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義大利肉醬千層麵1 F+ ?* @8 D( M) s6 n1 _
【材 料】
2 q, S; O F0 t) Vtvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵 4片公仔箱論壇 v: `6 S% o" n; y# @' L- b) q$ I& k
絞肉 80公克
0 V* D( X4 N3 S; X5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙5.39.217.77:8898/ [" c0 d6 p+ n5 \9 [5 J7 R3 u, n
洋蔥末 1大匙
3 b# x6 {. J9 W6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 1/2大匙公仔箱論壇6 ?2 N3 J( ~( ]1 O. z
紅蘿蔔末 1/2大匙
2 P6 L/ S" o# {% ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊 1/2大匙
; ~/ r/ c' k, F$ y: g! r4 {. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙3 @- P6 s" D) ] ?$ ~, O1 y) w" T
月桂葉 1片
' }/ D+ A3 R& @7 c4 T4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料 1小匙5.39.217.77:8898) g" U! `& ?1 ^ J7 m) y) h% `% Y
4 K. g) i: s1 n- v5.39.217.77:8898【調 味 料】
" i/ V, H! M6 j. b& k6 a' S5.39.217.77:8898雞高湯 300㏄tvb now,tvbnow,bttvb! P7 J) }1 N _, n( w: a* m
雞粉 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H; g0 |. z9 Y/ p" ^, L$ E4 ]
麵粉 1大匙公仔箱論壇, A# k, u$ @; N, |! G
橄欖油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 _- P: C% y% h" D
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【做 法】
+ I! @1 R2 }! u$ g1 F0 A. x9 M1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
. x9 r6 w0 d9 S6 A: C3 B# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
b" A; o. {, ?6 wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇' F( _' Z0 N6 O* R: F: n
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。5.39.217.77:8898! t5 ]4 t% f# A0 s; E. ^$ x
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |