5 T: w1 d" Z& l( `2 U

" w8 c+ d3 n" @5 j& f4 f( Z$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】4 R( G/ ]3 z- B
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
7 |: k) K% b  C5 P+ i1 n公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。3 R; N5 L* L$ F: A& C+ z
3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
$ [7 ]: p8 b# P6 O白酒         30cc

BeiDouChef

0 B8 G1 N0 z) I0 [
茴香豬柳菠菜麵
1 o& `$ x: O2 z8 a3 C! Ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; @( ~5 L* T! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
0 ^  V3 o" A5 h- Z' ?洋蔥絲         40g
: Z/ F2 }3 I, r6 E  C' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌條         60g
/ |0 w# R1 s8 g, ]$ Q5.39.217.77:8898煮熟義大利波菜寬麵         180g) F4 ~2 f. u2 [
紅辣椒絲         30g
$ i( L7 S! S: L& i7 Y( R4 p- {5.39.217.77:8898黃椒絲         30g- l7 z' A& Z; E; H: |( [
茴香醬         6大匙
& C5 }& o4 \  D2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
3 s9 g9 \0 V$ I; z- P: A公仔箱論壇, P1 Y% N9 `% m4 p/ {
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 h1 C' _$ p+ i: g: Y9 C8 g
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
# t6 r/ m' \0 k; M2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。2 x$ A3 ^6 \# x8 u( {! I3 X! A
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
6 l4 c/ s& r/ etvb now,tvbnow,bttvb4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。5.39.217.77:8898/ d4 Q# N8 R2 p* X/ M; e: F# n
【備　註】
' ~. O, o5 J  T% ~6 K! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

! j( k$ c, R3 ~1 L3 L! g, W
香辣經典牛肉寬麵公仔箱論壇" `$ L. ~7 {# e2 T& _, u3 P. w9 P/ c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% d- m  Q# X8 v7 f2 I9 v
奶油         40g
& f! [2 q! W% Y8 ?, X$ G洋蔥絲         40g
$ L7 h6 c  _; b8 I. T火鍋牛肉片         70g
% i8 T6 N3 e3 v' K, i5 w7 q5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天香辣椒醬         3大匙
5 }* a  `( v3 [6 ?; |) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利寬扁麵         180g5.39.217.77:8898$ o& V3 A; s7 S6 F, z/ {
青椒絲         10g
. F- z3 E0 D% Y& Q0 P5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         40g6 g8 e& U9 r1 y. O1 ?+ I
起司粉         適量
8 ?) m+ o9 |1 l7 y8 @1 Y8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h: t# }: t( Z* ]# E- i/ r【做　 法】) t* u5 k8 _4 u/ b
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。5 K5 J4 L$ g6 A% Q8 F0 k+ s6 z
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z) m: t$ x" B; s3 v- f- F
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V! W3 K. t* K# }. x4 q  @% t
鮮魚洋蔥水管麵
6 Z# n+ ^3 G: L2 A# }& C5.39.217.77:8898【材　 料】
9 f& x5 h+ F6 R9 \. U7 U7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯊魚片         1片
# o% ^4 F( J' h" E4 \5.39.217.77:8898鹽         適量
  N5 k$ o6 T7 x% n' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量3 \' ^7 Y) Y; B. n+ F
糖         適量
- H, s7 e; X' h9 O6 s. Z3 R/ P5.39.217.77:8898白酒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }' z. p; v; A: M1 Z) Y, I. r5 J8 v2 P) T
地瓜粉         適量5.39.217.77:8898/ j' I2 i+ h! j) J6 }( N% |
沙拉油         適量
* J* o' n7 t7 {1 K2 ]奶油         40g! P8 \1 n- e) h1 ]8 e0 C4 h& m
洋蔥絲         40g
1 E! P+ w/ h: v4 F) [" n5.39.217.77:8898洋蔥醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `5 }' g, F; X7 v3 z
煮熟義大利水管麵         180g
$ r) d0 w" p$ W青椒絲         20g
" ~+ G- b" h, J3 |. C: k* Z+ t7 u公仔箱論壇
, u& d% q2 r4 X6 \+ I/ E公仔箱論壇【做　 法】8 M7 l: h4 E. ~
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。公仔箱論壇% A" [# R3 J( B& ~1 U+ ~  B
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。; `6 X8 ^, ]/ d3 Q4 Z: q
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
; f! X4 X) y& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。公仔箱論壇0 U! h# C5 d6 ]  {( J
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
# Q$ @! H  _, Atvb now,tvbnow,bttvb6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

$ f3 H" d& n! t$ {. e. U9 v蟹腳洋菇圓麵tvb now,tvbnow,bttvb7 i  m# e0 ^+ [( R
【材　 料】: @+ T7 j) F/ c8 t+ V2 g! c
蟹腳         80g5.39.217.77:88982 u4 d  d* q* F( C* n2 R
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb/ \3 z. {- v; V, G
洋蔥絲         40g/ L5 `3 x2 T$ Q' }
煮熟義大利直圓麵         180g
! X4 }) l7 T& m1 t5 F" P4 Q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇番茄醬         5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z- r; |- x+ \6 I$ R3 X
起司粉         適量
: E" z; U, @% L6 l6 X, n3 |5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 t# C/ i4 p9 a  f9 _9 M1 i
【做　 法】
, `7 |) u2 _/ O$ m' N$ ?5.39.217.77:88981.將蟹腳以滾水煮熟備用。
6 C! {5 o# d: w公仔箱論壇2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
6 p' q) Y1 u( ~9 X; |% M: q- k0 R3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb; `/ E1 v/ k! b
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
$ B) f& c& }+ `) n+ \【備　註】
5 d: V* w" K) i公仔箱論壇洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
: P" h8 T/ z' t0 n
; f8 n5 r; o+ O
. m8 Q$ _2 b% l0 ~  r6 r洋菇番茄醬' Y  S! [: X# J, O- ]; s
【材　 料】公仔箱論壇( Q3 Y% m, s- h7 _7 v
奶油         40g# @- @, c) X! Q. X) I( c; G& G
蒜片         20g
1 T( s5 I, K- g- K1 L4 V0 f紅蔥頭         20g
8 }$ r- r- @5 M: z) |  B9 q  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g+ ]/ E3 Z! p7 u1 A/ _, }# M
新鮮番茄         100g
% j. {- i9 r9 {$ A% \" C7 J$ k- htvb now,tvbnow,bttvb洋菇片         60g
0 R/ ?4 v' A2 ]3 J" n5.39.217.77:8898番茄糊         50g公仔箱論壇9 ^: K0 p: Q5 k  \+ S: s( g) g
番茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ u  L  h4 e# E; a9 j/ b# l) F
百里香         適量
* `: @" j/ b+ S0 ~5.39.217.77:8898高湯         700cc
8 t& ?9 p9 d9 L' w& O$ i0 u6 J公仔箱論壇鹽         適量
; I% C7 z1 f: p1 R2 Qtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
" b: ?9 \8 t  P$ k2 M. D9 d3 Z5.39.217.77:8898黑胡椒         適量
- T. d8 h6 s1 Vtvb now,tvbnow,bttvb
8 Y* b+ x; D1 r; T  S: O, ]+ D2 M5.39.217.77:8898【做　 法】
: }4 C7 F* m4 Z. x1 e& S- J% L5 D- L  Z1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
8 U6 o: [; r/ P9 s3 n+ ^5.39.217.77:88982.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。9 L& m& Y# c0 S5 O# \" u
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

0 m$ \9 I6 O, P
千層焗烤肉醬麵
: d- S7 Y9 }- _) ^' U6 a2 t5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]# Q7 D; n. p: F) Q
千層麵         3片公仔箱論壇# a2 E& ]0 A! ^0 L4 ^/ A- l
茄子         一條
5 P( T0 V; V, g! s2 c公仔箱論壇橄欖油         1大匙
. |* s' O, H; H, H2 ]9 j蒜頭碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb" @# W4 b3 p. q2 c+ G
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t" u: I; ~* T+ d  H* v0 L5 q
九層塔碎         15g9 Q4 u7 `% \& b2 `- A5 f" h" Y+ [
奶油         10g
# v/ |; p5 K; D1 z: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩起司絲         70g
1 z8 h4 d6 A* D" d; S' ~8 _  P, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j# F" @4 q) z
義大利肉醬         500cc
( l) L" ~6 R1 X# [公仔箱論壇
3 i9 m( W: W# r/ f: p. etvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】& ]& B# K; B! W5 l0 s. {9 A
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
1 W, j6 p& [  a9 r5.39.217.77:88982.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。5.39.217.77:8898% }( _; ]+ v3 c  p  \
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。tvb now,tvbnow,bttvb! s' q  {6 d% a& J7 R: g1 x
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。公仔箱論壇  V6 D( n1 g1 @5 k( |! ?- k2 Y0 `
5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
+ \/ F9 s7 z+ f4 q! d5 atvb now,tvbnow,bttvb6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
$ H& _5 U" U& Z5.39.217.77:8898【備　註】
& V3 F1 @. z( L" }7 i義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
9 P# k% i+ ^% Z; F6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M8 v) k. q" Q6 stvb now,tvbnow,bttvb3 @" A5 [1 T$ V
義大利肉醬公仔箱論壇+ n3 F! j1 Z7 {$ c7 s2 g+ U
【材　 料】8 e  B$ B0 I, f& [& e
蒜頭         2顆2 l& l2 {- V8 b
洋蔥         1/4顆公仔箱論壇7 r" m& i, S! d2 q
絞肉         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 l  F) @) x) z6 ~# l) [) }
義大利綜合香料         適量
$ h( c, @; V0 R" c& ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄口味義大利方便醬         1大匙& E$ ~5 n! }. M% c
tvb now,tvbnow,bttvb: s: `* [5 W# ^" n
【做　 法】
: D  Y& {, M3 h5 x公仔箱論壇1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。5.39.217.77:88988 }. i, `# C# n3 i
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。5.39.217.77:88981 X: {' y' `  _8 n
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
; x6 D: n: \  }4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

3 T4 k" a* O9 z- R4 E+ [# W4 @
洋菇雞肉水管麵公仔箱論壇* U5 t8 f9 @! [
【材　 料】9 B0 c& b8 d0 s) @
奶油         40g
) p0 b5 L$ r: v1 n- [! A3 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
" F' h: o7 H% v# H( D4 b煮熟義大利寬扁麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb8 w% X. b  Z+ S9 U6 j$ B
菠菜         70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @- b4 E) z7 [" Q
菌菇醬         6大匙
4 Z2 R! f' b* v- ~/ D# N2 Y起司粉         適量
5 u& e. ?5 ?* J* C: w" `- B8 x1 r公仔箱論壇
* D" _. ?7 p! j2 {. f" ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】* }% A6 A9 Y. ^$ @+ i
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。公仔箱論壇& R$ `! G1 r$ @4 c# L4 @
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
; R8 d, y, V7 G. K5 Q& dtvb now,tvbnow,bttvb3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
4 r, A6 u$ T; M. o" W4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇1 `! p1 {7 `5 g9 \- x2 _+ B
【備　註】公仔箱論壇3 a1 B. W2 F* R. B
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
% p' D" I; r5 S" E9 t1 y$ R公仔箱論壇
+ |' D- _9 z0 m" b0 M* T+ B% z4 O1 R
0 F/ r6 g" P4 n3 u8 g$ D! Z/ C) @公仔箱論壇風味菌菇醬汁. Y2 ^' i- Q+ `! y5 H
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D0 F! H+ A) U2 y4 f
牛高湯         400cc
- e/ \- j* q3 G- Y. K3 V8 K  l奶油         80公克
8 o6 m  n. w+ A' X) N# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         300cc
6 B0 H$ p2 b- C7 t) w" G% l) d: Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒         50cc公仔箱論壇* `( E5 X" f2 Z# R7 D9 F' Y
水         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c, e, d  x3 s2 {6 Z* d4 ~
乾香菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @. [0 n0 Q4 L& _7 b
牛肝菌菇         40公克
! h2 }+ I5 O+ z' d. ^% n5.39.217.77:8898鮑魚菇         50公克5.39.217.77:8898) i' f+ h! q. e
鴻禧菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Y" Z; z. V  L2 k& r0 b6 h/ d, ]
西芹末         1湯匙$ U  [5 u# L6 }7 S
紅蔥頭末         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C. ~, S4 u7 R( Q- a, v
洋蔥末         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y  j1 o0 K% J1 B: v* |& t! ]
蒜頭末         1湯匙
/ M! t+ \( k1 z9 J1 j; }/ @) c  s4 o+ ztvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& j& V  k: N5 u( d
鹽         1茶匙
% i6 L0 n( b, w. N; R& i- b8 f4 ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.77:8898( g, g0 w, d9 l  W* ^  u7 y
公仔箱論壇0 p9 d, K& w; h* L9 N$ [) b" w
【做　 法】
( u4 ]* }3 ]" K  m) {6 c+ Y公仔箱論壇1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。
% H. B, q/ A$ j" P( z& y5.39.217.77:88982.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

1 a+ A$ O5 Z6 z/ V8 h& y# v( q
奶油野菇菠菜寬麵9 w9 m6 V/ u3 z3 _. ?# M
【材　 料】
) A. Q8 q" V; Y7 Y, N' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
/ }8 K5 e7 A8 Q6 o- o7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g5.39.217.77:88981 U2 ]" h* |4 c3 x+ h# o
煮熟義大利寬扁麵         180g
% V# E* ]) K' j, M& X" n: R. K5.39.217.77:8898菠菜         70g
: I# O% P) t: G8 t& z- Z, R& K5.39.217.77:8898菌菇醬         6大匙
+ Q; u+ h- {6 W  S( q0 o3 Ftvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量5.39.217.77:8898! L" T( `, j* O# ]

) k; k9 P. e( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇8 O$ }: b, F1 C% Y8 N
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
2 j' N2 A. C' k' x: n- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
% Y6 o; s" J- W3 `5.39.217.77:88983.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
$ l) k+ m7 ~: H4 V( ^$ W公仔箱論壇4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。& w- O) n# X( _6 Z) Z
【備　註】
1 O2 h) D& W- }; Z8 d4 Z菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