BeiDouChef

3 z# y) C' d9 a9 J, M4 T9 g義大利肉醬麵
' P) K5 s. P/ F$ O【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^. G; l$ F6 j" i. N
義大利麵         150公克
3 D1 a: s  w2 w( o$ O6 p1 ]公仔箱論壇絞肉         120公克
- Q5 ?3 q5 _2 S1 n$ m: \6 Z7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e6 Y  D% m7 G0 E. m
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 }6 h/ z: W- j5 h
洋菇末         20公克
6 V0 @% `! J5 [& {# {" f- b8 L公仔箱論壇
/ f3 r% q: U% N8 c【調 味 料】( n1 S- z. _$ _5 }
義大利醬         2大匙5.39.217.77:8898" S0 E" u& s* b
鹽         少許" a8 J6 d3 s( w7 T' i) S
胡椒粉         少許
6 v/ r; l! ?- F9 P奧力剛         少許7 I! ^: J% Q! `- B6 r5 f/ b
白酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g' G7 \3 h% k

/ A) ^0 J. J: g1 h公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88981 R4 I2 l; d$ C& B! @
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。% B- ^- T5 g- |7 a! ]3 `2 q
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
* `, S, V$ l8 A9 Z3 `9 ^1 M. \8 c5.39.217.77:88983.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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7 k+ K7 ]; D5 j6 V) Z9 |/ e+ U公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵
( U0 X- T) r0 f1 t4 u8 ]& B5.39.217.77:8898【材　 料】
- `: v; g1 R9 a, R2 `蝴蝶麵         100g0 M3 {4 |, L1 l% F
蘑菇         30g
9 T+ `4 P$ T" g+ w. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20g
- U- |& a: F9 a$ ^* X9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g
+ X, `9 Y1 ^) R: r7 j奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb5 l" V7 r9 ^) w8 q9 ?, z! \
鮮奶油         30cc
' d* X3 R! c* c3 T$ L2 o% ~5.39.217.77:8898帕瑪森起司         15g
4 w# Z7 n1 M9 U5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 _7 b) b4 j, h. P$ k+ b
【做　 法】
- }, a8 z: ^' J! X1 z7 L* _$ e! Z公仔箱論壇1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
# s* C) f0 q+ d( k7 T  X5.39.217.77:88982.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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3 J! f% {# G; V! H馬自卡彭義大利麵2 Z, @" y4 {% u/ @8 D
【材　 料】
4 r7 ?5 h( ^4 V: s! e公仔箱論壇義大利麵         80g公仔箱論壇* g, b* k8 Q, ~# M
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 }3 @' }; g: g* Q$ |
奶油         適量
* T  N& i- n5 k2 B洋蔥碎         20g
! i" P4 w1 y( h" X. S' O3 ?+ c公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量' s: m. j% G7 f& C, e0 n# E
百里香粉         適量
, B3 ]2 `" {, i8 A" A8 M1 P6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿絲         15g
3 U7 B& H7 c" y* n3 B- H6 q- m9 p牛奶         50㏄
* Z7 }& p, I# A% I/ r; C公仔箱論壇高達起士         30g) C' A: Z/ [& ]! P: h
馬自卡彭起士         40g# t- i4 b+ ]9 k% v7 M" r: V- j
帕瑪森起士粉         10g公仔箱論壇) ^5 r  K2 O' b( m' k1 t7 V5 j" K
蛋         1個
2 y% R! v0 F* a0 b* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" S, H# g3 E* I1 C5.39.217.77:8898【做　 法】公仔箱論壇: v4 R  {9 ?7 y
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
+ W3 q3 c1 `. [" ?! j% n/ J4 _tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。$ E) j$ b* G0 A3 v" D
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

, _* j$ h- a8 J2 S( {! c
起士海鮮千層麵5.39.217.77:8898; E- \+ @0 T" b$ I1 g  r
【材　 料】
) y4 c3 `; a8 y+ k" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A! v! h$ L: T/ w3 p$ G
B.鯛魚肉         60g
2 r; z" ]) a9 B- ^透抽         40g
7 c2 S* J3 [% G蝦仁         4隻" Z/ ^& ]6 v3 d! o
淡菜         1個1 ?6 s: e$ D9 R$ W6 }* m. y3 U- W3 ~
煙燻鮭魚         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v# i8 K' O6 g9 Z# b
橄欖油         1大匙6 y, {. \9 j# Q" U) m  _
大蒜碎         10g" Q( n, f* h/ @. V5 n1 Q& T
洋蔥碎         15g
* y' t( G; T) t/ D1 i9 h8 r! P- s白酒         15㏄
3 n3 o, L. s: E) K! d+ {  }公仔箱論壇C.白醬         500㏄
' G) o# X9 G5 U$ R' ~D.菠菜         10g
" F! }- \8 V' y: G4 F公仔箱論壇披薩用起士絲         100g公仔箱論壇* F+ M: b* A0 J
莫札瑞拉起士         50g5.39.217.77:8898, ?7 _6 ?5 c# k
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb! U/ ~8 o; y6 f, R. C, }% Q
巴西里碎         1茶匙
: C" R* ]. q6 G7 ]0 _. r1 E$ d, Z; S5.39.217.77:8898帕瑪森起士粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 A' F5 D$ V9 S1 j# j& @$ j! `; ?

$ f6 u7 D( `4 m1 g( d; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J6 Z6 y4 f& u% `
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。! w; V5 X* X: A# |: i1 L
2.鯛魚肉、透抽切片備用。5.39.217.77:8898% I* R+ }4 n9 v9 P; g. e
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。1 Z  m; T  M1 E
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
. |4 j) g$ R9 ]: g+ t公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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$ n, M0 X; v+ ]2 w& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜起士千層麵
/ j* I% Y  J$ L# X9 y& @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( z1 s# p3 v3 z6 r$ D+ H5.39.217.77:8898A.千層麵         3片
3 U  R. L4 A; t' i. a9 x- stvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         1/2個公仔箱論壇% ^6 e; p3 N" s& |! o$ s4 ?" Q
蘑菇         2朵
: F' F9 k6 H; c% z  u. \紅甜椒         1/4個5.39.217.77:8898. P( C1 g  _4 P6 ^6 M" E
黃甜椒         1/4個
7 }2 R7 `, \. E  k  k" {5.39.217.77:8898青椒         1/4個
! }( s8 L* @) U" c" n茄子         1/2個
) [8 R! O9 u1 j# v& R( \- r1 u公仔箱論壇橄欖油         2大匙- r7 F: C8 s0 s- u4 S+ v+ s
洋蔥碎         15g
' p2 u1 L; Y* P* K3 ~tvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
4 K- e" c+ o2 q/ J0 M) |4 @( x) m黑胡椒粉(粗)         適量( g! _& N/ \8 H3 V1 \0 P# B# n- v
鹽         適量+ {0 e" D- Q3 h3 Y( x7 ]
C.奶油         10g
8 a) m4 {$ }) B) v. E1 P白醬         500㏄
2 }5 @+ q# l. s# z' ~) P; I公仔箱論壇披薩用起士絲         150gtvb now,tvbnow,bttvb9 M/ Y) {% Y: O5 O$ X
馬自卡彭起士         50g
1 q) W+ q7 ~/ `7 C8 E5.39.217.77:8898巴西里碎         1茶匙
. N2 k. i5 ~/ Z1 e% Z+ T8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m6 n/ n4 C5 j0 b- J

- y; E1 }' M8 q公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:8898/ X- m0 V8 n1 M
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。8 b- |4 L- O8 s$ k
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
# Q4 V! h/ Y& T3 D' v公仔箱論壇3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
+ w0 P" k" y/ utvb now,tvbnow,bttvb4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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2 N, m1 a( w) [5 k3 t0 m" o/ O! T公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
  z2 \1 y/ T  f! n【材　 料】
5 P2 W1 ]4 Y) E3 y綠藻麵         150公克/ s% G2 W) P8 ?5 @
南瓜醬         100公克
* H5 p' T; o4 Q( G, A+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3隻
" B( ]" |, X' M橄欖油         適量
) T% z" q5 D7 htvb now,tvbnow,bttvb
, o' q1 L3 o1 M3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 k9 |) k8 v, {8 }* o$ s( p1 i公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
2 k' s% [$ E4 z$ w$ e高湯         400cc5.39.217.77:88981 ~5 J3 m8 v" n
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q4 G! s1 Q6 J" I5 c1 ]

' W# }& b7 M3 {【做　 法】
1 R( m$ A* _4 Y! ^0 `9 U3 b: ~. ?1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
% K  n& f; r2 O. H; J5.39.217.77:88982.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
1 S) y" d) e7 g  K3 o0 [$ D! o& H  R3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

2 W8 B: J1 u* f0 _8 I( L
蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J* p, O7 E/ [! L' n
【材　 料】
; }, o8 ?" E0 T' otvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L7 \4 v3 c3 v
蛤蜊         6粒5.39.217.77:8898: R9 R8 Z3 X6 v+ L$ t8 E, u# r5 ]
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 W1 `9 I& i0 T7 e
青醬         100公克
' e5 s  [# V; u1 \4 _7 d6 U
1 r8 O; ~2 z$ L  ?: I! q公仔箱論壇【調 味 料】
# E8 u+ c* @0 K% f3 ]鹽         1/4茶匙
9 n6 e8 [) b3 S/ m9 |% K  V高湯         400cc
$ d7 F( X0 i0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
' x/ u/ F6 n2 m& r& H5.39.217.77:88985.39.217.77:88980 T. {- Z: x4 Z% n
【做　 法】
2 ?, }& ]$ ]# q. H6 o- p" ^/ [1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
# E2 m+ U3 N+ g; R4 w( d2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。5.39.217.77:8898. g0 {, h3 e  N8 |
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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, m7 n# h, u: J% A鮪魚青豆蝴蝶麵
6 e. d; B! g" }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ l2 J4 w# T! I2 j" x公仔箱論壇蝴蝶麵         80克
: y1 ^# V5 I' n9 Y8 ~. W% G; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇) s1 `5 b& L" F* `$ N3 ]
青豆仁         30克
0 m& {9 _6 n) l% b( i1 G' s蒜片         3片& Z# }2 Y0 H! N( E5 e

6 e3 j* B% \. x0 t5 I5.39.217.77:8898【調 味 料】
2 w/ n/ S& g8 s' ?) l. z公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
/ ?' |, T; \: f9 o0 s, x9 A5.39.217.77:8898白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb" x, @& C: T9 P; s

' R- U4 K+ w9 N' y【做　 法】
- f' O& o/ K8 C5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
4 C1 p2 H! {1 I$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。tvb now,tvbnow,bttvb) {3 P8 n1 `& ]
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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4 ]" H; d: g; {+ L7 F" I蒜片辣味蛤蠣義大利麵5 F, F7 v6 E, k
【材　 料】
$ O5 K6 |2 v, d; S% Gtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         8顆
1 ?. l* s  P4 |8 ]2 b% Ltvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80公克! E. d$ C" d6 e; E4 S: ~- c# F
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb* u+ K* `0 c# C! P) {) a: a
蒜片         2粒
8 C! U) S* I3 W- ~2 Z' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根$ y' V3 a+ K/ j; t
tvb now,tvbnow,bttvb7 E" g  O6 x9 p1 v/ G; v  k  ~
【調 味 料】
/ f6 R) A+ k& R2 \tvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |3 e3 x9 O) h4 e# X
鹽         1/4茶匙5.39.217.77:88985 ], \) F5 l- |! a
巴西里碎         1/4茶匙9 X+ V0 c5 `" x' F3 Z$ A
胡椒         1/4茶匙$ V; x  [" v0 x: |/ h

( @) O9 _! `, j" k0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 u% g- M& c! w) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。9 A+ d( y/ L1 ?! B
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
3 a" n# `6 |5 b- ]5 ]/ u3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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* n+ P" q$ a1 S( o( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油蛤蜊義大利麵5.39.217.77:8898) M' z0 e2 W+ Q/ x2 W
【材　 料】公仔箱論壇6 P1 Z+ Y: n+ V5 T# y/ c+ ^
蛤蜊         12顆tvb now,tvbnow,bttvb5 O# \6 w2 v# ]1 o. T: o3 n8 \
義大麵         80克公仔箱論壇' y- D/ ]+ i; e. j, L7 l
洋蔥碎         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^& W( t1 s% o
巴西里碎         1/4茶匙
, [2 o- g1 Q% l. k5.39.217.77:8898動物性鮮奶油         40CC
; k7 p: {: G' {) d! E0 E
& j# _8 ^" v  ^9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
5 w. \8 ?2 c" y: y* S$ h7 q+ S公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
+ ?! X, [4 n& `白酒         1大匙
" L3 o! c$ F. A3 p, I胡椒粉         1/4茶匙5.39.217.77:8898/ I4 ]- z! \. i" @
' h1 t& ]+ f, T$ {6 G

0 y& @3 S7 {3 J  ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
5 K& n2 x. J, @5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。) b4 N. Y2 }# |* ^  p$ @7 G  G4 C
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
% }& \7 y5 |+ F" t. s5.39.217.77:88983.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

BeiDouChef

( b  j! l: e8 ?& i9 Z, K% {莫札瑞拉起士義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v1 e; i% z! d: U4 ]7 q) `
【材　 料】
3 S+ ?4 ]5 r, M! ZA.通心麵         80g5.39.217.77:8898: ]1 e  z2 Z& p$ y. r( c) y, e3 J
橄欖油         20㏄公仔箱論壇$ h& U- P  e! r& G
B.奶油         適量5.39.217.77:8898: B7 [8 m: h& Z7 @
洋蔥碎         20g, G5 N/ v6 L3 w8 n" K4 U
大蒜碎         8g% M* W; ]5 u: G% K
培根絲         10g8 o! F, `  N  f
蕃茄         1/4個
' q' Y7 f* z4 e% Rtvb now,tvbnow,bttvbC.蝦仁         6隻
0 F* U( r/ I# ~9 O6 S紅蘿蔔絲         10g
0 j& q# I0 {1 M7 `' `5.39.217.77:8898義大利香料         1/8茶匙
7 p, H: i- d) b7 r  W2 k) b荳蔻         少許
  N4 ?) h. N7 R- w$ y, Q! aD.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ R+ E0 c) _9 R+ _! ~: F8 B
莫札瑞拉起士         20g
' X0 `3 q1 l+ N3 ~8 Utvb now,tvbnow,bttvb高達起士         8g$ k- `1 p# Y. T  U% J
鹽         少許6 Y6 v  g  m9 h5 v
奶油         15g. R" I' C2 ?. L6 \; k

  ~% Z7 s/ l5 U8 n- `, w【做　 法】# G: S: }! G" ~  {# ^5 A" I8 r
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
! ]) J$ Y; N1 K' |# W) ?tvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
6 S% e# H/ Q8 C" S公仔箱論壇3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

/ r4 Y) P8 @" v0 ^起士豬排蕃茄麵
, e) @- p) j. K" v$ a2 J4 M5 u5 C! O6 ^【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }1 s( B4 K) [% Q, C
A.義大利麵         80g
/ T1 }* |# Z0 D: ], r' Itvb now,tvbnow,bttvbB.豬里肌肉         1片5.39.217.77:8898/ y- @. s8 M2 G
鹽         適量
8 e0 E! x8 g1 u" }! a# ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         適量5 M* W! o$ d- {% K" i
麵粉         40g% @/ h5 e- [4 o' r
蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb6 W* r& c/ ~2 I4 S6 T/ V, {: w; G! i
橄欖油         4大匙
4 _( r. S/ }/ K- R4 L& T, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個
# T3 f  V: b7 d# i莫札瑞拉起士         50gtvb now,tvbnow,bttvb' r- L+ J' b8 w) s
D.紅醬         100㏄7 n( |) x8 W8 C% W6 J- l2 F# o
牛奶         50㏄
$ T! X2 y9 Q) @# P' C# [. ytvb now,tvbnow,bttvb高湯         30㏄  r9 o/ I6 L$ Z7 B. v( h4 {' L
帕瑪森起士粉         10g
9 D4 i4 [9 r! c公仔箱論壇
6 b& R+ |" }% _【做　 法】
: a8 g2 f# s+ c' S4 F$ E( X1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ @. R9 O4 {
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。5.39.217.77:8898" V& }6 E, h2 `! m
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。' F* i/ ^6 B% B; O$ Z1 i2 {
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

