BeiDouChef

) w1 |/ L0 S; p& D
義大利肉醬麵
0 \# C' Y( Z9 E9 n& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: U3 M9 s; f+ J" R/ |義大利麵         150公克
2 @$ ]6 c% T" b2 P. h絞肉         120公克
9 ?+ T3 H( T8 q) U) V. j: O蒜末         5公克
) B' L- C0 {, N0 S6 a5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克公仔箱論壇! V2 B7 Q( N. a) _
洋菇末         20公克
6 c9 V; Z4 F/ H+ L* ltvb now,tvbnow,bttvb
' @& c! z. X& U4 ~7 m& r公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88982 V2 E* M5 |8 E- G3 I
義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o  Z7 |; v9 G/ C4 I
鹽         少許
/ ]0 Z' x4 P7 P胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e! F- }- _$ x
奧力剛         少許
- J6 j' N( g0 {+ Y5 n. O" Stvb now,tvbnow,bttvb白酒         1小匙: v# N$ S2 l+ A/ _

3 Z# Z$ a' j1 O" |. C: t5.39.217.77:8898【做　 法】
  k, J+ N9 F" n! I1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
. l4 J7 ?: g6 K' X6 h0 }/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。7 Y; S$ X# D" u' n3 a7 ~
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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  {1 [2 _9 j1 H/ c5.39.217.77:8898起司蘑菇培根蝴蝶麵
4 c  Z1 h9 n  E  m" f& F公仔箱論壇【材　 料】6 f6 g( X; J6 t9 Q5 E7 c
蝴蝶麵         100g0 ^3 C9 l) [% A. v
蘑菇         30g4 m2 u5 d, l4 K! @+ {; ]( _
培根         20gtvb now,tvbnow,bttvb5 i4 N  G; b# B$ J3 F+ f9 x
洋蔥         10g公仔箱論壇3 q: B9 ]6 W6 w% ~' @; C
奶油         10g
/ d) ~& I& T& q5 f6 R& k: K7 ~3 \5.39.217.77:8898鮮奶油         30cc
5 H' _4 o$ N, L, d. I5.39.217.77:8898帕瑪森起司         15g; _. a+ a2 z9 Y! G/ x6 T+ }# Y

" p0 j& T$ H2 X/ stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 P- F( Z% r7 J; P) q( L4 ^6 [公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。% n  x( x( Y5 h2 g+ r8 U+ ?
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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公仔箱論壇: ?7 w/ ?: _2 ~' C8 ]) o- J
馬自卡彭義大利麵
1 ~5 I1 Y3 L3 [' z) A4 `8 G【材　 料】
3 y9 n- B; o" Z3 v5 b4 ^tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80g公仔箱論壇6 i. c! A) m* G
橄欖油         20㏄
5 W/ D" Y1 }: Y( M0 b奶油         適量
# W) i+ z; N9 x9 H: f+ J( etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g9 R6 r' q* v( O
黑胡椒粗粉         適量6 ~7 ~8 X! `+ Q2 i5 T
百里香粉         適量3 E5 ^# l5 |3 o+ d7 y9 W8 R) Y
火腿絲         15g
* X! Z6 B0 p( j2 h5 o) d9 K+ ?牛奶         50㏄
  p8 [* h+ X$ z" A2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g
& j" m4 o8 K/ M公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g
3 L! i5 v6 e1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
2 \# r8 g  I9 M. E0 t/ m- \0 V公仔箱論壇蛋         1個5.39.217.77:88987 p! D! C3 b' C8 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r2 \' n+ b# o. Z) I* g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 E9 m. }* z
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。8 e: L. E+ U2 _- _- d4 X
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。公仔箱論壇' ^7 |- K( U) Q$ }% S  k+ G6 N# U1 H
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898% @$ z+ I2 c# R3 i4 @# H1 T
起士海鮮千層麵
2 ~: m6 J: k' s8 P) ~* ~* }, Z公仔箱論壇【材　 料】
5 Y" K0 W5 K3 V$ {2 M% u: DA.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }: u# P$ X1 M
B.鯛魚肉         60g
* Y# D9 Z' {& A: ~5 u透抽         40g
$ w5 V* c2 t$ |8 t4 Y! O+ \公仔箱論壇蝦仁         4隻公仔箱論壇6 V! }1 a, k- L/ Z$ H- ^5 [
淡菜         1個
% q4 A; A* L  y6 G2 \; F& a5.39.217.77:8898煙燻鮭魚         2片
7 d/ o- T9 U$ I! t- n" w' w3 J橄欖油         1大匙公仔箱論壇" f3 o  ^3 U; W* Y8 T2 W
大蒜碎         10g
0 q& r3 E5 p$ Q! j! f5.39.217.77:8898洋蔥碎         15g
; K- ]% Q) c0 a7 `* b白酒         15㏄
2 D8 R! w% a# y* K1 y5 L$ gtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄- y$ E) x. q1 d
D.菠菜         10g
! G( k$ U% I% ^9 O, h& btvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g
3 E- }7 |4 O! B0 @( k5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         50g
' f. e4 \$ K- s, ^2 }- K& D, \奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb, `/ R: A" M; \1 L, _& a
巴西里碎         1茶匙
7 J8 ~5 C1 L: a3 \" e5 @8 jtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量5.39.217.77:88987 l1 q9 E1 f& r% q+ ^4 s

; E3 ^( t( _" ?( ~公仔箱論壇【做　 法】: ~$ C) p: r' V+ F$ Z/ m) y
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇- V" G. r1 R7 O) x! v
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
( K) _- R' F" n3 s* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
! ~. S; R- Q2 W" {1 ?) f1 y5.39.217.77:88984.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。/ l. \  A( w+ v0 W: n+ h5 n0 c/ J/ J
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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7 k2 ]$ W( y8 r  z3 R
蔬菜起士千層麵公仔箱論壇8 d% j; R- L' v7 B
【材　 料】
) G% X1 r- |7 p# f! p2 oA.千層麵         3片
' Z, x* l1 d5 ^: G公仔箱論壇B.蕃茄         1/2個
+ k, P  y# j/ `1 _公仔箱論壇蘑菇         2朵
% r8 F2 F. w* V  F紅甜椒         1/4個5.39.217.77:8898  ^, D7 H) k' P- ~( ?# T
黃甜椒         1/4個) \4 }( A$ M' C
青椒         1/4個
8 b$ k. r- ~2 ~+ S; m7 l# d$ c; f5.39.217.77:8898茄子         1/2個
, i& d7 q* P% r% ^+ i5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
. b1 G1 h3 z; t0 ~: S6 L4 m  F$ m5.39.217.77:8898洋蔥碎         15g
$ Z, @% A9 E0 |" i! @公仔箱論壇白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~- u8 }0 c) r6 l
黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~0 N4 N1 j: w) q/ g( c; u# Y8 U& {
鹽         適量
# V( m) u' b) d. AC.奶油         10g
  w6 r2 Q$ n  W0 F; i1 Utvb now,tvbnow,bttvb白醬         500㏄; u; |8 n+ I4 x' H( W! S
披薩用起士絲         150g
; w! }9 g2 a* r" [tvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇2 y  g9 d+ M, s) s* b
巴西里碎         1茶匙& V! I! f6 T0 C: K0 B
帕瑪森起士粉         適量5.39.217.77:8898$ L0 I7 E( e+ e) s! W2 |
# @0 c; k) L9 W  V
【做　 法】
2 l4 p& T' e3 W, U% I! n1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇& A+ K7 k- }7 j# S
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
; M: T) |3 I/ u) b* h) W0 k3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D* j) t1 J% m% e5 {
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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) C$ Y5 r$ G: s# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
  k9 `. b* u+ E  @/ D* t( H【材　 料】
! D( q7 L6 _# p% d綠藻麵         150公克
$ o: K, e* b$ Q3 n. l5.39.217.77:8898南瓜醬         100公克
4 n; O) @9 N# j5 Ytvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻
; P% o/ P9 x6 x% P, t2 L1 ]0 s  L# A4 O橄欖油         適量
2 X1 J# j) \3 Z3 s. }/ l) A$ o
; Y; P( D7 A+ P' F" c$ G5.39.217.77:8898【調 味 料】7 I$ m9 I0 m3 |: W5 Q
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 {: v) I4 W! J" C
高湯         400cc
- g* q5 `7 K7 A$ ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc5.39.217.77:8898$ K) h0 _' n' b- x8 {& `

