BeiDouChef

1 [0 ~" p; j; E4 Y
義大利肉醬麵5.39.217.77:88980 W3 e6 i" v+ O7 g0 F
【材　 料】
) ~2 l# U& k# A% }tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G/ L8 K' \6 x
絞肉         120公克
" p0 m& V% A3 e  u% ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         5公克
0 H% q' k% k  a* o5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克5.39.217.77:8898# Q6 l) U* N7 m7 O7 h0 J
洋菇末         20公克3 {" m) ^; f# A
tvb now,tvbnow,bttvb' Y! i& P% z! m( T3 t( {
【調 味 料】
' \" x* s( E& M8 `8 v9 X6 ~6 x0 `5.39.217.77:8898義大利醬         2大匙
+ r8 q6 M+ S5 L% u! Q" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇' L0 T0 |/ g$ G- f
胡椒粉         少許公仔箱論壇' h2 o; F+ Z9 {5 B, h
奧力剛         少許: [/ j. n9 U9 J9 G  d6 |
白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ q7 \& c  G; s& w, r
tvb now,tvbnow,bttvb: r! D$ k/ f7 q( V4 R$ c5 J/ i9 W! F
【做　 法】* x) Q; F! r2 T( [& O$ j  r
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
5 l  U* ]; Y; L% qtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。公仔箱論壇$ J" J% F5 e) e8 ~8 X9 I
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇' H$ j: S& D3 O6 K+ b" z5 v+ ]
起司蘑菇培根蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A- L- O- j6 b, W  h
【材　 料】
( k# P0 E( X% Z5.39.217.77:8898蝴蝶麵         100g
9 n9 j  w! c: T2 m: {tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
1 M  W/ |" H( a1 b/ w. M+ F2 i; V5.39.217.77:8898培根         20g5 O# }9 H2 X  P& s* J4 V: X
洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb; y  @; U0 a( d! |/ m2 J6 @; ^
奶油         10g
( n8 H) ?, ~6 P公仔箱論壇鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb" G0 I9 |& I1 K  C( @
帕瑪森起司         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }$ H  B" N7 S( ^7 R7 }+ a

/ P; n1 o; F5 o( o8 Y2 u' l/ S公仔箱論壇【做　 法】
; X; l" ^% M& L1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
: l- i5 e! l+ k2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

BeiDouChef

2 A* j) |2 z; w% f, ]9 @  w: w# O+ C馬自卡彭義大利麵5.39.217.77:8898' `/ |' m- S8 h+ P& r7 l4 B0 K
【材　 料】5.39.217.77:88981 @+ c" }: F$ v
義大利麵         80g
7 M9 [2 l6 T; k' S0 P橄欖油         20㏄
- [0 Y! e: s! j, e( W( f' B8 h9 z' O% A公仔箱論壇奶油         適量  l0 J* J" Q( g/ c! x
洋蔥碎         20g
  F9 [  w0 p* l; r2 E2 u7 u4 k5.39.217.77:8898黑胡椒粗粉         適量
* f5 O8 l6 j# E# g+ N  M+ L2 Q9 c百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g: g& [7 a' P* k+ L
火腿絲         15g
; R* s8 C/ A! C" {  |' X$ u: F& O牛奶         50㏄
0 v6 u0 A' {( k$ F% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高達起士         30g5.39.217.77:88985 E4 ?/ ]6 a2 G$ Q4 Q1 M
馬自卡彭起士         40g
0 m6 }; i3 ~. h3 j帕瑪森起士粉         10g5.39.217.77:8898+ t$ ~& y9 l& M4 U4 z  H! f3 W
蛋         1個
9 |9 X& O. [% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% ^2 o8 Q9 ~6 V
【做　 法】
, |: D5 p+ p7 {tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
& m; `/ A: e2 b( _. E5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
) ]+ U& h/ f3 U  S" g3 ?3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

* X. D8 Z# ^+ H
起士海鮮千層麵
5 W& y9 F$ n% w7 u( r【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb* d# {3 \4 L' N. O+ [5 c
A.千層麵         3片5.39.217.77:8898) Z8 B! x4 F: {% F( {
B.鯛魚肉         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f+ Y: W- p8 G8 \( m& o* L
透抽         40g
* n2 i) ]6 n7 Z, q! A$ v( c; m5.39.217.77:8898蝦仁         4隻
0 }& p3 H4 o1 H5 y: c淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' K4 U- l: n7 y. b
煙燻鮭魚         2片# F* }7 ^. U. ?* h
橄欖油         1大匙4 u+ m+ c0 Q; j9 v
大蒜碎         10g
& s  w9 y( t1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         15g
" U& [9 x4 n- Q3 Q$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
( R. ^3 m5 ?0 S- }4 l! b6 Dtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄
9 K* O: t) @6 l% R, {6 Q公仔箱論壇D.菠菜         10g
- ]* L5 t/ o0 p3 I& K: v- U+ B  Q5.39.217.77:8898披薩用起士絲         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y& X4 u; f) W, E
莫札瑞拉起士         50g
8 ^& x1 |% B- m8 j; R% h1 O公仔箱論壇奶油         10g
- R2 A3 F9 Q- ~9 Z  E巴西里碎         1茶匙! B6 ], y! z1 J+ M
帕瑪森起士粉         適量
+ u7 }# a( ?9 ?2 Utvb now,tvbnow,bttvb6 e$ X( u" v$ ]! m9 x
【做　 法】5 f* `  x/ ^. }# Y$ {
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
/ t# _; V7 W, itvb now,tvbnow,bttvb2.鯛魚肉、透抽切片備用。5.39.217.77:8898% Q  c4 A8 y5 Z% E8 f$ u( |1 q6 F7 Q
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
& p9 o. [# c- c) U# j+ ?" ]6 w5.39.217.77:88984.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
! U; p& z/ v6 O0 m6 Q公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

5 j3 I& k3 N2 [, p
蔬菜起士千層麵公仔箱論壇2 h4 x7 F+ J7 q5 K
【材　 料】
: @3 |4 t1 ^- A* T9 \  C, S5.39.217.77:8898A.千層麵         3片公仔箱論壇' n' l* y7 V4 k% A+ }( {
B.蕃茄         1/2個, B5 I" P8 d" F% w9 h
蘑菇         2朵tvb now,tvbnow,bttvb+ S) C. {0 d, `
紅甜椒         1/4個
: w/ p0 @5 w0 M  l# L% ]% M& n公仔箱論壇黃甜椒         1/4個
  Z! E; l/ `  @0 |# K! Z  D4 _青椒         1/4個5.39.217.77:8898) e1 L) T& E1 d! l1 s$ ]6 ~" c
茄子         1/2個公仔箱論壇3 w4 l/ E) J" @$ Y
橄欖油         2大匙公仔箱論壇2 u" H: _) m$ R6 z
洋蔥碎         15g$ T  T: }/ F( K9 z+ p+ |
白酒         15㏄
3 q- g" Y) D4 f6 \! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉(粗)         適量
* q6 Y) X- Z7 A4 N$ K# R1 V2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
' F; D" A9 a4 C" j( M7 o5.39.217.77:8898C.奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ j: ]% ^: {0 ^9 {# R
白醬         500㏄
. i. d8 }8 Q- h/ R$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M0 ?: H* [1 v8 n' @
馬自卡彭起士         50g. S& W7 q2 B* |3 s+ L
巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇5 B$ S! E& T' Y! T( H( J, o; I9 \
帕瑪森起士粉         適量
3 g4 C- L+ R9 Z# ]
8 d- L+ f$ V% R/ C, \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】6 c& {" A( ~. k/ t: |
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
1 |/ j) @1 X) s8 z# S9 x2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
& U8 e7 F8 t* c8 l0 m  Q公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
9 ~+ ~6 p7 N0 ]9 W( n公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

