
& c/ C' W1 X y) {6 E! C6 Z公仔箱論壇義大利肉醬千層麵
+ }3 y S& w4 q, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb- Q1 S) m4 Y( h h( ]
義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb. @3 F7 F T7 k
絞肉 80公克
* I' i* n) U# o$ l3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 1大匙
3 P$ t& h- O' N( O: U+ I7 C) z) a5.39.217.77:8898洋蔥末 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v) b& X3 y2 Z8 A) f1 e$ X0 V
西芹末 1/2大匙
* C1 ?1 B I1 b# L! |+ F紅蘿蔔末 1/2大匙
6 r- W" q% D1 X" Z/ F; C- u7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊 1/2大匙5.39.217.77:8898, [. t" ?+ a7 S+ m1 U8 [4 k
整粒蕃茄 2大匙& }! U) s+ i* ~+ _2 ~, F
月桂葉 1片
7 ~) E" ?3 ^' r" |1 ?義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇* n/ Z% B: p# y9 j
+ K* V4 }! f( |, ?' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
+ K) _8 M; P2 x- |: _0 atvb now,tvbnow,bttvb雞高湯 300㏄
6 X7 I0 s/ h9 D, G% |' Y5.39.217.77:8898雞粉 1/2大匙公仔箱論壇5 }9 h1 p& R+ V7 s4 P8 Q9 h/ F
麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D* l9 b1 E9 v. X u# z0 v
橄欖油 1大匙' W: n4 _. r& k! N6 A/ m
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【做 法】
5 T1 v% ~, U4 z( }tvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 u+ ?* b" m$ }$ X$ Z+ @
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。& F+ {( J3 _5 R: U: X: H( X6 B% I
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。0 A6 H$ C8 B. a6 l
4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。tvb now,tvbnow,bttvb+ J* t% w2 v; o& K0 _
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |