BeiDouChef

, }7 Q: n$ Z9 d2 A公仔箱論壇義大利肉醬麵
* h) m" j& W4 C: a6 d公仔箱論壇【材　 料】
$ |$ @7 ]0 T6 }2 E# f7 n, itvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
8 ]- i! A3 p* E. e絞肉         120公克公仔箱論壇+ T+ t& E- }9 z5 [) W% Z6 x1 h3 P
蒜末         5公克  t) F& [, b/ e# d
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 g* x$ R4 {4 L# P2 t6 ]7 [# V
洋菇末         20公克
& q. r0 O+ X8 I3 L! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h' O# j( ~( B7 P
【調 味 料】
: x3 `) H# ]1 Y6 I7 }' r義大利醬         2大匙
$ |. H! P, A/ c0 _7 j; C1 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
8 {# a9 `4 R9 `- h公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇2 B* J+ U, }7 B% k' I  [" P; t
奧力剛         少許公仔箱論壇' p: b/ }' c. p  H
白酒         1小匙
. E. Z( |( b/ y# Q% O  }/ i+ R" |+ ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. y" F9 }: z3 B9 S& S, g2 ~0 P' q5 D
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \- K& y( T7 W0 a! x
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
5 h$ D' A, e% h. @4 A1 `5.39.217.77:88982.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" }8 B9 W& |
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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+ f  \7 w& L$ |4 F3 ~; O
起司蘑菇培根蝴蝶麵7 z- t# K2 t3 B% ?
【材　 料】
' m4 k- E0 ~7 K7 J# A- X蝴蝶麵         100g
/ G( j2 L* i% Q: d. V* C公仔箱論壇蘑菇         30g& r- x" E! Z4 E) a& w4 Y$ C3 G
培根         20g
2 D& u# U+ o$ `- @9 x5.39.217.77:8898洋蔥         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y  \4 j/ f8 a  O
奶油         10g
- W$ }& k- U3 A0 l+ a3 O; Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         30cc
' f. \- A, H- T4 o# a5 D9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起司         15g
* R) ^" x; q/ F& J5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
( q& G5 w1 y; q/ \+ g8 W公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇2 Q8 m( {; P- i- n
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
0 ?) ?3 C8 a' U; |5.39.217.77:88982.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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- b7 H# \& i- h; R* E) ?! l7 _馬自卡彭義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb7 G0 }* Y1 I, k# I9 k. N
【材　 料】
8 U4 Y& d$ W% {" F$ t5 }) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80g2 V' q" t% O" w  L. O( `
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T" C' X: ]4 D) M
奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 M0 W% X$ D' M, b" A
洋蔥碎         20g
7 [$ p1 v! k- \! T8 V% O6 Y+ ]公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 E' A6 r, Y0 `
百里香粉         適量5.39.217.77:88984 N/ E; L. D0 z; p
火腿絲         15g
: D. `+ ~% ?6 s5 y, J  x4 N' i牛奶         50㏄
7 s4 c# x3 N+ ]3 e* b" ]7 S公仔箱論壇高達起士         30g公仔箱論壇5 i' v4 ], P  ]$ w" m4 i) E
馬自卡彭起士         40g
; \4 W5 w  G6 e& |帕瑪森起士粉         10g
# V! Y- E2 L9 b蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb8 `- X3 q  V5 K$ c  R/ j6 f

