
4 |# U% v& }' Z7 wtvb now,tvbnow,bttvb雞排茴香圓麵
# w9 M3 c) Y6 V( z0 z: b; m# U7 a【材 料】公仔箱論壇* n# c: R: W3 W; }4 I1 ]* X
雞腿排 1隻1 ]; h# I: n# o4 z* p! ?+ n+ ~2 v X
白酒 適量
: t0 `( B; D5 }1 S% N8 \5.39.217.77:8898鹽 適量
7 p& G3 H, h+ n! M& x4 b1 I6 M @公仔箱論壇辣椒粉 1茶匙5.39.217.77:8898: K$ X0 c; V; U8 O% d0 p
低筋麵粉 2大匙
2 U5 o% D. f/ L" A3 g1 A0 e7 stvb now,tvbnow,bttvb玉米粉 2大匙公仔箱論壇9 c* B4 o1 ^2 Q4 G3 S) e
水 適量tvb now,tvbnow,bttvb# T5 T: o: ^/ u! Q7 T
雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ? Y% B+ M5 X y
沙拉油 適量7 f0 E& ~) p% p/ z6 ]6 i, I
奶油 40g
! V* p# @8 Z3 g: G5 B洋蔥絲 40g
? ~" q6 p9 Y# k煮熟義大利麵 180g
, H2 @, ?8 h' S- Atvb now,tvbnow,bttvb茴香醬 6大匙
. r2 o9 C J% t1 \* t2 ?. b2 f' r公仔箱論壇辣椒片 8g公仔箱論壇. t9 ?3 c' i( g) [8 g
紅蘿蔔碎 5g5.39.217.77:8898" F5 E7 Z# [( g e4 j; A
' q; H) H$ ~: Y7 w1 V公仔箱論壇【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y; I# ?( T+ {
1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分,淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味,並將雞腿排切成大塊狀備用。
2 x, d/ m+ `0 g$ l# ?( [+ u @# x- ]2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合,以水調成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb; z- K' B0 Y( i2 H; F: B2 v' m) X) Y. T
3.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻,將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後,再沾裹一層低筋麵粉。5.39.217.77:8898! [/ p1 {. S, f! ?5 q$ }: Y
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度,慢慢放入雞腿排炸至表面金黃,撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 |, L) B1 b% |" d* [
5.另取平底鍋熱鍋後,用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎,加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R8 J% a1 Y% {0 K4 i' H1 C7 D. D1 J
6.起鍋裝盤,並加上雞腿排即可食用。
" A! R. Z/ `# ?* C, b1 m* O" n l公仔箱論壇【備 註】
5 ]! y0 a V# j" k6 M, K* Q; n茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
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0 _* x9 K2 X! a0 ]/ t* h% u5.39.217.77:8898
% X$ }" Y, ? L6 l& q茴香醬
5 C) L. t2 Y( k0 q- ^6 G2 F公仔箱論壇【材 料】
* o3 S( k: y$ R U7 R7 l( z7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 40g a6 |6 k( G+ A! {" b% @
洋蔥碎 50g5.39.217.77:8898/ J9 a$ T! w8 s) S- ~- `
月桂葉 1片
7 b$ O% d% S% ^5.39.217.77:8898小茴香 1茶匙5.39.217.77:88981 \1 _! D) c. B
蒜頭 2粒
, T5 s/ d; l: N0 X+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泥 70g公仔箱論壇. g% A9 w$ x+ N2 ]5 k4 d* m
低筋麵粉 2大匙公仔箱論壇) }- I- s( b8 j1 y
鮮奶 300cc
) s6 J; O) j' {& [$ Ntvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油 50cc
; I3 M+ O" ^ R9 z, W' r: k5.39.217.77:8898巴西里碎 1/4茶匙5.39.217.77:88986 c% l7 O4 D1 n6 z$ I4 s
西洋芹碎 40g2 v. D& T/ v+ f- [& d2 P
高湯 300cc( s3 Y* y3 a1 B D, M/ r
0 v) c# S; K8 F" Z C- ?0 \& C公仔箱論壇【做 法】7 p/ Q* y7 y' o$ W
1.熱鍋後,融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
9 F5 t4 Y' I+ X- D5 Q: _公仔箱論壇2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
. M Q K9 L3 o8 | HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。8 u$ D: ?/ X1 [+ k' c" v1 _
白酒 30cc |