% i: R* @5 B  ^公仔箱論壇【做　 法】/ b- f) {* h5 Q# l  M1 Q
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
/ c- h* \3 P/ ?$ o( f5 B8 K7 b公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。公仔箱論壇' W( l0 k# X; f
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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0 d; `7 j- I& x8 a- H7 B; J" N蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇* T, ~4 w6 m7 Z0 t
【材　 料】
" E; {% f# V' R2 R2 P8 Xtvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb% u# k: w7 \+ [3 i0 G
蛤蜊         6粒9 I0 R% z" j! J" C
橄欖油         2大匙4 c4 e. @( Y2 v# d
青醬         100公克* e" Y+ z; d$ n
5.39.217.77:88983 Z0 ~8 V0 r) I( g: }* W
【調 味 料】
! @# e: ]  j  a* s" p2 _# Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( d4 S: p9 ]/ m" ^公仔箱論壇高湯         400cc公仔箱論壇+ A9 `4 G/ h: l- b2 l) ?
白酒         30cc
8 s1 f/ r' [8 ?# N4 z公仔箱論壇
5 b( p% z7 T. [4 y9 H) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. w. X' z: H+ n5 j
1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:88982 _3 r1 \4 I. j! w9 n5 c+ z
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇1 _% `: d5 Y! h% b
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* a9 K+ Z4 |, n7 A; s5 t* i
鮪魚青豆蝴蝶麵
/ A/ L) F/ b3 F8 |1 X, C! a3 Z5.39.217.77:8898【材　 料】公仔箱論壇0 n% [" t+ W4 d) ]0 ]% Z
蝴蝶麵         80克
/ r+ m8 u# Y" Z3 |6 f7 @, ^5.39.217.77:8898鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 g  ^) w/ g' h, a
青豆仁         30克7 v/ z* V, d3 ^3 A* C
蒜片         3片
9 ]8 M; J3 r8 e; D( N7 y" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |7 I9 _2 K% }8 H! K% U  Y
【調 味 料】
9 @% |' S# }, v& l) V5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
" E7 [6 B( r- P! t1 u$ @白酒         30cc
3 G9 K9 k, f  a" M' F3 m0 A2 m2 @) X2 l, G: q& q1 i( X, {/ n: F& M9 E
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c- m3 q. L" Z! r
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
$ x5 k* _' H+ v% X3 d5.39.217.77:88982.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s, b9 G1 {! p# a9 v
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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, {( t/ r( I% `tvb now,tvbnow,bttvb蒜片辣味蛤蠣義大利麵/ x& V1 u2 i/ `* o( L- l. t# d
【材　 料】
4 Y, B# _. m, Q9 S  l% g# ]$ ^9 c蛤蠣         8顆1 G: m3 ^4 X& A# p
義大利麵         80公克; t  a2 D1 C9 k! X, N; ]& T
九層塔葉絲         2片
1 K( X! }2 k- y% Z蒜片         2粒公仔箱論壇1 @$ n2 l1 d8 I$ P2 D
辣椒片         2根
0 p7 w8 A* H5 X2 ^公仔箱論壇- j7 I2 q- m  H+ i! `* `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F' Q1 w1 l/ j2 ~: W
白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb9 B* o& C7 @! d. P4 Q. t
鹽         1/4茶匙
$ B6 B/ H8 X* _3 T% d巴西里碎         1/4茶匙
1 j# N3 N2 R/ }( v5.39.217.77:8898胡椒         1/4茶匙3 j/ u$ b- Q( ]0 }8 l: l3 W
5.39.217.77:8898% W; N* b2 S( ?
【做　 法】; \# T" D3 e) c0 p+ Q# Q  v
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。5.39.217.77:8898# H2 E7 R8 i0 }0 ~/ V- n" K* }
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。公仔箱論壇3 U. g) t; Q8 I  q  _2 e
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