BeiDouChef

; y- V( N# g9 c; s) Wtvb now,tvbnow,bttvb南瓜鮮蝦麵公仔箱論壇' D( b& ]# d0 Q
【材　 料】4 P) D% i( G  r. p8 _% S
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C9 J  @! W0 n7 B. X7 n
南瓜醬         100公克/ @4 s& t7 ]! R' B
草蝦         3隻5.39.217.77:8898. _5 M3 c/ C% L- @
橄欖油         適量
% j5 r" ~6 k! y% z; T( Q
5 j& m' ?8 r2 `  j* z7 l3 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】. x! F& e) @1 P6 R
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p" j1 z7 e; {3 e) X. p
高湯         400cc
* O4 y5 x7 B/ e3 S0 n白酒         30cc
1 ]3 w. b+ J. }) D( s
; Q( ^( ?7 L# @4 T  T【做　 法】公仔箱論壇/ e0 I5 Q& i2 I- c" C0 g
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。5.39.217.77:8898- O" s# o( b, C# p; z) R
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
" u+ N6 l8 l1 s7 d$ d' G2 r9 s公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, `; p% K3 c5 Q! ?& @. B
蛤蜊青醬寬麵
8 e- J& o( P8 F5 J8 L+ x5.39.217.77:8898【材　 料】
, R& H( H: V" L' j: G扁寬麵         150公克公仔箱論壇1 V! k3 k9 O0 Q" a
蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \  A) @# G6 u3 G" L
橄欖油         2大匙
* _5 b# T# N6 v+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
/ _. o1 K! ?+ j, _, u; Y5.39.217.77:8898
" l; Y( M* e5 ^9 L) g8 B  y2 H公仔箱論壇【調 味 料】
% J9 E8 \( L: @/ b) d) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
5 @- _; i0 S" A& c5.39.217.77:8898高湯         400cc% H1 n8 i" z, b  ^; b1 x3 }' t; {
白酒         30cc& x; L  S7 v  v# `% O3 b
& e! r# d; x0 X8 q" T; U
【做　 法】
1 y1 P  }/ y/ @, Y5.39.217.77:88981.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
$ M3 n& T8 I& ?4 Q5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P2 a' M$ f5 @2 E$ ~
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

BeiDouChef

' Y& G( P! n: F6 V鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb% P" l; V* ]( V  Z3 ]" v
【材　 料】0 E3 |9 B) ^( s+ {. j
蝴蝶麵         80克
" U+ A0 o8 Y) e* u* ~5.39.217.77:8898鮪魚罐頭         20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I& n/ P$ s& s. t4 |; i1 U
青豆仁         30克5.39.217.77:8898. I+ f$ L, A( t* U3 T& w
蒜片         3片' p; r) E4 d$ o! T* O  ^
5.39.217.77:8898; j" z0 H; J! W2 k- a! w6 g
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r/ Z; {% ]8 D. ?- L0 k9 D3 P
鹽         1/4茶匙
3 ?) K3 {( s7 Y6 c+ w  b- c8 j白酒         30cc1 }* F% S5 g' n" V3 G# I, E6 \
公仔箱論壇2 d; S+ I( o! r, Y
【做　 法】
+ f5 e% @  ~0 K4 v6 E% m% b5.39.217.77:88981.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. `" T* C1 U* H& l8 f# Z" rtvb now,tvbnow,bttvb2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
2 p: W$ w. Q" N) t3 f, Q5.39.217.77:88983.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

公仔箱論壇8 r1 n: l  b9 \% ~( a
蒜片辣味蛤蠣義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]) S4 Z3 g- q& ~  Y5 n- m; v
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D8 u7 y+ x: k$ @% `# U
蛤蠣         8顆* `0 K3 e7 y3 g0 [9 a
義大利麵         80公克公仔箱論壇$ D$ F% Y7 b5 X9 b
九層塔葉絲         2片5.39.217.77:8898/ q2 p' P' t0 x( {2 X
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n. {( R" l% H- o, F
辣椒片         2根5.39.217.77:8898. j0 w( l8 @$ O) k/ A# _! ]2 z, M* G! {" R

' ]# I4 m2 k* \; o* s: r% v' ?/ h【調 味 料】
+ `2 E8 i& m8 d3 M2 L" J+ C( f& |2 T. n白酒         20㏄
. y* ~7 I( u, P公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
/ a8 t. H; l; }8 D; A$ r: t5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙
- |3 H& H6 L- W& P3 R- d; ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙5.39.217.77:8898' z) V; n* N6 |9 c* b7 C

. d. o8 l! i# I5.39.217.77:8898【做　 法】% _1 g  A# s" w4 Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
, v& _4 T9 C: j9 C# u2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。* [- i2 E% h' o; @) z7 @" S- S
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

* u& k! K. N5 a. V" L公仔箱論壇奶油蛤蜊義大利麵
: k+ c8 H- F4 B1 N% Q0 `" I公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898: y8 v$ b+ V4 z  B) x: w$ @5 \
蛤蜊         12顆2 M- }+ t- J! o# c; g' B- E# ]
義大麵         80克
- H) q/ i# z. H- }洋蔥碎         10克1 E( V. i/ ?, ?% e' Q' @
巴西里碎         1/4茶匙
) F: x& p3 {4 e  e! I公仔箱論壇動物性鮮奶油         40CCtvb now,tvbnow,bttvb$ w4 Q( Q' u0 F0 ^$ ]7 }

& u4 s4 z5 ?1 @: N/ [0 k8 V) o% Q5.39.217.77:8898【調 味 料】
; a7 @' D# ~- Y! C/ b/ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
% o+ f$ T) ]6 o白酒         1大匙
6 ]$ K+ B: A/ W: gtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
1 a/ [6 X1 i4 _( r5.39.217.77:8898
' z5 u0 X7 B5 f6 h% W* h/ _$ wtvb now,tvbnow,bttvb% s1 h$ B- N6 S2 p+ l
【做　 法】7 s! Z' k. h8 ?0 C* c
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
6 \5 E2 I5 E2 w, G7 W( I, m公仔箱論壇2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。- \3 A7 S7 c2 |" n
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

* M( }2 e6 t+ R8 B# O莫札瑞拉起士義大利麵
' }' `  `0 e" w- X" }- J9 j【材　 料】
2 J5 [% `1 K; H% o) Z公仔箱論壇A.通心麵         80g
/ S3 q0 S- I) Z# C6 n* z1 w5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄
5 p, m$ A& e) h( [B.奶油         適量5.39.217.77:8898( s; g$ Z" K: V; H& C. a" k
洋蔥碎         20g$ ?" r* ?, _2 }$ C
大蒜碎         8g公仔箱論壇" b; z3 z7 ]8 a( f# y2 O, ^3 D$ k+ |
培根絲         10g2 u2 s8 ^- |+ l7 A0 }9 M2 S; f. M7 E
蕃茄         1/4個
) @5 ]3 v" k. ]6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蝦仁         6隻
% S, V: B& W3 t! J( p紅蘿蔔絲         10g
' o  d/ i4 _" w  _3 l+ X/ {5.39.217.77:8898義大利香料         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K: Q" r- o( E8 g+ Z) @/ Q: R  J
荳蔻         少許
5 }8 N2 V( l4 L( A* A1 `公仔箱論壇D.牛奶         50㏄5.39.217.77:88985 R) ^  F& b0 f# x. h* B+ R3 h
莫札瑞拉起士         20g5.39.217.77:88981 e% \: [! e) A1 C# H( {; @
高達起士         8g
6 J8 a8 i' r# g4 j. i" n& B! r鹽         少許/ w" b+ k4 j0 D1 [; J# H
奶油         15g
$ j1 ~% [. s2 s' j( U3 [( V5.39.217.77:8898, b: {9 I5 Q8 M- G% j' ?' P
【做　 法】5.39.217.77:88987 \# b; y/ C! M3 l7 v
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
$ p4 f# o. b  S5 ^! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
# B9 \% k7 o0 C! m- x5.39.217.77:88983.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

* P5 t6 Q+ X6 ^. D+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士豬排蕃茄麵
9 R7 M& F9 K  C- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇2 U8 A& x1 H1 s+ z
A.義大利麵         80g
, J6 ?1 \0 m) J2 e+ \' Q' F8 `公仔箱論壇B.豬里肌肉         1片, S9 u( A9 @  Y
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb2 E; o: k* K) U' L# x
黑胡椒粉         適量
0 }4 P$ u$ g7 [: {$ {& ~. A2 n公仔箱論壇麵粉         40g5.39.217.77:8898: t  ^2 q! G8 E( @
蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 O7 U/ q, t5 S- D# o- c( f
橄欖油         4大匙
" g  R0 Q0 q1 {( ~5.39.217.77:8898C.蕃茄         1/2個公仔箱論壇0 [) h; `' g- s) u% I2 O
莫札瑞拉起士         50g5 h' i2 R' J7 f: Z5 D
D.紅醬         100㏄
. M5 j# p9 Q. @2 S  J公仔箱論壇牛奶         50㏄
3 @( W- b! b. T  S' P+ ?! @高湯         30㏄5.39.217.77:8898" v+ \6 B7 r/ n- R( q& U
帕瑪森起士粉         10g( `' E1 s' n/ W  a& G  ?
公仔箱論壇; _6 i, }* i; I+ ]3 M
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. `2 ]& V( v7 h% O4 M
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
" s' f) O  p4 u! A# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.77:88987 `7 |4 V0 i. j7 G
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b4 M& L( s+ ~
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 A: r, w" i; w. r
蛤蠣絲瓜墨魚細麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f& R3 Y8 h. d8 y
【材　 料】: W0 X8 r3 D4 F$ t2 @
膳魔師煮麵道         1只
- X8 t: L+ k4 L7 O9 ?% |tvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只
0 V$ N$ y5 c8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚細麵         150公克" j9 m5 i1 n$ Y" U
蛤蠣         250公克# O1 n1 o, }0 }
絲瓜         400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C2 y' ^8 b: Q+ W0 }
蔥花         10公克
. u# {# V& s" m( e0 {3 O5.39.217.77:8898薑末         5公克
6 X. |( a% k. }2 s& n5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb, N: W1 v2 _7 Y! m# ?# u4 ~
【調 味 料】公仔箱論壇6 i' _; u+ X+ u4 H4 j- {
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. c* {0 S' W9 A2 h1 \
鹽         1/2茶匙8 M7 s4 a& ]! p0 z
細砂糖         1茶匙
; I1 P. S# @' J- X9 B- Z" U: g6 r5.39.217.77:8898高湯         200cc公仔箱論壇& J4 ]4 n1 c" D1 \; a, T
太白粉水         1茶匙
+ A. H' ~6 i6 {3 k+ ~5 B5.39.217.77:8898
7 K, A. C1 @" N. N7 M: J【做　 法】
+ d7 |$ M- f* ~" A" n( V: `1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
2 w7 y! F; d+ |5.39.217.77:88982.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.77:88986 ~6 I0 f0 J- q9 |: o
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
) S1 f! `+ b1 _9 [( n" k7 Y# Y+ \4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88986 Z# K: @5 ]1 Q2 z8 X
肉醬烤茄片5.39.217.77:8898  o8 u9 d% p  z  ~& @; G( W2 p
【材　 料】5.39.217.77:88983 N0 G( ^1 H; B7 w  f7 k. i
水管麵         150公克
8 c9 w+ r- d7 N6 p% @tvb now,tvbnow,bttvb水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb# I, w2 Q8 K. B3 V! t& e! q
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q* o9 n+ {* r: L$ J7 |6 r
麵粉         1大匙
' C. b2 E& @6 f  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁肉醬         4大匙
) B- n2 E* u& r) ]5 a; N* x5.39.217.77:8898起司絲         100公克公仔箱論壇6 z# ~/ U* W' L6 ^( `* @; u

7 y5 p% f3 x  M, E【做　 法】
4 x8 D9 U1 Z8 p# Q# S, C/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb1 _3 q6 o+ m) w6 E9 C% N" G0 T- j
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
' r8 E& x- Z# L2 c3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
/ m$ V, b9 k8 t* ?5.39.217.77:88984.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
1 c3 ?: s2 b3 K9 T; `5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

0 P% m( m+ s8 B' V
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵4 C) ^% s% p! g
【材　 料】
8 m- R. z: Z  Q, p通心麵         200公克. c, C. f' M( {9 ?/ P. n$ {6 a% U6 i
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 E3 q& @& T% I
培根         50公克
; I2 F4 O. K  @! `' T& u蘆筍         50公克
; H, ^, R  X; S0 X% p5 p' T公仔箱論壇蛤蜊         200公克
0 x8 P- j4 P- K! y, B3 T5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙5.39.217.77:88984 V  a/ H# z* g; U3 ^, U( e
蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb, o+ u( E* ^* |6 Q% `* {! J
洋蔥碎         50公克
# K7 o7 D+ R- Q( J蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T) o: ~* ]* n
高湯         100cc
: ]; x9 Q# O" w# g& p8 ~6 a3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }0 P  o1 Y  u' O4 ]4 Q$ c8 o

: N1 J* A; x* i【做　 法】7 ?6 a7 w4 V4 y& @: H+ m( w
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
7 H% b$ ]/ E% T* n, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
5 g" Z( b0 k$ |+ D3 C/ {9 o! {6 W公仔箱論壇3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
7 m; _* m: s4 @4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
) ^% g+ V: C, s: _$ V1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。