5 Y5 L* A$ U5 q# H& e# ]/ s+ j$ F
蔬菜起士千層麵
/ B& H- V. A+ `0 j$ Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, m0 Y6 f. X# z3 DA.千層麵 3片
) [/ v! U" `7 p, W. EB.蕃茄 1/2個
6 S: n+ s$ @" _: \5 C: P$ s5.39.217.77:8898蘑菇 2朵
4 l- v, T. R3 C; Q( jtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/4個
* e$ F6 i6 w. {; E: L' S F# ^5.39.217.77:8898黃甜椒 1/4個
, v1 E! B& T% l7 M5.39.217.77:8898青椒 1/4個
/ ]; g. W- n2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子 1/2個
( z7 }: u) C" q- I4 H& g橄欖油 2大匙
! Q* P/ j/ @& B/ n洋蔥碎 15gtvb now,tvbnow,bttvb) n) W+ R. o9 G) k; m
白酒 15㏄5.39.217.77:8898" g2 e2 }1 b1 h' M. o X5 v7 f h
黑胡椒粉(粗) 適量公仔箱論壇: Y9 H M5 S. ~' v# z3 {! o, O
鹽 適量
$ `9 Z; s: C ^6 D! j6 ^公仔箱論壇C.奶油 10g公仔箱論壇8 v" X% B+ [$ M9 i: {% k
白醬 500㏄5.39.217.77:8898+ J# K- C: h/ U( T8 g$ \# d4 Z! p/ u
披薩用起士絲 150g
3 O+ j5 y- D4 ?馬自卡彭起士 50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z- h) v7 z+ |9 n# {7 K. X. V! W
巴西里碎 1茶匙
& z5 q6 [/ Z! H+ Y4 V公仔箱論壇帕瑪森起士粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb6 X" W9 K# F6 d8 h3 D. u
6 L [ F4 P; O【做 法】公仔箱論壇0 v3 R0 s( `' U' S6 Q \# D, s! o3 n
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。
4 M2 [1 e3 x# I! J* B, O9 {5.39.217.77:88982.蕃茄切丁;蘑菇及紅、黃、青椒切小塊;茄子炸軟備用。
+ l, [+ c! u/ I" i5 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊,再加入蕃茄丁與茄子,以黑胡椒粉、鹽調味,用中小火煮2分鐘備用。
- ]+ l" s9 l3 J2 u) P& V, S( A4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬,鋪一片麵皮,撒上1/3的披薩用起士絲,放上1/2的作法3材料,再依序重複上述動作一次,最後鋪上一片麵皮,淋上白醬,撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |