BeiDouChef

1 o$ Z5 a) p0 }1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬麵# s% Y, k; d' g! n$ X: [5 z
【材　 料】5 k4 S* d  w8 H% n8 n4 T* |- J! s) i" }
義大利麵         150公克
$ u8 R& B# w' {- n' Ytvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克公仔箱論壇. L  i' i) I) Z" m5 {4 z; \
蒜末         5公克
) W! c( d8 P$ h1 z( Y洋蔥末         20公克5.39.217.77:8898* y5 @& A8 e1 A% f: Q& o/ {
洋菇末         20公克
: e7 r) [3 w0 J# |. z6 U公仔箱論壇, y% j5 r/ j. m9 C! v
【調 味 料】
* ]. {( ]( J" u  @義大利醬         2大匙: t1 E' D) Y$ z  w  a* a
鹽         少許5.39.217.77:8898) H+ Q. q  R3 y8 n
胡椒粉         少許公仔箱論壇% S( j, Y" C5 A
奧力剛         少許
: Q' C% H7 f* ?( v' t! W2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
* n; f- T" G2 t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m; J! v% Z7 E+ s3 s% x* O, l# k
【做　 法】
; u. l. f1 t; j1 t0 Z公仔箱論壇1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb- n: q7 V: Z( F4 W
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
' Z& s0 V! T; I& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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/ G6 ?9 I, {/ U4 |4 w公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵
' d0 |; ?3 j, B- u5 g5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇" Y& f( l) G! u7 h
蝴蝶麵         100g公仔箱論壇) [' B% J2 V' a* {
蘑菇         30g! O6 \5 d& s. W# M% Z
培根         20g$ ^5 S/ V0 z7 ~1 Q
洋蔥         10g
( m; O8 `/ K5 J+ Z# h9 {1 T奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb* @) L8 i7 p* f
鮮奶油         30cc
* ~! G; E* g9 K2 o- U/ ?tvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起司         15gtvb now,tvbnow,bttvb2 A; l3 E5 ]! s( n- R, ~
公仔箱論壇% `$ i' ^2 n  }# F+ v  y' D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ ]  y2 s/ e: N' B# F
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
3 l9 d" L1 ^$ K2 v& a- {2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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& k/ V. a5 R9 O6 }2 F& y! e: C公仔箱論壇馬自卡彭義大利麵5.39.217.77:8898" X2 o3 H7 Q9 o3 B% p+ L
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z' [" a& `2 D
義大利麵         80g
8 k0 c( A, m5 D5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb# h* f. K! x$ R" J) X* z; y7 i3 ^
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @  N) v. m8 E6 Z8 B3 H4 |: ]
洋蔥碎         20g
0 i* ^; A' R- M* ]黑胡椒粗粉         適量
7 x" f" D2 i# ]* m: U. T4 m* R* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量5.39.217.77:8898: K) E/ i( s" x+ l
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P8 Y( r- Q2 @* h9 C
牛奶         50㏄5.39.217.77:8898; x) S" u4 ^! O- ?9 f* B
高達起士         30g
6 y- u7 d# c/ O( c: Itvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40g公仔箱論壇2 T  \6 {- D) X( E+ u" Y/ H, B  k
帕瑪森起士粉         10g
8 [' |2 o6 Y: A4 k6 i公仔箱論壇蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k- D# f3 p  E( y4 w" @
tvb now,tvbnow,bttvb: `; R* q" y: K$ m3 [9 ^
【做　 法】
3 N- o! w3 b( z' T2 S; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。7 v( H8 d! R8 c- |  s% v, e% e( R
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。5.39.217.77:8898! W) g! s7 ^1 H# j
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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0 K4 s3 R; k8 k1 D, \
起士海鮮千層麵5.39.217.77:8898; ]/ P# s. q$ a
【材　 料】
# |* U- s6 @5 `( ntvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片
. O8 t) O9 J" ~: H4 x公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g5.39.217.77:8898! B( j! ?: E+ ?2 h5 \
透抽         40g公仔箱論壇: W( x) ?" _) f% h7 N
蝦仁         4隻; Y, L9 p$ d! M! m+ Q2 s: [; w
淡菜         1個
, t2 C$ `; K, y0 E煙燻鮭魚         2片" \# r8 o2 ?3 F  U/ D, G& |1 x
橄欖油         1大匙
& C0 `* H5 B0 X, ~tvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb  S9 U+ o. {4 a- |4 K3 f
洋蔥碎         15g
0 R) X' `- F. ~$ I8 |8 i: C白酒         15㏄
3 M# m! \: R) L3 P7 s' I3 N& M+ B0 `C.白醬         500㏄
4 i6 g' v  v% _! y8 t公仔箱論壇D.菠菜         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" B5 ?) S: i+ o( c3 i6 r
披薩用起士絲         100g) s' ~4 m5 i  C. {8 ?) @
莫札瑞拉起士         50g
: m: ^; P- |& Q/ \- n9 T) N* C# e) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g
, q* f: `1 a1 [: G' r6 h" l3 D# ?公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇% Z/ _' J+ e. ^/ h* z0 _, Y6 z/ O
帕瑪森起士粉         適量9 |, R. B& r# q1 Y7 Q

5 p: z6 F& w. K6 Q. l$ o【做　 法】公仔箱論壇2 l* [+ e, r9 @' D5 A1 B" K+ u: B8 r
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t1 d+ s* @. ~$ l1 m+ n0 U
2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇* a2 r7 @6 P" e
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。公仔箱論壇. y5 ?4 `7 V0 L, J/ r5 T- W! c
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
) m' j  j$ w6 F4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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5.39.217.77:8898% v. H4 m. g; W$ w1 K1 [
蔬菜起士千層麵公仔箱論壇( X1 b& Z* Q% ]( o. j8 Z! ]4 c3 p& I
【材　 料】5.39.217.77:8898$ }. ~$ u+ b6 Z' H% t5 P" n
A.千層麵         3片
3 H( w8 ^2 I5 C& f8 J5.39.217.77:8898B.蕃茄         1/2個公仔箱論壇' ?' f7 D6 `* ?' J0 y
蘑菇         2朵公仔箱論壇6 x) ?. f; t1 l2 S! _: m
紅甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t) t+ G5 O* o1 i/ T
黃甜椒         1/4個5.39.217.77:8898% S; O5 j( u* n; T0 D0 h
青椒         1/4個
1 P: H# J1 a& a2 [( t$ F茄子         1/2個5.39.217.77:8898' Z3 j) p0 w* i0 T* E: F- K7 J/ S
橄欖油         2大匙
1 O2 m2 j" ]- K0 m. X% Z洋蔥碎         15g# Y* P9 p9 u8 y
白酒         15㏄
6 _$ J5 ~2 _/ N) i9 Y' X7 k2 Z$ K黑胡椒粉(粗)         適量5.39.217.77:8898' _/ K% Q4 Z, O; v# c
鹽         適量
7 S$ @' p& I8 c  m9 I2 jC.奶油         10g
' Q3 t4 m7 w% N& X0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄5.39.217.77:88986 j/ c$ b0 {3 F1 L$ c3 T
披薩用起士絲         150g
2 h0 f- I3 B. C, a' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇7 _/ e, B: s& V6 l) `: U% k
巴西里碎         1茶匙
6 \/ I+ i3 J8 }- W1 m* l4 C# e5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         適量
* p2 V0 h3 h1 y, |. f5.39.217.77:8898
* o, v, b  A  n& i; E, L5.39.217.77:8898【做　 法】; p/ {2 F. _- U# F. O+ i6 m6 @
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 }. `5 i. c& x7 p! F% v* ^
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
! l! \" g/ Q7 `+ I, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
1 l/ }! a' h" I2 X! S% m7 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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南瓜鮮蝦麵3 y3 k: [8 k' P% S" i) k% G- _
【材　 料】( Z1 _' B; L: p  D
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [# [( P; k% \1 j" Z' Q. m
南瓜醬         100公克; s. J' ^! h  ?" E9 l: J4 x* Q8 M
草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ g" u! H. b$ ?- X/ ^, F
橄欖油         適量7 W4 f0 f7 F- }  v- a
, e9 h( j. e# r2 w
【調 味 料】
& P% }4 S4 \7 S# z9 s" F9 X5 A5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 G$ z5 N: }! t2 {0 [" ~
高湯         400cc公仔箱論壇* c8 W7 |! I$ }; V) d; C( c% x
白酒         30cc
' {+ H' k- K3 I3 J4 _公仔箱論壇
9 Q( T2 i( b  U7 e$ P; e5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 ]5 G$ k% R0 b. [
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。- P4 w% J% G9 D8 v, f" Q' |
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。* l9 J: w. t( S
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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: `5 P* t) s. O
蛤蜊青醬寬麵) J- q( ]1 _3 u: S4 T
【材　 料】5.39.217.77:88981 |4 J" P  H/ M0 ?. T4 S9 O
扁寬麵         150公克
) v. X, }6 ]7 E9 ~8 C* c3 G蛤蜊         6粒1 I0 C9 R, v6 y2 _
橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 {4 A2 m; v6 c
青醬         100公克公仔箱論壇1 [- v5 T' h# B; g2 }: }

" d- R( t5 D: N7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 _7 h  o5 m+ r& M; l% i7 x鹽         1/4茶匙
' c$ J" K/ T  n' S) c" V9 J5.39.217.77:8898高湯         400cc公仔箱論壇, X; T5 B) j0 c0 I" t
白酒         30cc
3 i" a: i* _* ^5.39.217.77:8898
7 u( {6 ?: X7 n/ N7 Y# k4 v【做　 法】
- U: Z1 K' B. k+ K5.39.217.77:88981.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# S+ Z; q7 e! |4 S) T5 I& Stvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 f& ^9 Z! ~1 c( W
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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' q3 A# E# i6 Y! K% Stvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵+ b1 J( N% |9 J5 k" r& ^0 E0 f  i
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c+ P" U  o) E
蝴蝶麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb6 q% y' P  ]' k
鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇' a( ^. F/ {# O( W) Q5 D* _( t! }
青豆仁         30克
  m3 G3 r5 }# T5.39.217.77:8898蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb* C) M. e2 }0 H1 r$ S/ Y; H

2 s6 \2 n, c, }: ]" C) @5 x. _公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 q$ {: W8 U* T
鹽         1/4茶匙
7 |& ^' F4 Y6 X: s9 s( z1 _! ~+ K7 }& J/ Ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
% s% h3 E+ G, b3 D: l
0 }6 e' f( [+ ?& O1 c【做　 法】
% i. m" H6 O* D1 f' b8 N5.39.217.77:88981.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77:88980 Y; T- ~7 z% S& m  t
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
3 x5 S. c! a( A/ atvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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" c0 ]7 ^0 I& f7 |
蒜片辣味蛤蠣義大利麵' r8 g( j3 }0 ^1 G
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H! O5 L8 N/ L' {+ A) v
蛤蠣         8顆5.39.217.77:8898: R! y, F( \+ E$ |6 j( ~( [
義大利麵         80公克5.39.217.77:88980 |; _" E* b4 o' `) P
九層塔葉絲         2片3 M- J: e0 a6 z$ h
蒜片         2粒; L7 W' e, n) L! ^8 w
辣椒片         2根
8 b* E, e* f$ r% N/ B
2 g- w7 v* j) Q0 y$ {7 [( c【調 味 料】
2 X1 `% b; I+ G" a' `- g+ ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄5.39.217.77:8898$ c, r9 y, T: N: ~& d
鹽         1/4茶匙
6 E# u  X3 o2 F8 J* h6 p1 {% e. M5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙
) @+ p7 c. W5 b# F. {/ I胡椒         1/4茶匙
; }/ k" c5 e# Q0 I; W! l/ H. m# J
/ h. F3 k3 ~1 B! i. a【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 e/ e8 A4 n6 S! A0 Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇. m$ i" Y) F: `: E# x
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
4 O% B; [7 _+ _" y& M3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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& \& W4 f/ M: b奶油蛤蜊義大利麵
# D/ |( X0 s0 _6 J" F) ~公仔箱論壇【材　 料】! J. r' j$ s* b* Y
蛤蜊         12顆公仔箱論壇! Y* k) r& I3 P+ X4 J1 Y% h
義大麵         80克
( H8 N5 x. x( o- a6 ~- l公仔箱論壇洋蔥碎         10克
( X- \! \, W) [5 l: N3 n. ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙( M; v& z6 L( `1 @1 ^3 k+ ?
動物性鮮奶油         40CC5.39.217.77:8898, |5 u2 p( D( w+ X( A6 j  J/ U
公仔箱論壇  w& H* h9 Y& u) p3 k; z+ q
【調 味 料】
) I: j3 d8 j( H/ U" C. E! e4 |tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
- w# f' }7 P) G: Q" V! Z0 a白酒         1大匙
2 k- A6 i4 }; S* A4 X7 w胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @5 U- B# y0 ^7 `# X0 \
tvb now,tvbnow,bttvb. l  e6 V' D* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |3 b! R2 O: D! Q& i( }
【做　 法】
8 s. d& q3 a2 [$ V公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
7 o: V2 S, [* i4 }% W& [# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
+ y/ Z& M1 T9 jtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

. j3 K4 L5 w1 q- b" \# u莫札瑞拉起士義大利麵% m* L" U6 W+ @3 m" b5 m
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l/ X2 ]5 B+ m
A.通心麵         80g
8 H# w2 X& O; ^. L- D, ^公仔箱論壇橄欖油         20㏄
2 Q+ x3 ?% P6 S8 V) g4 Y公仔箱論壇B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" p# \3 U$ ~* F$ m8 w: P
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb& `, M* r3 U( y
大蒜碎         8g
5 r' B8 D* S- U/ v$ J- w% i培根絲         10g
* j4 q  g5 t4 p  T3 l( y6 V蕃茄         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb  N: W. {& n6 s$ _' x
C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 r  ^; w3 G2 l0 p* S# W; s9 l
紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) v* a6 I  n: u( B8 E
義大利香料         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^3 r9 w4 }- ^" T
荳蔻         少許
$ y# E! L' R- V公仔箱論壇D.牛奶         50㏄/ W) m0 p  t, `. a- E
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb' ?6 u2 g9 M# S* p; t- l
高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a$ b" {% Z. m$ j, x
鹽         少許
% R3 U- K& k% K& C4 F; y1 D1 ~奶油         15g6 q) r  M* i7 y, W7 h4 g2 Q

  b% [* N8 ^9 n. M% {tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ @* C$ U& F1 |2 e: R
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。公仔箱論壇. p; V6 G: h3 ~" G. v1 Z2 B# s
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。" j! }# p( ~0 W( ~
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898- c# N  H! r/ o; h# u3 F0 h4 i
起士豬排蕃茄麵
+ }% a. y3 @, {% K/ N  Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
1 H5 c: k- o+ Q5 A# A2 x  M公仔箱論壇A.義大利麵         80g4 c8 A" U+ L/ G- K. o; B3 e
B.豬里肌肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb. L5 Q/ G; y4 b7 f+ o
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 n+ W- t$ Y- F0 ?' \2 q" R
黑胡椒粉         適量
2 G6 ?% i$ S, u; Y4 T- h5.39.217.77:8898麵粉         40g公仔箱論壇5 N" S; M( ~5 M2 y; S9 u
蛋         1個
4 D' x1 A- l! U! Z! ^# R5.39.217.77:8898橄欖油         4大匙+ U/ I; |+ f! |; t' M
C.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A2 H3 Y1 F5 v
莫札瑞拉起士         50g
; Z! U' x6 X* I4 G4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.紅醬         100㏄5.39.217.77:8898% b1 [' I; _# o
牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb. m7 ^. w/ J# h
高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z" g/ S8 V' x8 X% M9 B8 Z8 m# [
帕瑪森起士粉         10g
& O; r+ @1 H3 K' a8 H7 o) |5.39.217.77:8898' _: D6 Q, R) E! F& c/ }9 R
【做　 法】
4 I* b( A2 n& E9 ^, ?+ X/ }1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
8 e* `! L, @; r2 p& }& _& Z2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^) ~, {2 J# L2 s+ q5 A
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D6 y! j  e1 E) g
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898) V' a' `; W! C/ S. s+ d
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
5 r1 d' T& Y4 R  V- n! {( S公仔箱論壇【材　 料】
5 S4 C* X. t( y2 d! Itvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只
( R) Q& z9 V9 g4 [% n- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
, h) f. l! Y: n' z5 r* T9 w. l墨魚細麵         150公克
3 ]& r& U+ i* E4 K  u3 o" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克& |& q/ |8 ], j4 m5 K, N
絲瓜         400公克2 a! E5 y$ O, O6 I. z( d
蔥花         10公克
4 k; E8 P: M$ O4 m2 H, Y5 ktvb now,tvbnow,bttvb薑末         5公克公仔箱論壇7 @, f1 j4 f  r+ c2 x$ Z$ |

