
; l1 ]) A1 D S# y, V: c- L/ y5.39.217.77:8898洋菇雞肉水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X' [) T6 z/ D% g& N. W4 m5 d5 V
【材 料】
) F) n' S" k' Z; W! d ?5 H5.39.217.77:8898奶油 40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [% e- @8 q, V
洋蔥絲 40g
# R7 H6 P! f0 J: N- \tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵 180g
7 X7 T- `; l8 I5.39.217.77:8898菠菜 70g公仔箱論壇# c/ k6 g/ c5 w) f; W$ |
菌菇醬 6大匙. _1 F- F9 s% a0 Y; b
起司粉 適量" e! E4 _) f, `& y3 F) o$ W5 }
0 U2 c7 \" r8 i7 w2 l( k: P: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
! z- c: ^. \1 B( k, Z9 p3 s6 ^5.39.217.77:88981.熱鍋,用小火融化奶油,炒香洋蔥絲。公仔箱論壇( V- D$ L$ F e
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘,再放入菠菜拌炒。
1 A! K1 N$ l5 [& ytvb now,tvbnow,bttvb3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。% }9 k2 V& o- [" C* @/ L- o
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
& I& G. E2 @- t8 f8 M" Y【備 註】5.39.217.77:8898$ H4 i+ k4 k% \4 j! g% z, g
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
# t0 x! Q. M1 c8 j
, M8 F9 I6 N; C- i8 A! b+ U: E
8 a4 |: G9 h, u2 F. }0 K6 H; S風味菌菇醬汁
6 O3 `" e# k2 e; @* y/ ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】5.39.217.77:88986 K; |8 z0 k: \. ?6 ^
牛高湯 400cc
( \% E) w" n% Q! I/ ], Z' K0 x8 H7 Mtvb now,tvbnow,bttvb奶油 80公克
$ A1 R P' L1 r! T7 P- V8 [; {動物性鮮奶油 300cctvb now,tvbnow,bttvb& a# @3 k, e# m9 ]) h5 q; I
白酒 50cc
8 F7 b% S. W+ d: c( j z, s0 J" N% Ytvb now,tvbnow,bttvb水 200cc5.39.217.77:88983 X- B. f; \- V
乾香菇 50公克公仔箱論壇3 x9 B0 a9 {" J: k9 O1 v8 [
牛肝菌菇 40公克tvb now,tvbnow,bttvb' N0 @- W: z- q$ \( ?4 Z9 A
鮑魚菇 50公克
: Q' Q8 e. E' {. d公仔箱論壇鴻禧菇 30公克tvb now,tvbnow,bttvb. q h; Q. k8 {) s) J, ^
西芹末 1湯匙; N9 y# y0 R8 @2 u- s0 s
紅蔥頭末 1湯匙' W! {# o1 k( T9 Z. p/ E
洋蔥末 2湯匙公仔箱論壇0 ~5 v* x/ ?1 B( b5 z
蒜頭末 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z p' n" n5 r3 @$ v$ ~! A1 j
糖 1茶匙; G+ c" U: N% ]2 ]' L2 n# ~
鹽 1茶匙
% U |2 K5 F. k" `$ }+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 1茶匙6 \1 A2 S4 S5 F: ]' W5 k) X
$ y0 E/ K$ D' R3 z5 T5.39.217.77:8898【做 法】9 N) d6 U4 i/ |' b
1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後,與其餘菇類洗淨,瀝乾水分,切成片狀,加水,用果汁機攪碎。, P1 Z- m% S, N N
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末,加入作法2.拌炒,再倒入白酒以小火微煮,加入牛高湯煮至略收乾,加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀,以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。 |