BeiDouChef

: t- h; Z0 V; M8 F# }% q5.39.217.77:8898義大利肉醬麵
  k. H' p% X0 ~* l( X0 d. Y公仔箱論壇【材　 料】
+ k; b! J3 p3 p  f0 `2 t義大利麵         150公克
) l$ Q# j/ b# l$ s絞肉         120公克
" V2 Z6 s6 o/ g0 O蒜末         5公克
' U% e% B4 y$ ^# \$ x5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克
& n; P- d% O9 k- I& M- N3 }; xtvb now,tvbnow,bttvb洋菇末         20公克
' w0 R" \* \1 |) f2 j' w3 j公仔箱論壇
- q) m- K, x! q8 q" f0 s& }8 S; Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ B( F8 O3 k! z% `; `0 F" l* u# M
義大利醬         2大匙
1 i0 d" m/ \+ }tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
7 u6 B/ S. Y3 r' d7 {8 f, S: F公仔箱論壇胡椒粉         少許3 u. a0 u6 @% s: W* t& F
奧力剛         少許
* T- B( F( @1 `4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
: e( Q2 G" ?$ s# y0 B! i$ {tvb now,tvbnow,bttvb
. _5 G, x, T4 w6 C; M6 m公仔箱論壇【做　 法】
, P' ~6 u  C" J$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。
; K9 B7 R9 M9 s7 V+ I" @2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
/ h, X, _$ f" j3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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; b  ?* g8 \$ g- H/ G% f% N起司蘑菇培根蝴蝶麵
- Q! O' P  L0 `3 P* n* {0 V5.39.217.77:8898【材　 料】( s4 a6 c/ z, F9 k+ a
蝴蝶麵         100g/ Y3 {) c' F9 M$ c) c7 @
蘑菇         30g
& _: B2 i! D3 {. L/ O* l" \培根         20g6 A* @. s5 _: d7 _
洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb- x5 i6 \# q1 w- b! v2 y
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb* o8 u$ o6 p. ?2 l+ }) Z0 i$ @3 F
鮮奶油         30cc' e1 k' y6 e! J* j$ n- S3 M' b; U, d
帕瑪森起司         15g
# l& ?1 k5 B: x# `# I7 y
$ X- F7 E( a3 c" U% Q0 e  V- }% G公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇& D9 ~9 g: U. z- p  I& f3 w1 N
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
3 V+ L& [' W. Q: l8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb% z: j  y1 D/ e4 Q
馬自卡彭義大利麵
1 Y( s% C" Y) S; G" p1 Q【材　 料】5.39.217.77:88983 O! w/ V  Z0 m3 r! |
義大利麵         80g
! x8 r, W' C$ }5 |% e橄欖油         20㏄
" O, H& X- T9 {/ m) b公仔箱論壇奶油         適量% }3 Y9 ]6 i$ E# r/ {- s, A
洋蔥碎         20g公仔箱論壇" V  R) n6 Z& T& v
黑胡椒粗粉         適量
# J+ z2 s2 N! W/ W* o公仔箱論壇百里香粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y: }; n6 O; q( V2 j; N) ]
火腿絲         15g
' X5 S* ?6 ?. s$ g9 f牛奶         50㏄
* I# x1 F/ T, r$ C6 p高達起士         30g
+ e, [2 c$ G7 I& U( F; Ftvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb: R& F+ \$ z* Q: M  ]
帕瑪森起士粉         10g5 s3 y2 K* T: i8 b
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb' g6 W6 L' F: v3 M6 S0 [" o- P

