BeiDouChef

* J' O7 S9 Y  C1 p# p& S& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利肉醬麵8 n! o) Z- O$ `! Q+ z
【材　 料】
. L$ F3 `0 q: C% [0 y5 B) u6 X義大利麵         150公克
" O- S* Q# ^3 Ktvb now,tvbnow,bttvb絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C' g" ?1 J; l4 O" j$ x
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C$ `8 Q0 ]8 c% M" \( S% j# `& f
洋蔥末         20公克5 h7 i: J  E' H$ `8 l
洋菇末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 V; [1 q1 D# W
$ d# b; @& ?9 I: h) O
【調 味 料】9 x! D# }2 a5 J% Q0 `( A& T& ~
義大利醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ C' w. ^% y9 L: N
鹽         少許5.39.217.77:8898; @1 F$ ]; Y6 Z, r9 ?6 Y% M( R
胡椒粉         少許公仔箱論壇) I. f; d. S, K: c0 E& u# H. U# q
奧力剛         少許
/ D: b1 h5 E1 T9 k% c( A3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
  l# i& T- d  G' i) e8 Mtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  h: Q% u  g3 F* l3 ]$ c8 G
【做　 法】5.39.217.77:8898$ G" v* X9 q5 g! p# a. U* i
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇' N9 E% [  C3 x" L: z/ K2 D
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
( J# Y0 W7 r6 ^/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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7 |# P( D, y5 F' ^. ?
起司蘑菇培根蝴蝶麵
; d9 C+ J9 d2 b$ D2 i8 v& r$ C4 U( o公仔箱論壇【材　 料】+ ~0 J0 F' c' p
蝴蝶麵         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 H3 {0 U& W* @; i  Z
蘑菇         30g
- J, I* \# S, L% itvb now,tvbnow,bttvb培根         20g
! L7 H$ V8 S3 T3 C9 n5 b洋蔥         10g
9 D! l6 K0 u; y' r% f9 ptvb now,tvbnow,bttvb奶油         10g
: L) N1 H+ s3 g6 `5 {5.39.217.77:8898鮮奶油         30cc
7 `8 F- X; \' k' n帕瑪森起司         15g5.39.217.77:8898* I: ~" S2 |5 a
5.39.217.77:8898. w* ]  Y7 k0 O4 w  Z+ q
【做　 法】
4 W4 c5 ^( R! C6 A% p; E  s* g8 _5.39.217.77:88981.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
! ]  I5 M& }" ]3 c  x8 R公仔箱論壇2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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5.39.217.77:8898' q: m1 P$ C* B: k
馬自卡彭義大利麵
$ x/ |8 s. D- t1 g* z2 ~( \' m$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' {5 b1 V! o, ^公仔箱論壇義大利麵         80g公仔箱論壇8 l+ l9 H3 [5 C6 _; |- o
橄欖油         20㏄公仔箱論壇* M6 e2 w, @5 Z- f4 M1 V
奶油         適量5.39.217.77:88985 M! {- p6 T' N, s7 x0 V9 N
洋蔥碎         20g公仔箱論壇) K+ J( Q  i5 \% q/ w* i
黑胡椒粗粉         適量
+ ~) J8 J# T5 t, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香粉         適量+ K8 K/ T) z# D' W( b1 J+ T
火腿絲         15g
( W$ H5 C4 i# m- ~5.39.217.77:8898牛奶         50㏄5.39.217.77:88984 h3 {- B4 M' M0 f. E
高達起士         30g
$ G; }- j" J- e8 E6 h馬自卡彭起士         40g
* O& f5 }3 t5 a$ o: f0 m* \帕瑪森起士粉         10g
6 G3 \0 ?5 @8 y# h4 K* _3 R& y公仔箱論壇蛋         1個公仔箱論壇2 U  W( z7 y/ l% b, r
6 @5 F. R/ T; R1 o& g% `
【做　 法】% W- }! s3 _$ e: `' z' d- z* V
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。- S. d$ _; u! L7 R- Y# ^
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X  b- X2 [8 Y  `
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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0 d! V& `: Z* x( S
起士海鮮千層麵
: K" Z& g4 N9 @* H公仔箱論壇【材　 料】
. I0 q! ^# V9 W' |9 h; K6 ^公仔箱論壇A.千層麵         3片
! X9 a" k6 c, N% F: X9 l1 Z$ Q! e& FB.鯛魚肉         60g
+ T2 e0 U/ G5 q6 f" t: ^8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         40g
7 P7 O8 g+ `/ c蝦仁         4隻
6 I; o" y. s8 _7 U  o4 b公仔箱論壇淡菜         1個公仔箱論壇2 e9 c% L' y4 t2 Y
煙燻鮭魚         2片5 `0 w' k. T- J: B6 _7 d+ _' ^3 {( ?
橄欖油         1大匙
4 j6 Q; t8 Z  H  U: F' F: Q1 h大蒜碎         10g
; H; a9 N2 N; b0 E9 ~* E0 s9 p公仔箱論壇洋蔥碎         15g5.39.217.77:8898, T7 [) Y0 K1 i+ a$ f6 t. ?" {
白酒         15㏄' m3 v9 s* G2 D# h
C.白醬         500㏄
5 ?0 ?* u) k% B3 z. y+ v' a公仔箱論壇D.菠菜         10gtvb now,tvbnow,bttvb; }; V  n% f; r* u' }
披薩用起士絲         100g
2 w8 ?4 @* ]$ p1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
! Z  N6 B6 g# W2 s( S; `  `( u5.39.217.77:8898奶油         10g
* l9 l! E$ V1 c# T& g( ~% N公仔箱論壇巴西里碎         1茶匙公仔箱論壇* |/ F1 B! J+ E: Y" w, t) f5 _
帕瑪森起士粉         適量
5 ^/ l5 T' |) M; B9 K' [: u# U/ h5.39.217.77:8898* j6 q" j: ~& H1 E9 O
【做　 法】
+ y+ _9 {# k$ ?/ q: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。; f* P3 g+ ~# d3 p) L# q1 y  D$ G
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
3 B$ j4 a/ d3 ~6 G, E5 |tvb now,tvbnow,bttvb3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
: H- s- ^$ v% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
4 r6 J0 ]1 c/ M4 Q7 Btvb now,tvbnow,bttvb5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇7 ?, Y9 ]$ A. M5 A! q, g
蔬菜起士千層麵
# B! e  S: V0 z5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 u; M, H9 {. Y$ i
A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J4 }) ~- Q2 U% Z  v- F
B.蕃茄         1/2個$ O; I! t8 q6 P& r7 l! r
蘑菇         2朵5.39.217.77:8898' u; Z) Q7 W6 O  }2 |# u8 S7 T0 b
紅甜椒         1/4個
- e" D; M6 ?2 l3 k$ |/ B2 m黃甜椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i$ c* @' a3 v5 h2 {/ d
青椒         1/4個公仔箱論壇2 m5 [; x4 l' i1 |. _) q! Z9 f2 N& d
茄子         1/2個/ e1 \  K0 W& J5 ?
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( i5 S: o& T& Z: M4 R
洋蔥碎         15g公仔箱論壇3 b" C' L. y" f# N5 _
白酒         15㏄
+ Z3 }9 u! x! v# s0 h  H5.39.217.77:8898黑胡椒粉(粗)         適量
2 |. [, p) \  a# O4 C$ v* U+ I5.39.217.77:8898鹽         適量
5 E2 F: L) N5 }6 d& EC.奶油         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H: o+ \" ?" ?
白醬         500㏄
! \* s+ v. \1 \/ E披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb3 z5 I: ]* N6 w- r" C& b( ]3 p
馬自卡彭起士         50g' T3 C; @% q0 S% m  F3 e
巴西里碎         1茶匙
  @3 N+ X6 j+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
: D0 @7 p. t( A/ ~* A9 e- \+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z- H3 x& T1 {& `6 l% o; m7 K
【做　 法】
8 r% J. c8 K" n8 o; Q: `4 k+ {公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
; i: m" Q3 S2 Q公仔箱論壇2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。5.39.217.77:88989 p9 k) S) {. d2 R( L) N" u4 @; e
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。! X4 R, D. V. d! C# u- K! w
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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- u4 D; ]6 n% S: {
南瓜鮮蝦麵tvb now,tvbnow,bttvb" b: B+ v$ q% V2 c4 |  q. r
【材　 料】# s9 j% @+ W" g: Q! I8 Y
綠藻麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K5 L/ A( V( z4 l) F0 Q$ g
南瓜醬         100公克, D1 j' p5 L. ?! t, O+ w. p( _7 a6 w
草蝦         3隻
2 z  M( W- [/ P+ ?$ X: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量1 F% }3 R. e; D3 e& Z8 I

3 J) w9 A; K/ X/ {1 l) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 ?+ Q, n! g5 O5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D+ b: N6 @7 A4 A6 h
高湯         400cc公仔箱論壇0 Y! @: W2 h- l% r: [! L
白酒         30cc
3 Q# X/ d2 Y: D( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P5 t1 \* r- h4 T" h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; L- H$ d* j7 [
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
' O. x! c% |- o: R/ L1 E$ @公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
8 q" f+ X' _  N  t4 k  G/ H5.39.217.77:88983.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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" V! E2 N7 h: {6 V" v蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇+ i+ F; V5 u; Z7 P: {+ `# U; [0 Q
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- D1 b5 U, G
扁寬麵         150公克
' y4 W+ j- J) Qtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
' w  P5 i5 ?- N: {橄欖油         2大匙公仔箱論壇6 _- \7 n$ Y* C
青醬         100公克
0 _, P" j' W. V3 a  Otvb now,tvbnow,bttvb
  u% x; \. k4 m$ H5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ Z/ B' x+ {5 S$ s! r7 `1 U5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙) n* {9 X5 U0 i! p; \
高湯         400cc公仔箱論壇5 u# D8 j& U6 o0 T
白酒         30cc5.39.217.77:88982 i* D! M, s, f3 Z% o
5.39.217.77:8898* e1 J1 T% C0 r
【做　 法】
; o* X! F9 e* a- H! y公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
9 a+ \  u5 I5 t$ _% Q2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
9 Z5 X3 ?, W( h" E! j  M- Z" Wtvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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. u# e9 W6 Q+ a8 m3 r4 u公仔箱論壇鮪魚青豆蝴蝶麵
! G, `8 Q1 `0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898) r' J' Q6 j5 q0 `/ @8 X; ~/ m
蝴蝶麵         80克
1 A- G) L$ a* W# E2 d) w7 F5.39.217.77:8898鮪魚罐頭         20克
3 H4 k8 y% L" ~$ [/ J# j) \* w: v青豆仁         30克' m; L# k$ _5 T. ?0 S) J: ?
蒜片         3片
! K6 H8 g2 I+ z% c/ o) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ~, d" R" m' W; ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, x+ p6 ]" F+ E7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
2 \+ B5 C: [+ x* U/ H白酒         30cc5.39.217.77:8898; f% S0 h+ L) ^. W7 _. \" ?

! ?/ L5 _+ ?& B8 m公仔箱論壇【做　 法】
0 K( A; w) u( O! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。公仔箱論壇& ^& f# P; @' j
2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
+ Y$ e+ u- g% g9 F4 a3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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% U' q6 T5 f& r$ |1 Q4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片辣味蛤蠣義大利麵公仔箱論壇+ x8 |3 i  }/ C
【材　 料】+ [. Z0 j+ X+ s  \& N2 O
蛤蠣         8顆5.39.217.77:88987 m" G7 ?2 r+ Y* t
義大利麵         80公克
( r+ p. t/ `$ B2 wtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         2片; s/ i: ?9 d' J2 ]  a
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x$ t5 e; o- G. c9 Y
辣椒片         2根+ L/ a. Q0 A% b# U' [7 c/ `) Q6 K& P
0 J8 H" G1 k, |- X
【調 味 料】
, A! g. s4 ^& X5 D白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb: e- b, B5 }# m; G# t
鹽         1/4茶匙
4 e: L8 g$ c: ^* l3 o& Z2 a' o巴西里碎         1/4茶匙
% Y+ [2 m* t/ `+ |* W1 ?7 ?6 }0 g0 `5.39.217.77:8898胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇. O+ W" \$ M7 c7 k