6 E; o7 x+ l1 P! {7 C5.39.217.77:8898奶油蛤蜊義大利麵
# r8 b- J: h- p8 U3 q0 ^. O- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 l7 {$ [; ?" G7 ~, G! v5.39.217.77:8898蛤蜊         12顆; o0 G6 h# y7 A+ q8 s
義大麵         80克5.39.217.77:8898  I, V6 X: L  D4 `3 K9 e0 |4 U
洋蔥碎         10克
$ R! r7 i0 v; u$ C4 C8 W. G5 |tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
; B( b  i, \0 {1 r& I8 @: itvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CC
1 V' C8 O- `; @5 d3 V: |tvb now,tvbnow,bttvb
! n0 @" ?+ Y- C, k公仔箱論壇【調 味 料】
6 g; M1 n( d8 G# R% K3 @& i$ S鹽         1/4茶匙
; K: [8 o$ v. ^' b( w4 E; e% ktvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
' G: `1 W) i3 z! Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k; u# S! g$ K1 l  A' X% K

' W9 K( h  l7 C) v2 k$ Q+ u$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
- G! @4 s& ^5 P) c4 T# c4 B0 X【做　 法】
. T. s. n0 Y% {) Y1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇' E: {, ^! \# j% C7 \
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
. I9 S' n$ D0 L2 W5 B6 x- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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6 `  j, t0 C) C; Z0 Y- i- S
莫札瑞拉起士義大利麵
- ~1 t1 [1 v: j$ Q公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇+ Z$ Y1 T$ X& N5 k. j& D
A.通心麵         80g
7 S* N% p' `; Y! x9 u5 u. r# etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄5 P5 W! F7 v* p+ T% t$ G
B.奶油         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 A9 t# L+ B5 X  R' L
洋蔥碎         20g
7 }' `' Q& E9 e6 d- e5.39.217.77:8898大蒜碎         8g
. O5 U6 l$ P$ d, D% P5.39.217.77:8898培根絲         10g
4 R* z' X4 Z( W3 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/4個
, e; z# c; F2 z8 i" ^) a$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻+ {0 d9 I0 B$ u0 U  M' d- c. I
紅蘿蔔絲         10g
: D- r0 h) ^1 M+ Q% @公仔箱論壇義大利香料         1/8茶匙6 z* B% B: N4 Q$ k
荳蔻         少許
; @4 O4 \# e1 W2 h! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.牛奶         50㏄4 {8 @' U$ n! ^$ b  r& y2 f$ w
莫札瑞拉起士         20g3 M5 s! A$ Q7 {0 m" a, K
高達起士         8g0 U: U, \8 x  L( S3 D3 B) A
鹽         少許
! Z4 q0 d1 M0 f奶油         15g% X" Q; C8 I9 n( S5 l8 Y+ Y$ n, g

! G* W/ E6 E" L5.39.217.77:8898【做　 法】
: G) E+ P0 H7 b- H) r6 O7 Y, U1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。4 K" n/ N$ i! e- L$ E' b+ C
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 b3 H% M/ m" B6 B6 c" Q* e8 H; l
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

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起士豬排蕃茄麵
, B1 v1 C2 J( C4 z, [: ^5.39.217.77:8898【材　 料】
: H& T5 _% y7 F- g5.39.217.77:8898A.義大利麵         80g
% N2 g% E! @( t8 X8 A5 m1 T9 tB.豬里肌肉         1片
7 v* a+ V7 \6 B8 l: o公仔箱論壇鹽         適量" j5 j" S5 e7 q$ z# {; y
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 C2 L9 K2 }
麵粉         40g
6 y1 u" m: J1 o( W* }" M  O! I公仔箱論壇蛋         1個
' f1 `& b/ y% n6 x, v橄欖油         4大匙公仔箱論壇" g4 O+ x3 H  G  x3 e
C.蕃茄         1/2個
. ?) u' v0 n. w7 E9 B# e' m. P公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb& q8 F, Z1 M* W' b- P3 {
D.紅醬         100㏄
) {4 M6 @$ C6 a: h+ d2 ~6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         50㏄公仔箱論壇: O9 [- ~2 N9 R5 L
高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R* S1 Z: q) d5 l$ v+ s. m
帕瑪森起士粉         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 c: m4 T# p: R' x0 T: V7 i
公仔箱論壇4 T$ T& K+ [" v* D- i: R+ u
【做　 法】
! i/ T& O8 u# e- {! ?1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S+ d" X3 J& J9 q
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。9 e5 C' u+ @  i
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v$ U9 d' h2 @. ]/ T; e$ r7 D% O
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