' p9 M$ v3 ?: Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# T7 O, D/ e6 N8 I' q& N5 J
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。" z) E9 p2 m- l( Z3 m, @- u5 e
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
+ {5 Q* |( k; S, s# otvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 U# Z6 |9 I% j6 I; j
起士海鮮千層麵
1 u) ^  @1 R* g( `4 i/ v; w( y【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P: f4 A. I: R0 k+ ~
A.千層麵         3片
6 ~: O  Z- U' z& T# C0 SB.鯛魚肉         60g
9 ?* s: {3 m1 W公仔箱論壇透抽         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: A/ Z% ^  ?  E/ Y
蝦仁         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]* {+ h3 [: s* {1 h
淡菜         1個
$ e+ {$ R$ [; {( @. W) j' H煙燻鮭魚         2片5.39.217.77:88986 |! J3 U, u+ J9 w
橄欖油         1大匙
) b1 o6 r$ d) K4 Z$ {: D, c" L6 H, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
# K5 K3 m& T7 D: }3 J+ b8 w9 U洋蔥碎         15g
1 k1 r& b5 [% e白酒         15㏄
* N. b* Z. S+ t+ m, j) P' J  }5.39.217.77:8898C.白醬         500㏄5.39.217.77:8898% i* r( N2 z; t
D.菠菜         10g
# @6 u& ^+ V) G) ]" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 F% o9 [$ y4 F
莫札瑞拉起士         50g
) E' `& G9 @8 A; e: R奶油         10g0 X, _; Z& `: }* _; o0 ?: z3 n
巴西里碎         1茶匙
5 b2 J5 ?) {9 F: g  @4 b5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         適量
1 T& ?; L0 P( V. y5.39.217.77:8898$ E/ B. ~0 J4 f# o0 ?: k/ ?  m' r
【做　 法】5.39.217.77:8898; X7 ^+ v" R9 j" ]$ X
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j$ N" F' `1 y
2.鯛魚肉、透抽切片備用。# t) h; _$ l6 d6 t; Y0 t
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。* B5 N- o" ^! }4 x
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。公仔箱論壇: |% ~+ Q( M& i2 L
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, {7 p4 X6 B  O. b' D% y
蔬菜起士千層麵( E) `" i( A9 Y( o* r! E9 m  W
【材　 料】
: T! W- X/ f- t4 \+ _8 [tvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C- d' q# `$ l6 p; `- y, E5 g
B.蕃茄         1/2個
+ [! D! O. W0 x% @$ m0 T2 t蘑菇         2朵* D1 s& `) f3 U' o
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇2 p, A8 f3 V, W
黃甜椒         1/4個9 d" ^4 y6 ?2 F! u1 G& b
青椒         1/4個5.39.217.77:88980 Z! z& B* z1 N0 e) r" O+ w
茄子         1/2個& J- p. a3 o! G0 x" B- A
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C& X, c; W( E& a! {5 u2 o
洋蔥碎         15g5.39.217.77:8898+ S( v4 q, s& c" W, F4 n: i
白酒         15㏄公仔箱論壇, d' r9 _% z& I/ }4 I* ~/ f9 R/ X) z
黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb8 J' [$ J7 z2 \6 O
鹽         適量* S+ u7 J" \3 z. w
C.奶油         10g
5 K( O- L* E# w' q- V白醬         500㏄
( k. v' ^8 o; K0 j' E披薩用起士絲         150g
+ w# W( t  Q) F馬自卡彭起士         50g公仔箱論壇( O% ]; a+ b0 o# m
巴西里碎         1茶匙
) q  c. E9 L1 h; t9 S. `( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量5.39.217.77:88984 s2 d& i2 s8 ]6 J0 n

2 w& E4 f( C2 `* G4 C% Q9 |+ G" A【做　 法】% r8 A. e0 x! v9 V, Z) t9 q
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
! t- p1 g$ M2 _2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb. D# A$ V2 q5 X5 _
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
, P, Y, K% k  q6 t( B9 Z% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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) L& P0 f5 r7 d7 P3 |: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
* n$ P% b8 N, B. p8 V) g1 Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 P* p0 ]0 m$ y& V5 ^$ l$ ~+ g
綠藻麵         150公克2 p5 O: J! b0 M7 }3 W, ?( |
南瓜醬         100公克5.39.217.77:88986 W* v$ }( T; W
草蝦         3隻
& I7 j2 N& G5 d0 E+ t: y. itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量! m, Z* C9 }6 Y2 `5 }

) K  E9 f& |3 z4 |4 P. L% c公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:88982 |3 q, B3 @7 M) A8 M
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 _, {. h- A$ y: G& L
高湯         400cc
% `4 S  }, ~, e: Z, B白酒         30cc
* Z0 D" v" @# ]1 ~2 b
+ G: o% k8 R( x9 ?; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d9 H) R- L2 S$ H1 Z& k; `9 L
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。- s. S/ t3 j2 {, c( O
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。1 Q$ Z7 c! l* ~" v
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~7 f1 a2 S  ^- l
蛤蜊青醬寬麵5.39.217.77:88989 @. o' n* p; Q' i$ I1 G: S8 P
【材　 料】
+ O" [% n- G2 R0 o, d$ X# R公仔箱論壇扁寬麵         150公克
8 d& E2 _* D4 O/ |% C3 ^5.39.217.77:8898蛤蜊         6粒
1 u0 o( w: v% v4 j! E. Z- b7 t% u# p5.39.217.77:8898橄欖油         2大匙
; \- Y% Q9 r5 N* O5.39.217.77:8898青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 W# x4 Q4 B2 T- K

/ J3 o  m- N9 r- w1 y% V2 d  E" ]9 T/ Xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】, J8 a! u8 j% T' C
鹽         1/4茶匙
$ E7 d, C% `8 ftvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
/ D5 S) `, K7 a- `5 V公仔箱論壇白酒         30cc
8 i, D2 T+ @8 R' z4 _3 |' A
8 K0 W4 W6 B8 Z. l5 M" j, O【做　 法】
! ~* T% J7 {1 a% }tvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d: U+ ?0 y; Q3 T+ U# a" t
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。公仔箱論壇+ O5 i. Q; e4 u4 e# I
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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% k# U6 {* y# {
鮪魚青豆蝴蝶麵
& f; h" n; N( I) {【材　 料】
7 Z5 Y* E: t' F2 [$ Z" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝴蝶麵         80克
" Y) F4 W" B$ |2 f. r- R4 \* ~- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克
( T0 c, E; e6 O4 y  [( R- k9 `青豆仁         30克
) P9 ]( r7 w) n7 vtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         3片tvb now,tvbnow,bttvb& r/ P8 P% a, U; U1 G
公仔箱論壇. M6 t: T, F- z$ i
【調 味 料】
1 v' f3 a1 o) d: }9 V7 ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {4 W; L" ~6 U3 M9 F
白酒         30cc
, w, F* X" k( |; Z3 X( U5 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- h3 V4 n& O1 R) z
【做　 法】5.39.217.77:8898$ X3 d$ Q- T; F* h
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `1 r* C9 A# \; I3 _
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; \" s8 @, e1 {; b+ P) H
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

* v% F# Z5 q) A8 H/ o% K
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
4 C7 d7 Q) z4 F! \【材　 料】
* l% B  g* s& D, Z公仔箱論壇蛤蠣         8顆
, \5 l3 C/ k1 o+ ~0 l# a$ ]義大利麵         80公克" s$ Y4 t6 X  \9 l% \: z  K4 p3 @
九層塔葉絲         2片
" d& `' r  b# D蒜片         2粒
" d2 _  q9 w8 q) k" s$ \$ y公仔箱論壇辣椒片         2根
* O8 a8 F( B( F" s$ ^, j; H, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ^0 y* [$ v+ {5 {1 P; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ D7 L. G/ C  u. R/ X白酒         20㏄公仔箱論壇/ s" a1 |* `# z. Z
鹽         1/4茶匙
0 {) b; p$ R5 @- j+ J, y( i5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 a5 U; |1 j) U9 h7 Q3 J
胡椒         1/4茶匙
( p: p: i, p; |" A5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X: t6 R0 ?6 Z( G& k
【做　 法】
5 Z( _. ?4 K: e6 d, g; ftvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c( l1 N, t+ u2 z& {5 u" R3 e  x- s* P% n
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。9 R: U- X8 y" J* g( o
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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- Z" k$ O% g6 S7 E4 I* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵
- D7 V$ [4 J7 L【材　 料】
. r/ h4 H7 [( p' f6 ]5.39.217.77:8898蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb+ D, ~  W: @" ^' z4 \
義大麵         80克
! A- ]  y( c/ Z7 v, N洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t! g" f8 z  S& \) Q
巴西里碎         1/4茶匙
/ L: S" p# `* {! ]1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         40CC
5 n! i% \8 d* H  a9 Gtvb now,tvbnow,bttvb) J. K( H: x/ @4 }
【調 味 料】
- Y+ {9 Z! _4 y2 [! B5 m1 J公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
# X6 Q5 |0 v# k2 ?5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙5.39.217.77:8898! u' b% Q% r+ Z
胡椒粉         1/4茶匙
1 \$ {2 O! U: U/ z* t公仔箱論壇# ^/ p0 k* R( f  C2 o% a/ ]+ t
5.39.217.77:8898/ H1 c9 w4 J* F, P- @. E
【做　 法】
9 l. \8 M" b: H, @8 O4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 F( L4 [9 D& q5 Z. A5 P
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
! d) T1 r. ^' u* Y3 d# G7 p公仔箱論壇3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A& A* V0 n# d8 x% k
莫札瑞拉起士義大利麵5.39.217.77:8898. O7 Y# f+ p9 C! O( }8 S7 c
【材　 料】5.39.217.77:88982 X! s# @. w* I0 N3 @7 F$ k0 c
A.通心麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb% q1 s  d0 j" ~5 {' C0 _& l9 e
橄欖油         20㏄
. K7 R+ c8 t7 H7 K* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量
/ G, o1 I, y+ m+ J' j洋蔥碎         20g公仔箱論壇/ C2 B! `8 P0 f5 N
大蒜碎         8g
+ k* \& P# U: Q4 J公仔箱論壇培根絲         10g  H" V5 w" J$ g9 ]6 i, I
蕃茄         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |- y; u/ A& L: n1 M! J
C.蝦仁         6隻
2 t. g; V. h8 n% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲         10g
0 d+ J5 X- d* _4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙
8 J: K# ?, b3 r9 |. x5.39.217.77:8898荳蔻         少許5.39.217.77:8898  i) z- b2 f( [: |- I! J- J
D.牛奶         50㏄  [0 A8 Q3 N9 W3 `( g5 X' F: ]
莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb& v/ q/ X5 ]$ `
高達起士         8g公仔箱論壇1 y7 w0 `* a" e* G9 Y5 T
鹽         少許
7 C0 Y7 K; }& z8 o公仔箱論壇奶油         15g$ N- {5 _' z' T% \: c

8 j+ Y" y4 d- f" o/ i/ I【做　 法】
- C$ g9 c+ t) S% _$ l1 j+ N) Z; V1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
1 U5 p0 }; T" K" b" Z2 \2 P公仔箱論壇2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
/ L& @) V- ]+ }$ m; Z5.39.217.77:88983.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, l0 `1 B0 H  i& h
起士豬排蕃茄麵
0 F) @# ?$ U6 r. ]/ S% d! ]$ T公仔箱論壇【材　 料】
3 n  H1 Y/ o+ v3 G5 I. Ttvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80g
5 W: R$ E6 D$ s& f0 TB.豬里肌肉         1片
! Z  x9 l- N2 _鹽         適量
5 b4 j9 }! o9 d6 p, l- Ytvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量5.39.217.77:8898/ i+ @: i+ K4 t: s& S9 Y
麵粉         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r8 Y/ V1 l: N  ?
蛋         1個/ M% L6 W6 @/ k% `( G+ I* U
橄欖油         4大匙
5 J1 w2 R" h7 I1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個* A; L% h3 O) ~
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77:8898( [9 e- ~4 n4 @* l8 G0 C
D.紅醬         100㏄: H: r4 f2 J4 v" p
牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb& J0 _' y: q# W$ j3 G
高湯         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |. x; N, @' m( S0 R8 Y( e
帕瑪森起士粉         10g5.39.217.77:88988 ~* U2 O3 L& c& t% v* m

4 A" j$ d$ Y1 d! Y5.39.217.77:8898【做　 法】
/ N% ^9 p/ Y- r$ w. V' z1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇/ d2 n4 d0 r9 R; E5 J9 `9 E
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.77:88988 w2 [4 {3 t3 _0 B" D
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。公仔箱論壇: H$ G" H) G% `5 w' B* u& D
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

