BeiDouChef

2 f* C6 k) j+ {4 A義大利肉醬麵
, r/ o4 K5 `2 M( H+ p1 Q公仔箱論壇【材　 料】
3 m& l" T  X. j' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         150公克
3 H7 @! m' A2 b. f" H- U& \" u6 C5.39.217.77:8898絞肉         120公克+ o2 S$ d  D( I( d7 d
蒜末         5公克公仔箱論壇/ i% p8 `8 u) y1 h4 U4 A# Q! n
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 e' I4 w* Y7 M  z* @
洋菇末         20公克
2 ?/ @1 {) `* d$ |7 V4 q公仔箱論壇
- ~% ^% \5 |  y+ j  V7 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 r" M$ c4 f5 W4 d% E  I$ {* A義大利醬         2大匙
9 I/ }0 m4 R" @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
# M- q5 P( `3 Y+ d, q' d公仔箱論壇胡椒粉         少許
; E+ c- D9 p) S& e' e公仔箱論壇奧力剛         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R! F. c, _" W! n3 }
白酒         1小匙
( T: I; g( |  B  b8 F/ l, [  H0 Q) C
【做　 法】
- i: @$ c6 Z: Xtvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
. L, v, i- H" U8 [! Z; P! W4 a2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
9 O3 h- v% L* n( [% u3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

, N& @( V) m+ b4 Q+ }0 f5 ?5.39.217.77:8898起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb* J- o% u7 H8 f4 G* S* \
【材　 料】5.39.217.77:88983 G2 a) o+ w5 T# k" M9 [
蝴蝶麵         100g7 ?! t- N6 X9 ~
蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb5 ]# g7 b  F5 ^  ~( I" D
培根         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( l" i+ q. j& D, g! L( ]
洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb# ^+ x- }' k% h  C/ c. d: E+ c0 g
奶油         10g
: A! H; j) }. l  q4 c鮮奶油         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 L: h2 |8 l3 ^* }
帕瑪森起司         15g
  ]$ H9 O% ?3 C7 stvb now,tvbnow,bttvb- n' W5 y! ]9 a
【做　 法】4 |# `5 K( f3 t/ ^# f
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
) u6 ]! K! H- H: w5.39.217.77:88982.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- d4 C2 T1 R$ _) K8 w) K
馬自卡彭義大利麵& d- ~7 l! F- E* z. H. c. u
【材　 料】
( u  U" v( i! _! {& Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g5.39.217.77:88983 z" v" ?7 Z- ]' T+ ^
橄欖油         20㏄
8 t4 z! h. i& p  r) `; ]: ]奶油         適量
; U5 Y+ V6 k% @" l% N% F5.39.217.77:8898洋蔥碎         20g; G0 Z" d5 F( V! P+ M1 ]8 z2 @
黑胡椒粗粉         適量% R4 O% Y, G; H4 |! m- f0 ^4 J: A
百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b5 E: U# ^1 I4 S3 K. v$ u
火腿絲         15g
6 L+ i' x3 h4 Z! n: P1 _1 _1 S牛奶         50㏄2 \& x$ [/ l; k; `( W$ S1 n; j
高達起士         30g
- _, ~" `- T4 z0 N9 N( z/ S* p7 D% _5.39.217.77:8898馬自卡彭起士         40g
* |4 t+ L, [% n! Y5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         10g5.39.217.77:88985 ^" o# w& u, |
蛋         1個
2 \9 v0 R( L' \1 J6 G5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb: T2 O% j7 B6 I( z* o8 ?6 \
【做　 法】1 D: K; e4 w( B9 O
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。公仔箱論壇  ?' B# \2 b. g- V
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
1 K  j' F+ Q, K7 r$ W5 \4 K5.39.217.77:88983.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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% _; U0 E) p, {% ?$ n3 S7 u
起士海鮮千層麵
* W5 j6 ?2 |) C# G) ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 O+ a, \- q6 }% p; g  `; ~tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片5 Y$ O+ T2 a, a5 G9 P
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b! H  @* X/ A: @
透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g& O; n1 j7 G9 L+ W2 Y% ^
蝦仁         4隻公仔箱論壇$ A2 e$ G' d; ?0 x& m
淡菜         1個
; N9 j$ H  G* ]. I, q5 |公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片
2 M3 I3 e& T9 r. p橄欖油         1大匙
4 @2 }4 V/ L! Y3 f& O3 I公仔箱論壇大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb, I! A- L. v1 e
洋蔥碎         15g
. Z) f+ r1 Z) u0 K0 Y8 Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄公仔箱論壇( T( C/ \+ L0 f  n/ E- ~
C.白醬         500㏄
4 U& W2 h. H# J9 D- h. l+ ^# R5.39.217.77:8898D.菠菜         10g
1 K- Y4 L" S& b4 z* l9 `tvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g4 P0 G- G; A+ I3 x  w
莫札瑞拉起士         50g% |" ^& Q. U$ b& U$ y8 U2 T$ a
奶油         10g5.39.217.77:88987 |  ~- h9 J% _# B$ w# b9 i& Y& X. v' Y& p
巴西里碎         1茶匙
$ d& e  x6 f$ i5 S+ j, I! M5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         適量
/ ~" ~! O, u2 R0 E; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% C; E: G( g$ R4 r公仔箱論壇【做　 法】
  l$ J! a: a. R3 t; k* @1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
- b* `) c7 l/ G0 W) N, o- N3 s5 q5.39.217.77:88982.鯛魚肉、透抽切片備用。
* c" j! f0 F$ z9 D/ i/ X5.39.217.77:88983.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
  t/ C1 \# r6 A2 {" n  g公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
9 o" a* |9 P! e/ |% J2 g6 ttvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

& D6 _3 k- Y+ h) {) X4 P% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵公仔箱論壇6 \( l8 p) Y, g$ `9 o; g
【材　 料】
  K8 t# K0 ?% u5 j2 ]+ g6 W/ T8 l2 x! o5.39.217.77:8898A.千層麵         3片* E* @8 G* z( w1 {) r
B.蕃茄         1/2個
( O  y& K3 f2 \# q- e4 A. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h; q3 V0 i. O! c
紅甜椒         1/4個
. U6 m, z, Q7 s3 ~; b4 i, n3 u1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4個
, ^, j, k8 [1 G8 e$ `4 F青椒         1/4個
+ T4 Z) C+ L1 U) k! Ltvb now,tvbnow,bttvb茄子         1/2個
) z- O: k" a( K& W$ j9 r1 [5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! k. U5 z; W9 S' w- p
洋蔥碎         15g
+ v8 r7 o. a7 d6 g  j5.39.217.77:8898白酒         15㏄
2 _5 K$ C* D* z+ I1 {! ?0 \黑胡椒粉(粗)         適量
- T2 i( L( R  Y* D8 Z, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇8 S$ @7 _# A' O
C.奶油         10g
4 B7 o' t$ [( C( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醬         500㏄
" b6 v- _' Q4 N- T  q% z! d8 m披薩用起士絲         150g
( J1 |% r$ G' l0 C' k+ }9 F8 T" H; D1 ]5.39.217.77:8898馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇7 r) [  z4 U4 g7 |8 S+ s2 t  I: j
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇. n+ l7 B; E! ^+ V& k8 J
帕瑪森起士粉         適量
: E1 Y) k) a$ ~( d* I+ m( y5.39.217.77:8898# T2 ]. t/ o! A* a
【做　 法】6 j7 @& G' w4 w8 o8 e( P
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T. a# B7 c7 L: m- Z
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
) v/ m" M0 T2 @0 y4 U1 n" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。5.39.217.77:8898$ v6 [( I; @1 k/ s2 K
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

+ i& u; y3 C* l. Mtvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵
5 K- u. [1 |+ L) j: y) ~【材　 料】- D% G3 L* Z1 ?* o, W- Z6 w
綠藻麵         150公克5.39.217.77:8898, ]- S, _: ?, ?( d+ Q
南瓜醬         100公克( P* _9 s' ^1 I8 e% j' B' ^
草蝦         3隻5.39.217.77:88989 i& ^* ]2 n3 m$ w: G8 {: ?' E* v
橄欖油         適量, [9 m$ y* s& o5 I9 I

/ R& u, b2 ~) V9 M' M" B! q* B4 |【調 味 料】
, v) V, R8 ?: `' N; j! P8 y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
$ v; g& G( h" \8 T& ]: i高湯         400cc
8 b  I* C3 _8 {1 w& @/ d白酒         30cc
' l' P- X: H  i) |) g
9 M& Z& r& O3 _! M' L, s4 `; w2 m【做　 法】
" ?6 S& E9 W1 Z/ t5.39.217.77:88981.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
5 E1 C2 B7 I% u8 S2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
" ~% }$ ~, |" S( L0 x( n4 v公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

$ B1 u3 v6 H3 I6 S: \* R5.39.217.77:8898蛤蜊青醬寬麵5.39.217.77:8898# `) S" ?$ K7 K: H
【材　 料】
5 }& C- D  \. y2 j. i公仔箱論壇扁寬麵         150公克
* s$ B1 k  g# F  h' f4 |1 N公仔箱論壇蛤蜊         6粒
3 s# K. T0 d, h橄欖油         2大匙
, i0 g6 p3 W+ w# \* b0 R# A青醬         100公克
- D  K$ j7 j0 N2 S: j7 K; c7 D5.39.217.77:8898
1 V. \/ o# }, F+ Q5 W! A【調 味 料】
* \+ B* l) G  I2 ~" b鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W% Q# {0 `; K
高湯         400cc公仔箱論壇+ l' m" T6 U% y' O
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb# R( Q- a* R) y& c$ M; d# G3 A! k

4 d# {7 g% r7 T- v# ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898  W( j+ q6 L* |8 r
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇; L* [& g& I) l* i, s5 r
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
6 G" d3 N5 k* I. z# wtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

1 m3 y5 Q! D7 _" C- t* r鮪魚青豆蝴蝶麵: F% ^8 O9 R0 g5 Z0 o8 {
【材　 料】
/ ?* x" w& z4 s* h! x8 a公仔箱論壇蝴蝶麵         80克
8 w% d7 c$ `! ^9 h( U5 T# y, c4 t4 v公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克
: W6 s& p) T( E! O: @# M7 ]0 Z6 P2 D青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb# l; `  }" C+ u1 m# M" L2 X# g
蒜片         3片
$ w" S. ?+ s+ W, K9 q' Q) N6 t1 F+ B8 D7 [8 o& @4 y
【調 味 料】
" z. w, z$ v& {鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |/ h6 j$ A4 I7 V- G/ w, s, E
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z: s: ], q4 H4 D9 X- A) R7 p
tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 r& f$ U# A6 F
【做　 法】4 ~, E- m/ q! C- _0 c3 V$ e8 i
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。2 W$ T( g- [/ G% P* V
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。5.39.217.77:8898. W2 J8 ~" l+ ~" _! ?6 `: Q: w
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

4 p* O9 y' y# ]; k蒜片辣味蛤蠣義大利麵* A+ X8 ~, W" ]6 c' [3 C: J
【材　 料】5.39.217.77:88989 l# N6 O) L5 Z" D5 G  _
蛤蠣         8顆
2 m0 O+ K" _7 r; T- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克1 ~# e; U1 i8 L- Q' C
九層塔葉絲         2片5.39.217.77:88987 r9 e, D9 {+ L' q% X. o
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b- U7 K4 X* E- M# U
辣椒片         2根
2 K- s2 d- y5 L0 g; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B1 v, T' v' ]' `+ _【調 味 料】
) Z  `+ X7 [2 C, t* y/ `0 J+ J白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 ~4 b# g( S: S/ \0 `4 W
鹽         1/4茶匙
3 m% C' G6 u# X: Q/ P5 y: l公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
9 H- q* j- Y9 v6 K) k0 N, s* K胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a; s6 e9 u8 C& X7 _
tvb now,tvbnow,bttvb  H# f9 t3 [' r8 o6 E" h9 }
【做　 法】
- f$ v& U+ a8 |7 u8 ~7 T, L1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
: v4 Z( {- p- W  ?  W+ m公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇, T6 ]. K, ?! a1 ~. H
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

$ m" l+ M( B  k# m, `; r& O
奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb# P3 H8 ~, @1 B1 t: t# G
【材　 料】
4 H3 m3 M" l7 H8 a3 A' M( Wtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         12顆5.39.217.77:88987 W" |; j% W9 s# W! K  O
義大麵         80克
) l& O3 w5 F+ H- a4 u洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- Q, z/ N' A! `
巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇& q& q+ y( I; v$ J# Q5 ]; W1 o
動物性鮮奶油         40CC公仔箱論壇; [9 h& `5 c; ]  M, q; a3 P' s
5.39.217.77:8898% Y# Y2 r" U1 [
【調 味 料】5 t+ L- ], f" Z2 V3 i8 [
鹽         1/4茶匙
" r1 m* I& b# F9 S3 S1 Z( o7 {公仔箱論壇白酒         1大匙
& C! {2 W# @7 h5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙
* `9 u5 L8 n: s7 ^1 ?( l
4 H! O: Y% n+ T7 U0 w" R5.39.217.77:88985.39.217.77:88988 ~( q$ _3 U( B: b0 O6 L
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ {$ l9 B$ R& d! K
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |3 Z4 i8 O, |7 a7 c, a
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇" r1 ^/ |* W* e1 c2 o  i5 z1 b% j
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

* H! M0 K5 l/ ]1 Z8 Utvb now,tvbnow,bttvb莫札瑞拉起士義大利麵
+ S# |) `7 ^' B. c+ U" u6 r( Q, |【材　 料】
3 e# i& U6 H  WA.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb, A7 Z. [, O0 q  ~1 u2 ?
橄欖油         20㏄
  h+ I$ N6 [# R6 u4 U( B/ Y( L4 A% r) gB.奶油         適量
8 E2 P* `" |: b洋蔥碎         20g5.39.217.77:8898, r- G7 u. f% X4 _0 ]
大蒜碎         8g
% n6 |) w0 L- \, Q% Z$ V" l' R# X培根絲         10g
3 m4 \7 P8 f" J  T9 N4 v  K8 ]蕃茄         1/4個
. P* l; F' `: T; J9 l3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
" [  R  D2 K  X+ a5.39.217.77:8898紅蘿蔔絲         10g" {1 @; k* ]/ Y9 o" z. J- Z1 P
義大利香料         1/8茶匙
9 M6 y: g. Q) p. j8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻         少許
0 ^9 @( c: a" t9 ?- \: t公仔箱論壇D.牛奶         50㏄5.39.217.77:8898* B( C- ?% S. a- W
莫札瑞拉起士         20g
) w( ?( @8 P7 P& p% f; h( m2 P公仔箱論壇高達起士         8g5.39.217.77:8898  l, R5 d* h, S/ V, I' w+ X3 i% w* {
鹽         少許
( |3 Q7 A7 E  M3 t5 a! {8 c5.39.217.77:8898奶油         15gtvb now,tvbnow,bttvb* E% k1 v5 i# c5 \; f. C* n, c
4 p& B: v& S$ c" ?9 ^: \) [& Y
【做　 法】
  H; o6 k& N* R/ O! ^7 htvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。5.39.217.77:88986 W. C- L3 V2 h* \/ {/ k7 [, n8 g
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
6 b/ [  H* \8 C4 y/ j, _- P7 }' ~tvb now,tvbnow,bttvb3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

- D) s2 e" s  ~9 `3 a
起士豬排蕃茄麵
+ s) P6 R. [. B: ^* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
) ]0 r' O' `$ C- d/ \* [4 g5.39.217.77:8898A.義大利麵         80g
, S( `" G/ x$ S+ A5.39.217.77:8898B.豬里肌肉         1片" S" |, Y6 `" T
鹽         適量" U! V( |+ U3 q! y2 X+ R
黑胡椒粉         適量# h8 Z# r; ^8 M
麵粉         40g, k6 j$ H5 w- c( q
蛋         1個
! T0 d5 C4 X+ ~' ~* m' j橄欖油         4大匙
( h! u. J2 s0 H& S4 `3 R9 s' _* cC.蕃茄         1/2個3 q0 o9 b9 B0 P8 y5 S- f
莫札瑞拉起士         50g
9 I% ~( L, K! F5 G* B# h, b5.39.217.77:8898D.紅醬         100㏄6 J# D4 K, u3 B* s: |/ A
牛奶         50㏄5.39.217.77:8898  \- l9 B8 R1 |' ~1 S1 O0 z7 ^" ~
高湯         30㏄
0 A$ ?- B; T  C0 o0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
9 ?' ]8 h2 @0 x% U4 n: T- }6 d" u- @
) b9 ~) ~" N7 B. y/ P8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ z) {4 H8 ^7 N& t+ b  v& t% [1 J! Ttvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
$ }, N. |) u1 r& v. f" \% ]公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
& |/ K. n7 T" ?# Z. h3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
; F( R- U- [* d) w" ~6 Z+ B" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, h# ]2 h5 o/ r7 E+ L
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
; z( I3 Q- r2 P, ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ p- h9 G/ j7 i- J
膳魔師煮麵道         1只+ `7 y' }% c% I+ y2 M" X
膳魔師達人原味平底鍋         1只
0 `$ R% r: S" ], s, C: P公仔箱論壇墨魚細麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb& j/ y% {$ {  a% G# p5 y8 l0 @- P# E
蛤蠣         250公克
- k. o% n9 y2 mtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克公仔箱論壇7 o: e9 w  x% L
蔥花         10公克
( B, Q: a4 `# |/ |# ~! r薑末         5公克公仔箱論壇- K0 l. }! h+ [3 E+ D! D  r- d

- v1 a0 L3 l3 P5 L3 X公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇2 M% K  ?8 B4 O2 i- o
沙拉油         1大匙
1 [% U% f  n$ b. qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
7 V2 o) p' W) f9 w公仔箱論壇細砂糖         1茶匙! c4 B$ v# _2 k) k! P  M" C0 T
高湯         200cc
/ I+ P* N! i0 B# X# U+ \/ E  u" L5.39.217.77:8898太白粉水         1茶匙
; }0 ^  \1 d0 R) s6 P' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% u1 V1 O# \( G; A( }
【做　 法】
0 f4 ^$ B6 r0 E) [7 C" atvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
. e, {8 j& {: f: ztvb now,tvbnow,bttvb2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
- B1 [" N* Z& `9 N* w( s5.39.217.77:88983.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
2 t. }3 Q/ I0 {7 }; Z8 \2 ~7 R/ m公仔箱論壇4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898; X% f. g" ~( E
肉醬烤茄片
; V: }$ E0 D3 k+ {8 G& e5.39.217.77:8898【材　 料】
# c  c* [0 v- G; J% _5.39.217.77:8898水管麵         150公克
8 u+ s1 i, _* X; q8 U公仔箱論壇水茄         1個% a0 E7 Y/ V5 _: a. i' @
橄欖油         1大匙
/ V0 C/ g) e3 Z* L' Rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1大匙0 j' y: L8 L/ `* ~3 \
茄汁肉醬         4大匙
1 k0 [- b; {4 M7 G) L+ A, W公仔箱論壇起司絲         100公克5.39.217.77:8898- ]" J/ |5 Z, z" }. i, ]3 Y) q
5.39.217.77:8898/ j5 {, n% L0 S# h3 B3 r
【做　 法】
, T3 l0 V' q5 A8 r! p0 A& P5 y( mtvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用9 p0 n8 e+ F9 r9 }/ q; ?3 E* p) [, s
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
2 a% V2 Z7 S8 @% e0 J& t" ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
  ~5 c: D- [- D! y  P* \- h5.39.217.77:88984.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。tvb now,tvbnow,bttvb! W" A8 n  k1 p6 D: k0 k
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

2 |+ Z. |2 b; N7 ?tvb now,tvbnow,bttvb焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
6 u% I% h% D. v' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k2 u6 _6 Y8 d+ U6 i5 y$ ]8 l; r# k
通心麵         200公克
( E+ a" p5 z& f2 }, g/ D6 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙7 Q& R+ I) ^! i0 x6 ^
培根         50公克
, k, @$ R: z, \$ J2 [5.39.217.77:8898蘆筍         50公克
2 D5 ?! A9 M6 i+ \5.39.217.77:8898蛤蜊         200公克
' e. M2 {* q. f8 ^  ^: ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
! H7 @$ j) C4 w& {- O" v; o1 S5.39.217.77:8898蒜頭         1辦公仔箱論壇, ]' t+ U: P3 e# U! @* q0 i
洋蔥碎         50公克5.39.217.77:8898" X1 c6 E" U6 }3 h
蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M+ u$ l. k0 Z3 _
高湯         100cc
. \* P, B# V) m6 X; s. q4 R# U1 E. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克5.39.217.77:88987 V- l5 \: ~  j1 R0 B6 P+ u
5.39.217.77:88985 f5 G9 Z' M1 p$ C9 G# f
【做　 法】
$ Z2 p5 h( z. z6 z+ b+ s' T, htvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% V5 e9 _; L/ X8 a
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
1 P5 ^( q% M( K: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。5 ?$ ~5 v3 v) M1 u
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。+ E; W% q$ ]; e4 z' q
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。