. u7 W. p. m% E( y3 q6 O  A2 m
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb; o, c& s# t: c
【材　 料】1 A' f. V, |6 x% w! c2 @
膳魔師煮麵道         1只
( Y( l) a$ F  b/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只& H1 z" h& o8 {
墨魚細麵         150公克
1 d- L/ Y' G( |# r0 M* H蛤蠣         250公克公仔箱論壇' {% c8 J2 h9 v. f( Y
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I4 E1 V4 D; k) r; ~) i: A
蔥花         10公克公仔箱論壇6 ]$ p+ T" X0 X. D0 T% y. A4 S
薑末         5公克公仔箱論壇1 p. {, g1 K5 V, h7 Z( n. [1 N

! _, w4 |4 U. e0 V$ `公仔箱論壇【調 味 料】
, P' K6 r0 {( Z; E' P9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
9 W+ G  i) t# o" v  L1 ~$ y$ j8 A公仔箱論壇鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I+ X  w' z) x4 G
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, I- C% q  j; E4 g0 n
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb7 |& \' j* u: w* I4 z
太白粉水         1茶匙
1 z# `& f* y: x- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \: i5 j! Q2 b% D9 F$ K& C, y
【做　 法】公仔箱論壇2 F- B/ K2 X/ v0 Y/ w
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
5 ~3 E1 _: N4 ^# ~5.39.217.77:88982.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
9 S6 k, ]( R% e. s* }$ C% q3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。4 o% o1 _% o) e8 J& n' _" d/ m" _
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

$ _& H3 C$ U9 _& i) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬烤茄片
. |: A) W) O/ s2 C3 s! e9 ^2 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 f( J/ O' S, C7 a0 M/ s6 {& n
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M. K( a" k! E3 [5 g
水茄         1個公仔箱論壇% U9 d8 ^0 g5 x5 K" K. {
橄欖油         1大匙1 O% d: J* d0 E3 I2 v
麵粉         1大匙
: C& `; C8 [5 q9 ]- J茄汁肉醬         4大匙
9 d4 n4 c! x( C0 c  `2 x公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {, i  y0 I6 K" I9 ^: U  l
5.39.217.77:8898# T/ m& P& N$ v; O1 B
【做　 法】
+ ^; C) M# v0 [公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
) x' d( ]2 @5 o7 w* g2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
  i1 n) G8 o. \5.39.217.77:88983.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。7 H# ]. H! X- h* Z4 d4 |
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。5.39.217.77:8898/ j. ]: q; l. a: x& d" h
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77:8898' U* U- V+ f7 Q% \" i: w1 K/ Z0 r
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
) Q7 G# m3 ?, i. k' J5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f2 i5 R6 T1 q; E6 u
通心麵         200公克
6 `0 `* z" o* i" f7 w! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙
9 m4 a5 U; ~. e' I, t公仔箱論壇培根         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 R$ ~9 V: Q- J
蘆筍         50公克
) z: ]) U6 A. X' R" r8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! \1 J$ ^6 N& z$ \
橄欖油         1大匙
2 r# U0 E1 j6 n7 G5 n$ y5 j/ O公仔箱論壇蒜頭         1辦2 Q& v- n1 I1 w  j
洋蔥碎         50公克
6 X. ]* ~6 O& J; m: m; P% G6 X5 ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
' t7 c' G4 W7 m% t& a: m( b公仔箱論壇高湯         100cc
- e9 p1 s1 u/ T& f, D公仔箱論壇起司絲         100公克
  V7 f5 i; O) g公仔箱論壇
  i! J* E" B6 C' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  [' s6 m1 U% r3 N% C5 B, N! C
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
% q. J) d9 R% Z- n) P6 H& ~/ ?公仔箱論壇2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
2 g& c4 d# ?" q; l公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。, S, W& r$ A& m0 n) h& k  ?9 D
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。; H$ ?# n* u) d3 O
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。