BeiDouChef

公仔箱論壇7 R; y) C9 m, }% @
檸檬酸奶涼麵
3 v0 i! p8 y% S( v& f" A. r# V5.39.217.77:8898【材　 料】8 X4 R; i- k2 q& D9 u$ A% D4 M+ b1 U
義大利熟麵         150公克8 |- i0 v" S, [1 w6 }' d
玉米粒         2大匙
+ n6 O3 D7 i+ ?2 L) l. c5.39.217.77:8898鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, v1 R0 s5 Q# I  ?
優格         2大匙
" O$ U/ Q% N6 E  W公仔箱論壇檸檬原汁         1大匙
' }8 h7 n; |; t/ V8 ]& B4 D3 K檸檬皮         適量5.39.217.77:8898! d" Q( H% u2 v( H" I) M
- o5 t6 F- `8 b. p1 Y" [4 p
【調 味 料】4 r; j2 m; l1 [% x0 ]# x
糖         1茶匙5.39.217.77:88983 V2 A1 w  ]8 ?  P) J# ?
鹽         1/4茶匙
9 H3 ?0 G5 f3 G, A; ~4 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, M' Z6 b( l5 `1 k2 Z
【做　 法】
- U. c! P6 E0 f5.39.217.77:88981.將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用。: L9 D3 M( t0 e- l6 q7 z% i/ A# T
2.將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 s+ e* T8 X3 U3 u# X* L
3.將義大利熟麵和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。

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$ L4 O3 Y- {! L. A
海鮮義大利麵
1 G0 S+ ?+ v' c5 t& K$ b; ^公仔箱論壇【材　 料】
' e, Q, W' F9 f, c/ L5.39.217.77:8898義大利直麵         180公克
% ~- Q/ @8 P1 I* o' P# }5.39.217.77:8898中卷         1尾5.39.217.77:88983 t8 p6 T4 ~3 k$ _" }" C
蝦仁         120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 _7 V- I3 ]6 t$ y) P4 g$ R/ C
蛤蜊         150公克
+ J" R$ h; [! J3 `青椒         1/2個+ `! F! }& _, i% J4 V- K
紅椒         1/2個
" E6 i" h2 Q% d2 M; q# M: }公仔箱論壇洋葱         1/2個* C) p* \5 r+ H, P6 k
蕃茄         1個公仔箱論壇; c) D0 g4 Q$ w( \1 }/ E
紅蘿蔔         少許
% V, W6 V& r$ d: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
: B1 k+ J0 I0 Q6 e/ K! ~九層塔         少許tvb now,tvbnow,bttvb! e, @3 B1 S/ R) r+ m3 T% L# c  o7 f
高湯         300c.cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T9 \  x7 @6 m- I* a) V( i& O
橄欖油         少許
5 \6 h. r' b7 Q+ O公仔箱論壇
* i. p2 R. \0 P6 e5.39.217.77:8898【調 味 料】
6 u  X4 q/ Y- F( p: Q, itvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         4大匙5.39.217.77:8898# e6 t5 D6 u# f2 ~9 u
蕃茄糊         2大匙公仔箱論壇$ ]6 ?" O7 v* j( u8 Y% }# h' ]9 g
俄力岡         少許
! d* ]- ?$ W2 H7 ~; E0 ^5.39.217.77:8898義大利香料         少許
! Y! M; F( E" T  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
) E  ?1 |, j3 J; i9 Y公仔箱論壇白砂糖         1大匙公仔箱論壇5 U9 x5 Y, B  p: ]& E
白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 s$ u! q  Q9 r9 N2 K, y
奶油         適量公仔箱論壇6 g1 s$ [1 P2 B; N  n# D0 v
公仔箱論壇$ C5 B( e7 \! K5 r; T8 l: [! V
【做　 法】
5 K+ c/ D1 W/ H* h: v. |* F公仔箱論壇1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。
& y: C+ ?$ _" g) [tvb now,tvbnow,bttvb2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。
# Q( J/ Q$ {# D0 P$ n$ h公仔箱論壇3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。
$ ^: h2 w- Q7 F1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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* V) n+ H: ^: j* H5 H5 \8 L# n蕃茄乳酪寬板麵
9 W  V3 F4 l- y, Y0 y0 ~" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  P6 ^3 x; o# k5.39.217.77:8898寬板麵         80g" G! c: H, S6 R2 g7 `
小蕃茄         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D/ _% _) g) b/ _) l; V
莫札雷拉起司         50g5.39.217.77:88984 v  P2 y; p( m9 y3 q$ @4 K
大蒜碎         少許公仔箱論壇* l8 t, U% C( ^; h
洋蔥碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d3 l6 w! \- P$ s; r% m8 q
橄欖油         適量
) w3 I& P  k: Ktvb now,tvbnow,bttvb俄力岡         少許
% n! a0 Y. F' s! G公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb# J* {$ z7 B4 j3 [
胡椒         少許
$ |2 e. h2 B' d# h1 Q4 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898- X  J. u* e- r- W8 U
【做　 法】
4 o4 ?  ^/ z! w* [& j) a1.莫札雷拉起司切小丁備用。
- }3 b. `5 [$ A: o* w. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。5.39.217.77:88980 w5 i9 Q( }& G* X6 P* G+ P
3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。5.39.217.77:8898$ [. E( D+ s2 W) U
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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* T' S# e! q# t. M& w  O% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E) C" \6 C4 s$ etvb now,tvbnow,bttvb
+ [* o2 Q3 E6 M9 {" B5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚奶油細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb$ v3 N4 o* @; E% O$ Z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 e+ i" e' e1 w2 Y( O& b: z
A.水         350ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q7 y3 E( @( L8 ~8 ?8 i5 o
糖         1大匙公仔箱論壇; b- Y6 k3 H" M1 O0 w$ M) F' P; Z& W
雞粉         1大匙
, U6 }3 G5 C. X: Y% q公仔箱論壇鹽         2/3大匙公仔箱論壇8 \% o9 `% y) \: w) |- g
鮮奶         170cc
* [3 s8 H) \+ V5.39.217.77:8898奶油         1/12磅
* l  O2 T: F# N$ E) d! I5.39.217.77:8898麵粉水         1碗
7 M+ o! V; F2 t! ]( |B.煙燻鮭魚片         80g
, ]. [( H  M$ ?4 W( f& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180g
0 Q& r/ ?' U5 [! k/ K# R- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb0 h( D( ~$ X$ `: I' b
紅甜椒         1/4顆9 h, R% U1 p; a* F$ c5 E
黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb( |4 @4 v) o& J
花椰菜         2小朵9 g- z5 u9 @; F1 p6 i  M% z, p) u
鮮奶油         180cc
# r9 o) k! {/ V# _  H/ o! }! A3 N糖         1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb) e2 a) i1 Q9 n9 V7 Y
雞粉         1/3小匙
& Z- _- @  u3 f& z; X7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
$ z7 P$ Q; U- a9 n/ x4 P" Ntvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         60cc5.39.217.77:8898  U2 {8 f7 t; x' B3 K
橄欖油         適量5.39.217.77:88984 ^* @# t/ f4 K7 y. J5 P2 O
奶油         少許
; u0 j& I9 p. b5 }tvb now,tvbnow,bttvb
5 a, C; I  ~6 W/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 o! S" P5 a2 A9 U$ C6 ?& s5.39.217.77:88981.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
  v* b8 h! \8 P6 @2 {& E0 D# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
7 J* C; q, o) y. H3 f5.39.217.77:88983.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇  ], V0 @+ E0 I0 E
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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4 d  Q. p$ n. Y2 W. n& h& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮焗麵
. r: E4 L& y0 N1 d( |5 c( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
( C6 I) t# q( q- c2 x, _義大利長條麵         200公克
, m- x) o& ?2 {* P/ N: r鹽         1小匙
% V3 L& ^2 |3 Z1 C& v+ }2 ~tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, r, g5 e# \) z( K( Z; ~$ ^6 O( [
透抽         1隻公仔箱論壇: ]# `" V; }. N/ J* \4 b2 b
蛤蜊         100公克
8 h: H/ Y1 F( r0 W$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚肉         50公克& J, f! s" b% q/ q  ?2 ]. f7 |% L
鮮蝦         10隻
, b; R/ a6 V$ m. B5.39.217.77:8898蒜頭碎         1瓣1 k- g3 A0 d2 P  r1 p5 n  [: l
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A) \5 {3 L; C4 Z# w
番茄紅醬         4大匙1 p7 a" x  C) t* r" ]4 D
高湯         200cc
' \( H1 a( u. A" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         150公克. H* q* g' o2 j  j5 g$ n5 {
7 a: w2 Q0 a/ T- [( q: k, u' C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, s4 W7 M) L) Y
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K  b' M  G' Q* G6 ^
2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j; f: U+ P8 J: N$ u& r$ P
3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ }% I7 b" q/ O, r- x
4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。5.39.217.77:88988 z4 o8 W& E# k, S; T
5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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9 t2 e6 f6 k$ ]) @5 C' W7 rtvb now,tvbnow,bttvb焗奶油蛤蜊筆管麵
# C' s( b  m% U& ?0 e【材　 料】
6 l! b, H# l+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。筆管麵         200公克
% U2 y3 o+ V3 D+ u3 i3 ^! A3 w鹽         1小匙; p9 Z! @  f8 w
橄欖油         1大匙
3 h$ \/ x% _3 h7 m/ k* n洋蔥碎         30公克
# [" Z; W7 W% O6 B5.39.217.77:8898蒜頭碎         1瓣
6 O& J3 P( L9 l2 R" E: Ptvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         150公克公仔箱論壇5 q3 [2 s6 C& @& q9 J
白酒         1大匙7 L- A4 M! E+ x+ F: `
奶油白醬         2大匙
2 h" R/ K: V' S/ V- O9 A高湯         100cc8 H& @! Y9 E! z+ `% H# U$ d5 Q
馬自拉起司絲         100公克
9 j/ H5 ?! _5 S! x- Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t2 q; j4 m, ^  p3 t( ~
【做　 法】
) q+ D  V- k. N! B! a5.39.217.77:88981.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
4 H6 r2 F1 {) d/ l* Q8 g5.39.217.77:88982.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。: y. ~+ u7 l) {' Q' k9 h# f
3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。
% ?( y! _- S% x4 @' g4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。
% i4 x0 I6 w& _' K公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

BeiDouChef

* B& `8 y9 O2 L- ?8 l
焗烤南瓜鮮蝦寬麵tvb now,tvbnow,bttvb1 l5 r  X! i) u" m  ~
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* v6 L$ s' q1 E
寬麵         200公克5.39.217.77:8898  H8 C9 N" B! `3 L4 C
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& \1 T: |! K0 x" Q% n0 R
南瓜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& S* e0 K" [# E4 U
鮮蝦         10隻
% R% O& o+ `" t/ `7 A) m. [5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
, R5 p! @& A5 P蒜頭碎         1辦
: G% ~5 n" `1 Y5 \8 y3 J- e2 X7 _, Z- e洋蔥碎         50公克5.39.217.77:8898) ]* n: e- S3 M. r
茄汁肉醬         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k' Q; L5 M& N1 Q
高湯         200cc5.39.217.77:8898$ S- h# }1 n9 {1 E
起司絲         100公克
: o$ _$ R' F1 e5 B! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V) D. v6 S+ Z, C7 A1 }1 ?1 z7 n( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 c+ g' O7 I* f& @公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
4 ^+ Q1 H  t+ D. u% _' x2 b; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。公仔箱論壇( c$ e! X# u) @- Y$ `, f
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; T6 x* [7 O- D  A
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。
9 p- Q3 y3 Q( l# i& X" e" [tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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2 j; _! _, M* a$ F' v+ D
雞排茴香圓麵
4 T, F# ^# M% B6 Z" Mtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898( N5 e! o5 Z% M& I+ F# d# U, F
雞腿排         1隻
& Z1 m" A( P% }/ |' @5.39.217.77:8898白酒         適量
7 I$ i* r0 ?. }5 {鹽         適量
. y3 i1 O0 w8 j# V2 W* A公仔箱論壇辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( k6 F' j7 B( y2 _
低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" O2 h: }: @6 b; H: c& i1 N& ]
玉米粉         2大匙
6 p& s) k$ T: A' _5 g5.39.217.77:8898水         適量9 d& B6 F' J9 f( @
雞蛋         2顆6 X; Q( E8 `% Y# Z8 M2 g
沙拉油         適量0 e1 \/ y! j1 ?# R% O: L
奶油         40g# G9 {2 ]4 L+ w4 y; N
洋蔥絲         40g
+ I0 c& S) a1 G5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利麵         180g公仔箱論壇% b% ^6 T7 T9 ~
茴香醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ]2 ^9 y# @8 f
辣椒片         8g
/ S( g0 U' E  K  v" V% y8 O5.39.217.77:8898紅蘿蔔碎         5g5.39.217.77:88985 M$ v. v3 A; s* x
公仔箱論壇0 L7 z; E1 R# I/ @
【做　 法】
3 o6 [% m7 R4 ^& K) j* E1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。
& {. b2 T/ z' n* j' B( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
1 p4 |1 Y9 d- R2 V6 m3 x5.39.217.77:88983.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。
. n2 I9 N) a) R2 |# K  m: O: g: H  utvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。
' L  h' G0 s- O公仔箱論壇5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻) q: Y* W7 @  F7 m$ t
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。; y$ r% ]7 w# s/ O" v! i
【備　註】5.39.217.77:8898% A( [2 j( }7 A# c
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬5.39.217.77:88980 s& [, ^: O3 ~# [2 X

