BeiDouChef

& N' ^+ ]0 T* N8 W$ L5.39.217.77:8898義大利肉醬麵
: D* n! @9 m; L: j/ O2 c' T【材　 料】
% L" ?1 k+ f, N, R2 o義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N0 M: e, e) t4 {5 \$ I0 y1 U' B& t
絞肉         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J. `4 A" h' W
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb9 e, [3 h. g7 I. v8 b
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ U2 c) B6 `* X1 o/ M1 Y! S
洋菇末         20公克
8 i2 e+ E4 r6 X6 J6 e* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 H. q# G# `* a7 a- S
【調 味 料】
- `5 C9 I6 ~; i' f+ x) E9 _8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利醬         2大匙5 ?/ E' M" n3 B& k8 ?9 F
鹽         少許5.39.217.77:8898* M" s. q/ @' U; D* S
胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 s9 v5 a1 Q! h1 v
奧力剛         少許
# W3 d* i6 F+ n' s5.39.217.77:8898白酒         1小匙
+ y  X: G  c7 m% U6 I2 N* {( Z3 T. g4 O. o: I
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 N- I0 K" C& S& [
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇9 Q4 R" [% u8 t/ ~) u; u5 W3 S
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
6 B' Y% g6 o* d0 ]0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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8 Q. X4 u$ ?$ g! E5.39.217.77:8898起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb7 e" {/ z/ ]& F4 b
【材　 料】
7 X6 F- `  K* k" t4 Otvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         100g5.39.217.77:8898" e8 N  a) `; w; ]1 H
蘑菇         30g
/ U3 O0 Z( [+ _* I) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g
2 e7 |; i$ ^; N5 j公仔箱論壇洋蔥         10g
) g0 o2 w0 Z: }# y公仔箱論壇奶油         10g
. S; {3 R; t# s鮮奶油         30cc
- k9 }: e8 K  f帕瑪森起司         15g
  N! U' x3 v6 }. D; W: n5 l
- ]* W/ I  {* s" N, s公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇1 g! [! r2 a* }* q& q0 k% \
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
! f; z: V* I/ |( y- D' b5.39.217.77:88982.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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. c# x( f, J0 H4 \; x馬自卡彭義大利麵
7 R6 y: u; j* B5 r& h- \【材　 料】* ]/ j# ^. q- U
義大利麵         80g0 A  H# R1 o1 g6 Y$ g
橄欖油         20㏄
& R$ ]5 }& b) K1 n* A) f9 o' l奶油         適量8 ]( i0 J0 V. J: i, F
洋蔥碎         20g
% U. Y6 Q& r( e' `, g3 v- W% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量# c3 @  _  G5 R* u  J! T, |; O& k
百里香粉         適量公仔箱論壇/ z4 s( n+ J% b; y: D$ X
火腿絲         15g9 ?6 s6 q7 Y4 I9 L  O* I4 v
牛奶         50㏄
" C5 L- J! \0 N( [6 F  ^1 Otvb now,tvbnow,bttvb高達起士         30g
3 B- W1 `& B7 _8 S/ ^8 U公仔箱論壇馬自卡彭起士         40g3 j1 s, X( R7 ^( C2 g* `8 u) G
帕瑪森起士粉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I& C& }) ]# B6 x1 S$ K
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 D* y( ^1 n/ _/ ^( u6 H) b: L! ]
5.39.217.77:88986 W5 D5 |# c, W
【做　 法】
( U" u; O8 i! M" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
  e) H* V, x  D" R8 e# |2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
" g5 R7 l: V( P% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 x0 D% H& r2 l
起士海鮮千層麵" L; q" Z7 r" e1 A
【材　 料】5.39.217.77:8898) K9 ~/ h! Q* [: U& X0 `
A.千層麵         3片% n) Z) v8 g  E6 ~3 {
B.鯛魚肉         60g
0 d6 m8 \6 j0 g+ |! B7 z* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n) x+ j# ~5 V& e4 M; t) u5 h0 B; x
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w$ {6 m! \; c- @/ {6 c
淡菜         1個
8 @  x) n& q6 R3 y3 q0 J& ]公仔箱論壇煙燻鮭魚         2片5.39.217.77:88988 R* K. y; C% I! f8 H6 x0 M
橄欖油         1大匙# ?- V; L7 {0 }
大蒜碎         10g
, _8 t7 D& ]' x( S0 c! H& c7 Y洋蔥碎         15g
( ]2 X6 Z2 S, R白酒         15㏄公仔箱論壇2 o# H; d/ l0 F% `
C.白醬         500㏄
4 I! n+ p) ~  t% F) r5.39.217.77:8898D.菠菜         10g
5 o( Y' e: S/ _, btvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         100g1 _3 U1 H% d1 Z6 Y3 m% S
莫札瑞拉起士         50g
9 X& c: C9 v, L( b+ u! C# S% S5 _, otvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g5 w1 g7 a, {) x3 `! c' f& ~, M
巴西里碎         1茶匙$ G5 Z9 s& C0 q" M
帕瑪森起士粉         適量
) D3 L; o7 {! {& _3 W5 ?( H* s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V* @  g# M2 J2 r
【做　 法】9 Z" d# c* W( [/ q  s4 y3 ^
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 D; j, d" n  Q: k$ H% K/ _: y
2.鯛魚肉、透抽切片備用。公仔箱論壇& J% t& F! X4 t9 F+ Y
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
4 R$ n9 y. X2 T# {' ]4 w' c  X  E5.39.217.77:88984.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。* P, l' Y7 F' C1 f# I
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇5 T: L# E  D/ {: H# _
蔬菜起士千層麵8 T; |; `2 f# f
【材　 料】. s+ P6 D* m/ L" S( L; l
A.千層麵         3片
/ z0 I% _% v, e* V; }! Jtvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個
( x$ B6 k$ M9 ^; }蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~, P/ {% N& O* }+ f9 b/ I( g2 \5 w
紅甜椒         1/4個* b6 q- p7 C% ~( h. Z; y3 A( `
黃甜椒         1/4個
/ j0 J  P9 [" T" I7 U, s4 Jtvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個
8 L8 J, m: G) a( O5 l  Q9 U, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子         1/2個" o+ p+ @5 M; e  Q8 G% M
橄欖油         2大匙
1 b' {8 C3 @  R  _! e洋蔥碎         15g
" x: A; z9 C  H6 M4 Z# jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
/ M) r. P4 R# P3 B3 W黑胡椒粉(粗)         適量公仔箱論壇6 c8 {, ^( [" {5 s. M* J) ]4 k3 d
鹽         適量5.39.217.77:8898" U4 `" Q/ q+ W: ~8 B( Y/ B# Z
C.奶油         10g
* R/ w& d+ q+ `( B3 x/ R( t公仔箱論壇白醬         500㏄
2 p, v7 n& c. W* n( L披薩用起士絲         150g
0 T6 \/ a7 }0 F9 O  D- A& m" D公仔箱論壇馬自卡彭起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb) x/ A6 f+ _6 Q) U3 H
巴西里碎         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R0 J) J' E# I2 g; z- W
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇3 N2 L! J  }' X0 j: _

/ p7 c1 o1 Z3 U9 F$ ]【做　 法】
5 K; S+ Z; d- g7 [/ ~  z  f9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
# Q9 m! w6 |& ^# f, W5 V* l* ^tvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。& p2 W4 z) N. X$ i. Z
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。: f% [* X& e  s, ]# b& M/ A- {
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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8 ]' m0 D* f6 v# d& B5 [5.39.217.77:8898南瓜鮮蝦麵  c1 D- B$ t. A
【材　 料】/ S) F/ s5 Z( y$ U+ k2 Y
綠藻麵         150公克
' |" `/ z5 C; H$ E) d! Btvb now,tvbnow,bttvb南瓜醬         100公克
* ~; o, [0 [& m4 Ptvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% p3 Q: u9 U! B" I
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb, H; E7 |, Q3 x: H0 E- w- A7 k

* _/ R# y0 ~% Z+ D* |  Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# r' |: ^; Y' Y: N! l/ x6 O5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' J# Y# ~7 {" z, t8 d% B# B  H1 y
高湯         400cc
& B$ \& X5 W) U: g5.39.217.77:8898白酒         30cc; b) ]4 v2 {9 q! {; w$ c8 s% W

" y8 e) c5 |  {0 V; r+ c【做　 法】& C4 R/ E* B. V
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
/ ]. K; S9 K! }; [7 l( |公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。公仔箱論壇$ D. _; _9 F5 @4 V3 `
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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1 o0 h/ K- P  i" W7 W% T" ]
蛤蜊青醬寬麵
* B% ]0 M) o/ F5 {' F【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {8 F' \6 j& h4 ]* A5 [9 N
扁寬麵         150公克5.39.217.77:88983 z5 M$ q  j4 |" \* d
蛤蜊         6粒
1 X9 t: \% d; O8 q+ @2 Y- j6 C6 C5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
3 C. ^  f( H3 [) O公仔箱論壇青醬         100公克5.39.217.77:8898% \- ?6 |; {5 z3 Q

- @# d. g; T8 S* ~: ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: n" ^7 z; w4 G5 r( q鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 j) y0 J) }3 y6 z* m6 g! s
高湯         400cc
# J9 z/ Z( F8 p  {5 I白酒         30cc1 D, n- T$ _% u

0 x: |( \- ?% T- p3 m% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) \& d) i: `! d( ~6 N7 S公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇! B3 {% P7 e5 [: ~2 O% |
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 b. ]% U0 w9 f2 |
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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& A' F& K1 d: L3 f8 e2 C; ztvb now,tvbnow,bttvb鮪魚青豆蝴蝶麵
+ f# K" g9 Z) D) v2 G3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 t7 i3 c. G+ L蝴蝶麵         80克
6 _# m2 s' k& C- I# ztvb now,tvbnow,bttvb鮪魚罐頭         20克
; S. ~1 ]) g7 Q* V& E( |4 K2 U( Ltvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         30克
7 i. H3 N9 t# _蒜片         3片公仔箱論壇/ d- m' z2 a  P- W6 G

: E+ [5 b; J1 |9 T3 o" G, X【調 味 料】
) X0 k6 g/ c/ c% h6 }0 j鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898* y# g; h6 k4 |6 k! K  B  m: c
白酒         30cc
7 t1 C; ]+ x5 n2 F& e* T& mtvb now,tvbnow,bttvb
9 Z+ ^/ \: y/ k1 O8 t: w* y5 {公仔箱論壇【做　 法】
; i" J  A. K0 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
$ L- l7 A* I4 n) t5.39.217.77:88982.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇4 W9 Z6 g$ Z* m$ ~: b" y, |- A
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J5 i1 p8 I% f. s: y1 z( [
蒜片辣味蛤蠣義大利麵! H2 n8 Q& x3 a( s, [7 T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X6 |# `1 ?0 h0 F. @, m
蛤蠣         8顆
) m7 a! y* F7 C1 o! ^5 @4 G2 ?義大利麵         80公克4 v( R) t  t/ \5 g( e& r
九層塔葉絲         2片
0 s+ g- u2 W( w( c( H8 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒公仔箱論壇# _9 I# y$ ~: h5 A
辣椒片         2根5.39.217.77:8898) X3 @, g7 A' |4 G' H/ b  G" I

' h4 Z* X) W' [4 G. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- T* X. c: f! a, i- _白酒         20㏄
2 k# x( j: a0 R: J- Y$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
  r- H. p8 D3 a; A/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
6 L, J1 A$ a5 B1 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙5.39.217.77:8898/ H: r( o7 H9 Y# j5 G
tvb now,tvbnow,bttvb% n- P4 y0 j; k$ S. G$ n1 M7 e8 m$ F
【做　 法】" m& o/ D) a, f' [, P
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  V: \: U. [+ |, R公仔箱論壇2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。5.39.217.77:8898+ S" a( ~% M1 l. U- k* m
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C( O  Q9 V5 d! G" P
奶油蛤蜊義大利麵
  V7 Q; t3 y& G4 l9 s$ k5.39.217.77:8898【材　 料】
; o9 {) Z1 X6 f0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         12顆公仔箱論壇; Z8 T  Y- H5 t8 }+ S# P- g
義大麵         80克9 [, y& J" J  Z6 R% y" k
洋蔥碎         10克
9 H7 v' j0 D3 b6 A1 f- v5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇1 ]8 ]* }$ x0 x5 m
動物性鮮奶油         40CC
5 p8 f# y0 ^. R- ]/ e0 A7 F& Y- Y# w- l公仔箱論壇1 _; ?. h3 _; e1 l
【調 味 料】
0 Y6 q0 {; X6 V( `  L鹽         1/4茶匙
- a* i/ e! |/ y7 l4 P白酒         1大匙
$ r6 \- k9 t! @! p5.39.217.77:8898胡椒粉         1/4茶匙0 U/ t# d1 g8 h0 l" {/ {0 w3 B! U

$ B/ E. e1 o# P: M& y公仔箱論壇公仔箱論壇- t" Z8 B, R1 ?
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* j- P3 K9 @3 Z! M
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
* l& K! Q' N& J2 e3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# |6 _1 m# G2 w8 k
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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* o/ {8 O- r6 g/ Y
莫札瑞拉起士義大利麵
" A3 S" w6 @7 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% O2 P4 v# n: {+ J6 p4 R
A.通心麵         80g
7 w9 J8 ]! q8 D) A6 _& e公仔箱論壇橄欖油         20㏄
! ]! a: x$ B% b7 z9 u" f5.39.217.77:8898B.奶油         適量
$ R8 a4 m# X1 X, c4 k$ [% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g# X# v5 F4 Y/ T
大蒜碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb" w2 o- X; b! |
培根絲         10g
4 w" ^3 m+ i! l6 I1 a4 p; d5.39.217.77:8898蕃茄         1/4個
: D5 {+ o5 P' P8 {3 [: t, ntvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
8 I6 F; M4 T/ E* H4 a! y* T) M% H紅蘿蔔絲         10g
. |  o7 Q, d/ M5 C9 V$ u# ]& V* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙公仔箱論壇* I) d) D' r! W! C2 A$ m9 A
荳蔻         少許# g$ }/ d+ q) v  X6 x6 R
D.牛奶         50㏄
4 `6 N% _* W0 c! R$ D2 F4 w莫札瑞拉起士         20g- P0 P! ^* _# d8 k2 x5 p2 ~
高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb" E  j) O  k2 O
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X! g/ e( ?2 ]
奶油         15g
$ \/ W8 R, g. u; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 L' w/ A* ]( u3 _  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 U' a; B; X, B8 k( G1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
, N$ \# F2 m" a: q5 k% {公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
, V: F9 g7 b+ ^  C4 f- o) w8 d/ {# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
- Z% q0 V$ u- q1 G8 W- y5 ?公仔箱論壇【材　 料】
; ?6 n; `+ v) Y7 u3 rA.義大利麵         80g- M, V: o) l3 z6 |; W: z& i' \+ G
B.豬里肌肉         1片5.39.217.77:88988 A) N5 w  m  I4 s3 q
鹽         適量公仔箱論壇( R+ w- ~2 i3 E7 L  l
黑胡椒粉         適量
) M9 D- ^, t' d& ~0 P麵粉         40g- A& x% t2 }. f/ ]
蛋         1個
. A3 S; {: ]# d1 C" I6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         4大匙
: I: K* t5 \6 R' K; U4 i公仔箱論壇C.蕃茄         1/2個
- [+ l0 V0 s  p7 r# p8 @* u$ F5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77:88986 _. d/ l) ~" }, Y. }, C& M
D.紅醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb' q5 l) a% X+ X# z
牛奶         50㏄
8 S% _. q+ E' _+ E* @tvb now,tvbnow,bttvb高湯         30㏄公仔箱論壇4 ]% p( P+ J- S1 q' K! }$ T
帕瑪森起士粉         10g
. U& \( N( \" u* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]' ^0 e5 _8 n* i+ N6 V7 Q
【做　 法】
) n3 u. i* E5 D/ E4 D+ |0 ]8 i0 o1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
+ x1 I- A# F/ C# r5 O9 y公仔箱論壇2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。; ]5 @! I$ ?2 O/ j4 R* B) |- _
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。
; g* G$ M/ i- O% X! E! s: M" Y6 gtvb now,tvbnow,bttvb4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ ~: j, J4 g/ Y$ l% R3 R/ @
蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb7 x% M( ]! o& [/ O
【材　 料】
4 R3 z% z0 g; ?6 F+ S9 T+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師煮麵道         1只
8 `  [2 J" l. Q/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只
' f) _3 j3 z: ~) ^! L' t公仔箱論壇墨魚細麵         150公克9 V) J7 I6 q0 t$ Y9 H
蛤蠣         250公克tvb now,tvbnow,bttvb, N! L  G  w' n4 R. E2 M
絲瓜         400公克5.39.217.77:8898) j0 O6 t' m- d" z) c+ ]
蔥花         10公克( q. q4 r  t9 F* n3 e8 s) G% X
薑末         5公克5.39.217.77:88981 C* @) S3 U# [" C9 ?
) X3 N/ _9 T3 b: a# ]/ I, e+ [
【調 味 料】
( @' g, x" i! P% H- ~8 {5.39.217.77:8898沙拉油         1大匙& U' y* j: ]' Q0 D
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `9 H4 r! O: ]+ |- @) |, L4 g
細砂糖         1茶匙
- f  d. e( j3 ]( n9 f7 K5.39.217.77:8898高湯         200cc
0 ]: o# X4 v0 d# U太白粉水         1茶匙
, g0 x( E/ r" _6 m4 H5 [# ?# ^公仔箱論壇
! ?& c' G! C5 |6 p3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 b* b" I+ J8 t6 m( g$ s4 _公仔箱論壇1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q2 R' D; o2 T! n8 x' L
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.77:8898" L* Q7 I6 L3 T4 Z9 _4 A" r
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z4 g* }* R4 Z! ~* {* b! C
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898  i3 o# @9 o! b6 Z$ f( T
肉醬烤茄片+ q% b2 j0 F0 H5 n5 m, \- }* [
【材　 料】
, d* ?+ z) L5 D* E' O6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水管麵         150公克
1 L8 H5 J; J$ T! n6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水茄         1個- Y( x+ k4 {4 T( |: ~
橄欖油         1大匙
* {. a+ g$ K% N: r3 ?5.39.217.77:8898麵粉         1大匙
+ X  s6 i7 \) R# C8 J/ M- i; C( g0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙
8 d3 X: G2 |# ?" n. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?. a7 m; P! {
公仔箱論壇- Z# ]. j0 [8 T9 T4 w) z9 Y) j
【做　 法】
( G6 @& I! o( {$ ?( k) G- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
$ A4 |1 v- W$ i+ N+ _公仔箱論壇2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
0 y) e& L! ?3 T# P. {1 n0 w4 s4 ?4 B2 o5.39.217.77:88983.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
% J$ b8 ~* S: O" P  h% B公仔箱論壇4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。/ T: X7 C( `- r2 z/ u
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

% u" Q- W4 Q, s- Q+ T焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
5 \  E" A8 C& _( F0 Y【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& R  d0 Q. F0 C1 ^: b: h
通心麵         200公克6 M$ f$ Y% z$ L& j0 k
鹽         1小匙
. t  Z' i+ ~2 R5 X公仔箱論壇培根         50公克
- C* y4 Y) d$ a& F/ Jtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克
, S4 J( j. t  R蛤蜊         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 \, v; N: x) z* p1 g* D( d+ C
橄欖油         1大匙4 t+ t: j+ ]: R* l* F5 ?2 a+ T: M
蒜頭         1辦5.39.217.77:8898% M  `- X, m" L. J: v2 `- s
洋蔥碎         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _& |# @2 i9 }; _0 _
蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77:8898) j# H9 ?( A, y8 H, g- M, C' M
高湯         100cc
" u5 j  ^' y6 n; n9 H公仔箱論壇起司絲         100公克
- E# Z' ?( ]0 a; t& L% Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& x0 ^/ N) r& P' P
【做　 法】
' J4 q+ X. O" {- A( P1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
, Q2 l# e% @1 P2 R4 {- a3 r6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
. L) [) p0 Z% k$ r# F# I( |, e公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。0 d# ]/ R2 f- e- x
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z* ^- k" m2 I5 H( ]8 v1 Y2 z
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。