; V9 A7 a+ b8 w0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ A' q% ?8 M9 [' x6 g/ d
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 X7 j, g3 v; [' rtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb" f; _: x. k3 m  z( b: |
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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) O3 P4 F, {# V8 {5 N) p
奶油蛤蜊義大利麵  |! y) r( H% w9 o. ?0 h
【材　 料】
$ M" ~9 I5 }0 ~/ \/ g蛤蜊         12顆/ [/ f6 s" K- e4 S( ]: N
義大麵         80克tvb now,tvbnow,bttvb* G) X- A$ j7 `) k* e
洋蔥碎         10克公仔箱論壇) Q* m- T- Q* Q3 {( x; Y
巴西里碎         1/4茶匙0 r. `. k& m! G6 l
動物性鮮奶油         40CC
  x. H! a3 q4 e0 o: x4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 q- }. V' E* Y4 H$ e; s# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X! h# @1 p3 }3 G" E7 S
鹽         1/4茶匙
2 @7 P, m! P- w% P- R) r9 n; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C% T' v* l6 @3 T% ^
胡椒粉         1/4茶匙
5 |! b; l2 a+ |2 e3 M5.39.217.77:88980 l9 O2 ]6 A) C# k& _' c
tvb now,tvbnow,bttvb! w$ M& ?0 W, }1 w( n
【做　 法】
  R! k* z0 P5 B/ D8 ztvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。' N4 y3 ~) T5 u0 p
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
0 a( Q4 Q8 ^4 E$ J+ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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  ^8 s) g2 O9 s" U, g4 x5.39.217.77:8898莫札瑞拉起士義大利麵# x" R" A- I# g! I/ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K9 |/ v; ~/ d3 m5 W7 u
A.通心麵         80g5.39.217.77:88982 I, T& |& V! B2 a# H. s3 n
橄欖油         20㏄
5 k6 V- A, _& x/ t公仔箱論壇B.奶油         適量
3 x1 x" O1 q0 u洋蔥碎         20g公仔箱論壇/ J) j: y9 Z* D2 ~) G" A5 W0 f! i% p% p
大蒜碎         8g4 B* G# L0 O9 O/ a( t& C; {4 ~
培根絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* L% k$ S' c8 I9 Y$ Q+ r0 @: _
蕃茄         1/4個
+ y2 c$ s5 N2 @2 D+ DC.蝦仁         6隻5.39.217.77:8898* f4 F* q4 m7 D7 G; z
紅蘿蔔絲         10g
- ~2 u) H1 z  j3 u( J  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1/8茶匙3 T0 L  }. `. f+ L
荳蔻         少許8 m" I$ n: q# c$ w% d
D.牛奶         50㏄; Z: D  A! C8 y. R0 K
莫札瑞拉起士         20g% A6 Q9 q! o: z) B  m' Y/ c% I
高達起士         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A- n: X* P" O  D" B& ~
鹽         少許
% I# ^, L0 i. @! j奶油         15g5.39.217.77:88988 o& ?& L) a+ D+ m

, `+ E. C6 {' ]$ j【做　 法】
: f' z( m! X$ \5 s: I& ?+ Z公仔箱論壇1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。5.39.217.77:8898. T; b! _' q2 w1 p0 |+ S$ c9 Z: p
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。公仔箱論壇" {# f6 r" {& l  U! g
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb- t$ c0 Q0 k$ u
起士豬排蕃茄麵" s! b. F8 @/ J
【材　 料】
  f5 `. Y" X5 o3 y6 Q5.39.217.77:8898A.義大利麵         80g公仔箱論壇; I: O0 \6 Z- e' g; \6 [- r
B.豬里肌肉         1片
; w5 j. G: z' x鹽         適量公仔箱論壇4 }; S# j, o4 y( N8 l
黑胡椒粉         適量  _+ ?2 |- t/ J& j
麵粉         40g
4 L" g2 G* ]- L+ x+ p, F6 U# r. e蛋         1個5.39.217.77:8898% |% @, r  a2 y& H2 {. Y
橄欖油         4大匙
5 P7 ]( |/ F2 ^# T8 jC.蕃茄         1/2個5 a! l* w4 \4 P) n' J) _
莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb- g0 l- |& f" N4 S8 e
D.紅醬         100㏄5.39.217.77:88987 V6 I, Y' t  m7 I2 H( W8 R
牛奶         50㏄
* ?! |4 {( c% n' `+ o; E; B% x: T5.39.217.77:8898高湯         30㏄
1 n% c0 e* u& i- @; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
8 O, i0 S; @1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# M  I" b* A! y7 v8 ~% ~; r( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. c3 m/ n3 x* n. j$ e' R0 L
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。5 P- _7 X! c( _( f+ I& A. W
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
2 o6 U: ~  @9 s- F# |3 U. l0 W1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L1 D* @2 [0 P  C! F) v' ]+ r9 r
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb3 @8 n  D& E9 V# ^2 ?) [6 I
蛤蠣絲瓜墨魚細麵5.39.217.77:8898; t9 V0 t! f/ q4 R+ s6 u+ u" `) q
【材　 料】' p3 s' b$ f4 U) {2 J  U
膳魔師煮麵道         1只tvb now,tvbnow,bttvb0 k; ?* A$ ?5 b! ^0 G
膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb/ U% p+ g1 h. z8 o* g4 T
墨魚細麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k0 ?6 `+ {/ k  t) X
蛤蠣         250公克
8 V5 c* p0 ?: d5 I& n! Ktvb now,tvbnow,bttvb絲瓜         400公克
5 Y+ d- [/ E3 ?$ s5 Y公仔箱論壇蔥花         10公克4 s% K! B! ?" Q* ?& H
薑末         5公克公仔箱論壇9 t$ \% M5 S5 s3 g. n2 p8 [

# L9 U' W+ m. }1 Z1 S2 Q【調 味 料】
& L2 |" z5 a6 V8 v+ B公仔箱論壇沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y' e6 ^/ x( Z; I' s6 k6 d+ Q
鹽         1/2茶匙
5 Q' C; F4 D* a" etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
+ [2 N3 b0 a* E7 U3 L* m' }: Ctvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
5 o* ?8 t" f7 |$ a( m; \1 @, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
- d8 b) @$ M2 E公仔箱論壇5 J% o2 b1 a5 G
【做　 法】
. _  v# u1 h, V  u9 n" R5.39.217.77:88981.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B3 A+ f  o( w) v) _6 L
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
0 E. r$ [; m4 J' I! i9 [, y公仔箱論壇3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。! ]5 T* ^3 b1 o- b8 r2 L8 C
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

; B$ j; C1 f* A2 t3 ?肉醬烤茄片tvb now,tvbnow,bttvb& H. C8 V- q% c+ o( S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]  @3 ^; r6 E9 p4 I  r
水管麵         150公克公仔箱論壇% c: k' i) G( s5 ?
水茄         1個tvb now,tvbnow,bttvb# i' {: ?/ v$ C9 e1 `/ i
橄欖油         1大匙公仔箱論壇: w$ L  b! F( J: F
麵粉         1大匙: r' e( Q% @# D$ H0 F# ^5 R
茄汁肉醬         4大匙
: E6 }3 f% y7 x* e起司絲         100公克
) o6 {/ B* f* J$ D3 R9 x. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n9 @$ Q( J  G: u) w- }
【做　 法】
: |. a1 _9 V+ `" x( s7 C. q4 `1 ^5.39.217.77:88981.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用5.39.217.77:88980 o( X' y0 B# I. t0 m+ |  X% Q
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
" r" s& v; R5 ]4 t$ f0 E" L) }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
, e$ ]& \2 `8 |+ J4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
  k( j8 b2 X: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

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焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵
5 f3 i3 Z  I2 w1 _% O& Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' @+ W: N+ q/ ^3 S  R" r5.39.217.77:8898通心麵         200公克0 u# d, {5 Q; i) t, h2 z% @7 E
鹽         1小匙
  E( ~# L. H. }9 m; f$ p+ F2 R公仔箱論壇培根         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T8 b4 u1 T1 i- C& b: E
蘆筍         50公克
- o9 [" ^2 f+ W7 ]( b& a: X+ ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         200公克公仔箱論壇% [- w; t! r3 R& ^( h1 r* Q
橄欖油         1大匙5.39.217.77:88984 J* D: e+ w2 E9 h
蒜頭         1辦
2 W9 g. A; [" ^9 O( e  r洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ `$ v, c8 l- ]7 k+ \
蕃茄紅醬         2大匙
5 t7 Q  K* M5 H+ T' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
. X% r$ V; H1 u, O' z3 M3 r; F起司絲         100公克  j9 o  `2 {3 s3 C0 [3 y- {" ~. B

+ d4 d3 A; l  c8 J公仔箱論壇【做　 法】
$ v- c# C) e# |, \6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。5.39.217.77:8898- T- S* B" G  y4 T2 X, o( t
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
+ ]# X4 G( i( a" y6 ^. `- n3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
/ p/ i* {1 a6 w4 u6 ^0 ~: A# M7 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。公仔箱論壇, x) p+ ^# f4 v
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。