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千層焗烤肉醬麵公仔箱論壇% X3 \* D8 O3 j! T& k1 r6 A
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb& B A* M* } p" n
千層麵 3片
1 v( R V0 p8 Y# |tvb now,tvbnow,bttvb茄子 一條
" Q8 @2 B1 a$ e+ I, ?! Q2 ]tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1大匙
/ c- G$ U! a6 T& X公仔箱論壇蒜頭碎 10g
1 _% O7 z' Y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎 15g
( j1 ], O) x+ o& X6 Q- ~* E5.39.217.77:8898九層塔碎 15g
* g# |; z) t$ q# b0 o5 ] [% Utvb now,tvbnow,bttvb奶油 10g6 j* N+ l4 D" ~: s4 A- [2 B0 c0 b8 \
披薩起司絲 70g
9 s. i+ u8 G. F# @- D) z巴西里碎 1茶匙5.39.217.77:8898- u2 y: {! D9 `: u- p' ?
義大利肉醬 500cc
4 f+ f' ~! r& |" B. p( U# h1 v0 `5.39.217.77:8898
9 H$ ]6 w. V2 E$ Y3 n$ w公仔箱論壇【做 法】
& I8 z, k. M5 u: _$ _9 w& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
( E4 \0 F8 J5 p) ~2.茄子切片備用,並將烤箱設定220度預熱。, K. y& f3 [: p B1 g
3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎,放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。公仔箱論壇9 k1 }# W; R- R) q
4.取一深盤,取奶油塗勻盤底,倒入一層肉醬,鋪上一層麵皮,灑上起司絲並放上茄子。
* |" i) v: W7 L7 F, j6 D9 wtvb now,tvbnow,bttvb5.重複步驟4,最後覆上第三層麵皮,最後淋上肉醬,灑滿起司絲。
( o9 G# h' o. g( R, Y7 K a5 l$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出,灑上巴西里碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 \ @5 n) l |& D' @# N& D/ I
【備 註】
$ a) w2 D, Q% b, ^' E義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1)
. J' f/ e: e$ ~: a M7 T0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 O& J! Z$ `- p: F) a, ?

$ c# o# R" w+ R5.39.217.77:8898義大利肉醬
3 f& v2 F8 L* D1 ]1 K' z5.39.217.77:8898【材 料】
5 W0 ?0 R) T1 L2 W4 [# T! [tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2顆
8 [. r. w }: U4 d# G4 }7 r8 F! Y: y5.39.217.77:8898洋蔥 1/4顆
- J) }3 f- ?! ^: ]; b: V, R5.39.217.77:8898絞肉 40公克
: e. t; {* t1 s% `( v' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 適量
; [- a3 H6 \* e' I0 R0 ^/ W O1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄口味義大利方便醬 1大匙. g5 z# h" h! d
; V0 e( H9 w, f( W( p& d5.39.217.77:8898【做 法】
. u& B. Q9 G8 n: b/ i( w- D+ f1.蒜頭、洋蔥切成碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb! X# d& N7 Y: I1 g: b+ G& r; s7 n" R
2.熱鍋,放入適量橄欖油,放入蒜頭碎炒至金黃,再放入洋蔥碎炒軟。公仔箱論壇6 O4 ?9 G9 X2 N# U; u& k% O; _# o# q
3.加入義大利綜合香料炒勻,再加入蕃茄口味義大利方便醬(粉)炒勻。
4 z U. G- Y9 N4 X1 S( ]; q4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。 |