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焗烤鮮茄丸子螺旋麵8 H8 M }7 _ Q7 n% l
【材 料】
' C0 F( X3 U$ r, O! n8 `豬絞肉 300公克公仔箱論壇7 s* V- s d, q
蕃茄片 20公克
$ |: H B4 D+ X* I洋蔥片 10公克
# ]7 T, V1 h6 x( @" r7 ^tvb now,tvbnow,bttvb螺熟旋麵 120公克7 I: {6 Q! e d$ E! w2 s
起司絲 30公克
( `. I$ @7 N; u. x, D2 i洋蔥末 20公克
2 B# H1 g1 ]4 D; g6 N1 d, G5.39.217.77:8898蒜末 1小匙
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, G8 s7 I% }( h! ?+ {0 d公仔箱論壇【調 味 料】
: n% b9 K6 T& p& O* a9 C% Z5.39.217.77:8898綜合香料 1/2大匙
5 {3 p$ S$ y, Q/ X- M) o" r: xtvb now,tvbnow,bttvb義式蕃茄醬汁 200公克# W8 e i# f$ f0 X, ^" m
高湯 200㏄
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【醃 料】公仔箱論壇0 Q z3 a( F$ ?; S" w3 A! P% @) R
鹽 1/4小匙
1 c: O* R" `3 O Q3 d R8 p' w公仔箱論壇胡椒 1/4小匙公仔箱論壇% Z+ i) L0 `9 _: X |1 r: Q
蛋 1顆
$ i4 `, R* p; m. P Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2大匙
3 F3 w1 }2 J( k9 Q% v6 A5.39.217.77:8898
# F3 {; x6 r. O! q! O7 D【做 法】
$ M4 e4 n# _, o( @, A8 i5 E3 L1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬絞肉加入洋蔥末和醃料拌勻,擠成約六球小丸子備用。
, e6 g9 R% [7 _* j% G5.39.217.77:88982.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的肉丸子,煎至金黃色,再加入蒜末、洋蔥片和蕃茄炒香後,最後加入全部調味料,以小火燉煮約5分鐘。
" }6 Q% @$ V+ G( j1 o, T; T( v5.39.217.77:88983.將螺旋麵加入作法2,以小火炒勻,盛入烤盅,撒上起司絲。
" b$ F/ H2 G* m5 O1 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至金黃色即可。 |