5 |% h# E4 V3 T; X9 L( d; G( H【做　 法】
$ `0 P, m2 `# n4 t0 i9 f& F8 u5.39.217.77:88981.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。1 {1 r9 s$ o! J2 U9 C4 n% U
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
: R% A3 Y2 c1 ^! L3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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! t& c" @) X3 z3 ]' J9 p4 Mtvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵
3 |; N5 R/ I% o! \- ]【材　 料】9 R, H3 f) L2 r' ?7 m1 C
A.千層麵         3片
+ l7 A) ~0 i' ^, L公仔箱論壇B.鯛魚肉         60g
% V# E9 D* n2 {: j* I0 Z3 m透抽         40g
4 h7 s* }. T/ G) J$ n- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻tvb now,tvbnow,bttvb6 i6 F5 @: K0 j2 a
淡菜         1個公仔箱論壇4 T/ @3 k/ ?; l
煙燻鮭魚         2片
4 n3 F5 {! v0 B7 ~% o) Stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
; d& T$ Q0 i. p# ^5.39.217.77:8898大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb* g0 A5 T- l7 [! J8 p8 ]
洋蔥碎         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# o4 \1 ~" f5 b( e
白酒         15㏄
7 r6 L* y1 u  X3 i6 i6 l0 U5.39.217.77:8898C.白醬         500㏄
/ @. g" N" ^7 v4 _D.菠菜         10g公仔箱論壇- i/ Z. f& L' u& ^" z0 C6 k
披薩用起士絲         100g
. P% t- W  M' H% s莫札瑞拉起士         50g
. p' f" R4 Y" N' F2 u4 @* v8 }' t奶油         10g$ q7 l) t9 p1 T' O9 A! p- W
巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 D9 P& [7 P  F) G' K( h7 Z( g1 V
帕瑪森起士粉         適量
8 z5 `' z% l0 v# E: G% m. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _% c% p" I3 B: l% N
【做　 法】
" {/ S, k+ E' ]9 D& U7 g1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
8 |& }& j) \/ _: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚肉、透抽切片備用。' J9 [4 F6 p3 y2 k- H  ?. y7 j
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ N% {( J% u& k9 d1 R: [
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。* N3 d2 W: O& \. ]0 P5 p
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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4 ^9 w# i; a! z9 L! [8 L5.39.217.77:8898蔬菜起士千層麵
* r( q3 T* p/ Z- g0 N9 j$ b【材　 料】
6 p7 I* {0 X8 W7 ~. v公仔箱論壇A.千層麵         3片. F( y7 ~" \7 M, y' i( h
B.蕃茄         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p8 }( G0 c( {, w: y  ?
蘑菇         2朵
8 a, Z7 n( q8 R# y$ s紅甜椒         1/4個
- M2 E, W4 p! l# J% x) j0 C& {& O3 ^5.39.217.77:8898黃甜椒         1/4個
- ?8 T+ ?/ q9 |! x, Y* E5.39.217.77:8898青椒         1/4個
- a, ]/ j* G) g1 M) ?茄子         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb" ]' v* }& q6 o5 |5 h$ d2 |8 ^
橄欖油         2大匙) ]; I  a  W* Y0 Y0 J
洋蔥碎         15g) R7 M+ }5 K7 w
白酒         15㏄公仔箱論壇% L: d2 ]3 Q% T! _! o
黑胡椒粉(粗)         適量5.39.217.77:88988 v' s1 x" }: g$ f2 S
鹽         適量, R6 P/ m2 @5 M  [) g
C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb' f" X- p$ s6 B* k
白醬         500㏄
5 S5 w6 m( y0 \# q5 O2 J6 ?2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150g公仔箱論壇8 L6 T* c' X  A, j
馬自卡彭起士         50g5.39.217.77:88982 m1 U5 A/ j$ l; e' p6 k8 I
巴西里碎         1茶匙
- t+ q( f% d& R/ {公仔箱論壇帕瑪森起士粉         適量+ D: p2 S' @6 s- {+ e5 B- x( Q

( ~% o- c4 s( N) k" ^- U公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _' S  D* G# Z
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U$ |  t3 ?0 _; v' F
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
$ {5 R8 @. j8 C9 v& }4 F6 {9 z( D# y3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
: _# w+ i0 l* t8 {( G5.39.217.77:88984.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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tvb now,tvbnow,bttvb' W) D6 Y- m$ |1 t( M' t6 q! n
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb) S; J0 ^* }) x) c! J
【材　 料】
  e$ E& G! C* Q7 j' b5.39.217.77:8898綠藻麵         150公克
' d0 |- a' I2 Q" Q南瓜醬         100公克5.39.217.77:88980 M( k2 p) }3 n3 [# I9 _7 t
草蝦         3隻
1 N7 t! h/ ^1 [, H2 x5 H* A6 v2 M$ S5.39.217.77:8898橄欖油         適量公仔箱論壇' K  V( l9 X' S5 e" w4 W

$ Z/ l, @2 l- B【調 味 料】4 x. M& {9 \+ c$ e4 X! |' L
鹽         1/4茶匙
9 O5 u- y) m  F# v+ F# B$ ~) Y" H( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
' B5 z+ P# F6 S  `4 H0 T1 ^tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
+ r2 v9 r: f/ S! R公仔箱論壇
: v0 R8 x3 j2 e9 R/ Z. G8 \# s5.39.217.77:8898【做　 法】
/ C) m4 W! W, c% M% m. T5 i公仔箱論壇1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。2 u& p7 `6 z$ [4 F
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
& @" M6 J9 R9 \. ~9 E7 ^0 c! a3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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; u/ m6 T1 w% }% L/ _tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. o! D7 K* [5 R
【材　 料】
, V! g: r+ [2 S公仔箱論壇扁寬麵         150公克
& q& L1 L# E3 B9 M5 x6 _公仔箱論壇蛤蜊         6粒
" _- N. n9 |- F橄欖油         2大匙4 m7 k9 r& U5 e( n
青醬         100公克
0 d. n$ J: j/ V1 W; g% Z' j; b
  r  `6 A; q6 ^" k. e% B/ O【調 味 料】5.39.217.77:8898  f3 G7 K- M6 ~& ]8 q
鹽         1/4茶匙
* N2 H" N+ n9 j8 Q) K. W: _高湯         400cc
+ e2 y  D2 a5 x( g7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
$ v6 e( D2 L7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }* K; F% I0 c. M' w8 j# ?, ^
【做　 法】
# p8 P! M2 {1 w  |- e/ N/ L5.39.217.77:88981.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。5.39.217.77:88981 ~9 _* `( x% ]3 S% T0 r' |
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
4 P& [7 H" H! p5 {2 P5 s- P公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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- r/ W4 a& f+ w. l# _2 _, q鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h" j3 C; B6 a
【材　 料】公仔箱論壇. z. ], |; H/ G$ d8 ?/ r( S. }/ f
蝴蝶麵         80克: s9 F3 k2 G5 |+ a/ k+ O! W) l0 }
鮪魚罐頭         20克
  h0 f. U% v$ H3 F5.39.217.77:8898青豆仁         30克tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 V2 Q+ W$ v3 k. J. U' w* y+ g5 f
蒜片         3片
/ \! s( ~( K' w! o: @* d, b' ~3 B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898+ C# x6 s& Y$ a1 ~8 F* U  ^& h+ e
【調 味 料】- i$ I$ v  X& H: J
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q( ?# g4 R0 @; |* I) N
白酒         30cc
4 b3 i! m$ H" N' s  w( ?5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T- c) t( d  _9 y) k; i
【做　 法】' g# Y* R6 Z/ ~* K' D$ ]! K
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c# w" U: j3 o- q. |
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
0 }* o& x5 k: o2 c, T3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, F" G8 d0 N0 A1 E8 H
蒜片辣味蛤蠣義大利麵. n8 T9 X! }3 q- ]; D
【材　 料】
# @( O0 O0 T& ~/ x7 n$ m* L) M蛤蠣         8顆
/ Y' J" T/ P0 r6 F' @) E0 J- {公仔箱論壇義大利麵         80公克1 K* j' g/ \7 o
九層塔葉絲         2片
/ d3 ~! H4 C" i0 L/ M5 O6 f- O% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 z, _6 z- {! j
辣椒片         2根5.39.217.77:8898; Z6 z7 \( W+ z. E7 p9 l4 ~
" p6 a) H! ]3 |- R
【調 味 料】公仔箱論壇1 }/ F: Z. V$ y! h' ~& [
白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y  c8 [' a+ }, |/ _
鹽         1/4茶匙
7 y  U9 M8 E8 Y) j1 o0 K' ^tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
! M6 m1 ^5 V& r% ^0 a" }7 Otvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇5 [8 Q7 j- Q4 ~

/ [2 [3 _. q, N; E6 E# V( S5.39.217.77:8898【做　 法】
5 Z5 L9 I% D$ E+ P# Y1 a. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
6 C9 v8 G# [5 x" h) N- U公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
' z9 ]  Y+ S' S8 ~$ o0 X0 Y3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

+ N: U7 n9 r1 n奶油蛤蜊義大利麵
" U+ U+ Y6 q: T# p" z, E/ b2 d# C" L4 Q# ^5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! C  N5 s) D# E% Z% B5 Y
蛤蜊         12顆
3 x! M, j# q$ Y$ G公仔箱論壇義大麵         80克
0 p9 N3 |3 ]3 h: {洋蔥碎         10克公仔箱論壇& J' z0 d2 ^- I
巴西里碎         1/4茶匙2 T* l, w2 M( _+ Q8 _
動物性鮮奶油         40CC
0 e7 r2 a& r; T3 J( G  u7 b
4 H, J% g: |, H" h3 t【調 味 料】
* E! D5 @3 m4 `5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙' V9 ]% H& }8 W9 S) l1 u6 N0 a
白酒         1大匙公仔箱論壇# N$ L/ {" \, ^3 F8 z
胡椒粉         1/4茶匙公仔箱論壇4 q7 j7 L$ W; U4 c( W5 f; e, ^2 R# H2 X
1 [# Y  R5 v: M+ g9 W
$ e/ a# o2 A/ i; `& O4 b
【做　 法】! f" g: Y3 |) j( }
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。5.39.217.77:88982 `8 r1 l, k$ z2 m
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! z' ?' Z) f, G& w- I  ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

" s. f- g; @# ?3 \, w8 v5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士義大利麵
% f: C  Z+ g& J7 k  b; x+ ]【材　 料】
9 b7 o3 R; G$ w. \2 H- I) e: @9 ctvb now,tvbnow,bttvbA.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb. R- P* A# B& \( y8 i7 k
橄欖油         20㏄
# j, G8 y4 D" C1 Utvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         適量8 |1 p6 E/ a& P9 c7 u8 X1 p6 v8 G
洋蔥碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb/ m5 ]# ~+ g. H' h) D9 X9 N. ?1 J  q
大蒜碎         8g5.39.217.77:8898& ~+ `# m' N1 g5 c
培根絲         10g9 p  n1 ~1 ?% u  J& p
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: e. Z. \9 k1 ^$ a% z6 j
C.蝦仁         6隻
- F3 Q+ X* ^1 D/ n& c7 @2 R. l/ Q- F" W$ O公仔箱論壇紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I6 ^7 O; I* M; k' z% e  M
義大利香料         1/8茶匙
) e; s) Q' W  ]6 Y荳蔻         少許
$ n! v& W/ B! I& itvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄5 f. f* d6 b" R; M' P. E- [
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb9 R7 q: Z) K/ @+ a- H/ x& V6 D& o
高達起士         8g
& k! p" |1 y) d1 ^; ?# W4 h; wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! z! Z' k+ e0 W. Z0 n& D6 Btvb now,tvbnow,bttvb奶油         15g
1 J0 V% p% h0 k  X5.39.217.77:8898
7 c6 N) s, h( Z8 {) X【做　 法】
6 A5 a# i# r6 ^1 i公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 d' G$ V* y$ l( B3 o/ y
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
0 g; p& ~0 u+ Q+ ]: s3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

& E6 g7 C; j: ~, M- G" o# ~tvb now,tvbnow,bttvb起士豬排蕃茄麵
0 e6 J- E2 e+ ^1 X; E# g+ g【材　 料】
& d) A4 ?  r4 e* f8 B+ Y3 ltvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g5.39.217.77:8898+ h7 ~5 Q; I: z- r
B.豬里肌肉         1片3 y* ^/ p2 H* e" D9 j4 l, B
鹽         適量8 h* X( i$ U; q. x# o
黑胡椒粉         適量* n3 Z2 i6 W( d2 y& l: }1 p% }% o8 R9 \
麵粉         40g
# N& l& E5 A/ S4 `( T8 z2 f* |5 E8 H5.39.217.77:8898蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb+ S2 }- n" b5 q4 y+ U' n7 W5 L
橄欖油         4大匙/ k- p5 G7 Y; I4 N+ L4 p- O
C.蕃茄         1/2個
8 {1 w) Q9 O. p莫札瑞拉起士         50g
( g! J# t) |1 b5 x# BD.紅醬         100㏄
8 J/ q/ l$ i# g牛奶         50㏄
: s+ Q3 J' p! J: b: I5 F9 u! P( J: r5.39.217.77:8898高湯         30㏄
* b0 W# U( n% K9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
3 O# A  l" I; p( P, X* m
$ S8 d! r% y3 d3 H! z4 S! \# J2 P2 S& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) U; p/ }0 i! _  N4 y( F1 Y3 jtvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: }" j. w3 a
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?. `, N4 k5 [4 c& i# S7 B
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。" X) Z$ N% }0 p8 ]
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

$ r5 o/ y8 {6 b
蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.77:88980 z! K* L" d- G, g
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P9 b+ c) @$ G- u
膳魔師煮麵道         1只公仔箱論壇% U- e* O" r& R7 v7 n) I
膳魔師達人原味平底鍋         1只
. }" x/ J3 G. G( I% [6 k  c墨魚細麵         150公克
) P8 u, V; ?- V$ T) J% q5.39.217.77:8898蛤蠣         250公克4 W1 E0 f+ N, p* K1 p# c
絲瓜         400公克公仔箱論壇3 C$ t! a: Z7 D( r
蔥花         10公克% R$ Y  M- d( T1 Z2 m0 I( k; W" l
薑末         5公克
. t1 K: u! o0 Xtvb now,tvbnow,bttvb
, B, X5 N9 \/ b. b+ ^$ z; |【調 味 料】
' A' _9 t/ J: ^# z: g: f; Y! [* B沙拉油         1大匙
( V4 m. W9 \, T+ M5.39.217.77:8898鹽         1/2茶匙
: U* o' c' A/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
# x0 `' \6 ^) i# Q1 c9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
0 D# K3 M# ~- }: i3 ^公仔箱論壇太白粉水         1茶匙5.39.217.77:8898" B+ S3 E, f; [% V# E  ?/ O7 M
: t% i$ e- J: n: p3 y: P, D% K
【做　 法】" X2 b. U' C( P' i* j- B; i' `4 p* P
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
3 c" x% T. t' o1 N/ _+ t2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。' G. q/ s- z2 f1 s
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
( z) H8 f* Z3 G* Z9 W; v& f4 M2 g: n4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

- n' s5 Y  {' P5.39.217.77:8898肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb+ u! R5 ~& k! z+ ]
【材　 料】
- o; r# b2 [: N& qtvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克
6 K0 q- i5 y8 l$ z5 F5.39.217.77:8898水茄         1個
* V1 @8 ?" g6 D2 H" H# b4 d5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
& s2 _! I7 N4 a7 u- d5.39.217.77:8898麵粉         1大匙
; ]. Q+ [7 u3 Q+ G3 ]+ _1 H4 K, Y% ?; \tvb now,tvbnow,bttvb茄汁肉醬         4大匙5.39.217.77:88984 _" O8 a- N4 y
起司絲         100公克
8 l0 v* Y8 D) f5 U/ m& ~' c5.39.217.77:8898! D$ J+ f" M/ E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 H& Z" U0 n: c6 @! ]" Q6 v
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
* U3 G! M, d" G# u2 ?. p; a* l公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
4 l, P0 I0 M1 q$ h7 _7 Z: _: Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。5.39.217.77:8898# g$ A% Z' z; @! o
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
/ U3 D) B8 N1 \7 G5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

- K; B* @* G& S* ^3 d  Q5 L1 C公仔箱論壇焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
" a$ A, u7 |5 K' P8 w' a公仔箱論壇【材　 料】
$ P7 f; N! }5 H/ N5 U% E通心麵         200公克5.39.217.77:8898) z; O! m, o4 d$ X) ~; O
鹽         1小匙
, V4 ~) J9 Z. q2 X培根         50公克
1 W0 J4 B" v, _- J4 s& b5.39.217.77:8898蘆筍         50公克公仔箱論壇) e1 ~# M# e: P- G5 F7 E
蛤蜊         200公克
& G' ?" |" s' W$ S! G. o6 M公仔箱論壇橄欖油         1大匙" Q; P8 S5 V" o7 U( d' g" \+ X) g
蒜頭         1辦
3 E3 x, Z+ }/ {: J/ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50公克
1 Q! O1 V! i3 q) t6 Y- Y5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇( {4 l; ^  W; `% B
高湯         100cc
# A5 u) F* X6 v7 F0 y5 `% Z5.39.217.77:8898起司絲         100公克+ i+ e7 E& G$ V2 g' e* E& T

1 }: ^: L% B7 a1 w1 i【做　 法】
( {: d( ~. [' @3 `1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
- U0 x' E% N* B, M5.39.217.77:88982.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
/ {/ H1 G+ l* u4 F  s$ |5.39.217.77:88983.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
+ p1 l- X1 r1 i/ f1 Z公仔箱論壇4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
$ i- r* W8 V5 n+ ?tvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。