; K7 j0 m5 K! E) Q( r% Y0 D1 j蛤蠣絲瓜墨魚細麵
5 V" T4 D, w  |8 w4 [tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】/ j; H9 Z! w4 H* s5 @' u7 E2 G
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb9 ]8 l' K( i7 |$ @4 t
膳魔師達人原味平底鍋         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" q8 P' d! n/ Z2 K
墨魚細麵         150公克
# w" H5 G* L9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         250公克公仔箱論壇6 b) C, ^. k/ w' c4 \6 Q
絲瓜         400公克2 ^; q7 o$ E% l6 `8 Q6 @
蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ E7 |  ^7 j! d) V1 O( [3 x: x) e
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb7 v0 X/ r* b' P8 C: O+ S# x1 F- r/ v

! D* Q% D( W5 M( I7 p5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ g: _! H8 L3 o$ n3 ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
& R6 p% I- S- G: _2 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
9 g, C2 y( M9 J+ v細砂糖         1茶匙
% q" A& Y* B4 b6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc公仔箱論壇  P* q  B0 Z, _
太白粉水         1茶匙# c* c3 Q: }+ N; F

: Y% c( }: E; ]& V【做　 法】
! P7 q8 n' Y7 V0 }7 k3 P1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?9 ~) z# V/ B
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
1 N6 M7 R. t) O, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
+ D* Y3 ~' c6 ?  jtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

5 t7 }5 W# J) e$ ?+ c$ Q
肉醬烤茄片
% i! d0 A6 E% N! s公仔箱論壇【材　 料】
$ f. W5 C9 p# t! ^' Itvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克0 l' D5 B/ ]2 f* q
水茄         1個
0 G: n: f5 ~, A1 P2 e5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
+ ]! A) d  G+ P% S3 p/ o! D8 F5.39.217.77:8898麵粉         1大匙
$ ^) |3 |$ L) d) p1 w  [5 z茄汁肉醬         4大匙
. D+ O) Y. x8 b- Z4 w8 O6 L公仔箱論壇起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x6 J! p2 ^% h: t- t) {" Q) C. e3 ]
公仔箱論壇/ B( \5 M  o0 j' W5 ?) {% e4 }7 T
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G/ B: X) a" M9 S! ]$ ]- V
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用1 V' Z! B( _2 |
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
" T# [8 w# W+ d9 A: \/ i# p/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
6 G9 J# T! ?$ t3 g% b4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
8 `# _7 M2 C0 x/ G5 q' `! `6 E公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 ]7 h; a, X6 E0 e' R' G2 v
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
5 b9 U, S. o9 H8 k1 l4 }【材　 料】
# f8 F- M% n6 D: |通心麵         200公克
, K  \: y5 r/ |. vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙# ~$ Y1 K- i8 d' p0 r
培根         50公克公仔箱論壇# {7 p4 e/ _* L$ L8 K/ |3 A$ }
蘆筍         50公克
0 ?) V- t* E4 V& \! f4 _蛤蜊         200公克5.39.217.77:8898# L1 q8 q7 x8 n2 y) x
橄欖油         1大匙
0 U, R* a+ h! L' J6 e蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb- _- e# q/ u! V% D% ~& `2 U7 C) L
洋蔥碎         50公克
. z6 `/ r5 B5 a" L. g; wtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
; }; J/ r+ h6 }) N# B* w8 c5.39.217.77:8898高湯         100cc. M& `9 W3 z0 m/ u) r- u4 |
起司絲         100公克5.39.217.77:88985 Z3 q& B( `% Q# t" q' ]+ t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 M& K6 A" I% }. I6 O" Y& d
【做　 法】
! L$ d" Q( d* a; |公仔箱論壇1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇( X$ O" n# y/ {, Y* L
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l9 v2 F# c; q3 u3 {/ `
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。2 L6 }) w2 a1 g/ a
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
+ f# }% [% E1 H' l) V) ~2 F: `: L5.39.217.77:88985.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。