9 s6 E) y3 _9 Y9 P7 X/ ~. ~( [tvb now,tvbnow,bttvb
& n  I, ^5 b7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  y  S9 F5 _1 h# e; V6 d
【材　 料】公仔箱論壇: o5 F4 D9 r; v3 A' l
奶油         40g
0 Q- T7 z7 I& ~3 }3 L1 ]" {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
" N; x5 s+ [" z# j, X/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
/ s. B; s* h6 a6 a1 F+ h1 {( v4 X% m$ E5.39.217.77:8898小茴香         1茶匙
( [9 M( E- i+ A" [1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒
# q* m: J4 L7 q" I% E( j' C馬鈴薯泥         70g
% o0 I( `# n% a; P: ]; u( p低筋麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ [9 y8 E6 \# J# Q& e  \
鮮奶         300cc4 ?5 w! z; T$ ~. f! x8 S4 }
動物性鮮奶油         50cc5.39.217.77:88988 X4 e! k( i* F" d: Y5 J# x
巴西里碎         1/4茶匙
$ s4 @$ Y- C9 B' e, |) f4 P5.39.217.77:8898西洋芹碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb7 X5 u5 {; P5 U% {" Z7 L% V
高湯         300cc
, S5 r7 J. P! F3 \( O) }: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G. F" F* y3 h8 U
【做　 法】
- [! Q8 g4 |' ?0 x1 n& g5.39.217.77:88981.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。
+ w1 e3 ^+ {) H7 G1 h$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
! ]7 W( H& c1 g- U/ z* G* Z& V) F3.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。
/ m; T# P: _" E" q. |) [白酒         30cc

BeiDouChef

0 |& T. K& z7 R; G9 w6 {2 Y' ]3 o! G茴香豬柳菠菜麵公仔箱論壇  c* R; W/ u' x* `- h+ u
【材　 料】
& o# W  w1 D" c# E' R奶油         40g
) X' P1 T! T8 e$ r公仔箱論壇洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' L6 Z2 W( B) u" q# T
豬里肌條         60g
; L( H) k6 g& d: a煮熟義大利波菜寬麵         180g
8 c3 X3 v; \3 H. B" m5 G, c  d5.39.217.77:8898紅辣椒絲         30gtvb now,tvbnow,bttvb' g! h  ]' I2 ?5 x& M/ `9 b
黃椒絲         30g
! H8 Q: Z5 k! S& ]8 }8 l" C% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬         6大匙
. L( \! H$ d, C' E公仔箱論壇起司粉         適量
2 h0 g3 I6 W6 `) U8 r
6 d4 s% l/ O; D" }  ~! A  d【做　 法】
% R0 f" D& I; [5 ]2 _7 ]1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
0 o4 G% b6 B& d/ I- H公仔箱論壇2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。
) ]: k$ I  z( u1 `+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n# Y0 T; @! {7 A& u. \
4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。5 u; C/ c& p: N% E; K
【備　註】% U1 E4 a( l: S" S8 A
茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