) ~' U0 P9 Q& x& d# k
蛤蠣絲瓜墨魚細麵
8 u: b0 E" S3 R9 w+ R【材　 料】
! K& q) o- ?) o! {0 t& B3 f2 @2 [' btvb now,tvbnow,bttvb膳魔師煮麵道         1只
/ ~* f3 {, v  r, d9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只5.39.217.77:88980 W5 i/ ^5 S7 T; z. \5 j
墨魚細麵         150公克
0 J* k" ]! V( t* r, d  o, Z/ `公仔箱論壇蛤蠣         250公克9 s5 a! O7 l" U- n4 H
絲瓜         400公克
2 }9 `1 @8 q6 d( q! |1 `公仔箱論壇蔥花         10公克) y9 u1 }0 h* ~( b8 u& h; z# A
薑末         5公克
/ B. [2 D1 C# _$ R, f1 |/ `3 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 g2 h' g0 H1 g8 h
【調 味 料】9 j  `" s1 @, N7 A. K' R0 D
沙拉油         1大匙
; w. d! r+ k* x# w5 H鹽         1/2茶匙2 i& P: H# w/ Q$ u6 ?- J
細砂糖         1茶匙
3 J5 G% k7 ~. |- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc+ x5 t7 t  n% P! }" W
太白粉水         1茶匙
8 i/ q/ i" a% C/ j( k2 N7 ^9 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇, D% P! R: m  y& ]' z0 d
【做　 法】  C+ x9 S* d' T7 W: j$ V6 a4 X
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H2 F/ c9 W/ D! |
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。5.39.217.77:88987 G, B0 ]1 R2 }) m( h
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。tvb now,tvbnow,bttvb. R" o& j9 i9 X6 R8 c! g9 @6 T  B2 _# f
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

+ Q- d0 q' ^, Q& ^) Stvb now,tvbnow,bttvb肉醬烤茄片
$ @! {+ i3 w0 A0 z公仔箱論壇【材　 料】* W( _: y/ l3 L5 }, _* Y" @& _
水管麵         150公克
! t" F: x( t: T  k- a公仔箱論壇水茄         1個
5 V, x/ @2 @$ {* h# d& w& W5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
7 r4 y& L4 I8 B6 D3 \& ^麵粉         1大匙
4 O! K0 H0 ~( z6 \茄汁肉醬         4大匙
! J' ]8 q3 T; a  x' w, }2 h" Jtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
& R8 z. U( V4 c- S1 W! b公仔箱論壇' r3 `9 p0 {' l- C: M3 s( c
【做　 法】5.39.217.77:88980 ?4 d% B: B- y6 t# V
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用tvb now,tvbnow,bttvb3 w0 s3 E5 l7 @
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。公仔箱論壇% ^) w  h* \0 O' T
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
4 F' _! f0 D/ W2 Z( ~4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
8 T) f+ }- n  e; H' q公仔箱論壇5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y5 m! D) E/ D# E1 B
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵5.39.217.77:8898$ E' G' I8 N2 H  e, p& B
【材　 料】
+ s; h% Y$ r/ F* [& b1 i0 y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通心麵         200公克
! _+ U( ~2 A+ y! N5.39.217.77:8898鹽         1小匙
, p* p, L) d) ^公仔箱論壇培根         50公克
) z) C- B4 d% Q; u% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         50公克
4 M) q. @, c* q) _* V2 q! d- q- f7 R. W5.39.217.77:8898蛤蜊         200公克
4 `. C* a# x& P6 s橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 n5 t4 _4 T5 j/ v2 v6 u
蒜頭         1辦tvb now,tvbnow,bttvb/ N( x5 M5 W, ^$ k& s
洋蔥碎         50公克
! N6 H  V7 A, g4 `; F5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         2大匙
! V% h/ m0 x! D% J2 ?2 \  x% Z高湯         100cc
3 e1 ]0 D0 [) L- }1 ^, \2 k1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         100公克
5 ?6 q* p$ P4 ]4 C8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L& W' A5 m+ h7 I# D+ u
【做　 法】! u0 X" k& r0 K% \# c# Y& B
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
2 q( D: R5 M- P4 M5 q) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。9 d# i$ O  u" B3 _4 {. ~
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
; |/ q6 f) T& h- b6 U* y4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。# A0 v8 h# S1 k3 p5 _. |
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。