3 s/ r2 i0 Y$ k7 v4 Z【調 味 料】
3 l/ N  e9 z6 `+ i& `. ]2 ]0 c沙拉油         1大匙1 p4 r; l; e7 O* v
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 u2 I3 Q! l! q9 [4 {7 u5 `
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L- @3 R0 v& G( p
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^5 E* m8 o; S7 v8 Q( |
太白粉水         1茶匙
# \2 [4 C3 l' I$ {1 _" S$ T. Y公仔箱論壇6 j/ _( a  a: a0 I  b9 R' T. V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M1 g, ]" d: T7 L3 G. ?
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
- L" h* k4 P% o. r4 e( K2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.77:8898; }+ Z, ?2 Z5 `9 W% P
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。2 Z8 ?: p/ ^, w8 [5 `2 s
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

6 s5 c3 ?. Z" Q  m& d8 Z6 }5.39.217.77:8898肉醬烤茄片
+ K- X) v" W8 ]" J: x* d【材　 料】
$ T& c3 T8 U/ ?2 b) p" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克  h" U; W+ o8 G  m- M2 P
水茄         1個
- ]) q/ g* l) K, G7 i8 W; s$ g( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P( c2 D& A8 g; h* `6 s8 l
麵粉         1大匙
) x* s5 H4 c: x# d5 b# U* P茄汁肉醬         4大匙( I8 B7 b6 t( y+ e; @( H4 F
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 J8 q/ i/ C  P' ^' {" |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 {$ B& r4 l1 U! L5 _2 P' K
【做　 法】5.39.217.77:8898+ t2 f+ u" `, E: e8 q9 \8 I5 M- u
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
! Z/ G+ ~1 u1 w7 j2 \) t  }; F6 n8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
9 y7 x5 d% `( b- p& @" E" @1 {tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
) c3 I8 A9 Y; f1 q5.39.217.77:88984.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
# L  {" N% C/ M2 q! }# }5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

! O& z+ |: Y0 ?3 s4 s
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
. X" W# d2 {: C7 G公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇. A  k6 o0 ]+ a
通心麵         200公克
1 l. G; T+ `" u6 C' N* s2 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇1 D6 D% h. `3 Z. h5 L1 H& y7 G4 B( s: a
培根         50公克3 t2 P4 e" @+ Y* L
蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m' K8 O" e0 e9 d
蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb, a! `; {8 }$ l1 }. Z
橄欖油         1大匙4 Q1 `. o- o& c! A+ s6 W
蒜頭         1辦" p2 l6 _# O0 h) t
洋蔥碎         50公克
8 A9 `; K% y' U3 ~9 W; N% L5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n, N/ s* ?, T. ?  i
高湯         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 G) j7 \  E8 U
起司絲         100公克
0 A% R4 ?0 r: p; f( k8 E' A5 ?1 w/ p& V
; j9 w- S& ^, s7 B5 s公仔箱論壇【做　 法】
5 @( D. d4 _/ H4 b. A5.39.217.77:88981.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
! M3 ^. y. w- x! c) \, G7 b2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |# q1 M* B9 ?! \. V0 E+ s
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
0 J; q2 W, {) a: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。tvb now,tvbnow,bttvb& e7 [0 f7 ^; Z9 o! m3 A3 m+ R
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。