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香辣經典牛肉寬麵
( s5 u" x, S8 m3 Y( J【材　 料】5.39.217.77:88987 m) f9 i3 P: w5 r
奶油         40g5.39.217.77:8898" A+ G4 R; {- L9 V& i8 `; g& o
洋蔥絲         40g5.39.217.77:8898: t8 E* y- \4 P2 d$ @7 _
火鍋牛肉片         70g公仔箱論壇5 b0 M& ?3 R! \
天香辣椒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ d% G( J0 J- |9 A
煮熟義大利寬扁麵         180g公仔箱論壇/ Z) z7 O8 b8 e3 V0 B! O( f
青椒絲         10g
3 ?. O& Q: o2 w4 g8 a紅蘿蔔絲         40g' E/ g: [% _0 J! ?$ ?. ^
起司粉         適量
3 C% N$ |6 g" \" s! Z# M  p4 Y& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t" a6 Z; L) X' i' h* B- P) @- y6 d
【做　 法】8 v( S( S! ?. }
1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。
' ~/ X' O  g( Q0 s0 t+ e9 d6 ytvb now,tvbnow,bttvb2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 e5 B' X( E: O9 ~5 p! q4 x& Z
3.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

. d7 z. `7 d, n" D, w
鮮魚洋蔥水管麵5.39.217.77:88987 k, f3 s5 R" i
【材　 料】
$ z0 B  ^+ [" {4 {9 G鯊魚片         1片
, F. \  `% |! Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量0 q9 D& t3 V3 p/ f
白胡椒粉         適量
. @5 c# X& ^0 e8 Ctvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
  |& f( R$ d- B7 f+ S  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         適量
: ^" A( L9 a: ^. J  C地瓜粉         適量
! m1 ~/ P# T& K0 X0 Q: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         適量
1 a) J! @5 @" h1 K9 K奶油         40g
. c5 h) Q, z0 D! }) U* i$ Atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g5.39.217.77:8898$ \8 y& _6 f/ L+ Q# s
洋蔥醬         5大匙5.39.217.77:88980 r3 I% G; z1 }9 t
煮熟義大利水管麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb+ e$ O" u) r7 k* s1 ~
青椒絲         20g
( j2 J$ k) F5 Q' F# Q8 }5 I% {% E3 H0 o( D
【做　 法】
! |; Q. ~6 T( C+ u1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。
/ J# t2 n3 Q8 O5 C7 p8 J$ O2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。公仔箱論壇7 i  e2 H$ }% f2 ~/ J6 I0 P6 m
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
# Q+ r; j; ~8 S+ }6 X- n4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。
+ d; d- c- s4 @4 r2 A6 Q- ?- [5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。
! g/ `. V: I; P  l, P1 C. f6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

% \6 M, ~% w( n$ P* w, u4 o, M蟹腳洋菇圓麵
& Q2 l" w) ^) G; Z公仔箱論壇【材　 料】
' y* U% @; j& B6 ?# x公仔箱論壇蟹腳         80g
( X5 W% X- E9 T& S: b% I0 i8 atvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g, b' ]  \8 Y6 K0 m4 Y& C( e: m
洋蔥絲         40g
* m" I2 v- B; `# L1 s: K; P! x+ etvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利直圓麵         180g
$ @7 J5 N& W+ i8 ]$ r( d! X洋菇番茄醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' T5 f) ]( U. F" u, L
起司粉         適量
; w1 [4 O# A" \- mtvb now,tvbnow,bttvb: X0 A5 E8 ]9 f  K; \2 W
【做　 法】
: M3 U6 C% l. I3 `6 w" b9 n1.將蟹腳以滾水煮熟備用。
& Q2 Q9 h; F$ j2 F" M! @4 x: t2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。
+ j% |+ u* F) n1 [7 o: j- Otvb now,tvbnow,bttvb3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。5.39.217.77:8898. u$ ?( f: S4 l' D. o
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
: H8 p3 p# x  F, @$ u. Htvb now,tvbnow,bttvb【備　註】% P! v8 P$ I. `4 W9 v/ ~% A
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
5 R% ~9 Z* t" T; ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 _( H( e4 Q2 N  K8 Y

' q; v% S3 R* |tvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬
( D. [; C0 Q/ H公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l' i7 t8 S( |/ N
奶油         40g
3 U; Q3 Y1 v) G5.39.217.77:8898蒜片         20g
/ u+ `) `0 J  `紅蔥頭         20g
5 R+ }5 N: N  K8 h& |洋蔥絲         50g. @4 F8 g) F2 ~) `
新鮮番茄         100g
# E1 B: X8 H8 g3 S$ V* ~2 ]tvb now,tvbnow,bttvb洋菇片         60g1 l6 Q' o6 x8 N3 E! g/ ^1 A
番茄糊         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 t  \! j' \
番茄醬         3大匙& U# W, H9 g+ w& w( x' N1 B
百里香         適量
+ g7 s0 z4 T4 t, a! @, J+ x高湯         700cc5.39.217.77:8898$ @' y5 G' M1 \1 L6 ]
鹽         適量公仔箱論壇5 V/ Z, {2 h" y$ b7 f
糖         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b" j% V% A- n0 o9 @" X
黑胡椒         適量" k3 R* ?4 w3 K0 z

, m% r3 ~5 Y" q7 N/ C$ @tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 i0 ^5 T: ^& Q9 S5 I, ptvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。
6 H" s6 @, A4 X$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。
( I" v, y# I4 ~. H3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

% T2 X0 W% U4 g0 X# c% V
千層焗烤肉醬麵
9 Q- X. w: X* C+ |公仔箱論壇【材　 料】
( p& S9 [4 }- I/ C5 K千層麵         3片
) D8 z7 ?" N* f5 C4 _" Q7 i  p, F茄子         一條0 N3 q# M/ }: m+ H1 w  p% n
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C. n# t+ E/ p8 q- ~& j
蒜頭碎         10g/ k: V1 O) b3 H0 S! F% p
洋蔥碎         15g
& C3 K! \# C- q, \$ D/ u1 z; f九層塔碎         15g
, z) }( w3 j4 H4 @5 h$ c0 l. |公仔箱論壇奶油         10g
3 r! K6 R! w$ B7 C! [  j$ m4 x6 I6 M, J公仔箱論壇披薩起司絲         70g5.39.217.77:88987 ^/ Q. h5 ^8 p2 X1 j# z6 K
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇, m$ `2 W; o* T9 j$ o" D
義大利肉醬         500cctvb now,tvbnow,bttvb1 T) ^, s0 n$ d# e

; \3 O( e( \1 {# X) @公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇4 v1 v0 O* _3 e* s# X! ^3 v5 C& E
1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
5 |0 A% A! e, stvb now,tvbnow,bttvb2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
5 P  [) _! d! A; a, N公仔箱論壇3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。5.39.217.77:8898, k( ^# w+ h9 t1 l
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
& L+ V& a' j6 ?5 P4 J+ D. ~/ Q. S5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
' t& o2 k; J3 Q6 o4 U7 }9 Vtvb now,tvbnow,bttvb6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。
/ u+ p+ k2 s9 r; |" ~* H, `3 D- u【備　註】
& @' A) C' L* O( A1 t7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) 5.39.217.77:88980 x: v7 l6 B  m7 [% z

5 o9 L0 Y5 I" m5 c5.39.217.77:8898
$ v+ P6 A4 X8 B) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬
3 O* ~, M% R" M- \, C$ ?公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 D* M8 S- M$ f% T  P
蒜頭         2顆公仔箱論壇# {! H3 _7 |9 G1 n2 N. t6 y
洋蔥         1/4顆
7 p' G- F, F! x絞肉         40公克公仔箱論壇; M4 j5 {, A& a, l
義大利綜合香料         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 X3 w8 [* F0 P! w
蕃茄口味義大利方便醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K4 ~2 c7 I5 R8 s0 ?. Y

4 @+ M7 |: W8 g$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
% X; s$ d# @& N0 [( G" h5.39.217.77:88981.蒜頭、洋蔥切成碎備用。公仔箱論壇) ^0 u# G9 O  @- U* l2 y2 @9 r0 [
2.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。5.39.217.77:8898# ^1 ]1 A) P! M' M1 N& y
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 c9 w6 K% W: v
4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" s# l) f# E$ b1 O
洋菇雞肉水管麵) c/ S) L6 S( h  \* a
【材　 料】% \! S. ?9 z2 K
奶油         40g
' s9 m0 C, y6 e( z公仔箱論壇洋蔥絲         40g5.39.217.77:88988 m5 R& D- x5 a
煮熟義大利寬扁麵         180g
* D/ A. Q/ w+ \& C' M菠菜         70g
( s* x+ E0 n+ m" d% T9 J公仔箱論壇菌菇醬         6大匙
4 y( C4 H; O# E5 Q! k7 _起司粉         適量
# l6 ?- k- Z! i, A+ gtvb now,tvbnow,bttvb
8 k9 K$ d" q; I& f+ l7 Z, }$ j# V【做　 法】5.39.217.77:8898& w5 s" L' M0 K$ S* H
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。5.39.217.77:88986 J& w0 w; X* s' g8 e. q
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。; I( h( k6 w) h! m( O1 z4 @6 T
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。5.39.217.77:88987 M7 z3 ~" r+ {/ G4 u- B5 |7 W
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
' O8 b5 I" I% o: E/ q- p9 r5.39.217.77:8898【備　註】
) P+ j6 u* p- l菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬
# L% @! K/ ~& I) b6 g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 s7 q8 P  d2 ]1 p& }) h( S6 g0 p

- Q% g( `: X) G0 z9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味菌菇醬汁tvb now,tvbnow,bttvb% h6 U/ x: B/ `5 m: N2 ]
【材　 料】
# b5 H  l* s, }# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛高湯         400cc
- F2 B4 g! l, q/ R. x  S( c: k5 y+ n# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         80公克
  q# R2 B4 L0 `: n5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         300cc
  c* v0 n4 J" A( ^6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         50cc5.39.217.77:88981 R/ c# u% O3 G4 O# n
水         200cc
* x# I" ?$ J, y0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾香菇         50公克
# ?5 {" X8 ~+ j! a; C1 Y0 ?, W5.39.217.77:8898牛肝菌菇         40公克2 d, h; r: A  p/ _$ e4 b
鮑魚菇         50公克
! d& {; N9 Q: e& E; f9 Z- S( O" \/ O鴻禧菇         30公克
+ z- ~! `+ m0 A' V& l- q0 |; f西芹末         1湯匙
7 t4 F* @( T; c0 l5.39.217.77:8898紅蔥頭末         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ h7 t" Q& x, u' d
洋蔥末         2湯匙5.39.217.77:8898; N/ d+ _' X8 F
蒜頭末         1湯匙5.39.217.77:8898/ H( G4 \3 x) f* `8 l
糖         1茶匙
8 A( Q5 r* H9 ^& Z) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙5.39.217.77:8898) \" J0 K( A: g; h0 \4 M
黑胡椒粗粉         1茶匙
" W+ b* H7 y" w公仔箱論壇
5 L) G7 g/ ?: V1 e【做　 法】
( n3 L9 b% E& u/ `! etvb now,tvbnow,bttvb1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。+ [& \. W9 Z, W1 v0 n7 E
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

+ r5 f- N; J- @; z- n4 ]+ C- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油野菇菠菜寬麵
- k# D( ^9 B1 V4 v% S* J  R【材　 料】公仔箱論壇3 W. o) U" N: j" l+ f/ e! E
奶油         40g
8 l9 ?0 Z& v2 j1 S- R洋蔥絲         40g
- s+ [( ?3 I+ [; E2 B9 ~/ s' k+ x4 z公仔箱論壇煮熟義大利寬扁麵         180g
$ q8 I( E+ [) Q) a- z0 V% r, K& q/ b菠菜         70g
2 m' |" u; x; f6 X5 a公仔箱論壇菌菇醬         6大匙5.39.217.77:88980 q7 n! L- ~. I3 m
起司粉         適量
! O, U, Y: o9 s公仔箱論壇
: E- _" m+ |" R7 u【做　 法】
- t4 v' ~9 }% _5.39.217.77:88981.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。/ F, h2 j4 O% \# w
2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
9 I2 B1 ?. O0 M7 a( Ztvb now,tvbnow,bttvb3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。
$ c& I0 S5 j) v- ^& x% X% c* C% G, Y' W4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。- a' |; C6 ~4 L6 G( _6 \
【備　註】
/ c/ ]1 ]5 E; D5 i公仔箱論壇菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